Bếp điện - người giúp việc không thể thiếu trong bếp

Không có gì bí mật rằng bếp điện hiện đại chiếm vai trò chủ đạo trong bất kỳ nhà bếp nào. Những thiết bị gia dụng này sẽ giúp đơn giản hóa rất nhiều công việc của bất kỳ bà nội trợ nào. Có rất nhiều loại bếp điện trên thị trường thiết bị gia dụng, không chỉ khác nhau về đặc điểm và thiết kế, mà còn về chức năng có sẵn.

Về vấn đề này, người tiêu dùng trung bình có một câu hỏi có căn cứ: mua loại bếp nào trong bếp? Vâng, hôm nay chúng tôi sẽ không chỉ đưa ra một câu trả lời thấu đáo cho câu hỏi này, mà còn đưa ra đánh giá năm 2019 về các mô hình lò điện phổ biến nhất.

Các loại bếp điện

Trước khi có kế hoạch mua bếp điện cho bếp, bạn cần xác định các loại hiện có của các thiết bị gia dụng này. Các loại bếp lò sau đây được trình bày trên thị trường ngày nay:

1. Email cổ điển hoặc thường xuyên. các tấm có một lớp tráng men và đầu đốt bằng gang với hình xoắn ốc hoặc kim loại. Lò như vậy có một điện trở hiện tại cụ thể khá cao. Loại bếp điện này hoạt động theo nguyên tắc tiêu chuẩn. Đầu tiên, xoắn ốc được làm nóng, sau đó nó truyền năng lượng nhiệt đến đầu đốt gang và chỉ sau đó là các món ăn. Nhiều người sẽ đồng ý rằng bếp lò như vậy đã lỗi thời về mặt đạo đức, mặc dù chúng đáng tin cậy và rẻ tiền để sửa chữa.
2. Bếp điện thế hệ mới có bề mặt gốm thủy tinh. Nó là một lớp phủ gốm thủy tinh làm tăng các chỉ số hiệu quả, vì vật liệu này có đặc tính dẫn nhiệt tuyệt vời. Theo quy định, trong các tấm này, các đầu đốt halogen Hi-Light thông thường được tích hợp sẵn. Không giống như đầu đốt gang thông thường, chúng nóng lên và hạ nhiệt nhanh hơn, cho phép kiểm soát chính xác hơn các điều kiện nhiệt độ. Tấm gốm thủy tinh có chất lượng cao và độ tin cậy, nhưng đắt hơn nhiều để duy trì.

Ưu điểm và nhược điểm

Trước khi chọn bếp điện, bạn cần làm quen với những ưu điểm và nhược điểm hiện có của thiết bị gia dụng này.

Ưu điểm:

• không cần kết nối với đường ống dẫn khí, điều này giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình lắp đặt thiết bị gia dụng;
• bếp điện an toàn hơn cho sức khỏe con người, vì không có nguy cơ rò rỉ gas;
• dụng cụ nấu trên vòi điện được làm nóng đều hơn;
• kiểm soát chính xác hơn các điều kiện nhiệt độ;
• lò thực tế hơn, nơi sản xuất bánh ngọt tuyệt vời và các món nướng.

Chà, những lợi thế hiện có là một yếu tố thực sự quan trọng, bởi vì hiện tại nhiều người đang nghĩ về việc liệu đã đến lúc thay thế bếp gas cũ bằng một cái điện? Còn những sai sót thì sao?

Nhược điểm:

1. Một bếp điện từ cần các dụng cụ đặc biệt với đáy phẳng hoàn hảo. Chỉ trong trường hợp này có thể đạt được hệ thống sưởi nhanh và đồng đều.
2. Cài đặt phức tạp. Đương nhiên, một lò điện dễ lắp đặt hơn nhiều so với lò gas, nhưng nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc lắp đặt như vậy, tốt hơn hết là giao phó công việc này cho các chuyên gia có kinh nghiệm.
3. Nếu mất điện thường xuyên là bình thường trong khu vực cư trú của bạn, thì một bếp như vậy rất có thể không phù hợp với bạn. Tuy nhiên, có một cách thoát khỏi tình huống này - việc mua lại cái gọi là lò điện kết hợp, trong đó một số đầu đốt gas và phần khác là điện.

Bếp nào tốt hơn - gốm hay điện?

Kết quả là thực tế là bếp điện với đầu đốt gang đã được cải thiện trong nhiều thập kỷ, chúng đã trở thành thiết bị gia dụng thực sự đáng tin cậy và chất lượng cao. Một lò như vậy là không tốn kém để bảo trì và sửa chữa.

Nhưng tuy nhiên, mặc dù có những lợi thế hiện có, loại tấm này đang mất dần sự phổ biến do yêu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng hiện đại.

Bếp gốm điện tử rất phổ biến do sự hiện diện của các chức năng phụ trợ. Bạn có thể chọn bếp như vậy theo nhu cầu cá nhân của người dùng.

Gốm thủy tinh được làm sạch hoàn hảo của thực phẩm bị cháy và các chất ô nhiễm có thể nhìn thấy khác. Các yếu tố làm nóng tiết kiệm năng lượng điện, và thiết kế của một bếp tự do sẽ trang trí nội thất của nhà bếp.

Ngoài ra, bếp điện bằng gốm có một số lượng lớn các loại cảm biến, bao gồm:

• cảm biến đầu đốt cho phép bạn duy trì nhiệt độ cần thiết;
• chỉ số nhiệt dư từ các đầu đốt cho thấy các bộ phận làm nóng nào không có thời gian để làm mát hoàn toàn, chắc chắn sẽ bảo vệ chống bỏng;
• các yếu tố của hệ thống sưởi mạnh sẽ giúp hâm nóng các món ăn trong thời gian ngắn nhất;
• khóa tay cầm sẽ giúp ngăn ngừa việc vô tình bật bếp, chức năng này đặc biệt phù hợp nếu có trẻ nhỏ trong nhà.

Tất nhiên, tấm nào để chọn là tùy thuộc vào bạn. Tuy nhiên, một số lượng lớn các lợi thế cho thấy một sự lựa chọn rõ ràng ủng hộ các mô hình gốm thủy tinh.

Tiêu chí lựa chọn

Tất nhiên, trước khi mua một thiết bị gia dụng trong nhà bếp của bạn, bạn cần làm quen với các đặc điểm của nó và các điểm bổ sung khác sẽ ảnh hưởng đến việc lựa chọn thêm một mô hình cụ thể.

Kích thước

Kích thước của bếp (chiều rộng, chiều cao và chiều sâu) được chọn dựa trên khu vực hữu ích của bếp. Ví dụ, nếu bếp rộng rãi, thì không cần phải mua bếp nhỏ gọn, và ngược lại.

Kích thước tiêu chuẩn của tấm là 60 x 60 cm hoặc 50 x 60 cm. Đối với những người không cần tiết kiệm không gian, họ có thể chọn các mô hình từ 90 cm trở lên.

Các mô hình nhỏ gọn của bếp lò, đặc biệt là bàn máy tính bảng, là hoàn hảo cho một ngôi nhà mùa hè hoặc một ngôi nhà nông thôn.

Một thông số quan trọng không kém khác là độ sâu. Thông thường, nó bằng với độ sâu của đồ nội thất nhà bếp - 60 cm. Do đó, các thiết bị gia dụng sẽ thích hợp để nhìn cùng với các đồ nội thất khác. Tuy nhiên, bạn có thể chọn bếp có kích thước riêng phù hợp hoàn hảo với nội thất nhà bếp.

Vật liệu bề mặt

Vật liệu của bề mặt của tấm đóng vai trò rất quan trọng, vì sự xuất hiện của thiết bị gia dụng, độ bền và chức năng tổng thể của nó phụ thuộc vào yếu tố này.

1. Men Loại lớp phủ này sẽ thu hút những người yêu thích kinh điển. Theo quy định, có một số biến thể màu của lớp tráng men - men trắng và nâu. Vật liệu này đủ mạnh, khó phá hủy và chịu được nhiệt độ cao. Tuy nhiên, men bám rất tốt vào ô nhiễm, bao gồm cả thực phẩm bị cháy. Tốt nhất là làm sạch bề mặt tráng men bằng các chất tẩy rửa đặc biệt.
2. Thép không gỉ. Lò làm bằng thép có thiết kế hấp dẫn và hiện đại. Gần đây, nó đã trở nên phổ biến để làm các thiết bị gia dụng từ thép, vì chúng bổ sung cho thiết kế nhà bếp cực kỳ hiện đại với vẻ ngoài của chúng. Nó dễ dàng chăm sóc lớp phủ thép, và nó sẽ tồn tại càng lâu càng tốt.
3. Gạch. Bề mặt này có một cái nhìn tuyệt vời. Gốm thủy tinh sẽ trông có lợi trong bất kỳ nhà bếp. Từ quan điểm trực quan, người ta chú ý nhiều nhất đến các lò độc lập hoàn toàn làm bằng gốm thủy tinh. Chúng có đường nét tinh xảo và bề mặt phẳng hoàn hảo.Ngoài ra, vòi gốm có thể làm nóng nhanh và đều các món ăn. Từ vật liệu này, bụi bẩn nhìn thấy và thực phẩm bị cháy rất dễ dàng được loại bỏ.

Các loại đầu đốt

Nó cũng rất quan trọng để chú ý đến các loại đầu đốt được sử dụng trong một mô hình cụ thể của bếp điện. Ngày nay có những giống như vậy:

1. Gang. Loại đầu đốt phổ biến nhất, được sử dụng chủ yếu trên các mẫu bếp cổ điển. Chúng tương ứng được làm bằng gang và có hình tròn. Chúng có thể được sử dụng hoặc trên bề mặt tráng men hoặc trên thép. Chúng được làm nóng do xoắn ốc bằng thép hoặc nichrom.
2. Gạch. Trong các vòng như vậy, sự gia nhiệt xảy ra do một vòng xoắn halogen. Khi được bật, chúng bắt đầu phát sáng màu đỏ, nóng lên ngay lập tức và làm mát nhanh chóng. Điều đáng để xem xét là một bếp lò với cuốc gốm đắt hơn nhiều so với bánh kếp bằng gang. Nó cũng có nhiều chế độ cài sẵn hơn và nhiều cài đặt khác nhau.
3. Cảm ứng. Nguyên lý hoạt động khá đơn giản: bức xạ xoáy xảy ra trong cấu trúc của các món ăn, sau đó nó bắt đầu nóng lên. Lớp phủ của bếp cảm ứng là độc quyền gốm thủy tinh. Tuy nhiên, điều đáng biết là không thể sử dụng các món ăn bằng nhôm hoặc thủy tinh để sưởi ấm trên các bếp như vậy. Để làm điều này, bạn cần dụng cụ nhà bếp bằng thép, tráng men hoặc gang.

Lò nướng

Tất nhiên, một lò nướng là một phần không thể thiếu của bất kỳ bếp lò nào, nếu chúng ta không nói về những chiếc vòi tích hợp. Lò nướng hiện đại được chia thành như sau:

1. Lò tĩnh. Được trang bị hai yếu tố làm nóng - dưới và trên. Một vỉ nướng được cung cấp ở phần trên, đảm bảo nướng đồng đều các món ăn từ mọi phía.
   Một số mẫu lò có thể có cả vỉ nướng lớn và nhỏ, thông số này phụ thuộc vào nhà sản xuất. Nướng lớn là hoàn hảo để nấu các món thịt, cá, thịt hầm và nhiều hơn nữa. Nhỏ là tuyệt vời để nướng, bánh mì nướng, pizza và như vậy.
2. Lò nướng đa chức năng. Họ sử dụng chức năng đối lưu độc đáo, để nhiệt bên trong lò được phân phối đều nhất có thể. Đối với sự lưu thông của không khí đáp ứng quạt tích hợp. Hơn nữa, trong các lò nướng đa chức năng, bạn có thể nấu nhiều loại món ăn, hâm nóng thức ăn, rã đông, v.v.

Sản phẩm trong lò nướng như vậy được nấu chín nhanh và nướng đều. Một bộ tiêu chuẩn bao gồm một bộ tấm nướng, vỉ nướng bổ sung, xiên, nướng, xiên.

Ngoài ra, khi chọn bếp, cần đặc biệt chú ý đến phương pháp vệ sinh lò nướng. Ngày nay, có những phương pháp như vậy - xúc tác và nhiệt phân.

Tùy chọn làm sạch đầu tiên là cố hữu trong những lò có thành bên trong được làm bằng men chịu nhiệt. Phương pháp làm sạch liên quan đến việc sử dụng một miếng vải mềm với nước xà phòng. Chất tẩy rửa mạnh mẽ để làm sạch không bao giờ nên được sử dụng.

Nhiệt phân là làm sạch tốt nhất cho đến nay. Chức năng này bao gồm làm nóng lò nướng đến 450 độ, sau đó bụi bẩn trên tường chỉ đơn giản là cháy hết. Sau khi lò nguội, bạn chỉ cần lau bên trong tủ bằng khăn ăn.

Quản lý

Theo các loại điều khiển hiện có, các tấm được chia thành điều khiển điện hoặc cơ.

Các mô hình cơ khí được trang bị các công tắc quay đặc biệt, nhờ đó có thể kiểm soát các điều kiện nhiệt độ. Ngoài ra, nhờ các công tắc này, bạn không chỉ có thể đặt nhiệt độ cần thiết mà còn đặt thời gian của bếp, đặt hẹn giờ hoặc kích hoạt các tùy chọn khả dụng.

Điều khiển điện cho phép bạn điều khiển bếp thông qua màn hình cảm ứng, được đặt trên bảng điều khiển trung tâm. Các đặc tính kỹ thuật của bếp được điều khiển điện tử được phân biệt bởi một số lượng lớn các tùy chọn và cài đặt trước.

Ngoài ra, nhờ điều khiển điện tử, bạn có thể đặt nhiệt độ chính xác hơn, điều này rất quan trọng khi nấu các món ăn phức tạp.

Tiêu thụ điện năng

Bếp điện khác nhau trong sức mạnh của họ. Thiết bị gia dụng càng mạnh thì càng mất ít thời gian để chuẩn bị một món ăn cụ thể. Nó cũng đáng chú ý đến mức tiêu thụ năng lượng của bếp. Bếp điện khá đắt về mức tiêu thụ năng lượng của một thiết bị gia dụng.

Tất cả các mô hình hiện có được chia thành một số lớp tiêu thụ năng lượng: C, B, A. Những mô hình kinh tế nhất có lớp A.

Đánh giá 10 mô hình phổ biến của lò điện

Đánh giá sau đây trình bày 10 bếp điện có chức năng tuyệt vời và có chất lượng cao. Vì vậy, hãy để đánh giá hàng đầu.

GEFEST 6560-03 0001

Chi phí đề xuất của mô hình là 24.000 p. Phạm vi điện tiêu chuẩn có thiết kế cổ điển. Thiết bị được trang bị 4 đầu đốt và có lò nướng 52 lít. Mô hình này tự hào có một vỉ nướng và đối lưu. Bề mặt tráng men của màu nâu dễ dàng được làm sạch bụi bẩn. Bề mặt làm việc được làm bằng gốm thủy tinh. Lớp tiêu thụ năng lượng là A. Kích thước - 60/60/85 cm. Trọng lượng gần đúng - 46 kg.

Hansa FCEW53001

Mô hình này có một lớp tráng men cổ điển và 4 el. đầu đốt. Chi phí của một thiết bị gia dụng là 14.000 p. Lò nướng lớn 69 lít được trang bị chức năng nướng và đối lưu. Tiêu thụ điện năng loại A

Kích thước của thiết bị gia dụng - 50/60/85 cm. Ở dưới cùng của bếp có một ngăn kéo tích hợp để lưu trữ dụng cụ nhà bếp. Người mẫu nặng 47 kg.

4 tấm nóng có bề mặt trắng tráng men rất dễ lau chùi.

BEKO CSE 57300 GA

Giá trung bình của một mô hình là 22.000 p. 4 lò sưởi gốm có trách nhiệm làm nóng nhanh và thay đổi nhiệt độ ngay lập tức. Sản xuất - Thổ Nhĩ Kỳ. Loại tấm - tự do. Kích thước - 50/60/85 cm. Trọng lượng - 45 kg.

Bếp được làm bằng màu đen, và thể tích của lò là 55 lít. Các yếu tố nhiệt được trang bị với các chỉ số của nhiệt dư.

Gorenje EC 67 CLI

Bàn làm việc bằng gốm có 4 tấm gia nhiệt nóng. Lò nướng được thiết kế cho 64 l và được trang bị các chức năng như: nướng, đối lưu, chiếu sáng. Kích thước - 60/60/85 cm. Trọng lượng - 47 kg. Giống như các mẫu trước đây, Gorenje EC 67 CLI sử dụng công tắc xoay để thay đổi nhiệt độ. Mô hình này cũng có một ngăn kéo thuận tiện cho các món ăn và một chỉ báo tích hợp nhiệt dư.

Lớp năng lượng A. Giá trị khai báo - 34000 p.

Gorenje EC 5112 WG

Tuyệt vời cho nấu ăn hàng ngày. Một bếp điện có sẵn ở mức giá 18.000 p. Thể tích của lò là 68 l, và 4 vòng gốm thủy tinh lại có các chức năng như: chuyên gia, sưởi ấm mạnh, tiêu chuẩn và các vòng khác.

Kích thước - 50/60/85 cm. Trọng lượng gần đúng - 46 kg.

Ấn định I5VSH2A (W)

Nên mua mô hình này với giá 17000 p. Bếp nấu ăn có 4 đầu đốt với các chỉ số nhiệt dư. Lò nướng cung cấp cho đối lưu và được thiết kế cho 61 lít.

Kích thước của thiết bị gia dụng - 50/60/85 kg. Mô hình này có một tủ tích hợp tiêu chuẩn cho các dụng cụ nhà bếp.

DARINA B EC331 606 W

Bếp điện của Nga có giá 14500 r. Mô hình này có một bảng làm việc bằng gốm thủy tinh, 4 yếu tố làm nóng và chỉ báo nhiệt dư. Lò nướng được thiết kế cho 50 l và được trang bị chức năng đối lưu.

Kích thước của một thiết bị gia dụng trong nước là 50/56/85 cm. Trọng lượng - 40 kg.

BEKO CSE 57300 GS

Bếp có một thiết kế tuyệt vời sẽ bổ sung cho nội thất của bất kỳ nhà bếp. Chi phí là 21500 p., Một tấm gốm có sẵn trong một số biến thể màu sắc. Lò nướng có thể tích thực 55 lít. Ngoài ra còn có một chức năng nướng và đối lưu. Kích thước là - 50/60/85 cm.

Electrolux EKC 954510 W

Bếp có màu trắng với mức giá 25.000. Trên mặt trước có màn hình hiển thị trung tâm và hẹn giờ. 4 đầu đốt gốm có chức năng cài sẵn hữu ích. Lò 60 lítKích thước - 60/50/85 cm. Ngoài ra, chỉ báo nhiệt dư được thực hiện trong mô hình này.

Bosch HCA644150

Một thương hiệu chất lượng cao của Đức cung cấp một mô hình của lò HCA644150 với mức giá 43.000 p. 4 đầu đốt nhanh bằng gốm có 7 chế độ hoạt động. Lò nướng được thiết kế cho 66 lít và có lớp tráng men bên trong.

Ngoài ra còn có các chức năng bổ sung, chẳng hạn như: sưởi ấm chuyên sâu, kiểm soát nhiệt độ, đối lưu, nướng, công tắc xả, hẹn giờ và các chức năng khác. Kích thước tấm - 85/60/60 cm.

Tiêu đề	GEFEST 6560-03 0001	Hansa FCEW53001	BEKO CSE 57300 GA	Gorenje EC 67 CLI	Gorenje EC 5112 WG	Ấn định I5VSH2A (W)	DARINA B EC331 606 W	BEKO CSE 57300 GS	Electrolux EKC 954510 W	Bosch HCA644150
Quản lý	cơ khí, công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay	điện tử, công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay	cơ khí, công tắc: quay, âm thanh hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay	công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: lõm, hiển thị, hẹn giờ
Kích thước (WxDxH)	60x60x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm	60x60x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm	50x56x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm	60x60x85 cm
Khối lượng lò	52 l	69 l	55 l	64 l	68 l	61 l	50 l	55 l	60 l	66 l
Nướng	có, điện, nhổ bao gồm	không	có điện	có ở đó không	không	có điện	không	có điện	có điện	có điện
Đối lưu	có ở đó không	không	có ở đó không	không	không	không	không	có ở đó không	có ở đó không	có ở đó không
Giá	từ 21950 chà.	từ 12000 chà.	từ 19500 chà.	từ 32 800 chà.	từ 22990 chà.	từ 17550 chà.	từ 14200 chà.	từ 19300 chà.	từ 39500 chà.	từ 43 490 chà.

Tóm lại

Chà, bây giờ có lẽ bạn đã biết cách chọn lò điện phù hợp. Những lời khuyên và thủ thuật trên sẽ giúp bạn quyết định lựa chọn "trợ lý" trong nhà bếp của bạn.

Trong bài đánh giá ngày nay về các tấm được trình bày cho bạn chú ý, có các mô hình về chi phí, thiết bị và chức năng khác nhau. Bạn sẵn sàng chi bao nhiêu cho một lò điện, tất nhiên, bạn quyết định. Tuy nhiên, nếu bạn có kế hoạch mua một thiết bị gia dụng thực sự chất lượng cao, bạn không nên tiết kiệm cho nó.