Nước ép táo là một thức uống rất hữu ích, ngon miệng, vì vậy nhiều người dùng thu hoạch nó trong lít khi thu hoạch từ khu vườn của họ, nhưng không thể tự chế biến một số lượng lớn trái cây. Và sau đó, một máy ép trái cây cho toàn bộ táo được giải cứu - chúng chỉ cần được rửa và có thể được đặt trong sản phẩm để chế biến.
Những người đam mê làm vườn có thể quan tâm đến các thiết bị gia dụng như vậy, nhưng để làm quen với các thông số kỹ thuật và tìm ra mô hình nào là tốt nhất để xử lý nhanh vụ thu hoạch, bạn cần đọc kỹ bài viết của chúng tôi.
Nội dung
Các loại máy ép trái cây
Theo loại nỗ lực được áp dụng, các sản phẩm được chia thành thủ công, cơ khí và điện, tùy thuộc vào mô hình. Một mô hình chuyên nghiệp chỉ có một nhược điểm - chi phí cao.
Trong số các thiết bị cầm tay, một loại vít và máy ép hoặc máy ép thủy lực được phân biệt và từ các thiết bị điện - một máy ly tâm hoặc được trang bị máy ly tâm, cũng như vít (vít) và quay.
Ly tâm
Loại này không bao giờ được sử dụng như một thiết bị công nghiệp, các phẩm chất tích cực bao gồm tốc độ chế biến cao của các loại trái cây và rau quả cứng, ví dụ, cà rốt, củ cải đường, củ cải hoặc lê, giống táo mùa đông. Trong số các nhược điểm:
- mất nhẹ vitamin và sản lượng nước trái cây;
- rung động mạnh và tác động âm thanh;
- không thể tách nước ép từ bột giấy từ trái cây mềm.
Giá của máy ép như vậy là khá cao.
Auger
Các thiết bị gia dụng như vậy cho phép bạn có được nước ép tối đa do xay lặp đi lặp lại trong quá trình nghiền sản phẩm ban đầu. Những lợi thế bao gồm:
- Tiêu thụ năng lượng thấp.
- Chế biến bất kỳ loại trái cây - mềm và cứng với hiệu quả như nhau.
- Hầu như không có tiếng ồn trong quá trình xử lý.
- Hiệu suất cao với công suất thấp.
- Bảo quản tốt tất cả các vitamin.
Trong số các nhược điểm - cổ hẹp, có chi phí cao.
Những mô hình phù hợp để chế biến táo
Máy ép trái cây trục vít điện không chỉ được đặc trưng bởi tăng năng suất - trong đó, nước ép thực tế không tương tác với không khí, do đó, nó không bị oxy hóa trong quá trình chế biến, và bột giấy ít bị bắt hơn trong đó. Các chuyên gia gọi loại này - máy ép trái cây tốt nhất về chất lượng kéo sợi.
Máy ép trái cây, nơi báo chí làm cơ sở, được sử dụng cho cây có múi, có những loại như sau:
- mô hình thủ công, nó được sử dụng để vắt một lượng nhỏ nước trái cây, ví dụ, từ chanh;
- cơ học - từ 200 ml đến 1,5 l;
- với ổ điện - hình nón quay từ hoạt động của động cơ và một nửa thai nhi được giữ bằng tay hoặc sử dụng một cơ chế đặc biệt.
Để chế biến táo, người ta sử dụng máy ép lạnh - đây là cấu trúc hình trụ có công suất lớn với máy ép trục vít, trong đó có thể chế biến vài kg trái cây trong một chu kỳ. Nước trái cây thu được mà không có tạp chất, bởi vì tất cả các bánh vẫn còn bên trong sản phẩm.
Trên kệ của các cửa hàng chuyên dụng có nhiều mẫu khá mạnh, rất phù hợp để chế biến táo trong thời kỳ thu hoạch mùa thu, ví dụ:
- Vitek là máy ép nước táo hai lít, công suất dao động từ 500 đến 800 watt, hai tốc độ và một số model được trang bị bộ tách bọt. Cổ rộng, cho phép bạn đẻ cả quả.
- Sao Hải Vương là một máy ép trái cây mạnh mẽ khác có thể chế biến tới 180 kg táo trong vòng một giờ. Mô hình sản xuất của Nga của PJSC Neptune, Stavropol.
- Zhuravinka là một người mẫu Ukraine đến từ thành phố Lutsk, nơi có khả năng sản xuất nước ép hoặc cắt nhỏ rau và trái cây.
- Sadovaya 302 - sản xuất của nhà máy Minsk, Belarus, chế biến trái cây rắn với tốc độ 51 kg / giờ.
- Salute là một máy ép trái cây từ một nhà máy ở thành phố Penza, sản xuất trong nước sản xuất 60 lít nước ép chất lượng cao mỗi giờ. Sản phẩm phải được dừng lại thường xuyên để giải phóng phễu ra khỏi bánh.
- Rossoshanka - từ MEZ của thành phố Voronezh, có thiết kế tương tự, giống như hai mô hình trước đó.
- Các cư dân mùa hè. Điểm cộng là toàn bộ trái cây dễ dàng chui vào cổ rộng, chỉ trước khi tải chúng phải được rửa kỹ. Trong số các nhược điểm là lưới bên trong cố định, gây khó khăn cho việc giặt sản phẩm. Cứ sau 15 phút hoạt động, cần nghỉ khoảng 5 phút để làm mát động cơ.
- Angel - một máy ép trái cây trục vít đôi hiệu suất cao đến từ Hàn Quốc được thiết kế cho khối lượng táo rất lớn, có ba cấp độ quay, ép lượng nước ép tối đa từ mỗi loại trái cây. Dễ dàng đối phó với trái cây cứng và mềm, bất kể số lượng của chúng, ví dụ, ép hoàn toàn nước ép từ trái cây họ cam quýt, chỉ để lại bữa ăn khô.
Cách chọn tùy chọn tốt nhất
Máy ép trái cây táo tốt với năng suất cao trước hết phải đáp ứng yêu cầu của người dùng càng nhiều càng tốt, và chúng cần được tìm ra trước khi mua lại:
- Ở nơi đầu tiên là sức mạnh của thiết bị, nó phụ thuộc vào hiệu suất và chất lượng của việc chiết xuất nước ép.
- Kích thước của đường kính cổ đóng một vai trò lớn - nếu nó hẹp, thì tất cả các loại trái cây phải được cắt, và điều này tốn rất nhiều thời gian và công sức. Toàn bộ cà rốt, táo và lê vào đầu vào rộng, giúp người dùng dễ dàng xử lý hơn nhiều.
- Sự hiện diện của chân cao su trên sản phẩm tạo điều kiện cho việc sử dụng, bởi vì thiết bị ổn định trên mặt bàn, và nếu có một vài tốc độ, thì người dùng có thể lựa chọn cường độ nào để chế biến các loại trái cây để ép nước ép chất lượng cao.
- Một số model sử dụng khả năng tự động đặt lại bánh, cho phép bạn không liên tục dừng sản phẩm để làm sạch bể.
Để chọn tùy chọn tốt nhất cho máy ép trái cây, bạn cần nhớ các sắc thái sau:
- Một mô hình ly tâm để hoàn thành các nhiệm vụ xử lý táo có thể có công suất 350-400 watt, và một ốc vít - chỉ 150-200 watt. Đối với trái cây lớn, các sản phẩm có công suất lên tới 1,2 kW là cần thiết để ép thêm nhiều nước trái cây (lên đến 30%).
- Máy phân tách càng có nhiều vòng quay, lượng nước ép chúng ta nhận được ở cửa hàng càng lớn. Các mô hình từ 16 đến 21 nghìn vòng quay mỗi phút rất phổ biến đối với người dùng, nhưng chúng ta phải nhớ rằng ở tốc độ quay 8-10 nghìn vòng / phút, các chất ít hữu ích hơn trong tự nhiên đã bị mất.
- Một máy ép trái cây tốt không chỉ có bộ lọc và ốc vít bằng thép không gỉ, mà còn có tất cả các bộ phận tiếp xúc với trái cây để nước ép không bị oxy hóa, và hoạt động sẽ lâu hơn nhiều. Bộ lọc thép nên được làm bằng thép mỏng với nhiều lỗ nhỏ.
- Công suất cho nước trái cây và bánh dầu càng lớn, bộ máy hoạt động càng lâu mà không dừng lại, điều cần thiết cho việc làm sạch của chúng. Các thùng chứa lớn có thể tháo rời tốt hơn và nhanh hơn để làm sạch hơn các thùng nhỏ.
- Bộ tách bọt làm sạch nước của tạp chất. Đối với các sản phẩm ly tâm, nó có sẵn trong hai loại: loại hình trụ, cung cấp một chiết xuất chất lượng khá cao, hoặc hình nón, có một nút để loại bỏ cơ học của bánh.
- Trong trường hợp khi nhà bếp nhỏ, tốt hơn là mua một máy vắt nước trái cây mà không có hộp đựng nước trái cây và bánh dầu, vì điều này, sử dụng phương tiện ngẫu hứng từ các dụng cụ nhà bếp.
- Một thiết bị có chân cao su truyền ít rung động đến mặt bàn - điều này đặc biệt đúng khi sử dụng sản phẩm ly tâm có công suất cao.
Một sản phẩm tuyệt vời để chế biến táo thành nước ép hoặc khoai tây nghiền nên có nguồn lực được giao lớn và tuổi thọ ít nhất 5 năm.
Đánh giá máy ép trái cây
Bork S800 (JU CUN 24150 SI)
- Chất liệu vỏ: Inox
- Công suất: 1,5 kw
- Đường kính lỗ nạp: 84 mm
- Tốc độ quay tối đa: 13.000 vòng / phút
- Xe tăng: cho nước trái cây - 1,0 l, cho bánh dầu - 3,5 l
- Kích thước: 320x420x220 mm
- Cân nặng: 6,62 kg
- Bảo hành: 24 tháng.
- Phát triển / Nhà sản xuất: Nga / Trung Quốc
- thiết kế độc đáo, hai tốc độ làm việc
- thiết bị mạnh mẽ làm bằng vật liệu chất lượng
- nhanh chóng và yên tĩnh, hoạt động dễ dàng
- không được phát hiện
Công ty Bork được thành lập để làm sạch các quốc gia thiết bị chất lượng thấp của CIS, nguồn gốc của công ty là Nga, Đức được đăng ký và các thiết bị gia dụng nhỏ được sản xuất tại các nhà máy Trung Quốc - một số phận khó khăn.
SEZ Rossoshanka SVPR-201
- Loại: cho trái cây và rau quả rắn
- Chất liệu vỏ: nhựa thực phẩm
- Công suất: 200 W
- Năng suất: 70 kg / giờ
- Số tốc độ: 1
- Độ tinh khiết của nước ép: 92%
- Cân nặng: 10 kg
- Bảo hành: 1 năm
- Nhà sản xuất: Voronezh, Nga
- làm việc với toàn bộ trái cây
- hiệu suất cao
- thiết kế đơn giản, dễ lau chùi
- động cơ nóng
- rung động lớn
Các kỹ sư của Voronezh rất tỉ mỉ trong việc phát triển các mô hình, nhưng lần này có một sự cố xảy ra như thường lệ: với nhiều tính năng tích cực, có những sai sót rõ ràng.
Máy ép trái cây BelOMO Electric
- Chất liệu vỏ: nhựa dày bền
- Công suất: 250 W
- Năng suất: ép nước trái cây - 50 kg / giờ, cắt thành lát - 102 kg / giờ
- Ở chế độ băm nhỏ: bắp cải - 138 kg / giờ, táo - 84 kg / giờ
- Độ tinh khiết của nước ép - 82-92%
- Kích thước: 330x 310x252 mm
- Cân nặng: 6,5 kg
- Bảo hành:
- Nhà sản xuất: Bêlarut
- động cơ cảm ứng công suất cao
- tốc độ xử lý tuyệt vời với hoạt động yên tĩnh
- sử dụng đơn giản và chăm sóc dễ dàng
- không được phát hiện
Mô hình của nhà máy Bêlarut có chất lượng tuyệt vời, lắp ráp bền bỉ, động cơ mạnh mẽ, dao chất lượng cao, chân được gắn chặt Velcro ngăn chặn khả năng sử dụng trên mặt bàn trơn tru. Trong 15 phút, nó xử lý một túi táo cắt thành 4 phần.
Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0
- Chất liệu vỏ: Nhựa
- Công suất: 700 W
- Đường kính lỗ tải: 73 mm
- Số tốc độ: 2
- Xe tăng: cho nước trái cây - 1,25 l, cho bánh dầu - 2,0 l
- Kích thước: 310x180x 310 mm
- Trọng lượng: 4,4 kg
- Bảo hành: 12 tháng.
- Phát triển / Nhà sản xuất: Đức / Trung Quốc
- chất lượng tốt của tất cả các bộ phận
- nhanh, ổn định
- làm cho một chút tiếng ồn
- bánh ướt
Mối quan tâm của Đức, Bosch luôn sản xuất các sản phẩm chất lượng cao với tối thiểu sai sót - không có sản phẩm lý tưởng nào trên thế giới.
MEZ Zhuravinka SVSP-102
- Chất liệu vỏ: Nhựa
- Công suất: 120 W
- Năng suất: ép nước trái cây - 550 g / phút, cắt lát - 700-800 g / phút
- Hiệu suất quay: 48%
- Độ tinh khiết của nước ép: 92%
- Kích thước: 210x 310x260 mm
- Cân nặng: 5,5 kg
- Tuổi thọ trung bình: 12 năm
- Nhà sản xuất: MEZ Lutsk, Ukraine
- nhỏ gọn, hiệu quả, kinh tế
- hiệu suất tuyệt vời
- công việc lâu dài mà không quá nóng động cơ
- đường kính nhỏ của miệng tải
Kết luận
Trước tiên, những người trồng rau cần những người trồng táo, để giúp họ xử lý một vụ mùa bội thu, trong khi người dân thành phố có thể ép nước bằng máy xay thịt bằng điện, có vòi phun hình nón. Nhiều bộ xử lý thực phẩm được trang bị các chức năng tương tự.
Tôi được tặng một máy ép trái cây Vitek, mà tôi đã mua trong một cửa hàng trên thị trường. Nó rẻ, nhưng toàn bộ apilsin hoặc táo phù hợp với nó. Bột giấy vẫn khô và nước ép sạch. Tôi không mong đợi điều này từ thiết bị giá rẻ.
Chà, về cơ bản tôi sử dụng công ty Vitek, vì vậy tôi đã đến các cửa hàng chỉ để lấy máy ép trái cây của công ty này. Kỹ thuật này thực sự tốt. Nó cũng rất tốt để uống nước ép tươi vào buổi sáng! Chức năng, chất lượng và giá cả của nó đều xứng đáng! Và các nữ tiếp viên thân mến, làm thế nào để chúng ta tiết kiệm cả thời gian và tiền bạc =)
Cẩu tôi lấy từ mẹ chồng.Không phải là một máy ép trái cây, mà là một con thú - nghiền mọi thứ! Tôi sợ siết chặt hắc mai biển - Tôi nghĩ rằng xương sẽ can thiệp, Scarlett c không thể đối phó với nhiệm vụ này. Và trên Zhuravinka không có gì thuộc loại - chiếc bánh chỉ bay đi. Điều tuyệt vời, rất khuyến khích.
Chồng tôi đã cho tôi một máy ép trái cây Bosch MES3000. Tôi rất hài lòng với nó, tôi đã sử dụng nó trong nhiều năm, khi mùa hè bắt đầu, tôi làm việc không mệt mỏi, và không bao giờ làm tôi thất vọng. Tôi yêu thiết bị của Bosch, nó đáng tin cậy và tồn tại trong một thời gian dài. Rất dễ sử dụng, thuận tiện để sửa chữa mọi nơi.
Tôi đã mua một máy ép trái cây Vitek với giá rẻ. Tuyệt vời, cá nhân tôi thích cô ấy. Nó hoạt động mà không có vấn đề. Một số lượng lớn các sản phẩm tái chế. Nói chung, cô chỉ là giới thượng lưu!
Máy ép trái cây Zhuravinka của tôi đã hoạt động tốt trong hơn 10 năm. Thiết kế của máy ép trái cây hiện đại Zhuravinka không thay đổi nhiều. Chúng tôi liên tục sử dụng nó để có được nước táo. Nó có thể làm việc thực sự lâu dài. Một thùng táo có thể được nghiền mà không gặp khó khăn. Sau đó bánh bắt đầu làm tắc bánh. Nó là cần thiết để rửa và làm sạch nó hoàn toàn để ép nước thêm. Nói chung, một máy ép trái cây tốt, khá mạnh mẽ.
Tôi có một máy ép trái cây đỏ tươi. Rất tốt Tôi làm nước ép trên nó. Cô ấy đã làm việc với tôi năm thứ ba, chưa bao giờ tan vỡ. Ngoài ra, sức mạnh của cô là bình thường.
Tôi rất hài lòng với máy ép trái cây Bosch của tôi. Nếu bạn cần vắt nước trái cây, sau đó để được giúp đỡ tôi dùng đến nó và đừng hối tiếc.