كريبس الغاطسة - كيفية اختيار ربة منزل حديثة

جهاز عملي لصنع الفطائر مفيد لأي ربة منزل. كريبس الكهربائية هي أكثر ملاءمة وأسرع بكثير من المقالي العادية. يتم تشغيلها بواسطة شبكة ولا تتطلب الوصول إلى إمدادات الغاز ، وبالتالي فهي مناسبة حتى في الأكواخ الصيفية. اليوم سوف نخبرك ما هو مبدأ تشغيل صناع كريب الغاطسة وكيفية اختيار جهاز دائم.

ميزات غاطسة صانع كريب

يشبه صانع كريب الغاطسة مقلاة عادية في الشكل. الفرق الوحيد هو عدم وجود جوانب ووجود سطح عمل أكثر محدبة. يوجد في قاعدة الجهاز عنصر تسخين يسخن اللوح المعدني إلى درجة الحرارة المطلوبة. ثم تغطس الفطيرة لعدة ثوان في وعاء مع العجينة وتوضع على حامل. فطيرة المستقبل تلتصق بالطبق وتنفصل بسهولة بعد الخبز.

يتم تشغيل عنصر التسخين في قاعدة الجهاز بواسطة حامل خاص. بعض الشركات المصنعة استدعاء هذه الأجهزة اللاسلكية ، ولكن هذا ليس صحيحا تماما. للحفاظ على درجة الحرارة المثلى ، يلزم الوصول المستمر إلى الكهرباء ، لذلك ، يحتوي الحامل على سلك.

بمساعدة كريبس الغاطسة الكهربائية ، يمكنك الحصول على الفطائر الأنحف والأسوأ. ومع ذلك ، وهذا يتطلب عجين خاص.

الخصائص الرئيسية لكريبس الغاطسة:

1. العلبة مصنوعة من المعدن و / أو البلاستيك.
2. سطح العمل لديه شكل دائري أو مستطيل.
3. يمكن أن تتراوح قوة الجهاز من 800 إلى 1200 واط.
4. كريبس الغاطسة لديها 1 مقصورة فطيرة.
5. سطح القلي غير لاصق.
6. بعض الطرز مجهزة بميزات إضافية مثل المؤقت ، مؤشر التسخين ، إلخ.
7. يمكن تضمين شفرات خاصة للدوران ، والأرفف ، والأسلاك والألواح القابلة للإزالة ، وحالات التخزين ، وما إلى ذلك.

مزايا وعيوب استخدام صانع كريب

مثل أي من أدوات المطبخ ، تتمتع الكريبس الغاطسة بمزاياها وعيوبها. في الأساس ، فهي الاحتياجات الفردية للمضيفة. فيما يلي أهم مزايا وعيوب استخدام هذه الأجهزة:

المزايا:

• الفطائر دائما تتحول رقيقة وحساسة.
• كريبس الغاطسة لديها طلاء عالي الجودة غير لاصق ، بسببه يمكن طهيه بدون زيت ؛
• هذه الأجهزة أكثر وظيفية من المقالي العادية ؛
• تحميص العجين يحدث بالتساوي من جميع الجوانب.
• لا تحتاج إلى الوصول إلى إمدادات الغاز ؛
• تصميم آمن
• حتى يمكن للطفل التعامل مع الفطائر الخبز.

العيوب:

• على الرغم من جميع وسائل الراحة ، فإن عملية صنع الفطائر تستغرق وقتًا أطول.
• نادرا ما يتم بيع كريبس الغاطسة.
• تتيح لك ميزات التصميم طهي فطيرة واحدة فقط في كل مرة ؛
• ارتفاع استهلاك الطاقة بالمقارنة مع الأجهزة الأخرى ؛
• تحتاج إلى عجين من الاتساق الخاص ، وإلا فسوف يحترق أو يمزق.

ميزات غاطسة

مثل أي جهاز إلكتروني ، يجب عدم غمر صانع الكريب في الحوض أو غسله تحت ضغط ماء قوي. الطريقة الوحيدة للتنظيف هي المسح بواسطة قطعة قماش أو منشفة مبللة. أيضا ، لا يمكن خدش مع الأشياء الحادة أو الإسفنج الصلب ، لأنه هناك خطر تلف الطبقة غير اللاصقة.

لجعل الفطائر رقيقة وجيدة التهوية ، من الضروري استخدام الخليط. سوف تلتصق بسرعة على سطح العمل وتقلى بالتساوي. من الأفضل إضافة الزيت النباتي في نهاية القلي أو عدم إضافته على الإطلاق.

صانع الكريب الذي هو أفضل: غاطسة أو الكلاسيكية

كريبس الكلاسيكية لديها سطح القلي المسطح مع طلاء غير لاصقة.في الشكل ، يشبهون أيضًا المقلاة بدون جوانب. يقع عنصر التدفئة في الجزء السفلي من الجهاز. توفر درجة الحرارة اللازمة وتحافظ عليها أثناء الطهي.

على عكس الفطائر الغاطسة ، لا تضمن الأجهزة الكلاسيكية نفس السماكة لجميع الفطائر. هناك خطر دائم من تلطيخ الأداة ، كما لا يحتوي سطح القلي على جوانب واقية. يتم توزيع العجين يدويًا باستخدام عصا خشبية خاصة. يجب قلب الفطائر باستمرار حتى يتم تحميصها على كلا الجانبين. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل في مزايا وعيوب صانعي كريب الكلاسيكية ، بالمقارنة مع تلك الغاطسة:

مزايا كريبس الكلاسيكية:

1. أكثر بأسعار معقولة التكلفة مقارنة مع نماذج غاطسة.
2. يمكنك خبز الفطائر عدة في نفس الوقت.
3. غالبًا ما تكون في المجموعة فتحات قابلة للتبديل ، مما يتيح لك طهي كعك الجبن والفطائر والفطائر أو حتى الفطائر الموحّدة.
4. يمكنك شرائه من أي متجر للأجهزة المنزلية تقريبًا ، على عكس الموديلات الغاطسة.
5. أي نوع من الاختبار مناسب ، بغض النظر عن الاتساق.
6. العديد من إعدادات درجة الحرارة لأي وصفة.

العيوب:

1. من الضروري التأكد باستمرار من عدم تجاوز العجينة.
2. لا تقلب أو إمالة.
3. سمك موحد من الفطائر ليست مضمونة.

من الصعب تحديد أي فطيرة أفضل - غاطسة أو كلاسيكية. كل نوع له خصائصه الخاصة ، والتي قد لا تروق لجميع ربات البيوت. على الرغم من توفر الأجهزة التقليدية ، فإن الغواصات أكثر ملاءمة وتتيح لك طهي الفطائر الرقيقة والمخبوزات بالتساوي. وفي النماذج الكلاسيكية ، تعتمد النتيجة عليك فقط.

كيفية اختيار صانع كريب

عند اختيار صانع كريب غاطس ، من الضروري التركيز ليس فقط على حجم سطح القلي ، ولكن أيضًا على مواد الهيكل ، وكمية الكهرباء المستهلكة ، ووجود وظائف إضافية وعناصر كاملة. فيما يلي بعض النصائح المفيدة لمساعدتك في شراء جهاز عالي الجودة ودائم:

1. أقصى قوة للجهاز. تحتوي الكريبس الغاطسة على مقصورة فطيرة واحدة فقط ، لذلك فهي موفرة للطاقة ، على عكس الموديلات الكلاسيكية أو المغلقة. يمكن أن يتراوح أداء هذه الأجهزة بين 800 و 1200 واط. لاحظ أنه كلما زادت الطاقة ، زادت الفطائر المخبوزة بشكل أسرع وأكثر كفاءة. تعتبر الفطائر في حدود 900 إلى 1100 واط الخيار الأفضل.
2. الحجم. لا تؤثر أبعاد الجهاز على الأداء ، ومع ذلك ، فمن الأفضل بالنسبة للغرف الصغيرة اختيار نسيج كريب متوسط ​​يبلغ قطر سطح العمل حوالي 20 سم. لن تتداخل مع الحركة في المطبخ ولن تأخذ مساحة كبيرة.
3. وجود طلاء غير لاصقة. من الأفضل شراء أجهزة غير لاصقة من المينا العادية. مع ذلك ، يمكنك خبز الفطائر مع الحد الأدنى من الزيت النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، لن تلتصق العجينة بمثل هذه الأجهزة ، لذلك فهي سهلة التنظيف.
4. وجود جهاز استشعار درجة الحرارة. سوف يساعد على ضبط درجة الحرارة بحيث لا تتحول الفطائر إلى نواة أو محترقة.
5. وجود جهاز توقيت. من النادر العثور على جهاز توقيت في الأجهزة الغاطسة. يمكن أن يكون ميزة تنافسية كبيرة.
6. نطاق التسليم. غالبًا ما تكون في تكوين الجهاز دوارات أو حاويات إضافية للتخزين.
7. الحماية الحرارية. تأكد من أن صانع الكريب الخاص بك لديه مقبض مطاطي أو خشبي مقاوم للحرارة. هذا سوف يحميك أنت وأحبائك من التعرض للحروق.

تصنيف من أفضل كريبس الغاطسة

في السوق للأجهزة المنزلية ، هناك العديد من نماذج الكريب الكهربائية. قمنا بتجميع تصنيف لأفضل الأجهزة الغاطسة استنادًا إلى مراجعات العملاء:

1. VES SK-A2

• عدد المقصورات للفطائر: 1
• القوة المطلقة: 900 واط
• قطر السطح: 20 سم
• طلاء غير لاصق: نعم
• أضواء المؤشر: نعم ، على والتدفئة
• ميزات إضافية: أرجل مطاطية ، تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة ، حاوية للعجين متضمنة

2. ابتسم PM 911/912

• عدد المقصورات للفطائر: 1
• القوة المطلقة: 700 واط
• قطر السطح: 20 سم
• طلاء غير لاصق: نعم
• أضواء المؤشر: التدفئة
• مادة القضية: البلاستيك المقاوم للحرارة
• ميزات إضافية: أرجل مطاطية ، تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة ، حاوية للعجين متضمنة

3. ريدموند RSM-1409

• عدد المقصورات للفطائر: 1
• القوة المطلقة: 800 واط
• قطر السطح: 20 سم
• طلاء غير لاصق: نعم
• أضواء المؤشر: نعم ، على والتدفئة
• ميزات إضافية: أرجل مطاطية ، تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة ، شفرة لتحويل الفطائر

4. سينبو SP-5208

• عدد المقصورات للفطائر: 1
• القوة المطلقة: 900 واط
• قطر السطح: 20 سم
• طلاء غير لاصق: نعم
• حالة المواد: البلاستيك
• أضواء المؤشر: نعم ، على والتدفئة
• اختياري: قدم بالمطاط ، والتحكم التلقائي في درجة الحرارة

5. BRADEX TK 0237

• عدد المقصورات للفطائر: 1
• القوة المطلقة: 900 واط
• قطر السطح: 19 سم
• طلاء غير لاصق: نعم
• مادة القضية: البلاستيك المقاوم للحرارة
• أضواء المؤشر: نعم ، على والتدفئة
• ميزات إضافية: أرجل مطاطية ، تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة ، حاوية للعجين متضمنة

استنتاج

الكريبس الغاطس أكثر ملاءمة بكثير من كريبس الكلاسيكية ، لكنها تتطلب عناية خاصة. يجب ألا تغسل أو تنقع في الماء. عند اختيار الأمر ، يجب التركيز على قطر سطح العمل واستهلاك الطاقة والوظائف. مع الاستخدام السليم ، ستكون الفطائر رقيقة ومخبوزات بشكل جيد.

اسم	VES SK-A2	Smile PM 911/912	ريدموند RSM-1409	سينبو SP-5208	BRADEX TK 0237
الحد الأقصى لعدد الفطائر	1	1	1	1	1
قوة	800 واط	700 واط	800 واط	650 واط	900 واط
حجم فطيرة (على البلاط الرئيسي)	20 سم	20 سم	20 سم	20 سم	19 سم
تحمل مقابض	هل هناك	-	هل هناك	هل هناك	-
معلومات اضافية	مؤشر التدفئة ، الصيانة التلقائية لدرجة الحرارة ، القدرة على الاختبار	حالة المواد - البلاستيك	الوقوف مع مقصورة لتخزين الحبل وإدراج المضادة للانزلاق ؛	الوزن - 1.65 كجم	حاوية الاختبار
السعر	من 950 فرك.	من 950 فرك.	من 1600 فرك.	من 2300 فرك.	من 1400 فرك.