الآن لا يهتم مصنّعو الأجهزة المنزلية بأدائها فحسب ، بل يهتمون أيضًا بسهولة العناية به. وهذا ينطبق أيضا على الأفران. يمكنك أن تجد في السوق العديد من الأفران ذات الأنظمة المختلفة لإزالة الملوثات.
بعد طهي الأطباق اللذيذة - الدجاج المشوي أو فطيرة اللحم الشهية - ستبقى السخام والشوائب وغيرها من الشوائب التي تتطلب التنظيف على جدران القاع. إذا كان على المضيفة أن تقضي الكثير من الوقت والجهد في قتالهم ، يحاول المصنعون الآن تصحيح الموقف وتبسيط هذه المهمة. دعنا نحاول معرفة أنظمة تنظيف الفرن الموجودة حاليًا ، وكيفية عملها وأيها الأكثر فعالية والأفضل.
محتوى
أنواع الأنظمة وكيف تعمل
لذلك ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية لتنظيف الأفران الكهربائية:
- الانحلال الحراري.
- katoliz.
- التحلل.
كل من الأصناف تعمل بشكل مختلف ولها إيجابيات وسلبيات. سنقوم بتحليل مبادئ العمل بدورها.
طريقة التنظيف الانحلال الحراري
هذا هو الأكثر عدوانية والأكثر فعالية. قابل للتطبيق فقط في الأفران الكهربائية ، حيث يتطلب أعلى درجة حرارة (تصل إلى 500 درجة).
يسخن الفرن إلى درجة حرارة قصوى ، وجميع الملوثات تحترق بشكل طبيعي على الأسطح. بعد ذلك يتم إزالة منتج الاحتراق - الرماد - من الفرن بخرقة عادية أو فرشاة خاصة.
مع هذه الطريقة للتخلص من الأوساخ ، فإن العملية كلها مستقلة تمامًا ، دون مشاركتك. اعتنى المصنّعون أيضًا بالسلامة - باب الفرن مغلق تمامًا طوال مدة الإجراء.
طريقة تنقية الحفاز
هنا ، يتم لعب الدور الرئيسي من خلال طلاء غرفة الفرن - المينا البيئية. له سطح مسامي ، في تكوينه أكسيد النحاس والسيريوم والمنغنيز. هذه العناصر الثلاثة هي التي تساعد على تنظيف السطح - حتى في درجات الحرارة المنخفضة ، تبدأ عملية تحلل الملوثات في الماء والكربون والمخلفات العضوية.
من ناحية ، راحة هذه الطريقة هي أنك لا تحتاج إلى تشغيل نظام التنظيف على وجه التحديد - فهو يبدأ العمل عند تسخينه من 150 درجة ، أي أثناء الطهي.
من ناحية أخرى ، سيتعين تنظيف بعض أجزاء الغرفة بشكل مستقل ، حيث لا يحتوي السطح الداخلي للباب والشبكات وما إلى ذلك على مثل هذا الطلاء.
العلاج المائي
هذا النظام يعمل مع البخار والسائل. هنا لا يزال عليك العمل بجد ، ولكن أسهل من الطريقة التقليدية.
خلاصة القول هي على النحو التالي. يتم وضع صينية الخبز بالماء في فرن مسخن مسبقًا وتبقى هناك حتى يتبخر الماء. مع مثل هذا التأثير ، يبدو أن الملوثات "ترتد" ، وتنقع ، ويصبح من الأسهل إزالتها. ويتم إزالتها باستخدام قطعة قماش أو إسفنجة ، كالمعتاد.
تعتمد فعالية هذه الطريقة بشكل مباشر على عمر التلوث وكميته.
إيجابيات وسلبيات كل نظام
والآن ، ومع معرفة مخطط تشغيل أنواع أفران التنظيف ، فكر في إيجابيات وسلبيات كل منها.
طريقة التنظيف الانحلال الحراري
الايجابيات:
- لا غسل وفرك.
- لا المواد الكيميائية المنزلية اللازمة ؛
- يتم أيضًا تنظيف السطح الداخلي للباب (يتم حظر الباب أثناء العملية) ؛
- السلامة الكاملة.
- القضاء التام على التلوث من أي نوع.
- الكاميرا مصنوعة فقط من مواد عالية الجودة ؛
- لا يتطلب التفكيك إلى أجزاء (شبكات ، وأوراق الخبز وهلم جرا).
العيوب:
- تكلفة عالية.
طريقة تنقية الحفاز
تشمل مزايا هذا النظام ما يلي:
- بحاجة إلى درجة حرارة منخفضة.
- توفير الطاقة.
السلبيات تشمل:
- لا يحتوي الجزء السفلي والباب على مثل هذا الطلاء ، وبالتالي يخضعان للتنظيف التقليدي (يدوي) ؛
- لوحة الحفاز هي مادة بديلة قابلة للاستهلاك. مصممة لمدة 300 ساعة من التنظيف ؛
- عمر الخدمة للأجهزة مع هذا النظام هو 5 إلى 7 سنوات.
العلاج المائي
الايجابيات:
- فعال فور الطهي ، حتى يبرد الفرن ؛
- لا يتطلب استهلاكًا مفرطًا للكهرباء.
سلبيات:
- لا تزال بحاجة إلى التنظيف اليدوي ؛
- ليست فعالة دائما ، لا سيما إذا جفت الأوساخ.
ماذا يؤثر على تعقيد تنظيف الأسطح
بالإضافة إلى الأفران باهظة الثمن مع التنظيف التلقائي ، وهناك نماذج أبسط.
أقل ما يمكن أن تقدمه الشركة المصنعة الآن هو سطح الكاميرا الملساء. المينا ، التي ليس لها مسام وخشونة ، لا تحتوي على تلوث ، ومن الأسهل بكثير إزالتها. ولكن في هذه الحالة ، فإن رفض مساعدة المنظفات لا يعمل.
أيضا ، بغض النظر عن نوع الفرن الذي لديك ، يجب عليك تنظيفه بانتظام بعد كل إعداد. بالطبع ، إذا كنت لا ترغب في محوها بعد نصف يوم.
إذن أي نظام أفضل؟
هناك عدة طرق لتنظيف الأفران ، وبالتالي ، عند الاختيار ، فإن الأمر يستحق أن تبدأ من عاداتك وتفضيلاتك.
لذلك ، إذا كنت تخطط للخبز عدة مرات في الأسبوع ، فإن نظام التنظيف الحفاز جيد. مع الاستخدام المتكرر ، لا تتسخ كثيرًا ؛ وبناءً عليه ، لن يكون من الصعب إزالة الأوساخ من القاع والباب.
إذا كان استخدام الوحدة متكررًا (كل يوم أو كل يوم) ، فإن الأمر يستحق إنفاق المال على جهاز بنظام الانحلال الحراري. هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر الاهتمام بوقت المضيفة وجهودها - من غير المرجح أن ترغب في قضاء كل يوم في تنظيف نصف ساعة. هذا هو المكان الذي يأتي فيه نظام التنظيف التلقائي للإنقاذ.
استنتاج
حسنًا ، لقد توصلنا إلى الأساليب الحالية ، ونوع تنظيف الفرن الأفضل ، يحتاج كل فرد إلى اتخاذ قرار. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد الاختيار على الميزانية ، لأن الوضع الأكثر ملاءمة (الوضع التلقائي) يكلف الكثير. يحدد تواتر الاستخدام أيضًا اختيار طريقة تنظيف الأفران بشكل مباشر.
