съдържание
Общо описание
Печенето е компактен домакински уред, който прилича на фурна. Той е с малки размери, така че лесно се вписва в интериора дори на малка кухня. Вътрешността на печенето прилича на тостер: има специални решетки, върху които се поставят ястия и продукти за готвене.
Вътрешките печки са изработени от термоустойчива керамика или неръждаема стомана и имат незалепващо покритие. Различните модели пекари имат различни обеми.
Тялото на устройството може да има различни форми: квадратни, правоъгълни, пресечени пирамиди.
Печенето е оборудвано с нагревателни елементи, които, получавайки енергия от електрическата мрежа, загряват продуктите и ги превръщат в съдове с уста. Устройството има от 1 до 4 такива елемента (нагревателни елементи).
Най-често пекарите са оборудвани с две отоплителни устройства - горна и долна.
Този електрически уред има следните функции:
- храна за размразяване;
- равномерно загряване на съдове и продукти;
- способността да се готвят редица ястия;
- приготвяне на ястия на скара с вкусна коричка.
В печеното можете да готвите следното:
- пържени яйца и омлет;
- горещи отворени и затворени сандвичи;
- различни сладкиши (пайове, пайове, пица, кифли);
- печива;
- пържени и печени ястия от месо, риба, птици;
- zhuleny;
- Печени зеленчуци
- лазаня.
Поради големия брой функции, компактният печене може да замени такива устройства като тостер, фурна, микровълнова печка, машина за хляб и машина за производство на сандвич.
За да може ростърът да функционира правилно и дълго време, е необходимо правилно да се грижите за него. След всяка употреба трябва да се почиства от замърсявания и мазнини, тъй като тяхното натрупване допринася за появата на неприятна миризма по време на работа.
Принцип на работа
Печенето работи на принципа на фурна. Вътре в устройството има нагревателни елементи, които осигуряват продукти за готвене.
Повечето модели печени са с подвижна метална решетка. Слагат му храна.
Също така в устройствата има таймер, който ви позволява да поддържате температурата на отопляемите съдове или продукти за известно време.
Пекарите имат различна мощност. Всичко зависи от модела. И така, уредите, предназначени за загряване на готвена храна, имат мощност в диапазона 650-800 вата. За готвене на месо, зеленчуци, както и за печене, трябва да закупите устройство с капацитет около 2000 вата.
Строителство и оборудване
Съставът е устройство, чието тяло е изработено от метал. Вътре има нагревателни елементи. Устройството има прозрачна врата.
Като допълнителни елементи, с които устройството е оборудвано, могат да бъдат:
- таймер за контрол на продължителността на приготвянето на ястието или задаване на период от време, през който храната трябва да се готви;
- сензорен екран за управление на устройството;
- нагревателни превключватели;
- вентилатори за равномерна конвекция;
- форми и тави за печене и ястия;
- сменяеми метални решетки за сандвичи, тостове, картофи;
- поднос за събиране на мазнини и сок, генерирани по време на готвене;
- шишчета за скара.
Миниатюрните фурни могат да имат различни обеми.Необходимо е да изберете модел, като се съсредоточите върху нуждите на семейството:
- малки печени с обем 5-6 литра са подходящи за приготвяне на тостове и топли сандвичи. Също така, те могат да приготвят две порции риба или месо;
- устройства със среден обем (14-20 л) са подходящи за готвене на различни ястия. Моделите с такъв обем са подходящи за семейство от 3-4 души;
- печени до 35 l и повече. Такива устройства имат всички необходими функции и са в състояние напълно да заменят обемна фурна.
Наличието на функции зависи от размера и мощността на устройството.
Вътрешните стени на уреда са емайлирани или изработени от биокерамика или неръждаема стомана. Най-предпочитаният материал е керамиката, тъй като е екологично чист и непретенциозен в поддръжката. В същото време биокерамиката се характеризира с повишена крехкост.
управление
Управлението на списъка не е трудно: просто включете превключвателя на индикаторите за необходимата температура и режим. След това е необходимо да натиснете бутона за захранване.
В процеса на готвене можете да наблюдавате ястието, тъй като вътрешната светлина се включва.
Функционалност и режими на работа
Функционалността на устройството за загряване на храна и приготвяне на различни ястия зависи от конкретния модел и клас на устройството.
Списъкът може да бъде оборудван със следните функции:
- автоматично изключване на устройството;
- сензорно управление;
- звукова и светлинна индикация за режимите на готвене, както и уведомяване за началото и края на процеса;
- настройка на работното време;
- регулиране на температурата на отопление;
- режим на размразяване;
- режим на отопление;
- режим на конвекция;
- режим на фурна;
- режим на машина за хляб.
Допълнителните полезни функции на списъка, които са в по-скъпите модели, включват следното:
- икономия на енергия;
- топлоизолация на кутията;
- самопочистващ.
Пещта за печене е многофункционално устройство, което ви позволява да готвите различни ястия с вкусна коричка. Той има компактни размери, което ви позволява да го поставите в кухнята, без да жертвате място, мини фурната е лесна за пренасяне и преместване.
Кое е по-добре - микровълнова или печене?
Разликата между микровълновата печка и печенето е във функционалността: само микровълновите фурни и скъпите модели мини фурни са напълно сравними по този критерий.
Важен критерий за разликата между двете споменати устройства е принципът на отопление. При печене нагряването става чрез радиация и пренос на топлина между нагретия обект и термодвойката.
В микровълновата печка топлината се предава чрез генериране на високочестотно магнитно излъчване.
Рейтинг на най-добрите модели
Класацията за рейтинг на 2019 г. е представена от моделите, описани по-долу.
Усмивка TKO 2403
- Мощност, W: 800
- Обем на камерата: 8 L
- Управление: механично
- Камерно покритие: неръждаема стомана
- Брой режими на готвене: 4
- Допълнителни функции и функции: автоматично изключване, таймер до 15 минути, горно и долно нагряване
- наличието на дръжка със защита от топлина;
- компактност;
- ниска цена;
- висококачествено изпълнение на функциите от устройството.
- къс шнур;
- липса на подсветка на камерата;
- липса на конвекция и скара;
- липса на показатели.
Model Smile TKO 2403 е опростена и евтина фурна за печене, с която можете да готвите препечени и топли сандвичи за закуска.
Simfer M 4559
- Мощност, W: 1300
- Обем на камерата: 45 L
- Управление: механично
- Камерно покритие: неръждаема стомана
- Брой режими на готвене: 6
- Допълнителни функции и функции: автоматично изключване, функции на грил и конвекция, таймер, наличието на допълнителни решетки и листове за печене
- равномерна топлина по време на готвене;
- лесна грижа;
- добро оборудване;
- многофункционалност;
- удобни превключватели;
- възможността за удобно поставяне на маса или в ниша благодарение на размерите;
- лекота на използване.
- не е открит
Steba KB 23
- Мощност, W: 1400
- Обем на камерата: 23 L
- Управление: механично
- Камерно покритие: неръждаема стомана
- Брой режими на готвене: 5
- Допълнителни функции и функции: автоматично изключване, подсветка на камерата, аналогово регулиране на температурата
- добро оборудване (скара, шишче, дръжка за сваляне на горещ тиган, тиган, тиган за трохи);
- незалепващо покритие на камерата;
- наличието на осветление;
- двойно стъкло;
- наличието на скара и конвекция.
- малкия размер на тигана, поради който се излива мазнината за събиране.
Ariete 970
- Мощност, W: 1000
- Обем на камерата: 10 L
- Управление: механично
- Камерно покритие: неръждаема стомана
- Брой режими на готвене: 3
- Допълнителни функции и функции: грил, таймер (за 30 минути)
- разумна цена;
- комбинация от цена и качество;
- лекота на грижа;
- стилен дизайн;
- експлоатационна безопасност;
- компактност.
- не е открит
Supra MTS-1001
- Мощност, W: 800
- Обем на камерата: 10 L
- Управление: механично
- Камерно покритие: неръждаема стомана
- Брой режими на готвене: 3
- Допълнителни функции и функции: грил, таймер (за 30 минути)
- компактност;
- разумна цена;
- способността да се готвят не само топли сандвичи, но и месо, зеленчуци;
- простота в управлението;
- наличието на таймер;
- висококачествено печене;
- стилен дизайн;
- дъното на уреда не се нагрява по време на готвене.
- малък обем;
- силна миризма на изгаряне при първа употреба;
- липса на дръжка за изваждане на тигана от фурната;
- къс кабел за свързване на устройството към електрическата мрежа;
- грешка в градуси.
Пещта за печене е компактен уред, който има функциите на микровълнова фурна и фурна. С него можете да готвите както обикновени топли сандвичи, така и да пържите месо, домашни птици, правите гювечи и печете пица. Уредът е идеален за малки кухни, в които няма начин да поставите пълна фурна.