“Sense gelades” o degoteig: quina diferència té i quina nevera és millor?

Els refrigeradors que necessiten descongelació mensual han estat substituïts per unitats amb descongelació automàtica. El turment amb olles, tolls al terra va donar lloc a la farina que triava: un refrigerador o un degoteig “sabut”, que és millor. Els dos sistemes tenen partidaris ardents i ferotges opositors amb els seus arguments. Les discussions sobre fòrums en línia sobre aquest tema són força tempestuoses. Si us fixeu, les diferències entre els dos sistemes són poques, tot i que semblen significatives per als debaters.

Què és la congelació per degoteig

El sistema de degoteig ha estat provat per temps, tot i que continua millorant. El descongelament de despeses funciona així:

1. Un evaporador incorporat a la part posterior de la nevera el refreda més que la resta de l’espai.
2. La condensació que s'ha produït aquí es congela. I quan l’evaporador s’apaga, el gel es fon i flueix per la paret en un recipient especial.
3. Ha acabat compressorque s’escalfa durant el funcionament. La humitat s’evapora del dipòsit sota la influència de la calor i surt de l’habitació. La freqüència que s'encén i s'apaga el compressor depèn de la temperatura establerta i de la càrrega de la càmera.

Tot el procés és continuat i és completament invisible per a l’usuari. Els models de goteig moderns necessiten descongelació, però molt poques vegades: un a dos anys. I una capa de gel tan espessa, com en els frigorífics antics, ja no existeix.

Què és el sistema de gelades

Aquest terme és força nou per a nosaltres, així com els refrigeradors amb aquest mètode de descongelació, però ja molt popular. Cap gel traduït de l'anglès significa "no frost". De fet, no hi ha gelat enlloc: ni a la paret del darrere ni a cap altra.

Els evaporadors d’aquests refrigeradors es troben a la paret posterior o a sobre del congelador, i els ventiladors s’instal·len al costat. Primer, la congelació es produeix d’una manera similar: l’evaporador escalfa la paret posterior i forma condensat. Però en el sistema de gelades, les gotes no entren en un forat especial, sinó que s'evapora i es descarrega immediatament a causa de la circulació de l'aire.

Res no flueix ni es desprèn d’aquests frigorífics, però també s’han de revisar periòdicament (un cop a l’any o dos), descongelar-les i rentar-les si cal.

Diferències entre la tecnologia de descongelació automàtica de degoteig i No Frost

Així doncs, la similitud és clara: tots dos sistemes d’autocongelació alleugen els propietaris de descongelació manual del refrigerador i de les dificultats associades a això. No obstant això, les diferències entre aquests dos tipus són fonamentals, i depèn d'ells quina nevera tingui els "refrigerats" o "degoteig" dels clients.

Unitats amb tecnologia de congelació per goteig:

• normalment costa menys;
• disposen d’una major quantitat d’espai intern a causa d’un disseny simple;
• menor consum d’energia;
• ho és més refrigeradors tranquilsja que no tenen fans;
• són més fàcils de reparar en cas d’avaria.

Però perden davant dels seus competidors de les maneres següents:

• a causa de la condensació constant al seu interior és força humida;
• s’han de descongelar manualment més sovint, tot i que en depèn fabricant i models específics;
• la temperatura que hi ha és desigual: a les prestatgeries superiors és lleugerament més càlida que a la inferior (tot i que és fàcil adaptar-se a aquest inconvenient i convertir-la en una de les característiques);
• Refredar més temps quan s’encengui
• de vegades es troba obstruït el forat de drenatge del condensat i tota l’aigua no desguassa en un compartiment especial, sinó al fons de la cambra.

Els aficionats al saber-gel tenen aquests arguments a favor d’aquest sistema:

• sequedat absoluta a la nevera;
• es creu que gràcies a ella, i els productes s’emmagatzemen més temps;
• refrigeració uniforme de tot l'interior gràcies als ventiladors.

Entre les mancances hi ha les següents:

• preu més elevat (tot i que això no és significatiu per a tothom);
• major consum d’energia (tot i que els refrigeradors moderns tenen classe energètica A - la més baixa);
• nivell de soroll elevat a causa dels ventiladors (alguns fabricants, segons els clients, no són superiors als models de descongelació de tipus degoteig);
• se’ls acredita l’aire i l’assecat dels productes (però els partidaris neguen aquesta propietat i s’ofereixen a conservar tot el contingut dels frigorífics “gelats” en envasos o cobrir amb una pel·lícula; la presència d’una càmera biofrescant o una zona de frescor, amb la qual estan equipats els models moderns) ens permetrà evitar-ho.

Difícil elecció

Els feliços propietaris i possibles compradors d’electrodomèstics de cuina als fòrums discuteixen intensament sobre nevera per goteig i sense gelades, les diferències i similituds, avantatges i inconvenients. És impossible dir inequívocament que és millor, perquè difereixen en matisos i l’avantatge més important és comú: el descongelament automàtic, sigui quin sigui, elimina problemes innecessaris i allibera un recurs valuós en el temps.