Tipus de sistemes de descongelació de refrigeració domèstica

El principi pel qual funciona el sistema de descongelació és un factor fonamental per triar un refrigerador i un congelador. En depèn la pràctica de tot el dispositiu i la seva usabilitat general.

Més recentment fabricants no va prestar atenció degut al problema de la formació de grans quantitats de condensat congelat a les superfícies internes dels equips de refrigeració. Aquestes congeladores sovint s’havien d’apagar, esperant que es fongués la gelada i el gel, cosa que podria ser molt, i només després rentar la càmera des de dins i reiniciar el dispositiu.

A la temporada de calor, aquestes manipulacions s'havien de repetir diverses vegades al mes, que feia temps i que sovint provocaven malbaratament d'aliments.

Amb la introducció de models equipats amb sistemes especials per evitar la formació de gelades a les cambres frigorífiques, aquests problemes han esdevingut irrellevants.

Quins són els sistemes de descongelació

De fet, l’elecció d’opcions existents per a la implementació de sistemes de descongelació no és tan gran, tractar-los no és difícil. Actualment, només hi ha dues solucions tècniques principals:

• desglaç per goteig;
• descongelació No gelades.

Abans de donar qualsevol recomanació, per a una millor comprensió, heu de considerar-les amb més detall.

Desglaç de goteig

Actualment, aquest sistema és el més comú en refrigeradors, sobretot en models de pressupost.

El principi de funcionament és simple. S'instal·la un evaporador a la part posterior de l'equip, que és un tub de serpentina prim muntat a les plaques metàl·liques del radiador. L’evaporador actua com a element de refrigeració. En el procés, s’escalfa i, així, el gel format a la paret posterior interior de la unitat es fon en el moment d’aturar-se compressor i gradualment (gota a gota, d’aquí el nom del mètode del sistema de descongelació) flueix cap a un dipòsit especial.

Avantatges

Els principals avantatges del sistema de degoteig inclouen:

• baix cost;
• simplicitat del dispositiu;
• comoditat del servei;
• treballar en mode automàtic complet sense intervenció humana;
• operació llarga sense problemes.

Inconvenients

El mètode de degoteig per descongelar els equips frigorífics també presenta diversos desavantatges. S'han de tenir en compte a l'hora d'utilitzar dispositius integrats en aquest principi. En primer lloc, aquests són els següents factors:

1. Sembla que el sistema no funciona a una temperatura de funcionament negativa de la càmera. Per això, aquests dispositius no funcionen amb equips de congelació i s'han de descongelar manualment.
2. Humitat elevada a la nevera a causa de la fluïdesa periòdica de la humitat.
3. La temperatura entre els compartiments superior i inferior dels frigorífics verticals pot variar significativament. De vegades aquesta diferència pot arribar als 5-6 ºC. Aquesta característica s'utilitza sovint per les mestresses de casa pràctiques: els productes peribles són instal·lats a la planta de dalt i els que s'han de guardar a una temperatura una mica més elevada (per exemple, verdures i herbes).

El mal funcionament més habitual d’aquestes modificacions dels dispositius de descongelació és l’obstrucció del forat de desguàs. Aquest defecte s’elimina només pel seu compte: la brutícia acumulada s’elimina amb cura amb un fil prim i suau.

Sense sistema de gel

Els sistemes de descongelació per degoteig van ser substituïts per altres més avançats i complexos, que inclouen un conjunt de dispositius aïllats, el funcionament dels quals permet utilitzar equips de refrigeració durant molt de temps sense temps d’inactivitat.La necessitat de desactivar dispositius equipats amb sistemes No Frost sorgeix per a la seva neteja i rentat, i no per la necessitat d’eliminar gel i gelades.

El principi de funcionament d’aquests sistemes és molt més complicat que el de les contrapartides de caiguda.

L’evaporador és una unitat separada, que en la majoria dels casos s’instal·la a la part inferior del dispositiu o entre el compartiment frigorífic i el congelador. Mitjançant ventiladors especials, s’aconsegueix la circulació d’aire a les cambres de treball. La humitat continguda a l’aire es bombeja a l’evaporador i, refredant-se a l’instant, s’instal·la en ell en forma de l’escorça més fina de gel. En un moment determinat, establert per un relé electrònic, el compressor s’atura i s’encén els elements de calefacció que fonen el gel i s’evapora l’aigua.

Després del cicle es repeteix una vegada i una altra fins a l’infinit.

Avantatges

• descongelació automàtica completa;
• la capacitat de treballar a temperatures sub-zero;
• recuperació ràpida de la temperatura;
• refrigeració uniforme a totes les zones del dispositiu.

Inconvenients

Els principals desavantatges es deuen a l’augment de la quantitat d’equips auxiliars. D’això se’n deriva:

• augment del preu de tota l’estructura;
• disminució del volum utilitzable;
• augmentat en comparació amb el sistema de degoteig, consum d’energia;
• augmenta teòricament un risc de mal funcionament (a la pràctica, No Frost és un sistema de descongelació de degoteig menys fiable).

Alguns propietaris de refrigeradors No Frost augmenten el volum de treball al cap d'un temps de funcionament. Generalment s’associa a ventiladors de circulació. Funcionar en condicions d’humitat alta i baixa temperatura requereix un manteniment addicional: lubricació o fins i tot substitució. Tot i això, només un mestre amb habilitats especials pot realitzar aquest procediment, ja que això requereix un desmuntatge parcial.

Feu una tria

Un paper important en l'elecció determina el pressupost.

Si teniu prou diners, segurament és millor comprar No gelat o Baixa gelada. Aquests refrigeradors i congeladors requereixen una mínima intervenció en el treball, el més convenient i pràctica possible.

El fet d’augmentar el consum d’electricitat no és tan significatiu, la majoria dels propietaris ni tan sols van sentir una diferència significativa a l’hora de pagar les factures d’electricitat.

Sovint es creu que No Frost asseca molt els aliments. Sí, això és cert, però aquest fenomen és característic de tots els frigorífics sense excepció.

Una altra concepció errònia comuna que els sistemes No Frost són perjudicials per als humans. Aquesta afirmació no té cap justificació i no té res a veure amb la realitat. Molts fabricants, per contra, apliquen un revestiment antibacterià especial a la superfície interior de l’equip per a la possibilitat d’un ús segur a llarg termini.

Quan els fons no estiguin disponibles en la quantitat adequada, no hi ha res a fer, sinó aconseguir una nevera tipus goteig. En aquest cas, no us molesteu gaire. Sí, el seu funcionament està associat a determinades manipulacions per eliminar l'excés de líquid, però no requereix gaire esforç. Per a llocs amb un clima sec, aquest procediment es realitzarà força poques vegades, ja que l’aire que l’envolta no conté un excés d’humitat.

L’única advertència: en aquest cas, és millor parar atenció als models de dos compressors, ja que proporcionen la capacitat d’apagar les seccions individuals del refrigerador. En aquest cas, no cal apagar completament la unitat durant la descongelació del congelador en retirar l'excés de gel i la gelada acumulada.

En qualsevol cas, la nevera és un electrodomèstic extremadament necessari, que s’ha de comprar en primer lloc.