estufa de gasUna cuina moderna es pot equipar amb diferents tipus d’aparells de cuina, però tradicionalment una cuina de gas continua essent l’opció més habitual. Quan es tracta de remodelar una cuina, l’elecció d’una bona estufa de gas pot comportar un comprador sense experiència.

No cal fer-ho cada dia i pràcticament ningú no té gaire experiència. Però si es considera pas a pas els principals paràmetres del dispositiu, l’opció òptima serà una tasca fàcil.

L’assortiment modern és capaç de satisfer el comprador tant en termes de cost, com en funció de funcionalitat i disseny.

Característiques clau

Malgrat la massa d’innovacions innovadores, l’estufa estàndard de gas serà popular durant molt de temps. Un anàlisi objectiu de les principals característiques d’aquests dispositius us ajudarà a triar una estufa de gas per a la cuina. La comparació dels principals paràmetres de les unitats no decebrà la seva elecció.

Atenció! Fins i tot les estufes de gas més sofisticades són molt més econòmiques que les elèctriques de pressupost (amb la mateixa funcionalitat), sense oblidar els panells d’inducció.

Inicialment, és necessari determinar la categoria d’un electrodomèstic, bàsicament n’hi ha tres:

  1. Estàndard amb forn de gas.
  2. Model amb forn elèctric.
  3. Una estufa de gas, que inclou tant un cremador convencional com un elèctric.

A continuació, heu de determinar la mida. Heu d’entendre: la cuina estarà ubicada per separat o incorporada als mobles de cuina.

El disseny de la cuina sembla complet si els electrodomèstics s’incorporen idealment als mobles. El material i el color dels panells laterals en aquest cas no són crítics, cosa que pot reduir el cost del producte.

Un model autònom serveix com a element autònom del disseny de cuina. No s'ha de canviar quan es substitueixen mobles. L’esquema de colors dels models importats i domèstics permet fer l’elecció necessària per a gairebé tots els interiors.

Podeu triar un model no totalment equipat i escollir-hi només la placa i el forn. Aquesta configuració permet situar millor aquests electrodomèstics a la cuina.

Igualment importants són les dimensions generals del dispositiu. La constant constant és l’alçada d’aquests dispositius, per a tots els fabricants és de 85 centímetres. Però els paràmetres d'amplada i profunditat poden variar segons el model.

La mida es considera clàssica de 60x60 cm, però per a les cuines petites produeixen plaques amb una amplada de 50 cm.

Al segment de models moderns, podeu trobar models amb una amplada de 100, 90, 30 centímetres.

Avantatges i desavantatges

Si l'elecció d'una estufa de gas es realitza correctament, el procés de cocció esdevé molt més còmode.

L'estufa de gas amb forn és fàcil d'operar i no requereix un manteniment especialitzat. El seu ús redueix els costos energètics.

Tots els models de forns de gas permeten controlar dinàmicament el règim de temperatura de la cocció. És ben sabut que el menjar més deliciós es cuina al foc. La majoria de les receptes suggereixen un procés de cuina a una cuina de gas.

Els dispositius d’última generació estan equipats amb un sistema de control de gas. Permet tallar el subministrament de gas si la flama s’apaga sobtadament. El sistema inclou sensors per a cada cremador i forn.

Les millors estufes estan equipades amb un sistema que pot controlar les fuites de gas i la concentració de diòxid de carboni.

La majoria dels models estan equipats amb una funció convenient d’encesa elèctrica: l’opció és automàtica o mecànica.

Inconvenients:

  • en cas de violació de les normes d’instal·lació i funcionament, l’estufa esdevé una font de perill augmentat;
  • La reparació d’aquest dispositiu només es podrà realitzar pels empleats del servei especialitzat;
  • El trasllat d’una llosa independent a un altre lloc està associat a dificultats d’instal·lació i requereix una coordinació especial.

Recobriment de fogons

Els experts donen consells: a l’hora d’escollir una estufa de gas, presteu especial atenció a les característiques del recobriment de la cuina.

Per regla general, aquesta part del dispositiu està feta de materials que compleixen els requisits de fiabilitat i seguretat. Es tracta d’acer inoxidable o d’acer resistent al calor resistent al calor, ceràmica.

La superfície esmaltada és un clàssic popular. Destaca per la seva bona durabilitat i el seu preu econòmic. Al mateix temps, es pot atribuir a les superfícies més fàcilment contaminades; durant el seu funcionament es formen encenalls i rascades.

Estimades còpies estan equipades amb una superfície d’acer inoxidable. Pot ser polit o mat. Aquests panells semblen molt estèticament agradables. Tenen una vida útil més llarga per la seva gran resistència.

Els desavantatges inclouen la complexitat de la neteja. En una superfície així, es poden observar empremtes dactilars, traces d’aigua i greixos. Per eliminar-los, és necessari comprar productes especials per a la neteja domèstica.

Cada vegada són més les superfícies fetes amb vidres especials resistents a la calor o amb plaques de ceràmica de vidre. L’esquema de colors d’aquestes superfícies sol ser fosc, es distingeixen per un disseny elegant, mantenen la seva aparença sofisticada durant molt de temps.

Aquestes superfícies són "indiferents" als canvis de temperatura i tenen una gran resistència mecànica. Els panells més avançats tenen una superfície d'auto-neteja.

L'elecció del model depèn de la quantitat de temps i esforç que necessiteu per mantenir adequadament la cuina.

superfície de l'estufa de gas

Cremadors

Es considera un cremador una de les parts definidores d’una estufa de gas. El nombre de cremadors varia de sis a dos. Per a diferents velocitats de calefacció, s’utilitzen broquets de diàmetres diferents.

L'equip estàndard inclou dos cremadors de potència mitjana i un de cadascun - petit i alt. Alguns models tenen un ajut per cuinar més ràpidament. Aquest efecte es realitza o bé a causa del diàmetre estès de la boquilla, o bé a diversos nivells d '"emissors", és a dir, a diversos anells de flama.

Útil  Quin model de llar és millor: gas o inducció?

En els models moderns, no només es poden trobar tradicionals cremadors rodons, sinó també opcions reforçades en forma de triangle ovalat, quadrat. L’ús d’aquests cremadors no requereix reixetes.

Cal destacar la comoditat d’un fogó combinat format per cremadors elèctrics i de gas. En aquesta realització, desactivar el gas o l’electricitat no causarà cap inconvenient als propietaris.

Selecció del forn

Cap gourmet s’imagina cuinar sense forn. A les estufes modernes de gas, els forns es poden dividir en tres tipus:

  • forns elèctrics;
  • forns de gas;
  • models combinats (graella elèctrica + forn de gas).

La millor temperatura i calefacció uniforme proporciona un forn combinat. Si l'elecció va caure en un forn elèctric, cal comparar la potència del dispositiu i les possibilitats màximes del cablejat domèstic.

Al seu torn, els forns de gas existeixen en dues versions:

  • calefacció sense ventilador, en dos modes;
  • armari universal per a convecció d’aire forçat.

La primera opció consisteix a col·locar un cremador de gas a la part inferior, la graella sol estar al nivell superior.

En diferents models, els forns difereixen en el volum, les còpies més grans poden superar els 60 litres; aquests dispositius estan equipats amb una porta ampla.

Els models avançats estan equipats amb un dispositiu que permet que els fulls de cocció surtin de la porta amb el forn. Això és molt convenient per netejar el dispositiu.

Atenció! Sovint aconsegueixen una estufa sense forn, preferint un forn elèctric independent.

La finestra de doble vidre del forn pot constar de dues, tres, quatre capes de vidre refractari, amb juntes de tela resistent a la calor.

Els models moderns estan equipats amb temporitzadors (mecànics o electrònics), que en el moment adequat apaguen el cremador i donen un fort senyal sonor.

estufa de gas

L’elecció d’una parrilla convenient

El conjunt de plaques inclou necessàriament reixes tradicionals. La forma i el material de les quadrícules no són una frase buida, és convenient o falta aquesta en el treball diari a la cuina.

Quan s'hagi de netejar la superfície de treball de la placa, s'han de retirar les reixes. Gestionar quadrícules oblices i incòmodes, que també pesen molt, és una ocupació desagradable. A més, es pot danyar el recobriment de la unitat. Hi ha dos tipus de reixes:

  • acer esmaltat El seu pes és petit, el preu és petit, però curt i la vida útil, ràpidament es broten;
  • Les reixes de ferro colat són més cares, però serviran tota la vida de la cuina.

En forma, podeu trobar una reixeta, sobreposant-se a tots els cremadors. L’opció més habitual és dues grans graelles en dos cremadors. Però també hi ha petites graelles que cobreixen un cremador.

Cal avaluar la forma de la gelosia en funció de la conveniència de col·locar-hi diferents plats.

Mesures de seguretat

En comprar una estufa, cal parar una atenció especial no només a la marca del dispositiu, sinó també al compliment dels requisits de seguretat contra incendis i explosius. És recomanable que la compra inclogui les següents característiques útils:

  1. La presència d’un sistema de control de gasos. Atura el subministrament de gas en cas que el foc s’apague de sobte.
  2. És desitjable que el forn estigués equipat amb un sistema així.
  3. La possibilitat d’incendi es redueix significativament si l’aparell domèstic està dotat d’un sistema d’encesa elèctrica. En algunes cuines aquesta funció està totalment automatitzada, en d'altres cal prémer un botó.
  4. La funció de protecció infantil fa possible bloquejar completament el funcionament del dispositiu.

I alguns matisos més que augmenten la seguretat:

  • la placa ha de ser almenys lleugerament superior als mobles del voltant;
  • si l’aparell domèstic està equipat amb encès elèctric, s’ha de posar a terra;
  • cal parar atenció al capó de la cuina: ha de proporcionar un treball còmode a la cuina;
  • la superfície dels mobles, situada al costat de l'estufa, ha de ser resistent a la temperatura, fins a 100 graus.

Els millors models

Tots els fabricants d’electrodomèstics més famosos presenten nous models fiables d’estufes de gas. El rànquing del 2019 mostra el TOP 10 de les millors marques, aquesta revisió de models populars us ajudarà a no equivocar-vos en la compra.

GEFEST 6100-03 0001

GEFEST 6100-03 0001

Un atractiu preu (17 700 rubles) i una qualitat impecable fan que aquest model sigui popular. Ella supera la qualificació de forns de gas amb un forn de gas. Control de gas del forn, encesa automàtica oculta, graella convenient, gran (52 litres) forn: aquesta llista no pot deixar indiferent al comprador interessat.

GORENJE Gi 52339 RW

GORENJE Gi 52339 RW

Un dels models més cars (18.000 rubles) és famós pels seus cremadors no estàndard, protegits dels líquids “que s’escapen”. Equip addicional ric per al forn. Disseny original i excel·lent ergonomia.

GEFEST 3200-08

GEFEST 3200-08

Model barat (8.700 rubles). Producció bielorús. Disseny de pressupost universal, malgrat el preu, que tingui la funcionalitat necessària. L’alta fiabilitat del dispositiu, les excel·lents característiques de rendiment del forn permeten que aquest model es mantingui en la llista dels electrodomèstics més populars.

HANSA FCGW 53021

HANSA FCGW 53021

Model convenient de la classe mitjana amb forn elèctric. De baix cost (7 900 rubles), una estufa molt còmoda i fàcil d’operar. Un forn capaç (65 litres) permet coure una gran varietat de productes. Els materials moderns i un nivell de muntatge digne són els indubtables avantatges d’aquest model.

De luxe 506040.03g

De luxe 506040.03g

Estufa barata (6 500 rub.) Estufa amb una bona combinació d’aspecte i un conjunt de funcions necessàries. El control de gas garanteix automàticament la seguretat al forn. Característiques innovadores per a la cuina instantània. Recobriment esmalt fiable.

GEFEST 1200C7 K8

GEFEST 1200C7 K8

Segons molts experts, la millor estufa amb forn. La simplicitat de la gestió es combina amb la fiabilitat del treball. Excel·lents característiques del forn, cost raonable (6.400 rubles). Mark Hephaestus parla per si mateix.

DARINA GM 4M42 002

DARINA GM 4M42 002

Estufa de classe econòmica amb el conjunt d’opcions necessaris. El forn d’aquestes estufes manté la temperatura de treball durant molt de temps, que és necessària per a una bona cocció. Un excel·lent aïllament tèrmic, un got de forn doble, una mica més desagradable, tot això agradarà a una mestressa de casa cuidada.

GRETA 1470-00 isp. 16WH (Rússia)

GRETA 1470-00 isp. 16WH

Forn universal amb reixes de ferro colat. La presència d’un forn amb graella i broqueta dóna oportunitats il·limitades a les mestresses de casa. Neteja del forn molt convenient. El quadre de control de tipus mecànic no crea dificultats en el treball. La producció russa garanteix un servei postvenda d'alta qualitat.

Útil  Què és millor: panell d’inducció o estufa elèctrica

Electrolux EKG 951 106 W

Electrolux EKG 951 106 W

Aquest plat elaborat per una empresa sueca no pot deixar indiferent al comprador. Els forns de gas únics funcionen amb el principi de convecció. El bufat tèrmic uniforme proporciona una excel·lent qualitat de cocció. Aquest model pertany a la categoria de les millors estufes de gas, per tant, el cost força elevat (fins a 14.000 rubles).

Hansa FCGW 51001

Hansa FCGW 51001

Un xip d'aquest model de producció polonesa es consideren cremadors de disseny especial. El consum de gas es redueix un 12%. Il·luminació convenient al forn. Interval de preus mitjans (9.300 rubles). Recobriment d'esmalt molt fort.

La classificació indicada de les estufes de gas ajudarà el comprador a navegar almenys una mica entre la varietat de marques contrastades.

Cal tenir en compte que el disseny ultramodern, com el cas brillant, no sempre significa que el dispositiu sigui fiable i pràctic.

GEFEST 6100-03 0001GORENJE Gi 52339 RWGEFEST 3200-08HANSA FCGW 53021De luxe 506040.03gGEFEST 1200C7 K8DARINA GM 4M42 002GRETA 1470-00 isp. 16WHElectrolux EKG 951 106 WHansa FCGW 51001
TítolGEFEST 6100-03 0001GORENJE Gi 52339 RWGEFEST 3200-08HANSA FCGW 53021De luxe 506040.03gGEFEST 1200C7 K8DARINA GM 4M42 002GRETA 1470-00 isp. 16WH Electrolux EKG 951 106 WHansa FCGW 51001
Direcciómecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, temporitzadorsmecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, sonoritzadormecànics, interruptors: rotatiusmecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzadormecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzadormecànics, interruptors: rotatiusmecànics, interruptors: rotatiusmecànics, interruptors: rotatiusmecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzadormecànics, interruptors: rotatius
Mides (WxDxH)60x60x85 cm50x60x85 cm50x53x85 cm50x60x85 cm50x60x85 cm60x60x85 cm50x51x85 cm50x54x85 cm50x60x85 cm50x60x85 cm
Volum del forn52 l56 l42 l58 l54 l63 l50 l58 l53 l58 l
Graellahi ha un escopit al kithi ha un gasnohi ha inclòs, elèctricnonononohi ésno
Convecciónononononononononono
Preua partir de 17500 fregar.a partir de 27100 frecsde 8300 frecs.de 16 900 frecs.a partir de 11600.des de 9100 frecs.de 8600 frecs.a partir de 7900 frecs.de 20 900 frecs.a partir de 8900 frecs.