Cuina elèctrica: és la decisió correcta

Els electrodomèstics tradicionals avui perden el seu lloc legítim a la cuina amb electrodomèstics més moderns: es tracta d’un fogó integrat amb un arranjament separat, per exemple, al taulell de la unitat de cuina. Alguns escèptics afirmen que aquesta és només una tendència de moda, però s’equivoquen: totes les mestresses de casa volen estalviar espai i augmentar la velocitat i l’eficiència de la cuina per tenir temps lliure per a altres coses.

Alguns usuaris tenen una idea bastant vaga d’un aparell domèstic tan de moda i, per solucionar-ho, us recomanem llegir aquest article.

Diferències, avantatges i desavantatges

Les principals diferències entre quadres elèctrics de nova generació i anàlegs de gas:

1. Alta seguretat. No hi ha flama oberta, productes de combustió, l’oxigen no es crema a l’habitació.
2. Mode de funcionament: alguns models moderns tenen fins a 10 modes diferents.
3. Els panells d’inducció tenen la taxa de calefacció més elevada entre tot tipus d’estufes.
4. Calor o inèrcia residual: després d’apagar els cremadors, es refreden durant molt de temps, de manera que podeu deixar el plat en mode languideix.
5. L’eficiència és el valor més alt en inducció del 90% o més, i els models elèctrics ocupen una posició mitjana.

Els productes combinats amb cremadors elèctrics i de gas són molt populars.

Com tota tècnica, els quadres elèctrics tenen els seus avantatges i contres, en primer lloc enumerem els avantatges:

1. Treball silenciós, sense remull als plats.
2. Conveniència i fàcil ús fins i tot amb control mecànic amb interruptors rotatius.
3. Estètica de l’aparença: no hi ha gelosies i interruptors rugosos, tot és concis i força elegant.
4. Les plaques calentes o zones de calefacció transfereixen la calor fàcilment als plats, però amb una velocitat envejable: aquesta és la diferència entre els models d’inducció.
5. Una gran varietat: podeu triar no només el tipus d’elements de calefacció, sinó també l’esquema de colors per a l’interior de la cuina.
6. La superfície vitroceràmica té zones d’escalfament dedicades, on es realitza la transferència d’energia tèrmica, i la resta de la superfície no s’escalfa.

Els contres són pocs, però encara hi són presents:

• augment del consum d’energia elèctrica;
• per als models amb cremadors, es produeix un escalfament lateral de la placa de treball, que està carregat de cremades per als usuaris;
• molt de temps per escalfar els cremadors: el ferro fos escalfa fins a 5 minuts, la ceràmica una mica més ràpid.

L’aigua en una tetera o paella bull fins només 10 minuts com a mínim, però, aquesta xifra és molt més elevada per als panells de ceràmica de vidre, sense oblidar les opcions d’inducció.

Característiques

Els quadres elèctrics moderns no són inferiors en termes d'eficiència que els analògics del gas en res, i el model de vidre-ceràmica o d'inducció és molt superior en tots els aspectes. La gestió permet ajustar amb precisió la temperatura amb un bon canvi i la instal·lació i el manteniment són molt més senzills.

Panells dependents i independents

La placa independent té el seu propi control i es pot instal·lar en qualsevol lloc i no per sobre del forn. Si té un control comú amb el forn, s'ha de situar directament a sobre d'aquest darrer: és una opció dependent. La primera vista permet ajustar el forn a nivell del cofre, de manera que sigui convenient treballar amb ell i observar el procés de cuina.

Molts compradors no saben triar un fogó i un forn perquè siguin compatibles entre ells; les instruccions indiquen amb quins models es pot treballar amb claredat, de manera que no tindreu cap problema, contacteu amb un consultor tècnic en cas de dificultat. la botiga.

Material

Els panells moderns estan formats amb diversos materials i cal conèixer-los abans de sortir a comprar per triar a casa en un ambient relaxat.

Esmalt

Aquest recobriment és típic per a models de pressupost que tenen diversos esquemes de colors: l’estàndard és blanc o marró i l’esmalt negre és poc freqüent. El revestiment esmaltat suporta escalfaments de fins a 800 graus, però té por a l'estrès mecànic. Es produeixen per esmaltat en calent o s’utilitza un recobriment de polímer, que no és tan fràgil, però té una vida curta i té por a l’exposició a detergents amb àcid.

Alumini

Aquest recobriment es caracteritza per plaques d’un segment barat, que suporta qualsevol temperatura, no té por de xoc. Per al manteniment, no utilitzeu detergents amb partícules abrasives sòlides per evitar l’aparició de petites rascades que empitjoren l’aspecte.

Acer inoxidable

Aquest recobriment s'utilitza àmpliament per la seva durabilitat i resistència a influències externes, disponible en un aspecte brillant i mat. Dóna al producte un aspecte elegant i excel·lent, no necessita una cura especial.

Vidre ceràmic

Aquest és el revestiment més car, però té un aspecte elegant i bonic. És fàcil de netejar, però té por de les vagues. Les partícules abrasives poden deixar rascades, per això només s’utilitzen productes de cura especialment desenvolupats per a aquest material.

Les dimensions dels panells poden ser diferents: el model estret només té una amplada de només 45 cm, alguns fabricants produeixen panells amples amb una filera de cremadors i poca profunditat, l'amplada pot ser de 90 cm o més.

Tauler de control

Pot ser de dos tipus: mecànic o sensorial. La primera opció és la més senzilla: només cal girar el botó d’interruptor per activar el cremador o la zona de calefacció. El segon és més modern, els punts estan indicats al quadre de comandament fent clic sobre el que activeu la zona de calefacció. El tipus de control tàctil és bo perquè el panell és convenient rentar, però si alguna cosa falla, és molt més difícil reparar que un interruptor rotatiu.

Opcions addicionals

Aquestes funcions augmenten considerablement la comoditat i la seguretat del producte, cosa que us permet utilitzar completament el tauler:

• apagat automàtic quan el líquid entra a la zona de calefacció;
• el temporitzador programat informa el final del procés amb un senyal audible i apaga el tauler;
• el bloqueig de la intervenció dels nens no permetrà l’activació del quadre;
• La protecció contra sobreescalfament protegeix el producte de temperatures elevades;
• la pantalla digital millora la usabilitat.

A l’hora d’escollir un model, no cal tenir en compte que ella va ser participant en una competició de prestigi, com ara la qualificació del 2019 i va ocupar un lloc honorable, per regla general, aquests productes són molt més cars.

Els millors fogons

Et presentem un registre d’excel·lents models, però t’advertim que no es tracta d’una qualificació dels fogons més famosos, sinó d’una descripció de les seves capacitats tècniques, així com d’avantatges i desavantatges basats en comentaris d’usuaris reals.

4 plaques de calor

Electronicsdeluxe 595 204.01evs

El cost mitjà és de 15,51 mil ₽, instal·lació independent, la potència de 7,2 kW, dimensions 560x520x60 mm, pes 8,5 kg, 10 graus de calefacció. Cremadors: dos amb un diàmetre de 160 mm / 1,2 kW, un mitjà 200 / 1,7 i el més gran amb dues zones de calefacció 230 / 3.1. Fabricant Rússia.
Sensors tàctils força sensibles, control separat dels cremadors, satisfet amb la presència d’un temporitzador amb so. És molt convenient cuinar, d’aspecte elegant, fàcil connexió, vidre-ceràmica feta al Japó, preu assequible. Inconvenients: gestió inconvenient de la protecció infantil.

Electrolux EHG 96341 FK

Preu a partir de 26,86 milersrubles, dimensions 590x520x55 mm, pes 9,72 kg. Cremadors amb una capacitat total de 6,6 kW: dues ceràmiques, dues d’inducció, una d’elles bypass. Control tàctil, temporitzador amb notificació de so, bloqueig del tauler de control, protecció contra sobreescalfament.
El panell combinat, els cremadors de ceràmica per a qualsevol plat, la inducció requereix un fons gruixut, el temporitzador ajuda a configurar el mode de cocció automàtica, molt convenient. No hi ha cap marc al voltant del perímetre: és convenient netejar-lo. Contres: superfície molt fàcil de sucar, disposició il·lògica de zones de calefacció: infraroig a prop de la paret i inducció davant.

Bosch PIF645FB1E

El cost mitjà és de 33,18 mil ₽, ceràmica de vidre més un marc d’acer inoxidable, de dimensions 583x513x55 mm, pes 13 kg. Quatre zones de calefacció: diàmetres —145, 180, 210 i amb una extensió de 180x180 a 280 mm, potència total de 7,4 kW. Qualitat alemanya, fabricada a Espanya.
Control convenient, 17 modes de temperatura, escalfament ràpid amb la funció Booster, apagat automàtic en presència de líquid al tauler, temporitzador d’àudio per a cada zona, el panell no funciona fins que tingui plats complets. Protecció efectiva contra cuiners joves.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

El preu al mercat interior de Rússia és de 19,9 mil rubles, el color és el negre estàndard, el pes 8,8 kg, les dimensions 590x510x60 mm. La potència total de les quatre zones de calefacció és de 7,2 kW, el mode Booster l’augmenta en 300 W, diàmetre: dos —145 mm, dos 210 mm. Pantalla digital, temporitzador de so. Producció Polònia.
Bonic i elegant disseny, alta seguretat i fàcil ús, la calefacció es fa en pocs segons, mentre que la mateixa superfície no s’escalfa. La tecnologia intel·ligent detecta la presència de plats i no s’activa si està buida. S’adapta molt bé a l’interior, és fàcil de cuidar, però cal utilitzar detergents especials. No s'han trobat contres

MAUNFELD EVCE 594-BK

El model es ven amb un cost mitjà d’11,56 mil ₽, unes dimensions 590x520x60 mm, quatre zones d’escalfament amb una capacitat total de 6,0 (2x1,8 més 2x1,2) kW, un temporitzador per a cadascuna. Hi ha bloqueig del quadre de comandament, ajust del grau de calefacció de 9 esglaons, bloqueig del quadre en cas d’humitat, apagat automàtic quan hi ha risc de sobreescalfament. Es fa una garantia de 3 anys amb llicència de la companyia anglesa MAUNFELD.
Model barat, molt convenient, amb calefacció ràpida i fogons duradors, hi ha un temporitzador, una parada de protecció contra sobreescalfament, sense protecció per part dels nens. Les zones de calefacció estan disposades de manera que els pots grans s’ajusten perfectament, cosa que és important per a una família nombrosa. No hi ha defectes.

Títol	Electronicsdeluxe 595 204.01evs	Electrolux EHG 96341 FK	Bosch PIF645FB1E	Hotpoint-Ariston IKIA 640 C	MAUNFELD EVCE 594-BK
Instal·lació	independent	independent	independent	independent	independent
Mides (WxD)	59 x 52 cm	59 x 52 cm	58,3 x 51,3 cm	59 x 51 cm	59 x 52 cm
Material del tauler	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic
Total de cremadors	4	4	4	4	4
Interruptors	sensorial	sensorial	sensorial	sensorial	sensorial
Preu	a partir de 9500 frecs.	des de 31990.	de 33 980 fregar.	des de 19990.	a partir de 12440 fregar.

3 cremadors

Zigmund & Shtain CNS 139,45 BX

El preu mitjà actual és de 22,6 mil ₽, ceràmica negra, de tres zones
potència total calefactora de 4,6 kW, dos d’ells amb doble circuit. Pes 8,5 kg, dimensions 450x510x40 mm, 9 modes, control tàctil, temporitzador de so. Producció França.
Mida compacta, àmplia gamma de funcionalitats, automatització per mantenir la temperatura òptima de cocció, excel·lent qualitat dels plats. Els controls són intuïtius, dues zones permeten instal·lar plats a mida. No s'ha trobat defectes.

MAUNFELD MVCE 45.3HL.SZ BK

El cost mitjà a Moscou és de 17,89 mil rubles, unes dimensions 520x450x62 mm, un pes de 10 kg. Tres cremadors ceràmics, potència 4,8 (2x1.8 i 1x1.2) kW, protecció contra sobreescalfament, bloqueig de control de la intervenció infantil, temporitzador, apagat automàtic. Es fa a França.
L’avantatge principal és la seguretat completa de l’usuari durant l’ús, totes les zones s’escalfen ràpidament, regulables en 9 passos. Hi ha un temporitzador per cuinar fora de línia sense supervisió constant. Bonic disseny: es veu molt bé a la cuina. No hi ha reclamacions al fabricant.

Dolços CH 630 C

El preu mitjà és de 15,49 mil ₽, dimensions 560x490x54 mm, pes 12 kg, tres zones de calefacció: tipus Hi Light - 1,2, 1,8 i 2,5 kW. Tipus de control: tacte frontal, tensió de xarxa 220-240 V. 12 mesos de garantia, producció turca.
Panell molt convenient, 9 opcions d’ajust, una gran distància entre les zones designades, que podeu cuinar al mateix temps. El quadre de comandament està situat davant i lluny de la zona de calefacció. La ceràmica de vidre és l’empresa nord-americana Corning, líder mundial d’aquesta indústria, pràcticament no hi ha rascades dels pots, és fàcil netejar-la. No hi ha cons.

Ardesia PE 45 FE1

El cost mitjà és de 21,9 mil ₽, ceràmica de vidre, dimensions 450x510x48 mm, nou nivells d’ajust, hi ha una funció de Calentament (calefacció llarga), tres zones d’escalfament amb un diàmetre en mm / potència kW 180 / 1,8, 140 / 1,2 i 140-210 / 0,75-1,1. Apagada automàtica durant el vessament. Producció Itàlia.
Disseny elegant i modern, control tàctil, ajust adequat del grau de calefacció. Model potent i innovador, temporitzador de cuina pròpia, interfície intuïtiva. Un cremador amb zona d’expansió permet l’ús de estris de cuina no estàndard. La funció de calefacció permet mantenir calent els plats precuinats fins que arribin els convidats, molt convenient. No hi ha cap queixa.

Simfer H45E03M011

El preu mitjà és de 7,89 mil rubles, acer inoxidable mat, tres cremadores de ferro colat: 1x80 / ​​0,45 i 2x145 / 1.0, on la primera mida és el diàmetre en mm, la segona és la potència en kW. Mides 445 x 520 x 93 mm, pes 6,5 kg, control mecànic, poms d’interruptor - metall cromat. Garantia de 5 anys, producció Turquia.
La versió original de l’acer inoxidable mat, un disseny molt convenient per al jardí: per cuinar bé i fàcil de cuidar. Les creps de ferro colat estan fetes amb molta qualitat, i els plats no rellisquen al damunt. Un model de disseny senzill és adequat per utilitzar-lo en un petit apartament de la ciutat on viu una parella de gent gran de pensionistes, sense cost, hi ha tot el que necessiteu per cuinar aliments calents. No s'ha trobat defectes.

Títol	Zigmund & Shtain CNS 139,45 BX	MAUNFELD MVCE 45.3HL.SZ BK	Dolços CH 630 C	Ardesia PE 45 FE1	Simfer H45E03M011
Instal·lació	independent	independent	independent	independent	independent
Mides (WxD)	45 x 51 cm	45 x 52 cm	59,7 x 51,3 cm	45 x 51 cm	45 x 50 cm
Material del tauler	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	acer inoxidable
Total de cremadors	3	3	3	3	3
Interruptors	sensorial	sensorial	sensorial	sensorial	rotatiu
Preu	de 22599 fregar.	a partir de 17 890.	a partir de 12000 frecs.	des de 18930 fregar.	a partir de 7990 frecs.

2 cremadors

Gorenje ECT 310 CSC

Un panell únic i estret a un preu mitjà de 9.600 ₽, mida 510x300x50 mm, dues zones de calefacció amb una capacitat total de 3 kW. La presència de funcions de cocció automàtica, reconeix els plats, protecció contra les sobretensions, hi ha un indicador de calor residual. Fet a Eslovènia.
Relació qualitat-preu excel·lent, disseny elegant, compacitat única. Les dues zones d’escalfament ràpid, fàcils d’operar: un model barat per a una família jove. Bloqueig del quadre de control i apagat protector. No s'han trobat contres

Ardesia PI 29 FI

Un altre model de mestres italians per valor de 18,5 mil rubles, les seves dimensions úniques de 290x510 mm permeten instal·lar el panell en una petita cuina. La potència total de les bobines d’inducció és de 3,7 kW, 9 posicions d’ajustament suau, en presència de funció Booster. Control tàctil, temporitzador amb notificació de so.
Disseny modern i elegant, fàcil de cuinar, amb moltes opcions d’energia. Un model econòmic i compacte, controls tàctils intuïtius, el color negre del panell es combina amb qualsevol decoració de l'habitació. Només les emocions positives.

Hansa BHCS38120030

El preu mitjà és de 8,14 mil ₽, dos cremadors de ceràmica amb una potència total de 3 kW, dimensions 300x520x48 mm, control mecànic, interruptors rotatius. La calefacció només és a la zona designada, de manera que el panell és segur d’utilitzar, hi ha un indicador de calor residual que adverteix que la zona encara està calenta. Producció Polònia.
Avantatges: dimensions reduïdes, resistència al recobriment: la cassola va caure accidentalment de la prestatgeria, però no va causar cap dany. Ús convenient, preu assequible, bona qualitat per al segment de preus. No es van identificar defectes.

Weissgauff HIF 32 B

Es ven a un preu de 7.990 rubles, control tàctil, botons tipus, dues zones de calefacció amb una potència total de 3,0 kW, disseny Domino, dimensions 280x520 mm, pes 5,5 kg. Nou nivells d'ajust, temporitzador, indicador de calor residual. Està fabricat a la Xina per tecnologia alemanya.
De gran qualitat i fiabilitat, la velocitat de calefacció és instantània - 11 segons i la paella està calenta, la traieu - el panell s’ha apagat, ara els nens curiosos no podran activar-lo. El control tàctil està molt ben situat, és fàcil rentar la superfície. No s'han trobat contres

Hansa BHCI35133030

El cost mitjà és de 8 720 ₽, ceràmica de vidre de l’empresa alemanya Schott Ceran, fogons ceràmics, potència 3 kW, control mecànic, envoltat d’un marc de metall de plata al voltant del perímetre. Mides 300x510 mm, realitzades a Polònia.
Cobrint el panell de materials respectuosos amb el medi ambient, no té por d’impactes mecànics, de petites dimensions, d’un excel·lent disseny de la tecnologia alemanya, d’un control convenient, tot i que mecànic, és agradable per cuinar i netejar. No hi ha queixes durant l’ús.

Títol	Gorenje ECT 310 CSC	Ardesia PI 29 FI	Hansa BHCS38120030	Weissgauff HIF 32 B	Hansa BHCI35133030
Instal·lació	independent	independent	independent	independent	independent
Mides (WxD)	30 x 51 cm	29 x 51 cm	30 x 52 cm	28 x 52 cm	30 x 51 cm
Material del tauler	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic	vidre ceràmic
Total de cremadors	2	2	2	2	2
Interruptors	sensorial	sensorial	rotatiu	sensorial	rotatiu
Preu	des de 9449 fregar.	de 18520 fregar.	des de 8265 frecs.	a partir de 7990 frecs.	a partir de 9380 fregar.

Conclusions

Avui en dia no és difícil triar un quadre elèctric per a una llar, el principal és determinar quants cremadors o zones de calefacció necessiteu, després d’això ens dirigim a la botiga més propera per als nous electrodomèstics moderns. Tingueu una bona elecció.