Statistiky potvrzují, že aromatická káva je po vodě nejvíce konzumovaným nápojem na naší planetě. Ranní snídaně vždy doprovází tento tonikový nápoj a kávovar typu gejzír od Bialetti vám pomůže s přípravou. Od svého vynálezu milovníci kávy po celém světě začali získávat tento zázrak technologie, aby se mohli doma rozmazlovat nápojem na úrovni baristy - profesionálním specialistou na výrobu kávy.
Seznamte se s výrobci kávovarů na gejzíry v Bialetti a zjistěte, jaké nuance tohoto originálního zařízení tento článek pomůže.
Obsah
Funkce
Kávovar na gejzír nebo mini kávovar byl poprvé vynalezen průmyslníkem Alfonsem Bialettim z Itálie. Zařízení je založeno na metodě perkolace - úniku vody a páry pod tlakem mletou kávou. Podobné kávovary byly používány v Sovětském svazu, ale pouze v domácí produkci a byly téměř v každé rodině milovníků přírodního nápoje.
Původní osmiúhelník těla výrobku je vyroben z potravinářského hliníku, leštěného shora na zrcadlový lesk. Italský designér dal tomuto zařízení jedinečné jméno „Moka Express“, protože nyní můžete vařit kávu doma o nic horšího, než je servírováno v barech, a někdy dokonce ještě lépe, přidat k receptu individuální twist.
Italští kávovary jsou velmi populární v celé Evropě, staly se nepsaným symbolem země, jsou uvedeny v Guinnessově knize rekordů jako nejslavnější druh kávové konvice na světě zvané Geyser Bialetti.
Klady a zápory
Pozitivní a negativní vlastnosti spojené s tímto modelem jsou podobné pro všechny produkty gejzírů, protože je jejich předky.
Výhody:
- Během přípravy nikde vaše káva „neuteče“.
- Šálek není tlustý.
- Minimální náklady na přípravu klasického nápoje.
- Kompaktní rozměry.
- Dostupná cena ve srovnání s kávovarem na pečení.
- Můžete vybrat požadovanou hlasitost.
Nevýhody:
- káva se vaří v jednom svazku, máte-li 4 šálky, pak si ji nedělejte;
- neustálé včasné monitorování, aby se produkt odstranil z ohně;
- po každém použití je nutné opláchnout;
- po delším používání je nutné vyměnit těsnění;
- hliník oxiduje po dlouhé době nepoužívání, která nepřidá chuť;
- Nemůžete vyrobit pěnu.
Zařízení má malý vnitřní tlak: klasický - 1,5 a elektrický - 3,0 bar.
Co hledat při výběru
Před zakoupením originálního kávovaru od italských mistrů musíte určit objem, protože se pohybuje mezi 40-720 ml, to znamená, že je určen k přípravě jedné porce nebo okamžitě velké společnosti až 18 osob. Výjimkou jsou modely třídy Mukka express, které mají přídavnou trysku pro šlehání mléka pro výrobu přírodní kávy cappuccino a její objem na porci je 110 ml.
Nejkvalitnější modely jsou pro jednu porci, káva se získává jako v baru a spotřebitelé si vybírají modely s objemem nejvýše 120-200 ml, protože objemnější modely již ztratí kvalitu připraveného nápoje: nedokážou zprostředkovat veškerou chuť ušlechtilého nápoje. Proto je lepší zvolit 3-4 porce pro velkou rodinu.
Podle způsobu ohřevu je lepší vzít klasickou verzi navrženou pro sporák: je bezpečnější a produktivnější. Pro turistiku jsou vhodnější elektrické spotřebiče - rychle připravte ranní drink v zemi nebo v kempu, kde jsou zásuvky, ale nejsou kamna na plyn.
Náklady na klasické kávovary gejzírů se pohybují od 1,5 do 5,0 tisíc rublů - to přímo závisí na objemu a materiálu pouzdra, mnozí uživatelé dávají přednost nerezové oceli. Cena elektrického analogového bude mnohem vyšší - 4,0-6,5 tisíc rublů.Výrobky můžete zakoupit ve zvláštních odděleních supermarketů, které prodávají vše pro výrobu kávy nebo v obchodech s domácími spotřebiči.
Nejlepší modely kávovarů
Bialetti elettrika
Design je klasikou žánru, masivní stojan se nikdy nepřehřívá a hliníkové pouzdro pohlcuje teplo a nespaluje ruce. Tlačítko napájení je umístěno vpředu a umožňuje vám zahájit proces přípravy kávy jedním kliknutím. Maximální doba ohřevu je pouze pět minut, díky příkonu 170 W stroj nespotřebovává hodně elektřiny. Produkt je ideální pro velkou rodinu nebo malou kancelář.
Z výhod je třeba poznamenat bezpečnost použití, protože případ se příliš nezahřívá; Můžete použít mletou a instantní kávu; jednoduchá obsluha a přijatelná průměrná cena 3,9 tisíc rublů s objemem tří porcí. Nevýhody: je obtížné prát, nedochází k automatickému vypínání, špatná kvalita topného tělesa, není pojistka.
Bialetti Easy Timer - 3
Průměrné náklady 6,2 tisíce ₽, objem 0,18 litru, což odpovídá 4 standardním šálkům aromatických nápojů s vynikající silou, má design tři možnosti potahování těla - stříbro, vínová nebo zlato. Produkt má mnoho užitečných funkcí, které urychlují proces přípravy kávy: automatické zahřívání, časovač odloženého startu, systém proti odkapávání.
Pozitivní vlastnosti: vždy funguje přesně - 5 minut a nápoj je připraven; dlouhý kabel a široký stojan; Káva je připravena lépe než v kapacím systému. Negativní: opakované zařazení je možné pouze po odpojení od zásuvky; spodní část se přehřívá; je obtížné pochopit moudrost kontroly, produkt uvolňuje páru a může unikat zespodu.
Bialetti diva
Originální design kapsle kávovar pro 7,99 tisíc rublů ozdobí vaši kuchyni nebo kancelář, je prezentován ve dvou módních barvách plastového pouzdra - Scarlet Tulip a Black Orchid. Objem vodní nádrže je 0,7 l - stačí k přípravě 24x25 ml Ristretto nebo 15 šálků Lungo espresso (40 ml) s maximálním tlakem 20 bar.
Hmotnost instalace je 3,33 kg a kompaktní rozměry 120x250x360 mm umožňují instalaci na libovolném vhodném místě, hlavní věc je, že vývod je poblíž. Plusy: průhledná nádoba umožňuje vizuálně sledovat průtok vody, ovládat pomocí osvětlených dotykových tlačítek, automaticky používat použité kapsle, nastavovat podsvícení a stojan na šálek, hmotnost kapsle 7 g ideální směsi a mletí kávových zrn vám umožní vytvořit silnou, dokonale uvařenou aromatickou kávu.
Tento kávovar se liší od modelu Bialetti Dama v multifunkčnosti, protože Dama je verze gejzíru a je navržena pro použití s otevřeným ohněm pro maximálně 9 porcí.
Bialetti CF 80
Průměrná cena je 15,9 tis. ₽, výkon 0,9 kW, objem vodní nádrže 0,5 l, tlak 20 bar, rozměry 410 x 360 x 200 mm, hmotnost výrobku 5,8 kg. K dispozici je automatické vypnutí a režim úspory elektrické energie. Před nákupem odborníci doporučují prostudovat všechny vlastnosti, aby mohli procházet schopnosti produktu, protože tento model není spotřebitelem požadován.
Výhody: jedinečný případ ve formě stylizovaného obrazu srdce, materiál - nerezová ocel, fialová šarlatová barva; Espresso se získává s poměrně velkolepou pěnou, vůně zaplňuje celý byt; K dispozici je vyhřívaný šálek, takže káva nebude vychladnout. Toto je pravděpodobně jeden z nejlepších dárků, jak vyjádřit svou lásku dámě srdce. Nebyly zjištěny žádné nedostatky.
Bialetti Mukka Express
Pracovní objem je 0,32 l, cena je 1746 rublů, rozměry: výška - 205 mm, průměr podrážky - 117 mm, výtěžek hotového produktu do 440 ml. Tento model je podle vynálezu novým vynálezem Bialetti Mukka Express, jediného kávovaru, který dokáže doma vařit skvělou kávu cappuccino, neliší se od produktu profesionálního kávovaru.
Výhody: původní design, topná část je černá a pro hotový produkt - leštěný hliník s originální silikonovou rukojetí je klasicky černý, snadné použití, praní, montáž / demontáž se provádí bez problémů.Existuje pouze jeden negativní bod - pokud nevypnete cappuccino, pak nápoj vytrhne z těla a naplní celou kuchyň (možná uživatel nastavil vysokou úroveň plamene).
Závěry
Při výběru kávovaru nebo kávovaru stačí vyřešit pouze jednu otázku: kolik hotového výrobku uživatel potřebuje, všechny ostatní nuansy provede technik sám, ale při správném použití s přísným provedením bezpečnostních opatření. Nezapomeňte, že uvnitř produktu je vyvíjen velký tlak, takže je třeba dávat pozor na úspěchy moderního pokroku.
 |  |  |  |  |
|
| Název | Bialetti elettrika | Bialetti Easy Timer - 3 | Bialetti diva | Bialetti CF 80 | Bialetti Mukka Express |
| Typ | gejzír | gejzír | kapsle, automatické vaření | espresso, poloautomatická příprava | Gejzír |
| Použitá káva | zem | zem | tobolky | tobolky | zem |
| Manometr | ne | ne | ne | ne | ne |
| Automatická dekalcifikace | ne | ne | ne | ne | ne |
| Další informace | kávovar na 2 šálky; adaptér pro zásuvky v ceně | 3 porce | klíče podsvícení; nastavitelný stojan na poháry | pulzující tep | Tepelně izolační rukojeť |
| Cena | od 5 000 rub. | od 7500 rub. | od 13 000 rub. | od 16 000 rub. | od 4500 rub. |
