Opravdoví znalci tohoto tonikového nápoje upřednostňují jeho vaření pouze v Turku a na horkém písku, ale na práci na těchto nuancích není čas - je třeba naléhavě povzbudit, aby se aktivoval pracovní proces. V takovém případě je kávovar pro vysokotlakou kancelář ideálně vhodný, nejlépe s úpravou síly, protože někteří kolegové dávají přednost velmi silné kávě, zatímco jiní dávají přednost kávě střední síly.
Moderní technologie mohou výrazně ušetřit pracovní dobu, zároveň se stává luxusním interiérem kanceláře a zdůrazňuje velmi vysoký stav společnosti. Přečtením tohoto článku se dozvíte všechny hlavní rozdíly mezi kávovary a nuance volby.
Obsah
Specifické rozdíly
Automatický kávovar má oproti běžným kávovarům řadu specifických výhod, například gejzír není ve stejné řadě s ním uveden. Za prvé, je to výdrž baterie, uživatelé doplňují pouze vodu a zrna a brání jim včas. Za druhé, stroj mele kávu samostatně a nastavujete pouze sílu každé porce. Zatřetí, tato technika vyrábí tonikum na profesionální úrovni, nelze jej srovnávat s tím, co může připravit běžný kávovar.
Hlavním rozdílem mezi kávovarem a jednoduchým kávovarem je velikost a cenová politika. Je zřejmé, že profesionální kancelářský kávovar zabírá podstatně více prostoru a vykonává mnohem více funkcí. Poloautomatické varianty typu rohovníku umožňují experimentovat: můžete připravit cappuccino nebo latte a přidat jiné množství mléka.
Hlavní rozdíl je v přípravě: jednotka mele zrna sama a připravuje aromatický nápoj pro pár pod vysokým tlakem. Pro větší přehlednost uvádíme všechny rozlišovací body ve formě tak malého registru:
- Můžete upravit broušení zrn.
- Individuální dávkování vody a pevnosti na porci.
- Upravte stupeň ohřevu vody.
- Vyhřívané šálky.
- Funkce odděleného napěnění mléka.
Každý zaměstnanec může přípravu kávy měnit podle svých osobních preferencí, pouze k tomu je nutné pečlivě prostudovat nastavení přístroje.
Druhy kávovarů
Všechny automatické jednotky jsou rozděleny do následujících typů:
- Carob - jejich použití je velmi snadné, určené pro výrobu espressa. Princip činnosti spočívá v průchodu páry tabletou stlačené kávy a filtru, poté se nápoj podává v šálku. Nelze regulovat pevnost, záleží na stupni broušení a lisování.
- Přívěsek se neliší od první možnosti, přívěsek je část lisované kávy, uzavřená ve vzduchotěsném balení. Kvalita mletí a balení takových tablet jsou přísně regulovány a hermetická tobolka je naplněna plynem, který zachovává chuť a výjimečnou vůni až do 2 let skladování.
- Varianta kávovaru kapsle je založena na přípravě kávy ze speciální kapsle, která má filtry a je utěsněna v plastové krabičce pomocí tenké fólie. Stroj má automatické propíchnutí kapslí, každé balení je určeno pro jeden šálek kávy.
- Stroj na zrno se liší od ostatních jednotek v přítomnosti mlýnku na kávu, takže může připravit nápoj z čerstvě mletých luštěnin. Nejlepší možností jsou keramické mlýnské kameny, takže v nápoji není spálená chuť. Princip fungování je podobný první možnosti.
- Kávovar je pokročilé zařízení, které vám umožní vyrobit espresso doma nebo v kanceláři o nic horšího než v kavárně.Celý proces je plně automatizovaný a jsou zde zobrazeny potřebné informace, je zde také nastavena síla a objem horkého nápoje.
S cílem ušetřit peníze odborníci radí malé kanceláři s omezeným kontingentem milovníků tonických nápojů, aby si zakoupili druhou nebo třetí verzi kávovaru.
Co hledat při výběru
Při nákupu jednotky v kanceláři je třeba zvážit následující nuance:
- Počet zaměstnanců, kteří jsou neustále v místnosti, protože pro 25 lidí je to jedna produktivita, a pro větší počet musíte koupit objemnější analog.
- Kávovar je velmi drahý nákup, který se používá denně, takže musí být spolehlivý.
- Jednoduché použití. Každý člen týmu by měl strávit minimum času přípravou tonikového nápoje - stiskněte tlačítko, zvedněte naplněný pohár a jděte na pracoviště.
- Taková technika by měla mít další funkce, o nichž budeme podrobně hovořit.
Tlak
Aby se plně využila chuť zrn a jejich vůně, musí být tlak uvnitř zařízení nejméně 15 bar. Čím vyšší je tato hodnota, tím lepší je chuť konečného produktu. Průměrný kontingent, který má pouze 15-17 bar, nemá barometr, a proto není možné v nich regulovat tlak. Nejchutnější káva se získává v elitních strojích s tlakem 20 bar, ale jejich cena je mnohem vyšší.
Kontrola pevnosti
Mnoho jednotek vám umožňuje upravit tento parametr podle vašich osobních preferencí, záleží na teplotě vody, rychlosti jejího přívodu a množství kávy na jednu porci. Levná technologie umožňuje dvě možnosti: silný a nealkoholický nápoj, zatímco dražší modely regulují sílu pomocí speciálního systému vaření: když horká kapalina prochází středem filtru, získá se silná káva a když je světlo po okrajích.
V levných výrobcích je pevnost pro každou porci nastavena ručně a v dražších výrobcích můžete vybrat sílu v nabídce stisknutím odpovídajícího tlačítka.
Při výběru stroje pro vaši kancelář věnujte zvláštní pozornost produktivitě: počet šálků po určitou dobu by měl odpovídat počtu zaměstnanců. Hrubý odhad vám umožní vybrat nejlepší možnost a nepřeplatit za vyšší možnosti kávovaru.
Nejlepší modely kávovarů
Nabízíme čtenářům ne hodnocení nejlepších jednotek roku 2019
pro instalaci v kancelářích a malý přehled o moderní technologii výroby kávy.
De'Longhi Nespresso Latissima Touch
Italská značka vydala nový model, který vám umožní vyrobit si oblíbenou kávu s mléčnou pěnou jediným stisknutím tlačítka start. Cena je 24,99 tisíc rublů, výkon - 1,4 kW, objem 0,9 l, nádoba na mléko 0,35 l, podle rozměrů 170x260x32 mm a hmotnosti 4,5 kg je relativně malá. K dispozici je varovný systém pro čištění vytvořené stupnice, zahřívá se po dobu 25 sekund od okamžiku, kdy je zapnutý, ovládací prvky jsou dotyková tlačítka.
Uživatelé tvrdí, že se ukáže skutečně aromatická káva slušné síly, jejíž chuť přímo závisí na výrobci kapslí. Stroj je velmi rychlý a efektivní s krásným designem, není těžké zvládnout moudrost kontroly. Jedinou nevýhodou je, že ne všechna města v Rusku mohou koupit kapsle v obchodech.
Melitta Caffeo Barista TS
Luxusní vzhled, design připomíná prostor, průměrné náklady
asi 92 tisíc ₽, rozměry 260x370x470 mm, ale k otevření víka je potřeba volný prostor kolem a nad nejméně 20 cm, abyste mohli přidat kávu. Objem nádrže na kapalinu je 1,8 l, hmotnost 10,5 kg, výkon - 1,45 kW, tlak 15 bar, je zde časovač a automatické vypnutí, záruka na 24 měsíců a životnost 15 000 cyklů. Je možné, že se jedná o nejlepší kávovar v automatizaci, prostě nemůžu mluvit.
18 druhů různých káv, objem konečného produktu je od 30 do 220 ml, pevnost je upravena podle potřeby: extra lehká a měkká nebo velmi silná, plus funkce předmáčení. Mezi výhody patří schopnost zařízení připomínat uživatelům čištění, balení obsahuje speciálně navržené produkty péče. Jednou za 2 měsíce musíte spustit čisticí program pro všechny systémy, který trvá 15 minut, odvápňování se provádí na žádost zařízení, které se objeví na displeji.
De'Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
Průměrná cena modelu je 37,7 tisíc rublů, lze jej použít jako kávovar u průměrných zaměstnanců úřadu. Výkon 1,45 kW, objem - 1,4 l, tlak 15 bar, rozměry - 477x195x340 mm, 5letá záruka. Používá zrna, protože existuje zabudovaný mlýnek na kávu, ale může pracovat na již mleté nebo instantní kávě. Odborníci považují tento kávovar za nejvyspělejší z domácích spotřebičů na ruském trhu.
Může připravit dva šálky současně, plně automatizovaný proces, můžete nastavit výšku požadované pěny při přípravě kávy na bázi mléka. Vestavěný zpožděný start a ohřev šálků. Poměrně pohodlný stroj cappuccino, velký výběr receptů, kompaktnost, mnoho automatických programů. Snadné použití. Nejsou žádné komentáře.
Asko CM8456S
Vestavěný kávovar má poměrně vysokou cenu - 158 tisíc rublů, objem - 1,8 l, rozměry - 600x460x410 mm, výkon - 1,35 kW, tlak 15 bar, dává dvě porce najednou. Samočisticí po každé přípravě, používá zrnitou a mletou kávu, objem nádoby - 200 g, celková hmotnost 23 kg, záruka po dobu 5 let.
Můžete regulovat sílu, teplotu a množství kapaliny na výstupu. Pohodlný displej s podsvícením umožňuje připravit dvě porce aromatické kávy. Ke sbírání kapek je k dispozici samostatný vyjímatelný zásobník. Tělo výrobku je vyrobeno z kovu, ovládání je na dotek. Stylový design, vysoce kvalitní mletí, rychlé vaření, pohodlné a jasné použití. Snadné rozebrání a mytí. Neexistují žádné nevýhody.
Závěry
Existuje mnoho různých modelů, pokud jde o produktivitu a náklady, takže pro manažery může být obtížné vybrat si kávovar pro své zaměstnance, aby během krátké přestávky neopustili kancelář. Po výpočtu všech milovníků kávy můžete bezpečně poslat zástupce do obchodu za kávovar za dostupnou cenu, která každému poskytne tonikum.
 |  |  |  |
|
| Název | De'Longhi Nespresso Latissima Touch | Melitta Caffeo Barista TS | De'Longhi ETAM 29.660 SB Autentica | Asko CM8456S |
| Typ | kapsulární | espresso automatické | espresso automatické | espresso |
| Použitá káva | tobolky | země / zrno | země / zrno | země / zrno |
| Možnost výroby cappuccina | ano, automatické vaření | ne | ano, automatické vaření | ano, automatické vaření |
| Materiál těla | plast | plast | plast | kov |
| Další informace | odpadní nádoba na 10 tobolek; čištění trysky po přípravě mléčné pěny; nádoba na mléko 0,35 l; nastavitelná paleta; varovný systém o nutnosti odvápňování; zahřívání 25 sekund po zapnutí; dotyková tlačítka | 18 vestavěných receptů na vaření; možnost programování pro 4 osoby; dotykové ovládání; dvoukomorový kontejner na zrna s možností automatického přepínání | dotykový ovládací panel; 13 stupňů broušení; kapacita nádoby na kávové základny pro 12 porcí; funkce úspory energie; nastavení výšky jednotky na vaření kávy 85-140 mm | 4 objemy podávání dotykové ovládání |
| Cena | od 17600 rub. | od 81000 rub. | od 60 000 rub. | od 159 000 rub. |
