Nedsænkede pandekager - hvordan man vælger en moderne husmor

En praktisk anordning til fremstilling af pandekager er nyttig for enhver husmor. Elektriske pandekager er meget mere praktiske og hurtigere end almindelige pander. De drives af et netværk og kræver ikke adgang til gasforsyning, derfor er de velegnede også til sommerhuse. I dag vil vi fortælle dig, hvad princippet om drift af dybbare crepe-producenter er, og hvordan man vælger en holdbar enhed.

Dykbare creamer-funktioner

Nedsænkende crepe maker ligner en almindelig gryde i form. Den eneste forskel er fraværet af sider og tilstedeværelsen af ​​en mere konveks arbejdsoverflade. I bunden af ​​enheden er et varmeelement, der opvarmer metalpladen til den ønskede temperatur. Derefter nedsænkes pandekagen i flere sekunder i en skål med dej og placeres på et stativ. Den fremtidige pandekage klæber fast på pladen og adskilles let efter bagning.

Varmeelementet i bunden af ​​enheden drives af et specielt stativ. Nogle producenter kalder sådanne enheder trådløst, men det er ikke helt sandt. For at opretholde optimal temperatur kræves konstant adgang til elektricitet, derfor har stativet en ledning.

Ved hjælp af elektriske nedsænkede pandekager kan du få de tyndeste og snørede pandekager. Dette kræver dog en særlig dej.

De vigtigste egenskaber ved nedsænkede crepes:

1. Kassen er lavet af metal og / eller plast.
2. Arbejdsoverfladen har en rund eller rektangulær form.
3. Enhedens effekt kan variere fra 800 til 1200 watt.
4. Nedsænkede pandekager har 1 pandekage rum.
5. Stegefladen er non-stick.
6. Nogle modeller er udstyret med yderligere funktioner såsom en timer, varmeindikator osv.
7. Særlige knive til drejning, skubber, aftagelige ledninger og paneler, opbevaringshuse osv. Kan inkluderes.

Fordele og ulemper ved at bruge crepe maker

Som alle køkkenapparater har nedsænkede crepes deres fordele og ulemper. Grundlæggende er det de individuelle behov hos værtinden. Her er de vigtigste fordele og ulemper ved at bruge sådanne enheder:

fordele:

• pandekager viser sig altid tynde og delikate;
• nedsænkede pandekager har en non-stick belægning af høj kvalitet, som det kan tilberedes uden olie;
• sådanne enheder er mere funktionelle end almindelige pander;
• ristning af dejen forekommer jævnt fra alle sider;
• har ikke brug for adgang til gasforsyning;
• sikkert design;
• endda et barn kan håndtere bagning af pandekager.

ulemper:

• på trods af alle bekvemmeligheder tager processen med at fremstille pandekager længere tid;
• nedsænkede pandekager er sjældent til salg;
• designfunktioner giver dig mulighed for kun at tilberede en pandekage ad gangen;
• højt strømforbrug sammenlignet med andre enheder;
• du har brug for en dej med en særlig konsistens, ellers brænder den eller river.

Dykbare funktioner

Som enhver anden elektronisk enhed, bør crepe maker ikke gennemvædes i vasken eller vaskes under stærkt vandtryk. Den eneste måde at rengøre på er ved at tørre af med en klud eller et fugtigt håndklæde. Det kan heller ikke ridses med skarpe genstande eller hårde svampe, fordi der er risiko for skade på non-stick belægningen.

For at gøre pandekager tynde og luftige er det nødvendigt at bruge dejen. Det klæber sig hurtigt på arbejdsoverfladen og steg jævnt. Vegetabilsk olie tilsættes bedst i slutningen af ​​stegning eller tilsættes slet ikke.

Hvilken crepe maker er bedre: nedsænket eller klassisk

Klassiske pandekager har en flad stegeoverflade med en non-stick belægning.I form ligner de også en gryde uden sider. Varmeelementet er placeret i bunden af ​​enheden. Det giver den nødvendige temperatur og opretholder den under tilberedning.

I modsætning til nedsænkede pandekager garanterer klassiske enheder ikke den samme tykkelse for alle pandekager. Der er en konstant risiko for farvning af apparatet som stegeoverfladen har ikke beskyttende sider. Dej distribueres manuelt ved hjælp af en speciel træpind. Pandekager skal konstant vendes, så de bages på begge sider. Lad os se nærmere på fordele og ulemper ved klassiske crepe-producenter i sammenligning med nedsænkede:

Fordele ved klassiske crepes:

1. Mere overkommelige omkostninger sammenlignet med nedsænkbare modeller.
2. Du kan bage flere pandekager på samme tid.
3. Ofte i sættet er udskiftelige dyser, så du kan tilberede ostekager, pandekager, pandekager eller endda ensartede vafler.
4. Du kan købe det i næsten enhver butik til hjemmeapparater, i modsætning til nedsænkbare modeller.
5. Enhver form for test er egnet, uanset konsistens.
6. Flere temperaturindstillinger for enhver opskrift.

ulemper:

1. Det er nødvendigt konstant at sikre, at dejen ikke løber over.
2. Vip eller vip ikke.
3. Den ensartede tykkelse af pandekagerne er ikke garanteret.

Det er svært at sige, hvilken pandekage der er bedre - nedsænkbar eller klassisk. Hver type har sine egne egenskaber, som muligvis ikke appellerer til alle husmødre. På trods af tilgængeligheden af ​​konventionelle enheder er submersibles meget mere praktisk og giver dig mulighed for at tilberede tynde og jævnt bagt pandekager. Og i klassiske modeller afhænger resultatet kun af dig.

Hvordan man vælger en crepe maker

Når du vælger en nedsænkbar crepe maker, er det nødvendigt at fokusere ikke kun på størrelsen på stegepladen, men også på skrogmaterialerne, mængden af ​​forbrugt elektricitet, tilstedeværelsen af ​​yderligere funktioner og komplette genstande. Her er nogle nyttige tip til at hjælpe dig med at købe en kvalitet og holdbar enhed:

1. Enhedens maksimale effekt. Nedsænkede pandekager har kun et pandekagerum, så de er energieffektive i modsætning til klassiske eller lukkede modeller. Ydeevnen for sådanne enheder kan variere fra 800 til 1200 watt. Bemærk, at jo mere kraft, jo hurtigere og mere effektivt bages pandekager. Pandekager i området fra 900 til 1100 watt betragtes som den bedste mulighed.
2. Størrelse. Enhedens dimensioner påvirker ikke ydelsen, men for små rum er det bedre at vælge mellemstore crepes med en diameter på arbejdsoverfladen på ca. 20 centimeter. De vil ikke forstyrre bevægelse i køkkenet og vil ikke tage meget plads.
3. Tilstedeværelsen af ​​non-stick belægning. Det er bedre at købe non-stick-enheder end almindelig emalje. Med det kan du bage pandekager med en minimumsmængde vegetabilsk olie. Derudover klæber dejen ikke på sådanne enheder, så de er lettere at rengøre.
4. Tilstedeværelsen af ​​en temperatursensor. Det vil hjælpe med at justere temperaturen, så pandekagerne ikke bliver rå eller forbrændte.
5. Tilstedeværelsen af ​​en timer. Det er sjældent at finde en timer på nedsænkbare enheder. Det kan være en stor konkurrencefordel.
6. Leveringsomfang. I konfigurationen af ​​enheden er der ofte yderligere skovle eller etuier til opbevaring.
7. Termisk beskyttelse. Sørg for, at din crepe maker har et gummi eller træhåndtag, der er modstandsdygtig over for varme. Dette vil beskytte dig og dine kære mod forbrændinger.

Bedømmelse af de bedste nedsænkede pandekager

På markedet for husholdningsapparater er der mange modeller af elektriske crepes. Vi udarbejdede en bedømmelse af de bedste nedsænkbare enheder baseret på kundeanmeldelser:

1. VES SK-A2

• Antallet af rum til pandekager: 1
• Ultimate Power: 900 W
• Overfladediameter: 20 cm
• Non-stick belægning: ja
• Indikatorlamper: ja, tændt og opvarmning
• Derudover: gummierede ben, automatisk temperaturregulering, en beholder til dej medfølger

2. Smil PM 911/912

• Antallet af rum til pandekager: 1
• Ultimate Power: 700 W
• Overfladediameter: 20 cm
• Non-stick belægning: ja
• Indikatorlamper: opvarmning
• Kabinetmateriale: Varmebestandig plast
• Derudover: gummierede ben, automatisk temperaturregulering, en beholder til dej medfølger

3. REDMOND RSM-1409

• Antallet af rum til pandekager: 1
• Ultimate Power: 800 W
• Overfladediameter: 20 cm
• Non-stick belægning: ja
• Indikatorlamper: ja, tændt og opvarmning
• Derudover: gummierede ben, automatisk temperaturregulering, et blad til at dreje pandekager

4. Sinbo SP-5208

• Antallet af rum til pandekager: 1
• Ultimate Power: 900 W
• Overfladediameter: 20 cm
• Non-stick belægning: ja
• Materiale: plast
• Indikatorlamper: ja, tændt og opvarmning
• Valgfrit: gummierede fødder, automatisk temperaturregulering

5. BRADEX TK 0237

• Antallet af rum til pandekager: 1
• Ultimate Power: 900 W
• Overfladediameter: 19 cm
• Non-stick belægning: ja
• Kabinetmateriale: Varmebestandig plast
• Indikatorlamper: ja, tændt og opvarmning
• Derudover: gummierede ben, automatisk temperaturregulering, en beholder til dej medfølger

konklusion

Dykbare crepes er meget mere praktiske end klassiske crepes, men kræver særlig omhu. De må ikke vaskes eller gennemvædes i vand. Når du vælger, er det værd at fokusere på diameteren på arbejdsoverfladen, strømforbruget og funktionaliteten. Ved korrekt brug vil pandekagerne være tynde og godt bagt.

navn	VES SK-A2	Smil PM 911/912	REDMOND RSM-1409	Sinbo SP-5208	BRADEX TK 0237
Det maksimale antal pandekager	1	1	1	1	1
magt	800 watt	700 watt	800 watt	650 watt	900 watt
Pandekagestørrelse (på hovedflisen)	20 cm	20 cm	20 cm	20 cm	19 cm
Bær håndtag	er der	-	er der	er der	-
Yderligere oplysninger	varmeindikator, automatisk vedligeholdelse af temperatur, kapacitet til testen	Materiale - plast	stå med et rum til opbevaring af ledningen og skridsikre indsatser;	Vægt - 1,65 kg	testbeholder
pris	fra 950 gnide.	fra 950 gnide.	fra 1600 gnide.	fra 2300 gnide.	fra 1400 gnide.