En verden af køkkenapparater er rig på forskellige nyheder, som det undertiden er meget vanskeligt at forstå alene. Spørgsmålet om, hvordan man vælger den rigtige mikrobølgeovn, bekymrer mange i dag. Når man kender varianterne af mikrobølgeovne, deres vigtigste egenskaber, vil kendskab til de mest berømte producenter hjælpe med at finde ud af, hvilken mikrobølgeovn man skal vælge, hvilket mærke der er bedst at købe dette apparat, hvilken model der er bedst til hjemmet.
indhold
Mikroovnefunktioner
Husholdnings køkkenapparater er designet til at lette en persons liv og befri ham så meget som muligt fra hverdagens bekymringer omkring madlavning, hvilket giver mere tid til andre aktiviteter. Moderne mikrobølgeovne er ingen undtagelse. Hvis du køber en sådan enhed, kan du straks opvarme den færdige parabol på tallerkenen i løbet af få minutter, hurtigt koge mad, bage lækker muffin eller tø kød. Tilberedningsprocessen er så hurtig, at det maksimale af næringsstoffer forbliver i produkterne.
En mikrobølgeovn er et elektrisk apparat, der bruger mikrobølgestråling genereret af en magnetron til at påvirke produkter. Bølger fungerer på en sådan måde, at produkter tilberedes eller opvarmes, som om indefra. Her behøver forbrugeren ikke at bekymre sig om en brændt skorpe, da dette simpelthen ikke vil ske. I dag er inverterapparater meget populære og adskiller sig fra konventionelle enheder ved fraværet af en transformer og tilstedeværelsen af en elektronisk kontrolenhed, som du kan kontrollere magnetronens magt med.
Fordele ved mikrobølgeovnen:
- universalitet (her kan du varme, lave mad, bage, afrimning, sterilisere);
- varmebehandling varer ikke længe, så produkterne mister ikke næringsstoffer;
- mange enheder kan programmeres til at udføre visse funktioner, hvilket vil redde en person fra behovet for at kontrollere processen;
- opvarmning eller madlavning kan udføres i tallerkener til servering, hvilket sparer tid på skift og vask af tallerkener;
- mangel på lugt i rummet;
- kompakte dimensioner giver dig mulighed for at installere enheden hvor som helst i køkkenet;
- enkelhed i drift, klar styring.
Udvælgelseskriterier
Hvis dit køkken stadig ikke har en mikrobølgeovn, eller hvis du vil udskifte det gamle udstyr med et nyt, vil det at vide de grundlæggende parametre hjælpe dig med at vælge en mikrobølgeovn - en pålidelig assistent for hver husmor. Så overvej hvordan du vælger den rigtige mulighed for hjemmet.
De vigtigste typer mikrobølger
De mest overkommelige er soloovne. Disse modeller er velegnede til afrimning af mad, opvarmning af færdige fødevarer og tilberedning af enkle retter. Sådanne mikrobølgeovne passer perfekt ind i det indre af køkkenet, ideelt til moderne kontorer.
Hvis du vil tilberede mere komplekse retter, skal du vælge en multifunktionel mikrobølgeovn. Disse enheder er udstyret med en grill, konvektionsfunktion og kan også kombinere flere tilstande på samme tid. Valg af mikrobølgeovn med grill giver dig mulighed for at opnå en duftende sprød på kød, fisk eller grøntsager. Konvektionstilstand garanterer den hurtigste og højeste kvalitet tilberedning. Ventilatoren, der er installeret i enheden, skaber de mest gunstige betingelser for madlavning. Moderne mikrobølgemodeller kan udstyres med ti eller flere automatiske programmer.
Hver for sig er det værd at fremhæve små mikrobølger. Volumen af disse enheder må ikke overstige 10 liter, en bredde på højst 50 cm, en dybde på 40 cm eller mindre.
Desuden er ovnene opdelt i fritstående og indbyggede. Sidstnævnte er installeret i nicher, køkkenborde eller på hylder.En sådan placering vil hjælpe til mere effektivt at bruge pladsen i huset eller kontoret.
volumen
Før du vælger en mikrobølgeovn til hjemmet, er det vigtigt at beslutte, hvor mange mennesker du planlægger at servere med dette apparat, hvor meget ledig plads der er til rådighed i rummet, er det kun meningen, at der skal opvarmes færdige måltider, eller har du brug for en komplet ovn til madlavning.
Mikrobølger er:
- lille størrelse (volumen overstiger ikke 20 l);
- mellemstor størrelse (op til 27 l);
- overdimensioneret (arbejdskammerets volumen varierer mellem 28-42 l).
Den bedste mulighed for en familie på 3-4 personer er en ovn på 30-35 liter.
Belægning inde i kameraet
Den mest almindelige og overkommelige er emalje. Det er ganske enkelt at rengøre en sådan overflade fra olieagtige dråber og andre forurenende stoffer. Imidlertid efterlader holdbarheden af emaljeovertrækningen meget at ønske.
Rustfrit stål - en stærk, holdbar, ikke bange for belægning ved høje temperaturer. Ikke uden mangler. Denne overflade kræver yderligere rengøringsindsats.
Keramik eller bioceramik er den sikreste og mest holdbare overflade. Hvis du vil vælge den mest pålidelige og holdbare enhed - se mod disse mikrobølgeovne. Overfladen er praktisk talt ikke smurt, let at rengøre og ikke ridset. Ulemper - høje omkostninger med et stærkt slag kan revne.
Kropsmateriale
De fleste ovne er lavet af metal, malet med specielle malinger i enhver farve, og paletten kan varieres: fra klassisk hvid til sølv, sort eller rød. I dag er der modeller på markedet, hvis kasse er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Valget af farve afhænger udelukkende af værtinde, design og farveskema i køkkenet.
Dørfunktioner
Brugsfrekvens påvirker valget af, hvordan man åbner døren. En mere kendt og pålidelig måde er en almindelig pen. Det er nok at trække let - døren åbnes. Den anden mulighed er en knap, der trykkes på for at åbne mikrobølgeovnen.
magt
Denne parameter afhænger direkte af apparatets type, påvirker tilberedningshastigheden. For eksempel er en indikator på 300-900 watt nok til at afrime kød, varme op kogte fødevarer eller tilberede enkle retter. Normalt har solo-ovne denne kraft. Alt-i-en-enheder bruger mere strøm. Hvis du beslutter at vælge en god ovn med grillfunktion, skal du kigge efter modeller med effekt fra 1,2 kW til 1,5 kW. Hvis du vil købe en god mikrobølgeovn med konvektion - husk, at en sådan enhed har en ultrahøj effektindikator (over 1,8 kW).
Arbejdsgangshåndtering
Overvej hvilken mikrobølgeovn der er bedst at købe: med mekaniske, trykknap eller berøringsbetjeninger.
Den første mulighed involverer tilstedeværelsen af håndtag til at indstille den krævede strøm og tænde for timeren. Plusset med denne model er pålideligheden af mekanismen, minus består i at indstille tiden per minut i trin på et eller to minutter.
Knapmodellen har et antal knapper, som tilberedningstiden er indstillet til. Sådanne enheder har en skærm, muligheden for at programmere madlavning.
Berøringsstyrede ovne ser meget stilfulde og moderne ud. Enheden styres af et let tryk på sensoren. Et yderligere plus er den lette vedligeholdelse af en helt flad overflade, ulempen er de høje omkostninger, strømstød kan forårsage skader.
tilstande
Multifunktionsenheder er udstyret med grill, konvektion, kan have begge funktioner.
En grill kan være en skygge (en roterende spiral, oftest placeret øverst i kammeret, sjældnere i bunden) eller kvarts (en ledning placeret i et kvartsrør placeres på toppen, opvarmes hurtigere, er mere økonomisk og er let at rengøre). Konvektion antager tilstedeværelsen af en speciel ventilator, hvilket giver de mest gunstige betingelser for madlavning.En ovn udstyret med denne funktion kan godt erstatte den traditionelle ovn og give dig mulighed for at eksperimentere med forskellige opskrifter. Derudover er en anden kombination mulig: grill og mikrobølger, konvektion plus mikrobølger, grill og konvektion.
Auto afrimning garanterer høj kvalitet og hurtig afrimning af produkter, og den krævede temperatur indstilles automatisk. Temperaturvedligeholdelsestilstand giver dig mulighed for at holde mad varm i lang tid. En unik funktion, der forsinker lanceringen, tænder enheden på et forudbestemt tidspunkt, hvilket er meget praktisk, da det ikke vil distrahere en person fra andre spørgsmål.
Takket være muligheden for automatisk tilberedning gemmes de mest populære opskrifter i mikrobølgehukommelsen. Avancerede mikrobølgemodeller kan uafhængigt indstille tilberedningstilstanden og forindstille navnet på produktet og dets vægt. Funktionerne i en indbygget brødmaskine eller en dobbeltkedel, damprensning eller fjernelse af lugt kan også findes i moderne mikrobølgeovne.
Sæt tilbehør
Et standard sæt dele er en gryde med låg, en grill. Nogle modeller har en stegeplade, der fungerer som en stegepande eller dampdick, der håndterer funktionerne af en dobbeltkedel. Indstilling af en lydtimer advarer om afslutningen af tilberednings- eller afrimningsprocessen; en børnesikring gør apparatet endnu mere sikkert.
Top fabrikanter
Så hvordan man vælger den rigtige mikrobølgeovn, gjenstår det at afklare, hvilket firma de skal foretrække.
Hvis du har brug for en god mikrobølgesolo, anbefaler vi, at du er opmærksom på LG MS2042DS. En enhed med et 20-liters kammer og en effekt på 700 watt er ikke kun nok til afrimning og opvarmning. Denne mikrobølgeovn kan tilberede madlavningen godt. Ovnen har en børnesikring, styres af berøringsknapper, driftsdata vises på et specielt display. Det emaljerede kammer er let at rengøre, manualen indeholder tre opskrifter til automatisk madlavning.
I mange ratings anerkendes Bosch HMT 84G461 som den bedste blandt enheder med mikrobølgebølger og grill. Ovnen er som alle produkter i dette mærke kendetegnet ved pålidelighed, holdbarhed, let betjening. Inde i 25-liters kammeret er lavet af rustfrit stål. Enhedens strøm er 900W.
Den multifunktionelle mikrobølgeovn Sharp R-8771LK giver dig mulighed for at lave mad i mikrobølger, grill og konvektion, enten individuelt eller ved at kombinere forskellige muligheder. Enheden er lavet af rustfrit stål, det kan let erstatte en konventionel ovn. Et praktisk berøringspanel letter administrationen af tilberedningsprocessen, så du hurtigt kan indstille det ønskede program.
For ikke at blive skuffet over køb af en ovn anbefaler vi at vælge i henhold til ovenstående parametre. En moderne mikroovn af høj kvalitet vil blive en pålidelig assistent i køkkenet og frigøre mere tid til at slappe af og gøre andre ting.
