Die Wahl des besten elektrischen Pfannkuchens

Jede Hausfrau weiß, dass das Kochen von Pfannkuchen und Krapfen ein mühsamer Prozess ist, der viel Zeit in Anspruch nimmt. Elektrische Crêpes sind viel praktischer und funktioneller als gewöhnliche Pfannen. Sie vereinfachen den Garvorgang und ermöglichen es Ihnen, mehrere Krapfen gleichzeitig zu backen. Heute werden wir Ihnen sagen, wie das Funktionsprinzip von elektrischen Pfannkuchen aussieht und wie man sie richtig auswählt.

Was ist das

Eine elektrische Kreppmaschine ist ein Haushaltsgerät, das eine flache, beheizte Oberfläche hat. Es ähnelt einer kleinen Kochplatte pro Brenner (durchschnittlicher Durchmesser - ca. 18-25 Zentimeter). Die Arbeitsfläche ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, mit der Sie Pfannkuchen ohne Zugabe von Pflanzenöl zubereiten können. Einige Modelle sind mit Zeitschaltuhren und Temperaturreglern ausgestattet.

Was kann ich außer Pfannkuchen kochen

Neben Pfannkuchen können Sie auf der elektrischen Pfannkuchenform auch Pfannkuchen, Fladenbrot, Croutons, Cupcakes, Käsekuchen, Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen und verschiedene Mehlprodukte zubereiten. Sie sind weniger schädlich und kalorienreich aufgrund des Mangels an Öl. Das Braten von Gemüse, Fleisch, Fisch oder Eiern wird jedoch nicht empfohlen, da Sie zerstören schnell die Antihaftbeschichtung.

Arten von elektrischen Crêpes

Es gibt viele Modelle von Elektro-Grooves für zu Hause, die sich in Design, Funktionalität und Anzahl der gebackenen Pfannkuchen unterscheiden. Alle von ihnen können in 4 Typen unterteilt werden: geschlossen, tauchbar, flach und Geräte mit Aussparungen. Wir werden sie genauer besprechen:

1. Geschlossene Kreppmaschine. In Design und Funktionsweise ähnelt es einem normalen Waffeleisen. Das Gerät hat zwei beheizte Flächen gleichzeitig, die den Pfannkuchen auf beiden Seiten zerdrücken. Dadurch wird der Pfannkuchen schnell und gleichmäßig gebacken. Geschlossene Geräte haben jedoch erhebliche Nachteile. Wenn Sie beim Schließen des Geräts zu viel Teig in die Crêpes-Maschine gießen, breitet sich der Pfannkuchen aus und verliert seine Form.
2. Tauchgeräte. Sie sind eine kleine Pfanne mit einer konvexen Oberfläche zum Braten. Der Pfannkuchen wird kurz in einen Teig mit Teig getaucht, wobei der zukünftige Pfannkuchen an der Oberfläche haftet und nach dem Kochen leicht entfernt werden kann. Mit Hilfe eines solchen Geräts können Sie die zartesten und zartesten Pfannkuchen erhalten. Es wird jedoch nur selten zum Verkauf angeboten.
3. Pfannkuchen mit runden Vertiefungen auf der Bratfläche. Mit solchen Geräten können Sie mehrere kleine Pfannkuchen gleichzeitig backen. Die Vertiefungen bilden eine gleichmäßige Form des Teigs und verhindern, dass dieser beim Braten herausfließt. Sie können rund oder in Form von Sternen, Emoticons, Herzen usw. sein. Der Hauptnachteil dieser Geräte sind große Abmessungen. Sie beanspruchen viel Platz in der Küche und lassen sich nur schwer von Teigresten reinigen.
4. Klassische flache Crêpes. Sie erinnern an die Form eines gewöhnlichen Elektroherdes mit einem Brenner. Der Teig wird mit einem speziellen Holzstab verteilt. Dies ist nicht sehr praktisch, aber Sie können große und dünne Pfannkuchen backen. Manchmal kommen austauschbare Platten zum Herstellen von Waffeln, Pfannkuchen oder gelockten Krapfen mit solchen Vorrichtungen.

Es ist schwer zu sagen, welches der vorgestellten Modelle besser ist. Wenn die Familie groß ist, lohnt es sich, Geräte vom geschlossenen Typ oder mit Aussparungen zu wählen. Auf diese Weise können Sie mehrere Pfannkuchen gleichzeitig kochen. Geräte mit austauschbaren Platten im Kit sind viel vielseitiger und leichter zu waschen.

Wie benutzt man eine elektrische Crêpesmaschine?

Die Bratfläche muss nicht mit Pflanzenöl oder Fett eingefettet werden. Dank der Antihaftbeschichtung sind die Pfannkuchen perfekt gebacken und lassen sich leicht entfernen. Wenn Sie ein traditionelles Gerät ohne Vertiefungen gekauft haben, muss der Teig mit einem speziellen Spatel oder Holzstab verteilt werden. Am Anfang kann nicht jeder einen gleichmäßigen und dünnen Pfannkuchen kochen.Hier sind einige weitere Tipps, die Ihnen bei der richtigen Verwendung Ihres Crêpes helfen:

1. Wärmen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch fünf Minuten lang auf. Die genaue Uhrzeit sollte in der Bedienungsanleitung angegeben werden.
2. Der Teig gefriert fast augenblicklich, daher sollte die Bildung des zukünftigen Pfannkuchens schnell erfolgen. Ein Holzstab kann mit Pflanzenöl benetzt oder eingefettet werden, damit der Teig nicht klebt.
3. In den ersten Betriebswochen kann der neue Crêpes-Hersteller einen unangenehmen Geruch nach verbranntem Kunststoff entwickeln. Dies ist normal für ein neues Gerät.
4. Automatische Crêpes sollten nicht gewaschen oder eingeweicht werden. Verwenden Sie zum Reinigen feuchte Tücher oder Papiertücher. Die Bratplatte kann nur gespült werden, wenn sie abnehmbar ist.
5. Füllen Sie die Kerben nur zu zwei Dritteln mit Teig, um zu verhindern, dass der Teig aus geschlossenen Geräten herausläuft.
6. Verwenden Sie keine Metallklingen, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können. Die optimale Lösung ist Kunststoff oder Holz.

Wie soll ich wählen?

Bei der Wahl einer elektrischen Kaffeesahne sollten das Funktionsprinzip, der Durchmesser der Bratfläche, die Anzahl der Aussparungen, der Stromverbrauch und das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung berücksichtigt werden. Für kleine Küchen ist es besser, kompakte Geräte zu kaufen, damit sie nicht viel Platz beanspruchen. Und jetzt genauer:

1. Art des Geräts. Es gibt 4 Arten von Kreppherstellern: tauchfähig (schnurlos), traditionell, geschlossen und mit Aussparungen. Wenn Sie große Pfannkuchen backen möchten, in die Sie viele Beläge einwickeln können, wählen Sie ein Gerät mit einer flachen Fritteuse. Wenn die Familie kleine Kinder hat, bevorzugen Sie geschlossene Pfannkuchen. Sie beschleunigen nicht nur den Garvorgang durch gleichmäßiges Braten, sondern schützen auch die Haushalte vor Verbrennungen. Tauchcrepes sind für Liebhaber dünner Pfannkuchen geeignet.
2. Durchmesser des Kochfeldes. Die optimale Größe für den Heimgebrauch liegt bei 18 bis 20 Zentimetern. Wenn Sie sich für ein Gerät mit großem Durchmesser entscheiden, achten Sie auf einen breiten Spatel, damit sich die Pfannkuchen leichter wenden lassen.
3. Die Anzahl der Pfannkuchen. Es gibt Geräte, mit denen Sie 2 bis 14 kleine Pfannkuchen gleichzeitig kochen können. Für eine Standardfamilie reichen 4-6 Aussparungen aus.
4. Leistungsaufnahme. Die Leistung von Standard-Crêpes kann zwischen 800 und 1200 Watt variieren. Je niedriger die Anzeigen, desto sparsamer verbraucht das Gerät Strom.
5. Antihaftbeschichtung. Wählen Sie Geräte mit einer Antihaftbeschichtung anstelle von normalem Email. Sie halten länger und ermöglichen das Kochen ohne Zugabe von Öl.

Kaufen Sie keine Pfannkuchen mit geringer Leistung, da diese sich nicht gut erwärmen und lange braten. Für Restaurants oder Cafés ist es besser, professionelle Geräte mit großen Abmessungen und hoher Funktionalität zu wählen.

Bewertung der besten elektrischen Pfannkuchen

Auf dem modernen Markt für Elektrogeräte gibt es viele Modelle von Kreppherstellern verschiedener Hersteller. Wie kann man in einer solchen Vielfalt navigieren? Wir haben eine Bewertung der besten Geräte zusammengestellt, um Ihnen die Auswahl eines Kreppherstellers zu erleichtern:

Tefal PY 3036 Crep’party compact

• Gerätetyp: klassischer Crêpe-Maker
• Anzahl der Pfannkuchen: 4
• Ultimative Leistung: 720 W
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Material der Bratplatte: Aluminium
• Antihaftbeschichtung: ja
• Optional: 4 Klingen und Kelle für Teig enthalten

REDMOND RSM-1409

• Art der Einrichtung: Tauchkreppmaschine
• Anzahl der Pfannkuchen: 1
• Ultimative Leistung: 800 W
• Oberflächendurchmesser: 20cm
• Gewicht: 0,9 kg
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Antihaftbeschichtung: ja
• Optional: Kabelfach und Anti-Rutsch-Polster inklusive Paddel

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

• Gerätetyp: klassischer Crêpe-Maker
• Die Anzahl der Aussparungen: 6 Pfannkuchen
• Ultimative Leistung: 1100 W
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Wechselplatten: ja, für 2 Pfannkuchen
• Material der Bratplatte: Aluminium
• Antihaftbeschichtung: ja
• Optional: 6 Klingen und Kelle für Teig enthalten

Einheit UGP-30

• Gerätetyp: klassisches Design ohne Aussparungen
• Anzahl der Pfannkuchen: 1
• Ultimative Leistung: 1000 W
• Oberflächendurchmesser: 20cm
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Austauschbare Paneele: Ja, in 2 Kerben
• Material der Bratplatte: Aluminium
• Antihaftbeschichtung: ja
• Optional: Paddel und Pfanne inklusive

VES SK-A2

• Gerätetyp: tauchbar mit Handgriff
• Anzahl der Pfannkuchen: 1
• Ultimative Leistung: 800 W
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Pfannkuchen Größe: 20 Zentimeter
• Antihaftbeschichtung: ja
• Funktionalität: Temperaturregelung, Temperaturerhaltung
• Optional: inklusive Testbehälter

Lächeln PM 811

• Gerätetyp: klassischer Crêpe-Maker
• Anzahl der Pfannkuchen: 1
• Ultimative Leistung: 1000 W
• Oberflächendurchmesser: 30 cm
• Gehäusematerial: hitzebeständiger Kunststoff
• Austauschbare Platten: nein
• Material der Bratplatte: Aluminium
• Antihaftbeschichtung: ja
• Optional: inklusive Teigspender und Spatel

Fazit

Elektrische Crêpes können schneller als normale Pfannen Pfannkuchen machen. Sie sind funktional und vielseitig. Bei der Auswahl ist es besser, sich auf die Geschmackspräferenzen der Familie zu konzentrieren. Für Liebhaber dünner Pfannkuchen sind klassische oder tauchfähige Geräte geeignet, und für Liebhaber von Pfannkuchen oder Krapfen, geschlossenen Geräten oder mit runden Aussparungen. Kinder werden gleichmäßige Crêpes mit Formen oder Emoticons genießen.