Crêpes submersibles - comment choisir une femme au foyer moderne

Un appareil pratique pour la fabrication de crêpes est utile à toute femme au foyer. Les crêpes électriques sont beaucoup plus pratiques et rapides que les casseroles ordinaires. Ils sont alimentés par un réseau et ne nécessitent pas d’accès à l’alimentation en gaz. Ils conviennent donc même aux chalets d’été. Nous vous dirons aujourd’hui quel est le principe de fonctionnement des crêpières submersibles et comment choisir un appareil durable.

Crêpière submersible

La crêpière submersible ressemble à une casserole ordinaire. La seule différence est l'absence de côtés et la présence d'une surface de travail plus convexe. À la base de l'appareil se trouve un élément chauffant qui chauffe la plaque métallique à la température souhaitée. Ensuite, la crêpe est immergée pendant plusieurs secondes dans un bol avec la pâte et placée sur un support. La future crêpe colle à la plaque et se sépare facilement après la cuisson.

L'élément chauffant à la base de l'appareil est alimenté par un support spécial. Certains fabricants appellent de tels dispositifs sans fil, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Pour maintenir une température optimale, un accès constant à l'électricité est nécessaire. Le support est donc doté d'un cordon.

Avec l'aide de crêpes submersibles électriques, vous pouvez obtenir les crêpes les plus minces et les plus lacées. Cependant, cela nécessite une pâte spéciale.

Les principales caractéristiques des crêpes submersibles:

1. Le boîtier est en métal et / ou en plastique.
2. La surface de travail a une forme ronde ou rectangulaire.
3. La puissance de l'appareil peut aller de 800 à 1200 watts.
4. Les crêpes submersibles ont 1 compartiment à crêpes.
5. La surface de friture est antiadhésive.
6. Certains modèles sont dotés de fonctionnalités supplémentaires telles qu'une minuterie, un indicateur de chauffage, etc.
7. Des lames spéciales pour le tournage, des louches, des cordons et panneaux amovibles, des étuis de rangement, etc. peuvent être incluses.

Avantages et inconvénients de l'utilisation de la crêpière

Comme tous les appareils de cuisine, les crêpes submersibles ont leurs avantages et leurs inconvénients. Fondamentalement, ce sont les besoins individuels de l'hôtesse. Voici les principaux avantages et inconvénients de l'utilisation de tels dispositifs:

Avantages:

• les crêpes s'avèrent toujours minces et délicates;
• Les crêpes submersibles ont un revêtement antiadhésif de haute qualité, grâce auquel elles peuvent être cuites sans huile.
• ces dispositifs sont plus fonctionnels que les casseroles ordinaires;
• le rôtissage de la pâte se fait uniformément de tous les côtés;
• n'ont pas besoin d'avoir accès à un approvisionnement en gaz;
• conception sécuritaire;
• Même un enfant peut manipuler des pancakes.

Inconvénients:

• En dépit de toutes les commodités, la préparation des crêpes prend plus de temps;
• des crêpes submersibles sont rarement en vente;
• les caractéristiques de conception vous permettent de cuisiner une seule crêpe à la fois;
• forte consommation d'énergie par rapport à d'autres appareils;
• vous avez besoin d’une pâte d’une consistance spéciale, sinon elle brûlera ou se déchirera.

Caractéristiques submersibles

Comme tout appareil électronique, le crêpier ne peut pas être trempé dans l'évier ou lavé sous une forte pression d'eau. La seule façon de nettoyer est d'essuyer avec un chiffon ou une serviette humide. En outre, il ne peut pas être rayé avec des objets pointus ou des éponges dures, car le revêtement antiadhésif risque d’être endommagé.

Pour rendre les crêpes minces et aérées, il est nécessaire d’utiliser de la pâte. Il va rapidement coller à la surface de travail et faire frire uniformément. Il est préférable d’ajouter de l’huile végétale à la fin de la friture ou de ne pas le faire du tout.

Quelle crêpière est la meilleure: submersible ou classique

Les crêpes classiques ont une surface de friture plane avec un revêtement antiadhésif.En forme, ils ressemblent également à une casserole sans côtés. L'élément chauffant est situé au bas de l'appareil. Il fournit la température nécessaire et la maintient pendant la cuisson.

Contrairement aux pancakes submersibles, les appareils classiques ne garantissent pas la même épaisseur pour tous les pancakes. Il y a un risque constant de souiller l'appareil, comme la surface de friture n'a pas de côtés protecteurs. La pâte est distribuée manuellement à l'aide d'un bâton en bois spécial. Les crêpes doivent être constamment retournées pour être cuites des deux côtés. Examinons plus en détail les avantages et les inconvénients des crêpières classiques par rapport aux submersibles:

Avantages des crêpes classiques:

1. Coût plus abordable par rapport aux modèles submersibles.
2. Vous pouvez faire cuire plusieurs crêpes en même temps.
3. Le kit contient souvent des buses interchangeables, vous permettant de cuisiner des gâteaux au fromage, des pancakes, des pancakes ou même des gaufres uniformes.
4. Vous pouvez l'acheter dans presque tous les magasins d'appareils électroménagers, contrairement aux modèles immergés.
5. Tout type de test convient, quelle que soit la cohérence.
6. Plusieurs réglages de température pour chaque recette.

Inconvénients:

1. Il faut veiller constamment à ce que la pâte ne déborde pas.
2. Ne pas retourner ou incliner.
3. L'épaisseur uniforme des crêpes n'est pas garantie.

Il est difficile de dire quelle crêpe est la meilleure - submersible ou classique. Chaque type a ses propres caractéristiques, qui peuvent ne pas plaire à toutes les ménagères. Malgré la disponibilité des appareils conventionnels, les sous-marins sont beaucoup plus pratiques et vous permettent de cuire des pancakes minces et cuits au four. Et dans les modèles classiques, le résultat ne dépend que de vous.

Comment choisir un crêpier

Lors du choix d'une crêpière submersible, il est nécessaire de se concentrer non seulement sur la taille de la surface de friture, mais également sur les matériaux du corps, la quantité d'électricité consommée, la présence de fonctions supplémentaires et d'éléments complets. Voici quelques conseils utiles pour vous aider à acheter un appareil de qualité et durable:

1. La puissance maximale de l'appareil. Les crêpes submersibles ont un seul compartiment à crêpes, elles sont donc économes en énergie, contrairement aux modèles classiques ou fermés. Les performances de tels appareils peuvent aller de 800 à 1200 watts. Notez que plus les crêpes cuites sont rapides et efficaces. Les crêpes dans la gamme de 900 à 1100 watts sont considérées comme la meilleure option.
2. Taille. Les dimensions de l'appareil n'affectent pas les performances. Toutefois, pour les petites pièces, il est préférable de choisir des crêpes moyennes dont le diamètre de la surface de travail est d'environ 20 centimètres. Ils ne gêneront pas les mouvements dans la cuisine et ne prendront pas beaucoup de place.
3. La présence d'un revêtement antiadhésif. Il vaut mieux acheter des dispositifs antiadhésifs que de l’émail ordinaire. Avec lui, vous pouvez faire des crêpes avec une quantité minimale d'huile végétale. De plus, la pâte ne collera pas à de tels dispositifs, ils sont donc plus faciles à nettoyer.
4. La présence d'un capteur de température. Cela aidera à ajuster la température afin que les crêpes ne deviennent pas crues ou brûlées.
5. La présence d'une minuterie. Il est rare de trouver une minuterie dans des appareils submersibles. Cela peut être un grand avantage concurrentiel.
6. Contenu de la livraison Souvent, dans la configuration de l'appareil, il y a des aubes ou des boîtiers supplémentaires pour le stockage.
7. Protection thermique. Assurez-vous que votre crêpière a un manche en caoutchouc ou en bois résistant à la chaleur. Cela vous protégera, ainsi que vos proches, des brûlures.

Classement des meilleures crêpes submersibles

Sur le marché des appareils électroménagers, il existe de nombreux modèles de crêpes électriques. Nous avons compilé une évaluation des meilleurs appareils submersibles en fonction des commentaires des clients:

1. VES SK-A2

• Le nombre de compartiments pour les crêpes: 1
• Puissance ultime: 900 W
• Diamètre de surface: 20cm
• Revêtement antiadhésif: oui
• Voyants lumineux: oui, allumé et chauffant
• En plus: pieds caoutchoutés, contrôle automatique de la température, un récipient pour la pâte inclus

2. Sourire PM 911/912

• Le nombre de compartiments pour les crêpes: 1
• Puissance ultime: 700 W
• Diamètre de surface: 20cm
• Revêtement antiadhésif: oui
• Voyants lumineux: chauffage
• Boîtier: plastique résistant à la chaleur
• En plus: pieds caoutchoutés, contrôle automatique de la température, un récipient pour la pâte inclus

3. REDMOND RSM-1409

• Le nombre de compartiments pour les crêpes: 1
• Puissance ultime: 800 W
• Diamètre de surface: 20cm
• Revêtement antiadhésif: oui
• Voyants lumineux: oui, allumé et chauffant
• De plus: pieds caoutchoutés, contrôle automatique de la température, lame pour tourner les pancakes

4. Sinbo SP-5208

• Le nombre de compartiments pour les crêpes: 1
• Puissance ultime: 900 W
• Diamètre de surface: 20cm
• Revêtement antiadhésif: oui
• Boîtier: plastique
• Voyants lumineux: oui, allumé et chauffant
• En option: pieds caoutchoutés, contrôle automatique de la température

5. BRADEX TK 0237

• Le nombre de compartiments pour les crêpes: 1
• Puissance ultime: 900 W
• Diamètre de surface: 19 cm
• Revêtement antiadhésif: oui
• Boîtier: plastique résistant à la chaleur
• Voyants lumineux: oui, allumé et chauffant
• En plus: pieds caoutchoutés, contrôle automatique de la température, un récipient pour la pâte inclus

Conclusion

Les crêpes submersibles sont beaucoup plus pratiques que les crêpes classiques, mais nécessitent un soin particulier. Ils ne doivent pas être lavés ni trempés dans l'eau. Lors du choix, il convient de se concentrer sur le diamètre de la surface de travail, la consommation d'énergie et les fonctionnalités. Avec une utilisation appropriée, les crêpes seront fines et bien cuites.

Titre	VES SK-A2	Sourire PM 911/912	REDMOND RSM-1409	Sinbo SP-5208	BRADEX TK 0237
Le nombre maximum de crêpes	1	1	1	1	1
Pouvoir	800 watts	700 watts	800 watts	650 watts	900 watts
Taille de la crêpe (sur la tuile principale)	20 cm	20 cm	20 cm	20 cm	19 cm
Poignées de transport	est-il	-	est-il	est-il	-
Informations complémentaires	indicateur de chauffage, maintien automatique de la température, capacité de test	Boîtier - plastique	stand avec un compartiment pour ranger le cordon et les inserts antidérapants;	Poids - 1,65 kg	conteneur de test
Prix	à partir de 950 rub.	à partir de 950 rub.	à partir de 1600 rub.	à partir de 2300 rub.	à partir de 1400 frotter.