Τώρα οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών φροντίζουν όχι μόνο την απόδοση του, αλλά και την ευκολία φροντίδας του. Αυτό ισχύει και για τους φούρνους. Στην αγορά μπορείτε να βρείτε πολλούς φούρνους με διάφορα συστήματα για την αφαίρεση ρύπων.
Μετά το μαγείρεμα νόστιμα πιάτα - ψητό κοτόπουλο ή νόστιμη πίτα κρέατος - λίπος, αιθάλη και άλλες ακαθαρσίες που απαιτούν καθαρισμό θα παραμείνουν αναπόφευκτα στους τοίχους και τον πυθμένα του φούρνου. Αν πριν από την οικοδέσποινα έπρεπε να περάσουν πολύ χρόνο και προσπάθεια κατά της καταπολέμησής τους, τώρα οι κατασκευαστές προσπαθούν να διορθώσουν την κατάσταση και να απλοποιήσουν αυτό το έργο. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποια συστήματα καθαρισμού φούρνων υπάρχουν σήμερα, πώς λειτουργούν και ποια είναι η πιο αποτελεσματική και καλύτερη.
Περιεχόμενα
Τύποι συστημάτων και πώς λειτουργεί
Έτσι, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι καθαρισμού ηλεκτρικών φούρνων:
- πυρόλυση.
- Καθολικισμός
- υδρόλυση.
Κάθε μία από τις ποικιλίες λειτουργεί διαφορετικά και έχει τα υπέρ και τα κατά της. Θα αναλύσουμε τις αρχές της εργασίας με τη σειρά της.
Μέθοδος καθαρισμού με πυρόλυση
Είναι το πιο επιθετικό και πιο αποτελεσματικό. Εφαρμόζεται μόνο σε ηλεκτρικούς φούρνους, καθώς απαιτεί την υψηλότερη θερμοκρασία (μέχρι 500 μοίρες).
Ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι τη μέγιστη θερμοκρασία και όλοι οι μολυντές φυσιολογικά καίγονται στις επιφάνειες. Μετά από αυτό το προϊόν της καύσης - στάχτης - αφαιρείται από το φούρνο με ένα συνηθισμένο κουρέλι ή ένα ειδικό πινέλο.
Με αυτή τη μέθοδο απαλλαγής από τη βρωμιά, η όλη διαδικασία είναι εντελώς αυτόνομη, χωρίς τη συμμετοχή σας. Οι κατασκευαστές έχουν επίσης φροντίσει για την ασφάλεια - η πόρτα του φούρνου είναι εντελώς κλειδωμένη για όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.
Μέθοδος καταλυτικού καθαρισμού
Εδώ, ο κύριος ρόλος παίζει η επικάλυψη του θαλάμου του φούρνου - οικολογικό σμάλτο. Έχει μια πορώδη επιφάνεια, στην σύνθεσή της οξείδιο χαλκού, δημητρίου και μαγγανίου. Αυτά τα τρία στοιχεία βοηθούν στην καθαριότητα της επιφάνειας - ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες, αρχίζει η διαδικασία αποσύνθεσης ρύπων σε νερό, άνθρακα και οργανικά υπολείμματα.
Από τη μία πλευρά, η ευκολία αυτής της μεθόδου είναι ότι δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε συγκεκριμένα το σύστημα καθαρισμού - αρχίζει να λειτουργεί όταν θερμαίνεται από 150 μοίρες, δηλαδή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Από την άλλη πλευρά, ορισμένα τμήματα του θαλάμου θα πρέπει να καθαρίζονται ανεξάρτητα, αφού ο πυθμένας, η εσωτερική επιφάνεια της πόρτας, οι γρίλιες κ.λπ. δεν έχουν τέτοια επικάλυψη.
Υδρολυτική επεξεργασία
Αυτό το σύστημα λειτουργεί με ατμό και υγρό. Εδώ πρέπει να εργαστείτε σκληρά, αλλά λίγο πιο εύκολο από ό, τι με την παραδοσιακή μέθοδο.
Η κατώτατη γραμμή έχει ως εξής. Ένας δίσκος ψησίματος με νερό τοποθετείται σε ένα προθερμασμένο φούρνο και παραμένει εκεί μέχρις ότου το νερό εξατμιστεί. Με ένα τέτοιο αποτέλεσμα, οι μολυσματικοί παράγοντες φαίνεται να "αναπηδούν", να απορροφούν, και γίνεται ευκολότερο να αφαιρεθούν. Και αφαιρούνται με ένα κουρέλι ή σφουγγάρι, όπως συνήθως.
Η αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου εξαρτάται άμεσα από την ηλικία της ρύπανσης και την ποσότητα της.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κάθε συστήματος
Και τώρα, γνωρίζοντας το σχέδιο λειτουργίας των τύπων φούρνων καθαρισμού, εξετάστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καθενός.
Μέθοδος καθαρισμού με πυρόλυση
Πλεονεκτήματα:
- χωρίς πλύσιμο και τρίψιμο.
- δεν απαιτούνται οικιακές χημικές ουσίες.
- η εσωτερική επιφάνεια της πόρτας καθαρίζεται επίσης (η πόρτα μπλοκάρεται κατά τη διαδικασία).
- πλήρη ασφάλεια.
- πλήρης εξάλειψη της ρύπανσης οποιασδήποτε φύσης ·
- η κάμερα κατασκευάζεται μόνο από υλικά υψηλής ποιότητας.
- δεν απαιτεί αποσυναρμολόγηση σε μέρη (πλέγματα, φύλλα ψησίματος κ.λπ.).
Μειονεκτήματα:
- υψηλό κόστος.
Μέθοδος καταλυτικού καθαρισμού
Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου συστήματος περιλαμβάνουν:
- χρειάζονται χαμηλή θερμοκρασία.
- εξοικονόμηση ενέργειας.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- ο πυθμένας και η πόρτα δεν έχουν τέτοια επίστρωση, επομένως υπόκεινται σε παραδοσιακό καθαρισμό (χειροκίνητα).
- ο καταλυτικός πίνακας είναι ένα αναλώσιμο υλικό αντικατάστασης. Σχεδιασμένο για 300 ώρες καθαρισμού.
- η διάρκεια ζωής των συσκευών με ένα τέτοιο σύστημα είναι 5-7 χρόνια.
Υδρολυτική επεξεργασία
Πλεονεκτήματα:
- αμέσως μετά το μαγείρεμα, μέχρι να κρυώσει ο φούρνος.
- δεν απαιτεί υπερβολική κατανάλωση ηλεκτρισμού.
Μειονεκτήματα:
- εξακολουθεί να χρειάζεται χειρωνακτικό καθαρισμό.
- δεν είναι πάντοτε αποτελεσματική, ειδικά αν η βρωμιά έχει στεγνώσει.
Τι άλλο επηρεάζει την πολυπλοκότητα των επιφανειών καθαρισμού
Εκτός από τους ακριβούς φούρνους με αυτόματο καθαρισμό, υπάρχουν πιο απλά μοντέλα.
Το λιγότερο που μπορεί να προσφέρει ο κατασκευαστής είναι η λεία επιφάνεια της κάμερας. Το σμάλτο, το οποίο δεν έχει πόρους και τραχύτητα, δεν περιέχει μόλυνση και είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθεί. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, να αρνηθεί να βοηθήσει τα απορρυπαντικά δεν λειτουργεί.
Επίσης, ανεξάρτητα από το είδος του φούρνου που έχετε, θα πρέπει να το καθαρίζετε τακτικά μετά από κάθε προετοιμασία. Φυσικά, αν δεν θέλετε να το σκουπίσετε μισή ημέρα αργότερα.
Ποιο σύστημα είναι καλύτερο;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καθαρίσετε τους φούρνους, και επομένως, όταν επιλέγετε, αξίζει να ξεκινήσετε από τις δικές σας συνήθειες και προτιμήσεις.
Έτσι, εάν σχεδιάζετε να ψήσετε μερικές φορές την εβδομάδα, ένα καταλυτικό σύστημα καθαρισμού είναι καλό. Με σπάνια χρήση, δεν λερώνει πολύ, συνεπώς, δεν θα είναι δύσκολο να αφαιρεθεί η βρωμιά από τον πυθμένα και την πόρτα.
Εάν η χρήση της μονάδας είναι συχνή (κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα), αξίζει να ξοδεύετε χρήματα σε μια συσκευή με σύστημα πυρόλυσης. Εδώ, πρώτα απ 'όλα, αξίζει να φροντίσετε το χρόνο και τις προσπάθειες της οικοδέσποινας - είναι απίθανο να θέλει να περάσει καθημερινά καθαρισμό μισή ώρα. Αυτό είναι όπου το αυτόματο σύστημα καθαρισμού έρχεται στη διάσωση.
Συμπέρασμα
Λοιπόν, καταλάβαμε τις υπάρχουσες μεθόδους, και ποιο είδος καθαρισμού του φούρνου είναι καλύτερο, κάθε άτομο πρέπει να αποφασίσει. Επιπλέον, η επιλογή εξαρτάται από τον προϋπολογισμό, επειδή η πιο βολική (αυτόματη) λειτουργία κοστίζει αρκετά. Η συχνότητα χρήσης επίσης καθορίζει άμεσα την επιλογή της μεθόδου για τον καθαρισμό των φούρνων.
