Ηλεκτρικός φούρνος - επιλέξτε την καλύτερη εταιρεία

Επιλέγοντας συσκευές για την κουζίνα, θέλω να κάνω αμέσως την καλύτερη επιλογή, οπότε συχνά τίθεται το ερώτημα σε ποια εταιρεία είναι καλύτερα να πάρει κάποιος ηλεκτρικός φούρνος. Η αγορά είναι ακριβή, είναι σημαντικό να μάθετε στο στάδιο του προσδιορισμού των αναγκών τι θέλετε να πάρετε από ένα συγκεκριμένο προϊόν, ποια πιάτα θα ετοιμαστούν, πόσα χρήματα και πόσα κόστη είναι η οικοδέσποινα έτοιμη να δαπανήσει για τον καθαρισμό. Η αγορά διαθέτει μεγάλη ποικιλία προϊόντων, καθένα από τα οποία είναι σε θέση να ικανοποιήσει ορισμένες επιθυμίες.

Βασικά χαρακτηριστικά

Τις περισσότερες φορές αγοράζεται ένας ενσωματωμένος ηλεκτρικός φούρνος. Αυτός είναι ο σημαντικότερος τομέας πωλήσεων, τα προϊόντα τοποθετούνται συχνά από τους ιδιοκτήτες στην κατώτατη σειρά των ντουλαπιών της κουζίνας που σχηματίζουν τη συνήθη μορφή: μια εστία με ένα φούρνο κάτω από αυτό. Από εδώ έρχεται ο βασικός κατάλογος των κριτηρίων που μπορούν να παρουσιαστούν στο βασικό σχέδιο ενός ηλεκτρικού φούρνου.

1. Γεωμετρία Τα σετ κουζίνας διαφέρουν σε μέγεθος. Τα σειριακά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με πάγκο εργασίας 600 mm, ενώ υπάρχει αρκετός χώρος για την ενσωμάτωση σε βάθος για τους μέσους φούρνους. Ωστόσο, εάν τα έπιπλα ήταν κατασκευασμένα κατά παραγγελία, αξίζει να μετρήσετε τις διαθέσιμες διαστάσεις της θέσης εγκατάστασης. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας, καθώς το ηλεκτρικό ερμάριο απαιτεί ορισμένες αποστάσεις και κανόνες εγκατάστασης για σωστή και αποτελεσματική κυκλοφορία αέρα.
2. Σχέδιο διαχείρισης. Τα προϊόντα της ίδιας μάρκας - οι εστίες και οι φούρνοι συχνά περιλαμβάνουν τη διανομή. Στην περίπτωση αυτή, όλα τα χειριστήρια βρίσκονται στο επάνω τμήμα. Ο μπροστινός πίνακας του φούρνου έχει μόνο ενδείξεις και κουμπί. Αυτή η επιλογή είναι βολική και δημοφιλής. Το κύριο πράγμα δεν είναι να κάνετε κάποιο λάθος, προσπαθώντας να κάνετε φίλους την εστία και το φούρνο από διαφορετικές μάρκες. Υπάρχουν πολύ λίγες περιπτώσεις όπου είναι διαθέσιμος ο κοινός (εξαρτώμενος) έλεγχος διαφόρων σημάτων.
3. Χρήσιμη ένταση. Οι διαστάσεις "προσγείωσης" σε πλάτος για τους ηλεκτρικούς φούρνους βρίσκονται σε τυποποιημένο εύρος μεγέθους. Αυτό είναι 600 mm, 700, 900, 1200. Αλλά ο χρησιμοποιούμενος όγκος δεν καθορίζεται απλώς πολλαπλασιάζοντας το πλάτος-ύψος-βάθος. Πολλοί φούρνοι είναι εξοπλισμένοι με κάτω διαμερίσματα για την αποθήκευση παλετών, μαγειρικά σκεύη, πιάτα. Κατά την επιλογή ενός μοντέλου που σας αρέσει, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε δύο αριθμούς ταυτόχρονα - τις συνολικές διαστάσεις και τον χρησιμοποιούμενο όγκο.
4. Βασικοί ρυθμιστές και συστήματα ελέγχου. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα σύγχρονο ηλεκτρικό φούρνο χωρίς αισθητήρες ελέγχου θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη μαγειρέματος. Αλλά θα πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο με πρόσθετα χαρακτηριστικά. Υποχρεωτικός φωτισμός, ένας δείκτης που εμφανίζει τις παραμέτρους μέσα σε πραγματικό χρόνο, έναν αισθητήρα θερμοκρασίας που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την ετοιμότητα του πιάτου χωρίς να ανοίξετε την πόρτα.

Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν ένα μοντέλο που έχει έτοιμα μαγειρικά προγράμματα. Αυτό μπορεί να είναι πίτσα, ψημένο κρέας, προϊόντα αλευριού, ειδικές ρυθμίσεις για το μαγείρεμα σε λειτουργία μεταφοράς.

Τεχνικές παραμέτρους διαφορετικών εμπορικών σημάτων

Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες μάρκες διαθέτουν την τεχνογνωσία τους, η οποία προωθείται ως σήμα κατατεθέν της μάρκας. Η καταγραφή των πλεονεκτημάτων που βασίζονται στην περιγραφή μεμονωμένων προϊόντων δεν έχει νόημα. Ως εκ τούτου, για την ευκολία επιλογής, αξίζει να εξεταστεί η χρήσιμη λειτουργικότητα ώστε ο μελλοντικός ιδιοκτήτης να αποφασίσει μόνος του ποιος συνδυασμός πλεονεκτημάτων είναι βέλτιστος για ένα πορτοφόλι και οικογενειακές ανάγκες.

1. Η παρουσία του μέγιστου αριθμού στοιχείων θέρμανσης. Ο χαρακτηρισμός "3D θέρμανση" μπορεί να σημαίνει ότι υπάρχουν τουλάχιστον τρία στοιχεία θέρμανσης. Αυτό είναι πολύ καλό, διότι ακόμη και με το μέγιστο φορτίο του χρήσιμου όγκου του φούρνου, δεν θα παρατηρηθεί η εικόνα της ανομοιόμορφης θέρμανσης των προϊόντων. Αυτή η επιλογή αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα των προϊόντων Bosh.Σημειώνουμε ιδιαίτερα ότι η παρουσία του μέγιστου αριθμού θερμαντήρων σχεδόν αυτόματα σημαίνει ότι ο ιδιοκτήτης θα έχει πρόσβαση σε πολλά διαφορετικά προγράμματα μαγειρέματος.
2. Ολοκληρωμένη μεταφορά. Ο τρόπος εμφύσησης με ζεστό αέρα δεν προκαλεί έκπληξη. Κυριολεκτικά όλοι οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι εξοπλισμένοι με αυτή την επιλογή. Αλλά μόνο μερικά εμπορικά σήματα επιτρέπουν τον ξεχωριστό έλεγχο της μεταφοράς και του εξαερισμού. Ανάμεσά τους είναι η Electrolux, η οποία προσφέρει και πολυάριθμες λειτουργίες που χρησιμοποιούν ζεστό αέρα και εμφυτεύσεις με μεμονωμένες λειτουργίες που χρησιμοποιούν κουκούλες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
3. Διευρυμένο σύστημα ελέγχου και ένδειξης. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των προϊόντων της Ariston είναι η αποκλειστικά ηλεκτρονική αρχή της ρύθμισης και του ελέγχου. Τα πάνελ αφής, βολικές ενδείξεις, που δείχνουν τα στάδια μαγειρέματος, για παράδειγμα μια προειδοποίηση όταν ο θερμοστάτης αρχίζει να λειτουργεί, δεν είναι ασυνήθιστο. Ο ορθολογισμός ενός τέτοιου λειτουργικού είναι το αντικείμενο πολλών συζητήσεων · η ηλεκτρονική, για να το θέσω ήπια, δεν μου αρέσει μια πινελιά λίπους και καύση. Επομένως, ο εξοπλισμός υψηλού επιπέδου Ariston προστατεύεται και έχει μεγάλη τιμή σε σχέση με τους άμεσους ανταγωνιστές. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει πολλά προγράμματα πολλαπλών σταδίων, με μερικά κλικ στον αισθητήρα είναι εύκολο να ρυθμίσετε τη λειτουργία μαγειρέματος, για παράδειγμα, μια κέικ άμμου.
4. Σύστημα φιλτραρίσματος. Η "εξάτμιση" του φούρνου μπορεί να είναι ένα πρόβλημα. Η οσμή, σε αντίθεση με την εστία, δεν μπορεί αμέσως να απομακρυνθεί καλά με την κουκούλα. Επομένως, μοντέλα από την Electrolux φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα, τα οποία είναι εξοπλισμένα με φίλτρα πολλαπλών σταδίων που μπορούν να παγιδεύουν οσμές και λίπη.
5. Προστασία. Χωρίς εξαίρεση, όλες οι μάρκες προσεγγίζουν το ζήτημα της ασφάλειας, ανάλογα με την τιμή που σχεδιάζουν να θέσουν σε ένα συγκεκριμένο μοντέλο. Υπάρχουν θύρες μη θέρμανσης, κλειδαριές, προστασία παιδιών, απενεργοποίηση του ανεμιστήρα μεταφοράς κατά το άνοιγμα και πολλά άλλα. Η χρήση ορισμένων μέτρων μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την τιμή του τελικού προϊόντος, οπότε η ανάγκη για συγκεκριμένες λειτουργίες θα πρέπει να αξιολογείται ανεξάρτητα, με υψηλό βαθμό κρισιμότητας.
6. Το τελευταίο χαρακτηριστικό που οι μελλοντικοί ιδιοκτήτες φούρνων θα εκτιμήσουν σίγουρα είναι ο τύπος και ο αριθμός των φύλλων ψησίματος. Αυτό δεν είναι μόνο μια διαφορά στον αριθμό και τον τύπο (επίπεδη, πλέγμα, βαθιά). Τα φύλλα ψησίματος μπορούν να είναι απλά, τοποθετημένα μέσα στις εσοχές των πλευρικών τοιχωμάτων. Είναι τηλεσκοπικά, είναι πολύ βολικό - ένα τέτοιο δοχείο μπορεί εύκολα να επεκταθεί, δεν χρειάζεται να το υποστηρίξετε με τα χέρια σας. Ο πιο τέλειος τύπος είναι τα φύλλα ψησίματος σε ένα τηλεσκοπικό σύστημα, τα οποία παρέχουν τη δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της εγκατάστασης.

Ευκολία φροντίδας

Ανεξάρτητα από το πόσο τέλειο είναι το φούρνο, ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα και ποικίλα είναι τα πιάτα, ανεξάρτητα από το πόσο εύκολο και βολικό είναι να ελέγχετε τις παραμέτρους και να ρυθμίζετε προγράμματα - υπάρχει πάντα μια μαύρη γραμμή με τη μορφή της ανάγκης καθαρισμού του εσωτερικού. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν διάφορες λύσεις που βασίζονται σε διάφορες τεχνολογικές αρχές:

• στο κατώτερο στάδιο της εξέλιξης είναι οι φούρνοι, η εσωτερική επιφάνεια του οποίου καλύπτεται με μη ανθεκτική ανθεκτική επικάλυψη. Είναι εύκολο να καθαριστεί και είναι δύσκολο να γρατσουνιστεί. Η τιμή των προϊόντων είναι χαμηλή, γεγονός που τους επιτρέπει να καταλαμβάνουν σημαντικό τμήμα της αγοράς.
• Η τεχνολογία EasyClean προσφέρει χειρισμό ατμού. Λίγο νερό χύνεται στην κάτω επιφάνεια του φούρνου, προστίθεται απορρυπαντικό (μερικά εμπορικά σήματα έχουν ειδικό). Μετά από αυτό, ο φούρνος εισέρχεται σε μια σαφώς καθορισμένη λειτουργία, όλη η βρωμιά διαλύεται, ρυθμίζεται προς τα κάτω, αρκεί να αφαιρεθεί με ένα πανί. Από τα εμπορικά σήματα που χρησιμοποιούν αυτή την τεχνολογία στην απλούστερη μορφή της, Gorenje, NEFF.
• Ο μηχανισμός EcoClean είναι ακόμα πιο τέλειος. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των μοντέλων της Bosh, της Siemens, κατά τη λειτουργία του φούρνου, ενεργοποιώντας περιοδικά τον αυτοκαθαρισμό. Ένα πολύ ελκυστικό χαρακτηριστικό είναι η απορρόφηση έως και 80% των οσμών · καθυστερούν με μια σχεδόν αέναη επίστρωση που αποτελείται από μικροσκοπικές κεραμικές σφαίρες.Οι απορροφημένοι μολυσματικοί παράγοντες απελευθερώνονται κατά τη διάρκεια του αυτοκαθαρισμού, η βραχυπρόθεσμη συμπερίληψη του οποίου ουσιαστικά δεν επηρεάζει την εικόνα θερμοκρασίας μέσα στο περίβλημα.
• η καταλυτική επεξεργασία είναι μια δαπανηρή τεχνολογία με περιορισμένη αποτελεσματική ζωή. Η βάση είναι ένας ειδικός πίνακας ή επικάλυψη μιας συγκεκριμένης σύνθεσης, όταν ο φούρνος λειτουργεί, η ρύπανση εγκαθίσταται, μετασχηματίζεται, όταν ενεργοποιείται ο αυτοκαθαρισμός, η υψηλή θερμοκρασία προκαλεί τη φθορά τους. Είναι εύκολο να αφαιρέσετε τη βρωμιά, απλά σκουπίστε όλα με ένα πανί. Ωστόσο, μετά από μια σαφώς καθορισμένη περίοδο, οι επιδόσεις των καταλυτικών συστημάτων επεξεργασίας πέφτουν απότομα.
• ο ακριβότερος, εξαιρετικά αποτελεσματικός και σκληρός καθαρισμός είναι η φυσική καύση μολυσματικών παραγόντων στους τοίχους. Αυτό ονομάζεται πυρόλυση, η τεχνολογία αυτή χρησιμοποιείται μόνο σε ηλεκτρικούς φούρνους, είναι χαρακτηριστικό των ακριβών μοντέλων Ariston, Siemens. Για να κλειδώσετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του αυτοκαθαρισμού, χρησιμοποιούνται ελεγχόμενα πώματα, ο χρόνος επεξεργασίας είναι σύντομος, η εναπομένουσα λεπτή τέφρα απλώς αφαιρείται με σκούπισμα. Τα πάντα επεξεργάζονται ταυτόχρονα - οι τοίχοι του φούρνου, τα φύλλα ψησίματος, τα σχάρες.

Συμπερασματικά

Εάν δώσετε συστάσεις και περιγράψετε σύντομα ποια εταιρεία είναι οι καλύτεροι ενσωματωμένοι ηλεκτρικοί φούρνοι για μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση, μπορείτε να ορίσετε τρεις επιλογές.

Το Gorenje είναι το βέλτιστο εάν θέλετε να δαπανήσετε μετριοπαθή χρήματα και να έχετε αποδεκτή λειτουργικότητα. Μοντέλα με μηχανικό έλεγχο, διάφορα βολικά φύλλα ψησίματος, ελάχιστη λειτουργία, χρονόμετρο και αρκετές συσκευές θέρμανσης. Η εταιρεία θα προσφέρει καθαρισμό ατμού EasyClean, όλα σε μια ελκυστική τιμή.

Για τους πιο απαιτητικούς χρήστες με προηγμένες οικονομικές δυνατότητες προτιμώνται τα προϊόντα Bosh, Electrolux, Siemens. Θα υπάρχουν πολλά διαφορετικά προγράμματα, η μηχανική του ευέλικτου ελέγχου της φυσήγησης, η θέρμανση από όλες τις πλευρές, η έξυπνη επικάλυψη των τοίχων EcoClean. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, μπορείτε να εστιάσετε σε ένα από τα εμπορικά σήματα, το καθένα από τα οποία θα προσφέρει τα δικά του πλεονεκτήματα.

Για απεριόριστα άτομα, τα κορυφαία μοντέλα Ariston, Siemens είναι κατάλληλα. Καύση απορριμμάτων τροφίμων, εξοπλισμένων με προηγμένα συστήματα μανδάλωσης, ελέγχου και προστασίας, προσφέροντας έναν πλήρως ηλεκτρονικό τύπο ελέγχου και ένδειξη της οθόνης αφής - τέτοιοι φούρνοι μπορούν να κάνουν πολλά. Αλλά η αξία τους, όπως λένε, αντιστοιχεί σε φιλοδοξίες.