Manapság sok fogyasztó kíváncsi: vajon van-e grill a mikrohullámú sütőben? Vagy könnyebb vásárolni sütőt extra funkció nélkül? Rendben.

Mikrohullámú sütő - mi ez?

Szorosan csavart nikkel-króm hőálló huzal, amely üvegkvarccsőben található. A mikrohullámú sütő funkciója magában foglalja a mikrohullámú sütő képességét az ételek sütésére, így ropogósá teszi őket. Kétféle berendezés létezik:

  1. Beépített kvarclámpa a készülék mennyezeti falában, amely egy erős infravörös fényforrás, a rácsos válaszfalak mögött rejtve. Kevés helyet foglal el a belsejében, így nagy teret hagy magának az ételnek, gyorsan felmelegszik a kívánt hőmérsékletre, ami befolyásolja annak gazdaságosságát, a főzés sebességét és az alacsony energiafogyasztást, de nem képes ugyanazt az ételt sütni.
  2. Tenov grill. Hőmelegítővel van ellátva, szál vagy spirál formájában, fémmel bevonva, és a mikrohullámú sütő felső részén is található. Jelenléte alacsony költségeket jelent az eszköz számára a kvarc-analóghoz képest, de ugyanolyan minőségű ételeket főznek. A tízes grill intenzívebb munkát biztosít.

Konvekciós mód

A hőhullámok egyenletes eloszlása ​​a mikrohullámú sütőben csak a grill segítségével érhető el. Ezért az ilyen kemencékben egy kiegészítő funkciót látnak el, amely keveri a levegőt a mechanizmuskamrában az egyenletes melegítés érdekében. Ez a hatás beépített ventilátorral érhető el. Az ételt úgy készítik, mint egy nyárson, és ugyanakkor melegen fújják minden oldalról. Ez hozzájárul az élelmiszertermékek jobb hőhatásának eléréséhez, ugyanakkor mindenekelőtt javul a főzés és sütés.

Mire szolgál a grill?

Nem minden háziasszony tudja, hogy ez az egyedülálló eszköz nemcsak ropogós csirkehúshoz használható. Segítségével nemcsak felmelegítheti egy hűtött ételt, hanem sokféle ételt kaphat, zöldségtől sült húsig, forró szendvicsektől és finom pirítósig.

A tudósok emellett azt találták, hogy a mikrohullámú sütőben főtt ételek sokkal több C-vitamint tartalmaznak, mint a sütő eredménye, vagyis a testnek sokkal több előnye van.

A grill teljesítménye átlagosan nyolcszáz és ezer watt között van, ahol egy kiegészítőként felszerelt grill jelenlétében kényelmes a termékek sütése.

Tekintettel arra, hogy egy elektromos készülék ára grillel és anélkül sokban nem különbözik, és a változatos menü elkészítéséhez megszerzett lehetőségek egyre növekednek, talán érdemes alaposabban megvizsgálni?

A mikrohullámú sütők összehasonlítása a grilltel és anélkül

A hagyományos mikrohullámú sütő olyan programokat tartalmaz, amelyekkel az ételeket speciális gerendákkal fűtheti, amelyek nem károsítják az embereket. Elég melegednek ahhoz, hogy felmelegítés mellett különféle ételek főzéséhez felhasználhassák őket. Mivel a sugarak általi melegítés nem haladja meg a víz forráspontját, az így elkészített ételek hasznosnak tekinthetők, mivel megőrzik hasznos tulajdonságaikat.

A grillel ellátott konvekciós eszközök ugyanúgy működnek, de lehetővé teszik a gyártott ételek listájának kibővítését. Működhetnek egymással és a hullámok ilyen, többirányú hatása az elkészített termékre egy teljesen szokatlan hatást és lenyűgöző eredményt ad.Az ilyen berendezések gyűrűs típusú fűtőberendezést használnak, így a kemencében lévő hely felmelegszik, és egyenletesen eloszlik. Ezen kívül van egy ventilátor, amely felgyorsítja a forró levegőt. Ez a funkciók olyan kölcsönhatása, amely lehetővé teszi a lehető legjobb eredmény elérését.

Mikrohullámú alkalmazás

Minden modellhez egyszerű és megfizethető utasítások tartoznak. Az alkalmazott üzemmódok a műszerfalon találhatók, és a gombok megnyomásával állíthatók be. Eszköz vásárlása előtt jobb megkérdezni, hogy mekkora a termék energiafogyasztása, hogy az megegyezzen a ház elfogadható műszaki adataival.

Az utasítások részletesen leírják az üzemeltetési eljárást, a kemence funkcióit, a lehetséges meghibásodásokat, a gyártó jótállását és feltételeit. Néhányuk recepteket ad olyan ételekhez, amelyeket mikrohullámú sütőben főzhetnek.

Szükségem van mikrohullámú sütőre?

Két vélemény van, és mindkét fél támogatói makacsul képviselik álláspontjukat.

  1. Nem szükséges. Azok, akik ezt a nézetet képviselik, azt motiválják, hogy miután megvásárolták a háztartási készülékeket, soha nem használták meg a funkciót, vagy 1-2 alkalommal nem próbálták ki erõvel, és ennyi, mivel ez nem érdekli őket. És túlfizetnek érte. Itt kell abból a tényből kiindulnunk, hogy az ember természete olyan, hogy ha régóta süteményeket süt a sütőben, akkor ez a legjobb főzési lehetőség, vagy ha a pizzát mikrohullámú sütőben főzni meghiúsult. Ezen kívül van egy olyan embercsoport, aki úgy gondolja, hogy jobb különféle típusú eszközöket szerezni, amelyek különböző funkciókkal rendelkeznek, és nem mindegyik egyben. Ezenkívül vannak olyan főzési klasszikusok, akik úgy gondolják, hogy egy jó öreg tűzhely segítségével készíthetik a konyhában, és a mikrohullámú sütőben lehetetlen elérni a termék valódi aromáját és valódi ízét. De itt azt gondolják, hogy minden nem a technológiától, hanem a főzés módjától függ.
  2. Szükségem van rá. Vannak olyanok is, akik pontosan az ellenkező véleményt támogatják, akik úgy vélik, hogy a grill jelenléte a család megmentése, és gyakran főznek rajta. Természetesen ennek a technikának a tulajdonosának tanulmányoznia kell és adaptálnia kell a próba módszerrel. De miután elsajátították, már száz százalékig használják.

grillezett csirke

Tehát vásároljon vagy nem mikrohullámú sütőt grillgel?

Itt kell folytatnia azt, ami már elérhető a konyhában. Például sütő vagy légrács létezése teljesen helyettesítheti a mikrohullámú sütőt. Megszerzése után valószínűleg nem lesz kereslet annak miatt, hogy már vannak olyan eszközök, amelyekkel hatékony és kiváló minőségű főzés érhető el. Ezért a megfelelő modell kiválasztása előtt gondolni kell arra, hogy van-e munka rá, vagy ha drága, de nem túl szükséges játék lesz. Nincs értelme egy másik technikának, amely megismétli a meglévők funkcióit. Elég szórakoztató, ha három komoly funkcióval rendelkező készüléket vásárol, és élelmezéshez használható.

Érdemes:  Mikrohullámú konvekció: mi ez és mi az?

Meg kell jegyezni, hogy a piacon megjelenő modern mikrohullámú sütők javasolt modelljei versenyezhetnek a kályhákkal és sütőkkel. Valójában sokan használják az élelmiszer melegítésének funkcióját a profitközpontban, és a sütő helyett sütiket sütenek a mikrohullámú sütőben.

De aligha fogja megtapasztalni az ízkülönbség a különféle készülékekben főzött két azonos étel között. Végül is az étel ízletes lehet, vagy sem. De nem mindenki dönt úgy, hogy teljesen feladja ezt vagy azt a készüléket. Csak mindenki tudja eldönteni, hogy mi a kényelmesebb és előnyösebb a főzéshez - új lehetőségek vagy bevált eredmények kihasználása.