A konyhai eszközök világa különféle újdonságokkal gazdag, amelyeket önmagában néha nagyon nehéz megérteni. Napjainkban sokan aggasztják azt a kérdést, hogy miként lehet kiválasztani a megfelelő mikrohullámú sütőt. A mikrohullámú sütők fajtáinak, legfontosabb tulajdonságainak ismerete, valamint a leghíresebb gyártók megismerése segít kitalálni, melyik mikrohullámú sütőt választja, melyik márkát választja meg a legjobban ezt a készüléket, melyik modell a legjobb otthoni használatra.
tartalom
Mikrohullámú funkciók
A háztartási konyhai készülékeket úgy tervezték, hogy megkönnyítsék az ember életét, hogy minél inkább megszabadítsák őt a főzés mindennapi gondjaitól, így több idő maradjon más tevékenységekre. A modern mikrohullámú sütők sem kivétel. Ha ilyen eszközt vásárol, akkor néhány perc alatt azonnal felmelegítheti a kész ételt a tányéron, gyorsan elkészítheti az ételt, süthet finom muffint vagy felolvaszthatja a húst. A főzési folyamat olyan gyors, hogy a termékekben a maximális tápanyagok maradnak.
A mikrohullámú készülék olyan elektromos készülék, amely a magnetron által generált mikrohullámú sugárzást használja a termékek befolyásolására. A hullámok úgy működnek, hogy a termékeket elkészítik vagy felmelegítik, mintha belülről lennének. Ebben az esetben a fogyasztónak nem kell aggódnia az égett kéreg miatt, mivel ez egyszerűen nem fog megtörténni. Manapság az inverter eszközök nagyon népszerűek, különböznek a szokásos készülékektől a transzformátor hiányában és az elektronikus vezérlőegység jelenlétében, amellyel vezérelheti a magnetron teljesítményét.
A mikrohullámú sütő előnyei:
- egyetemesség (itt melegítheti, főzheti, sütheti, kiolvaszthatja, sterilizálhatja);
- a hőkezelés nem tart sokáig, tehát a termékek nem veszítik el a tápanyagokat;
- sok eszközt be lehet programozni bizonyos funkciók végrehajtására, ami megmenti egy embert a folyamat irányításának szükségességétől;
- a melegítés vagy a főzés edényekben történhet, amelyek időt takarítanak meg a tányérok eltolásakor és mosásakor;
- szaghiány a szobában;
- a kompakt méretek lehetővé teszik, hogy a készüléket bárhol a konyhában telepítse;
- a művelet egyszerűsége, tiszta irányítás.
Kiválasztási kritériumok
Ha a konyhájában még mindig nincs mikrohullámú sütő, vagy ha a régi berendezéseket kicserélni akarja egyre, akkor az alapvető paraméterek ismerete segít kiválasztani a mikrohullámú sütőt - megbízható asszisztens minden háziasszony számára. Tehát mérlegelje, hogyan válasszon megfelelő otthoni lehetőséget.
A mikrohullámok fő típusai
A legolcsóbb a solo sütők. Ezek a modellek alkalmasak ételek leolvasztására, a kész ételek melegítésére és az egyszerű ételek elkészítésére. Az ilyen mikrohullámú sütők tökéletesen illeszkednek a konyha belsejébe, ideálisak modern irodákhoz.
Ha összetettebb ételeket kíván főzni, válasszon egy multifunkciós mikrohullámú sütőt. Ezek az eszközök grillel, konvekciós funkcióval vannak felszerelve, és több üzemmódot is kombinálhatnak egyszerre. Mikrohullámú sütő kiválasztása grillel lehetővé teszi, hogy illatos ropogós húsra, halra vagy zöldségre keveredjen. A konvekciós mód garantálja a leggyorsabb és legmagasabb szintű főzést. A készülékbe telepített ventilátor megteremti a legkedvezőbb feltételeket a főzéshez. A modern mikrohullámú modellek felszerelhetők tíz vagy több automatikus programmal.
Külön érdemes kiemelni a kis mikrohullámokat. Ezen eszközök térfogata nem haladja meg a 10 liter, szélessége legfeljebb 50 cm, mélysége legfeljebb 40 cm.
Ezenkívül a kemenceket szabadon álló és beépített részekre osztják. Az utóbbiakat résekbe, konyhaasztalokba vagy polcokra lehet telepíteni.Az ilyen elhelyezés elősegíti a ház vagy az iroda helyének hatékonyabb felhasználását.
kötet
Mielőtt otthoni mikrohullámú sütőt választana, fontos eldönteni, hogy hány embert tervez kiszolgálni ezzel a készülékkel, mennyi szabad hely áll rendelkezésre a helyiségben, csak a kész ételeket melegíti fel, vagy teljes sütőre van szüksége főzéséhez.
A mikrohullámok:
- kis méretű (térfogata nem haladhatja meg a 20 l-t);
- közepes méretű (27 l-ig);
- túlméretes (a munkakamra térfogata 28-42 l között változik).
3-4 fős család számára a legjobb megoldás a 30-35 literes sütő.
Bevonat a kamera belsejében
A leggyakoribb és megfizethető a zománc. Meglehetősen egyszerű megtisztítani egy ilyen felületet olajos cseppektől és más szennyeződésektől. A zománcbevonat tartóssága azonban sok kívánnivalót hagy maga után.
Rozsdamentes acél - erős, tartós, nem fél a magas hőmérsékleti bevonattól. Hiány nélkül. Ez a felület további tisztítási munkákat igényel.
A kerámia vagy a biokeramika a legbiztonságosabb és tartósabb felület. Ha a legmegbízhatóbb és tartósabb eszközt szeretné kiválasztani - keresse fel ezeket a mikrohullámú sütőket. A felület gyakorlatilag nem zsíros, könnyen tisztítható, nem karcos. Hátrányok - magas költségek, erős csapással repedhet.
Test anyaga
A legtöbb kemence fémből készül, bármilyen színű speciális festékkel festett, és a paletta változtatható: klasszikus fehértől ezüstig, fekete vagy pirosig. Manapság vannak olyan modellek a piacon, amelyek tokja kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül. A színválasztás teljes mértékben a háziasszony személyes preferenciáitól, a formatervezéstől, valamint a konyha színsémájától függ.
Ajtó jellemzői
A használat gyakorisága befolyásolja az ajtó kinyitásának megválasztását. Ismeretesebb és megbízhatóbb módszer a szokásos toll. Elegendő enyhén húzni - az ajtó kinyílik. A második lehetőség egy gomb, amely megnyomja a mikrohullámot.
teljesítmény
Ez a paraméter közvetlenül a készülék típusától függ, befolyásolja a főzés sebességét. Például egy 300–900 watt indikátor elegendő a hús leolvasztásához, a főtt ételek melegítéséhez vagy egyszerű ételek elkészítéséhez. Általában a standard solo kemencék rendelkeznek ezzel a hatalommal. A többfunkciós készülékek több energiát fogyasztanak. Ha úgy dönt, hogy egy jó sütőt választ, grill funkcióval, keressen modelleket, amelyek teljesítménye 1,2 kW és 1,5 kW között van. Ha jó konvekciós mikrohullámú készüléket szeretne vásárolni - ne feledje, hogy egy ilyen készüléknek rendkívül nagy teljesítményjelzője van (1,8 kW feletti).
Munkafolyamat-menedzsment
Fontolja meg, melyik mikrohullámú sütőt vásároljon a legjobban: mechanikus, nyomógombos vagy érintőképernyővel.
Az első lehetőség a fogantyúk jelenléte a szükséges teljesítmény beállításához és az időzítő bekapcsolásához. Ennek a modellnek a pluszát a mechanizmus megbízhatósága jelenti, a mínusz az, hogy a percet egy vagy két perces lépésekben állítsuk be.
A gombmodellnek számos gombja van, amelyekkel beállítható a sütési idő. Ezeknek az eszközöknek van képernyője, képességük a főzés programozására.
Az érintésvezérelt kemencék nagyon stílusosak és modernek. Az eszközt az érzékelő könnyű érintése vezérli. További plusz a teljesen sima felület karbantartásának könnyűsége, hátránya a magas költségek, az áramterhelés kárt okozhat.
módok
A többfunkciós készülékek grillel vannak ellátva, konvekciós, mindkét funkcióval rendelkeznek.
A rács árnyék lehet (forgó spirál, leggyakrabban a kamra tetején, ritkábban az alján) vagy kvarc (egy kvarccsőbe helyezett huzal tetejére helyezkedik el, gyorsabban felmelegszik, gazdaságosabb és könnyen tisztítható). A konvekció feltételezi egy speciális ventilátor jelenlétét, amely biztosítja a főzés legkedvezőbb feltételeit.Az ezzel a funkcióval felszerelt sütő helyettesítheti a hagyományos sütőt, és különféle receptekkel kísérletezhet. Ezenkívül másféle kombináció is lehetséges: grill és mikrohullámú sütő, konvekció plusz mikrohullámú hullámok, grill és konvekció.
Az automatikus leolvasztás garantálja a termékek magas színvonalú és gyors leolvasztását, és a kívánt hőmérsékletet automatikusan beállítja. A hőmérséklet-fenntartási mód lehetővé teszi, hogy az ételt hosszú ideig melegen tartsa. Az elindítást késleltető egyedi funkció bekapcsolja az eszközt egy előre meghatározott időpontban, ami nagyon kényelmes, mivel nem fogja elvonni az embert más kérdésektől.
Az automatikus főzés opciójának köszönhetően a legnépszerűbb receptek a mikrohullámú memóriában kerülnek tárolásra. A fejlett mikrohullámú modellek függetlenül beállíthatják a főzési módot, előre beállítva a termék nevét és súlyát. A beépített kenyérsütő vagy dupla kazán, a gőztisztítás vagy a szag eltávolítása funkciói megtalálhatók a modern mikrohullámú sütőkben is.
Kiegészítő készlet
A szokásos alkatrészkészlet fedéllel ellátott serpenyő, rács. Néhány modellnél van egy sütőkorong, amely serpenyőként vagy gőzfarkként működik, és megbirkózik a kettős kazán funkcióival. Az audioidõzítõ beállítása figyelmezteti a sütés vagy a kiolvasztás folyamatának végét; egy gyermekzár még biztonságosabbá teszi a készüléket.
Legjobb gyártók
Tehát, miként lehet kiválasztani a megfelelő mikrohullámú sütőt, továbbra is tisztázni kell, hogy melyik társaságot részesíti előnyben.
Ha jó mikrohullámú solora van szüksége, javasoljuk, hogy vegye figyelembe az LG MS2042DS készüléket. A 20 literes kamrával és 700 watt teljesítményű készülék nemcsak elegendő a leolvasztáshoz és a melegítéshez. Ez a mikrohullámú sütő jól elkészíti a főzést. A sütő gyermekzárral rendelkezik, érintőgombbal vezérelhető, a működési adatok egy speciális kijelzőn jelennek meg. A zománcozott kamra könnyen tisztítható, a kézikönyv három receptet tartalmaz az automatikus főzéshez.
Számos besorolásban a Bosch HMT 84G461 készüléket elismerték a legjobbnak a mikrohullámú hullámokkal és rácsos készülékek között. A kemencét, mint a márka összes termékét, megbízhatóság, tartósság, könnyű üzemeltetés jellemzi. A 25 literes kamra rozsdamentes acélból készül. A készülék teljesítménye 900W.
A többfunkciós Sharp R-8771LK mikrohullámú sütő mikrohullámú sütőben, grillben és konvekcióban főzhet, akár külön-külön, akár különféle lehetőségek kombinálásával. Az eszköz rozsdamentes acélból készül, könnyen helyettesítheti a hagyományos sütőt. A kényelmes érintőképernyő megkönnyíti a főzési folyamat irányítását, lehetővé téve a kívánt program gyors beállítását.
Ezért annak érdekében, hogy ne csalódjon a kemence megvásárlásakor, azt javasoljuk, hogy válassza a fenti paraméterek szerint. A kiváló minőségű, modern mikrohullámú sütő megbízható asszisztensré válik a konyhában, így több időt engedhet pihenésre és más dolgok elvégzésére.
