Elektromos húsdaráló

A húsdaráló készüléke a mechanizmus több száz részének összehangolt munkája. Az eszköz minden egyes része valóban egyedülállóvá teszi a húsdaráló készüléket. Minden jó háziasszony arzenáljában húsdaráló található. Ez a gép lehetővé teszi húsdarabok darabolását és darabolását, amelyek nagyszerűen alkalmasak más kemény ételek, például hal, zöldségfélék, gyümölcsök, bogyók stb. Feldolgozására.

A mechanikus eszközök már régóta elavulttá váltak. Gyakrabban a konyhai polcokon láthatja a készülék elektronikus változatát. A másodikat a mai cikk tárgyalja. A működés elvét és az alkatrészeket részletesen megvizsgáljuk.

Az elektromos húsdaráló előnyei

A daráló berendezés szétszerelése előtt meg kell értenie, hogy milyen előnyei vannak annak a konyhában lévő más eszközökhöz képest. Mi a különbség a kanonikus mechanikától, és lehet-e cserélni a konyhában? Mindez megtalálható az alábbi információk olvasásával.

Az elektromos daráló fő pozitív tulajdonságai:

• a teljesítmény sokkal nagyobb, mint az azonos üzemmódú kombájnoké. Nos, ha összehasonlítunk egy késsel az emberi kézben, akkor a húsdaráló szárazon nyer. Időt takarít meg a termékek gyors őrlésével. Nem probléma, ha a húsban sok ér van. A konyhai asszisztens gyorsan őröl bármilyen terméket;
• a mechanikus húsdarálóval ellentétben az elektronikus nem igényel merev rögzítést az asztal szélén. Nyugodtan áll az asztal közepén, és jó munkát végezhet a feladaton;
• biztonsági előnye. Lehetetlen elveszíteni az ujját a húsnak a húsfogóba történő beillesztésével, mivel a modern eszközök hosszú keskeny nyakot biztosítanak egy tolóval, amely az emberi kezét helyettesíti.

Alkatrészek

A húsdaráló működésének megértéséhez figyelembe kell vennie az összes összetevőt. Az alábbiakban mutatjuk be:

• ház. Műanyagból vagy fémből készül;
• rács;
• kés;
• rögzítő korong;
• a motor. A készülék belsejébe van telepítve;
• toló;
• termék vevőkészülék tálcával a tetején;
• csavar tengely.

Különböző húsdarálók vannak kiegészítésekkel. Gyakran növelik a készülék árát, de gyakran nélkülözhetetlenek a konyhában is. Az alkatrészektől és a márkától függően a következő alkatrészeket szállítják:

• különféle lyukakkal rendelkező rácsok;
• második késkészlet;
• fúvókák gyümölcsök és zöldségek feldolgozására;
• kés, amely segít az omlós tészta formálásában;
• a kolbász tölteléséhez szükséges kések.

Működési elv

Miután megtudta, miből áll egy elektromos daráló, mérlegelheti a működő rendszert egészében. A mechanizmus leállásának valószínűségének csökkentése érdekében a munka megkezdése előtt ajánlott a terméket apró darabokra vágni. Ezeknek jól illeszkedniük kell a húscsészébe. A tológépet tolja be a darabot a hüvelybe, majd rákapcsol a csavarokra. Miután áthaladt ezen a szerkezeten, a húst a trellised fúvóka közelébe préselik, és egy késsel vágják, amely simaan csúszik a felületen.

Bordák vannak a húsfogadó tengelyen. Úgy tervezték, hogy csökkentsék a mechanizmusba eső nagy húsdarabot. A leginkább terjedelmes apró darabokat levágják, majd mind a csavarra esnek. Az őrlendő terméket a csőbe helyezik. Néhány pillanat múlva kiderül, hogy a darált húst. Ezt látja a felhasználó.

Alapvető használati feltételek

A jó állapot hosszú évekig történő fenntartása érdekében be kell tartania az egyszerű szabályok kis listáját. Segítenek minden részlet és a teljes mechanizmus mentésében az aggregátumban.

1. Ne küldjön csontokat hússal.A feldolgozás előtt apróra kell vágni, hogy elkerülhető legyen a motor és a kések. Csak kis csőcsontok és porcok helyezhetők be.
2. Minden művelet után öblítse le és alaposan szárítsa meg az eszköz alkatrészeit.
3. Folyamatosan figyelje a kés élezését. Ha mindig élesek, a motor kopása nem hamarosan következik be.

Pontok, amelyekre támaszkodnia kell a daráló kiválasztásakor

Mint minden eszköz, az elektromos húsdaráló számos olyan funkcióval rendelkezik, amelyekre vásárláskor oda kell figyelni. Gyakran alacsony áron találhat egy jó eszközt. A technika kiválasztása előtt tanácsos meghatározni a daráló használatának céljait. Számos olyan szolgáltatás, amely döntő szerepet játszik vásárláskor:

1. Alapvető mutató a hatalom. Először is figyeljen rá. A háztartási készülékek teljesítménye négyszáz és kétezer watt között változhat. Teljesítménynek is nevezik. Értéke azt mutatja, hogy mekkora hús dolgozható fel ezen az eszközön hatvan másodperc alatt. Minél magasabb a mutató, annál gyorsabban lesz képes megbirkózni egy darab hússal. Ha sok erek és vénák vannak benne, akkor a nagy teljesítményű darálók esetében ez nem jelent problémát. A legjobb megoldás kevesebb, mint ezer és fél watt. Háztartási körülmények között képes lesz darálni a legkeményebb húst is, miközben fenntartja az alacsony zajszintet. Ne felejtsük el, hogy a nagy teljesítményt számos működő hang jellemzi.
2. Óvatosan megközelítse az anyagot, amelyből a daráló készül. Előállítható műanyagból vagy könnyű ötvözetekből, ez nem kritikus. A legfontosabb az alacsony tartalom, és ami a legjobb, az emberek számára káros anyagok hiánya. A belső részeknek, például rácsoknak, csavaroknak és késeknek, fémekből kell készülniük. Ellenkező esetben az első teszt sikertelen lesz, és a darálót letiltják. Ha nem akar új eszközt vásárolni néhány hónapon belül, akkor előnyben részesítse a fémmechanizmust, amellyel a csavar mozgatja a mozgást.
3. A fordított funkció lehetővé teszi a készülék maximális kényelmességű használatát. Ez eltávolítja a beragadt magot a mechanizmusból. Egyetértek azzal, hogy egy gomb megnyomása mindig könnyebb, mint a teljes eszköz szétszerelése.
4. Több működési mód jelenléte. Nem mindig tanácsos maximális energiát használni. A nem teljes erővel végzett munka csökkenti a zajszintet, és megtakarítja az elektromos energiát.
5. Egyes gyártók körültekintően telepítenek egy mechanizmust, amely megvédi a munkaeszközt a túlmelegedéstől. Jelentősen megnöveli a daráló élettartamát. Ez a szolgáltatás nagyon hasznos lesz. Más ételek lelkes főzése közben a háziasszonynak nem mindig van ideje ellenőrizni a darálót. Megégheti. A túlmelegedés elleni védő mechanizmus tizenöt perc folyamatos működés után megállítja a darálót.
6. Széles funkcionalitás. Több tulajdonosnak mindig különböző feladatai vannak. Az egyiknek meg kell őrölnie a húst, a másiknak - nyomja ki a levet. Ajánlatos a készüléket előre tanulmányozni, hogy ne csalódjon a vásárlás során.

Érdemes megjegyezni, hogy a húsdaráló mechanizmusa meglehetősen primitív, összehasonlítva más modern technológiákkal. Az elektromos készülékeknek számos előnye van, amelyeket nehezen lehet a konyhában bármire cserélni. Mindig válasszon technikát saját maga számára. A megfelelő funkcionalitás kiválasztása és ennek megfelelő használata meghosszabbítja a konyhai asszisztens élettartamát.