sütő sütőA pörkölős sütő olyan eszköz, amely a mikrohullámú sütő és a sütő funkcióit látja el, ugyanakkor kis méreteivel és kevés helyet foglal el a konyhában. Segítségével felmelegítheti a főtt ételeket, sütheti tésztatermékeket, forró szendvicseket főzhet, húsot és halat felolvaszthat. A Roster meg fogja oldani a reggeli elkészítésének a problémáját, rövid idő alatt elkészíti és időt szabadít fel saját ügyeire.

Általános leírás

A sütő egy kompakt háztartási készülék, amely sütőnek néz ki. Kis méretű, így könnyen illeszkedik még egy kicsi konyha belsejébe. A sütő belseje a kenyérpirítóhoz hasonlít: vannak speciális rácsok, amelyekre edényeket és főzési termékeket helyeznek.

A sütő belsejében hőálló kerámia vagy rozsdamentes acél készül, tapadásmentes bevonattal. A pörkölők különböző modelljei különböző volumenűek.

Az eszköz testének alakja különböző lehet: négyzet alakú, téglalap alakú, csonka piramisok.

A pörkölő fűtőelemekkel van felszerelve, amelyek a hálózatról táplálkozva melegítik a termékeket, és ínycsiklandó ételekké alakítják őket. A készüléknek 1-4 ilyen eleme van (fűtőelemek).

A pörkölőket leggyakrabban két fűtőkészülékkel látják el - a felső és az alsó.

Ennek az elektromos készüléknek a következő funkciói vannak:

  • étel felolvasztása;
  • edények és termékek egyenletes melegítése;
  • számos étel készítésének képessége;
  • Ízletes héjas grillezett ételek készítése.

A pörkölőben a következőket főzheti:

  • sült tojás és omlett;
  • forró nyitott és zárt szendvicsek;
  • különféle sütemények (pite, pite, pizza, muffin);
  • húsos;
  • sült és sült hús, hal, baromfi ételek;
  • zhuleny;
  • Sült zöldségek
  • lasagna.

A sok funkció miatt a kompakt pörkölő pótolhatja az olyan eszközöket, mint kenyérpirító, sütő, mikrohullámú sütő, kenyérsütő és szendvicskészítő.

Annak érdekében, hogy a beosztási lista megfelelően és hosszú ideig működjön, meg kell gondoskodni róla. Minden használat után meg kell tisztítani a szennyeződésektől és a zsíroktól, mivel azok felhalmozódása hozzájárul a kellemetlen szag megjelenéséhez a működés során.

Működési elv

A pörkölő kemence elvén működik. A készülék belsejében vannak fűtőelemek, amelyek főzési termékeket biztosítanak.

A legtöbb pörkölő modellnek levehető fémrésze van. Ételeket tettek rá.

A készülékekben van egy időzítő is, amely lehetővé teszi a fűtött edények vagy termékek hőmérsékletének egy ideig tartását.

A pörkölők különböző teljesítményűek. Minden a modelltől függ. Tehát a főtt ételek melegítésére szolgáló készülékek teljesítménye 650-800 watt között van. Hús, zöldség főzéséhez, valamint sütéshez kb. 2000 W teljesítményű készüléket kell vásárolnia.

Építés és felszerelés

A névjegyzék olyan eszköz, amelynek testének féme van. Belül vannak fűtőelemek. A készülék átlátszó ajtóval rendelkezik.

További elemekként, amelyekkel az eszköz fel van szerelve, lehetnek:

  • időzítő az étel elkészítésének időtartamának ellenőrzésére vagy az étel főzésének időtartamának meghatározására;
  • érintőképernyő az eszköz vezérléséhez;
  • fűtőkapcsolók;
  • ventilátorok az egyenletes konvekcióhoz;
  • formák és tálcák sütéshez és ételekhez;
  • kivehető fémrácsok szendvicsekhez, pirítókhoz, burgonyához;
  • tálca a főzés során keletkező zsír és gyümölcslé összegyűjtésére;
  • nyárs sütéshez.

A miniatűr kemencék különböző térfogatúak lehetnek.Válasszon egy modellt, amely a család igényeire összpontosít:

  • kicsi, 5-6 liter térfogatú pörkölt pirítósok és forró szendvicsek készítésére alkalmas. Emellett két adagot halat vagy húst főzhetnek;
  • az átlagos térfogatú (14-20 l) készülékek különféle ételek főzésére alkalmasak. Az ilyen térfogatú modellek 3-4 fős család számára alkalmasak;
  • pörkölők legalább 35 l-ig. Az ilyen eszközök az összes szükséges funkcióval rendelkeznek, és képesek teljesen helyettesíteni a terjedelmes sütőt.

A funkciók elérhetősége az eszköz méretétől és teljesítményétől függ.

A készülék belső falai zománcozottak vagy biokeramikából vagy rozsdamentes acélból készültek. A legelőnyösebb anyag a kerámia, mivel környezetbarát és karbantartás szempontjából szerény. Ugyanakkor a biokeramikát fokozott törékenység jellemzi.

vezetés

A névjegyzék kezelése nem nehéz: csak kapcsolja be a kívánt hőmérséklet és üzemmód jelzőit. Ezután meg kell nyomnia a bekapcsoló gombot.

Főzés közben megfigyelheti az ételt, mivel a háttérvilágítás bekapcsol.

Funkcionalitás és üzemmódok

Az étel melegítésére és különféle ételek készítésére szolgáló készülék működése az eszköz konkrét modelljétől és osztályától függ.

A névjegyzék a következő funkciókkal felszerelhető:

  • a készülék automatikus kikapcsolása;
  • érintésvezérlés;
  • a főzési mód hang- és fényjelzése, valamint a folyamat kezdete és vége értesítése;
  • munkaidő beállítása;
  • a fűtési hőmérséklet szabályozása;
  • leolvasztás mód;
  • fűtési mód;
  • konvekciós mód;
  • sütő üzemmód;
  • kenyérsütő üzemmód.

A névjegyzék további hasznos funkciói, amelyek drágább modellekben találhatók, a következőket tartalmazzák:

  • energiatakarékosság;
  • a ház hőszigetelése;
  • öntisztító.

A sütőkemence egy multifunkcionális eszköz, amely különféle ételeket készíthet ízletes kéreggel. Kompakt méretei lehetővé teszik a konyhában a hely feláldozása nélkül történő elhelyezését, a mini-sütőt könnyű hordozni és mozgatni.

Melyik a jobb - mikrohullámú vagy sütő?

A különbség a mikrohullámú sütő és a sütő között a funkcionalitásban rejlik: csak a mikrohullámú sütők és a drága mini-sütő modellek teljesítik ezt a kritériumot.

A két említett eszköz közötti különbség fontos kritériuma a melegítés elve. Pörkölőben a melegítés sugárzás és hőátadás útján történik a felmelegített tárgy és a hőelem között.

A mikrohullámú sütőben a hő átadódik nagyfrekvenciás mágneses sugárzás révén.

A legjobb modellek értékelése

A 2019-es névjegyzéket az alábbiakban bemutatott modellek mutatják be.

Érdemes:  Üvegkerámia tűzhely - hasznos beszerzés vagy indokolatlan hulladék?

Smile TKO 2403

Smile TKO 2403

  • Teljesítmény, W: 800
  • Kamara térfogata: 8 L
  • Menedzsment: mechanikus
  • Kamra bevonat: rozsdamentes acél
  • Főzési módok száma: 4
  • További funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, időzítő akár 15 percig, felső és alsó fűtés
nyalánkság
  • a hőtől védő fogantyú jelenléte;
  • tömörség;
  • alacsony ár;
  • a készülék magas színvonalú funkcióinak teljesítése.
ellenérvek
  • rövid zsinór;
  • a kamera háttérvilágításának hiánya;
  • konvekció és rács hiánya;
  • a mutatók hiánya.

A Smile TKO 2403 modell egy egyszerű és olcsó sütőkemence, amellyel pirítósok és forró szendvicsek készíthetők reggelire.

Simfer M 4559

Simfer M 4559

  • Teljesítmény, W: 1300
  • Kamara térfogata: 45 L
  • Menedzsment: mechanikus
  • Kamra bevonat: rozsdamentes acél
  • Főzési módok száma: 6
  • Kiegészítő funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, grill és konvekciós funkciók, időzítő, kiegészítő rácsok és sütőlapok jelenléte
nyalánkság
  • egyenletes hő a főzés során;
  • könnyű gondozás;
  • jó felszerelés;
  • többfunkciós;
  • kényelmes kapcsolók;
  • a méreteknek köszönhetően kényelmesen el lehet helyezni az asztalra vagy egy fülkebe;
  • könnyű használat.
ellenérvek
  • nem észlelt

Steba KB 23

Steba KB 23

  • Teljesítmény, W: 1400
  • Kamara térfogata: 23 L
  • Menedzsment: mechanikus
  • Kamra bevonat: rozsdamentes acél
  • Főzési módok száma: 5
  • További funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, kamera háttérvilágítása, analóg hőmérséklet-szabályozás
nyalánkság
  • jó felszerelés (rostély, nyárs, fogantyú a forró serpenyő eltávolításához, serpenyő, morzsák serpenyője);
  • a kamra tapadásmentes bevonása;
  • világítás jelenléte;
  • dupla üveg;
  • a grill és a konvekció jelenléte.
ellenérvek
  • a serpenyő kicsi mérete, amelynek következtében az összegyűjtött zsír kiömlött.

Ariete 970

Ariete 970

  • Teljesítmény, W: 1000
  • Kamara térfogata: 10 L
  • Menedzsment: mechanikus
  • Kamra bevonat: rozsdamentes acél
  • Főzési módok száma: 3
  • További funkciók és funkciók: grill, időzítő (30 percig)
nyalánkság
  • elfogadható ár;
  • az ár és a minőség kombinációja;
  • könnyű gondozás;
  • elegáns kialakítás;
  • üzembiztonság;
  • tömörség.
ellenérvek
  • nem észlelt

Supra MTS-1001

Supra MTS-1001

  • Teljesítmény, W: 800
  • Kamara térfogata: 10 L
  • Menedzsment: mechanikus
  • Kamra bevonat: rozsdamentes acél
  • Főzési módok száma: 3
  • További funkciók és funkciók: grill, időzítő (30 percig)
nyalánkság
  • tömörség;
  • elfogadható ár;
  • nemcsak forró szendvicsek, hanem hús, zöldség főzésének képessége;
  • egyszerűség a menedzsmentben;
  • időzítő jelenléte;
  • kiváló minőségű sütés;
  • elegáns kialakítás;
  • a készülék alja nem melegszik fel főzés közben.
ellenérvek
  • kis mennyiség;
  • erős égő szaga első használatkor;
  • nincs fogantyú az edény eltávolításához a sütőből;
  • rövid kábel az eszköz hálózati csatlakoztatásához;
  • hiba fokban.

A sütőkemence egy kompakt készülék, amely mikrohullámú sütő és sütő funkcióval rendelkezik. Ezzel elkészítheti egyszerû forró szendvicseket, valamint sütheti a húst, a baromfit, főzhet főzõket és pizzát süthet. A készülék kiválóan alkalmas kis konyhákhoz, amelyekben nincs lehetőség teljes kemence elhelyezésére.