tartalom
Általános leírás
A sütő egy kompakt háztartási készülék, amely sütőnek néz ki. Kis méretű, így könnyen illeszkedik még egy kicsi konyha belsejébe. A sütő belseje a kenyérpirítóhoz hasonlít: vannak speciális rácsok, amelyekre edényeket és főzési termékeket helyeznek.
A sütő belsejében hőálló kerámia vagy rozsdamentes acél készül, tapadásmentes bevonattal. A pörkölők különböző modelljei különböző volumenűek.
Az eszköz testének alakja különböző lehet: négyzet alakú, téglalap alakú, csonka piramisok.
A pörkölő fűtőelemekkel van felszerelve, amelyek a hálózatról táplálkozva melegítik a termékeket, és ínycsiklandó ételekké alakítják őket. A készüléknek 1-4 ilyen eleme van (fűtőelemek).
A pörkölőket leggyakrabban két fűtőkészülékkel látják el - a felső és az alsó.
Ennek az elektromos készüléknek a következő funkciói vannak:
- étel felolvasztása;
- edények és termékek egyenletes melegítése;
- számos étel készítésének képessége;
- Ízletes héjas grillezett ételek készítése.
A pörkölőben a következőket főzheti:
- sült tojás és omlett;
- forró nyitott és zárt szendvicsek;
- különféle sütemények (pite, pite, pizza, muffin);
- húsos;
- sült és sült hús, hal, baromfi ételek;
- zhuleny;
- Sült zöldségek
- lasagna.
A sok funkció miatt a kompakt pörkölő pótolhatja az olyan eszközöket, mint kenyérpirító, sütő, mikrohullámú sütő, kenyérsütő és szendvicskészítő.
Annak érdekében, hogy a beosztási lista megfelelően és hosszú ideig működjön, meg kell gondoskodni róla. Minden használat után meg kell tisztítani a szennyeződésektől és a zsíroktól, mivel azok felhalmozódása hozzájárul a kellemetlen szag megjelenéséhez a működés során.
Működési elv
A pörkölő kemence elvén működik. A készülék belsejében vannak fűtőelemek, amelyek főzési termékeket biztosítanak.
A legtöbb pörkölő modellnek levehető fémrésze van. Ételeket tettek rá.
A készülékekben van egy időzítő is, amely lehetővé teszi a fűtött edények vagy termékek hőmérsékletének egy ideig tartását.
A pörkölők különböző teljesítményűek. Minden a modelltől függ. Tehát a főtt ételek melegítésére szolgáló készülékek teljesítménye 650-800 watt között van. Hús, zöldség főzéséhez, valamint sütéshez kb. 2000 W teljesítményű készüléket kell vásárolnia.
Építés és felszerelés
A névjegyzék olyan eszköz, amelynek testének féme van. Belül vannak fűtőelemek. A készülék átlátszó ajtóval rendelkezik.
További elemekként, amelyekkel az eszköz fel van szerelve, lehetnek:
- időzítő az étel elkészítésének időtartamának ellenőrzésére vagy az étel főzésének időtartamának meghatározására;
- érintőképernyő az eszköz vezérléséhez;
- fűtőkapcsolók;
- ventilátorok az egyenletes konvekcióhoz;
- formák és tálcák sütéshez és ételekhez;
- kivehető fémrácsok szendvicsekhez, pirítókhoz, burgonyához;
- tálca a főzés során keletkező zsír és gyümölcslé összegyűjtésére;
- nyárs sütéshez.
A miniatűr kemencék különböző térfogatúak lehetnek.Válasszon egy modellt, amely a család igényeire összpontosít:
- kicsi, 5-6 liter térfogatú pörkölt pirítósok és forró szendvicsek készítésére alkalmas. Emellett két adagot halat vagy húst főzhetnek;
- az átlagos térfogatú (14-20 l) készülékek különféle ételek főzésére alkalmasak. Az ilyen térfogatú modellek 3-4 fős család számára alkalmasak;
- pörkölők legalább 35 l-ig. Az ilyen eszközök az összes szükséges funkcióval rendelkeznek, és képesek teljesen helyettesíteni a terjedelmes sütőt.
A funkciók elérhetősége az eszköz méretétől és teljesítményétől függ.
A készülék belső falai zománcozottak vagy biokeramikából vagy rozsdamentes acélból készültek. A legelőnyösebb anyag a kerámia, mivel környezetbarát és karbantartás szempontjából szerény. Ugyanakkor a biokeramikát fokozott törékenység jellemzi.
vezetés
A névjegyzék kezelése nem nehéz: csak kapcsolja be a kívánt hőmérséklet és üzemmód jelzőit. Ezután meg kell nyomnia a bekapcsoló gombot.
Főzés közben megfigyelheti az ételt, mivel a háttérvilágítás bekapcsol.
Funkcionalitás és üzemmódok
Az étel melegítésére és különféle ételek készítésére szolgáló készülék működése az eszköz konkrét modelljétől és osztályától függ.
A névjegyzék a következő funkciókkal felszerelhető:
- a készülék automatikus kikapcsolása;
- érintésvezérlés;
- a főzési mód hang- és fényjelzése, valamint a folyamat kezdete és vége értesítése;
- munkaidő beállítása;
- a fűtési hőmérséklet szabályozása;
- leolvasztás mód;
- fűtési mód;
- konvekciós mód;
- sütő üzemmód;
- kenyérsütő üzemmód.
A névjegyzék további hasznos funkciói, amelyek drágább modellekben találhatók, a következőket tartalmazzák:
- energiatakarékosság;
- a ház hőszigetelése;
- öntisztító.
A sütőkemence egy multifunkcionális eszköz, amely különféle ételeket készíthet ízletes kéreggel. Kompakt méretei lehetővé teszik a konyhában a hely feláldozása nélkül történő elhelyezését, a mini-sütőt könnyű hordozni és mozgatni.
Melyik a jobb - mikrohullámú vagy sütő?
A különbség a mikrohullámú sütő és a sütő között a funkcionalitásban rejlik: csak a mikrohullámú sütők és a drága mini-sütő modellek teljesítik ezt a kritériumot.
A két említett eszköz közötti különbség fontos kritériuma a melegítés elve. Pörkölőben a melegítés sugárzás és hőátadás útján történik a felmelegített tárgy és a hőelem között.
A mikrohullámú sütőben a hő átadódik nagyfrekvenciás mágneses sugárzás révén.
A legjobb modellek értékelése
A 2019-es névjegyzéket az alábbiakban bemutatott modellek mutatják be.
Smile TKO 2403
- Teljesítmény, W: 800
- Kamara térfogata: 8 L
- Menedzsment: mechanikus
- Kamra bevonat: rozsdamentes acél
- Főzési módok száma: 4
- További funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, időzítő akár 15 percig, felső és alsó fűtés
- a hőtől védő fogantyú jelenléte;
- tömörség;
- alacsony ár;
- a készülék magas színvonalú funkcióinak teljesítése.
- rövid zsinór;
- a kamera háttérvilágításának hiánya;
- konvekció és rács hiánya;
- a mutatók hiánya.
A Smile TKO 2403 modell egy egyszerű és olcsó sütőkemence, amellyel pirítósok és forró szendvicsek készíthetők reggelire.
Simfer M 4559
- Teljesítmény, W: 1300
- Kamara térfogata: 45 L
- Menedzsment: mechanikus
- Kamra bevonat: rozsdamentes acél
- Főzési módok száma: 6
- Kiegészítő funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, grill és konvekciós funkciók, időzítő, kiegészítő rácsok és sütőlapok jelenléte
- egyenletes hő a főzés során;
- könnyű gondozás;
- jó felszerelés;
- többfunkciós;
- kényelmes kapcsolók;
- a méreteknek köszönhetően kényelmesen el lehet helyezni az asztalra vagy egy fülkebe;
- könnyű használat.
- nem észlelt
Steba KB 23
- Teljesítmény, W: 1400
- Kamara térfogata: 23 L
- Menedzsment: mechanikus
- Kamra bevonat: rozsdamentes acél
- Főzési módok száma: 5
- További funkciók és funkciók: automatikus kikapcsolás, kamera háttérvilágítása, analóg hőmérséklet-szabályozás
- jó felszerelés (rostély, nyárs, fogantyú a forró serpenyő eltávolításához, serpenyő, morzsák serpenyője);
- a kamra tapadásmentes bevonása;
- világítás jelenléte;
- dupla üveg;
- a grill és a konvekció jelenléte.
- a serpenyő kicsi mérete, amelynek következtében az összegyűjtött zsír kiömlött.
Ariete 970
- Teljesítmény, W: 1000
- Kamara térfogata: 10 L
- Menedzsment: mechanikus
- Kamra bevonat: rozsdamentes acél
- Főzési módok száma: 3
- További funkciók és funkciók: grill, időzítő (30 percig)
- elfogadható ár;
- az ár és a minőség kombinációja;
- könnyű gondozás;
- elegáns kialakítás;
- üzembiztonság;
- tömörség.
- nem észlelt
Supra MTS-1001
- Teljesítmény, W: 800
- Kamara térfogata: 10 L
- Menedzsment: mechanikus
- Kamra bevonat: rozsdamentes acél
- Főzési módok száma: 3
- További funkciók és funkciók: grill, időzítő (30 percig)
- tömörség;
- elfogadható ár;
- nemcsak forró szendvicsek, hanem hús, zöldség főzésének képessége;
- egyszerűség a menedzsmentben;
- időzítő jelenléte;
- kiváló minőségű sütés;
- elegáns kialakítás;
- a készülék alja nem melegszik fel főzés közben.
- kis mennyiség;
- erős égő szaga első használatkor;
- nincs fogantyú az edény eltávolításához a sütőből;
- rövid kábel az eszköz hálózati csatlakoztatásához;
- hiba fokban.
A sütőkemence egy kompakt készülék, amely mikrohullámú sütő és sütő funkcióval rendelkezik. Ezzel elkészítheti egyszerû forró szendvicseket, valamint sütheti a húst, a baromfit, főzhet főzõket és pizzát süthet. A készülék kiválóan alkalmas kis konyhákhoz, amelyekben nincs lehetőség teljes kemence elhelyezésére.