Az almalé nagyon hasznos, ízletes ital, ezért sok felhasználó literben betakarítja, amikor a saját kertjéből szüretel, de sok gyümölcs manuális feldolgozása nem lehetséges. Aztán ment az egész alma facsaró - csak mosni kell, és feldolgozásra be lehet vinni a termékbe.
A kertészeti rajongók érdeklődhetnek az ilyen háztartási készülékek iránt, de ahhoz, hogy megismerkedjen a műszaki paraméterekkel és megtudja, melyik modell a legmegfelelőbb a betakarítás gyors feldolgozásához, gondosan el kell olvasnia a cikkünket.
tartalom
A facsarók típusai
Az alkalmazott erőfeszítés típusa szerint a termékeket a modelltől függően kézi, mechanikus és elektromos kategóriákba osztják. A professzionális modellnek csak egy hátránya van - magas költségek.
A kézi eszközök között megkülönböztethető egy csavar és prés, vagy hidraulikus gyümölcscentrifuga, az elektromos készülékektől pedig egy centrifugális vagy centrifugával felszerelt, valamint egy csavarral (csavarral) és forgókészülékkel.
centrifugális
Ezt a fajtát soha nem használják ipari berendezésként; a pozitív tulajdonságok között szerepel a kemény gyümölcsök és zöldségek, például sárgarépa, répa, fehérrépa vagy körte, valamint az alma téli fajtáinak nagy feldolgozási sebessége. A mínuszok közül:
- enyhe veszteség a vitamin- és gyümölcslé mennyiségben;
- erős vibráció és hanghatás;
- nem választhatja el a gyümölcslé és a gyümölcsfélék gyümölcsét a répából
Az ilyen facsarók ára meglehetősen magas.
csavar
Az ilyen háztartási készülékek lehetővé teszik a maximális lé elérését az ismételt őrlés miatt az eredeti termék őrlésekor. Az előnyök között szerepel:
- Alacsony energiafogyasztás.
- Bármelyféle gyümölcs feldolgozása - lágy és kemény, azonos hatékonysággal.
- A feldolgozás során gyakorlatilag nincs zaj.
- Nagy teljesítmény alacsony energiával.
- Az összes vitamin jó megőrzése.
A mínuszok közül - keskeny nyakú, magas költségekkel jár.
Milyen modellek alkalmasak az alma feldolgozásához?
Az elektromos csavaró facsarót nemcsak a megnövekedett termelékenység jellemzi - benne a lé gyakorlatilag nem lép kölcsönhatásba a levegővel, ezért a feldolgozás során nem oxidálódik, és a pép sokkal kevésbé fog belőle. A szakemberek ezt a fajtát hívják - a legjobb spiccszer a centrifugálás minőségének szempontjából.
A citrusfélékhez a facsarókat használják, amelyeknél a sajtó szolgál alapul, ilyen típusok léteznek:
- kézi modell, kis mennyiségű gyümölcslé, például citrom, sajtolására szolgál;
- mechanikus - 200 ml-től 1,5 l-ig;
- elektromos hajtással - a kúp a motor működéséből forog, és a magzat felét manuálisan vagy speciális mechanizmus segítségével tartják.
Az almák feldolgozásához hidegen sajtolt gyümölcsleveket használnak - ez egy nagy kapacitású, hengeres szerkezet csavarpréssel, ahol több kilogramm gyümölcs feldolgozható egy ciklusban. A gyümölcslevet szennyeződések nélkül nyerik, mivel az összes sütemény a termék belsejében marad.
A szaküzletek polcain számos nagyon hatalmas modell található, amelyek kiválóan alkalmasak az alma feldolgozására az őszi betakarítási időszakban, például:
- A Vitek két literes almalé-sajtológép, teljesítménye 500-800 watt, két sebesség, és egyes modellek habszeparátorral vannak felszerelve. A nyak széles, amely lehetővé teszi egész gyümölcsök elhelyezését.
- A Neptun egy újabb erős facsaró, amely akár egy 180 órán belül akár 180 kg almát képes feldolgozni. A PJSC Neptune orosz gyártási modellje, Stavropol.
- A Zhuravinka egy olyan ukrán modell Lutsk városából, amely gyümölcslé előállítására vagy zöldség és gyümölcs aprítására képes.
- Sadovaya 302 - a minszki fehéroroszországi üzem termelése szilárd gyümölcsöket dolgoz fel 51 kg / h sebességgel.
- A Salute egy Penza városában található növényből származó facsaró, a hazai termelés óránként 60 liter kiváló minőségű gyümölcslevet termel. A terméket gyakran meg kell állítani, hogy a garat kiszabaduljon a süteményből.
- Rossoshanka - Voronezs városának MEZ-ből származik - hasonló kialakítású, mint a két előző modell.
- A nyári lakos. Plusz az, hogy az egész gyümölcs könnyen átjut a széles nyakába, csak betöltés előtt alaposan meg kell mosni. A mínuszok között szerepel egy rögzített belső háló, amely megnehezíti a termék mosását. 15 percenként kb. 5 perces szünet szükséges a motor lehűtéséhez.
- Angel - egy nagy teljesítményű, kétcsavaros facsaró Dél-Koreából, nagyon nagy mennyiségű almához, három centrifugálási szinttel, minden gyümölcsből kinyomja a maximális lé mennyiségét. Könnyen megbirkózik a kemény és lágy gyümölcsökkel, mennyiségektől függetlenül, például teljes mértékben kinyomja a citrusfélék gyümölcsléjét, és csak száraz étel marad.
Hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget?
A jó termelékenységgel járó, jó alma juice presszóknak mindenekelőtt a lehető legnagyobb mértékben meg kell felelniük a felhasználók igényeinek, és ezeket a beszerzés előtt meg kell tudni:
- Mindenekelőtt az eszköz hatalma, attól függ, hogy a juice kivonása milyen hatékonyságú és milyen minőségű.
- A nyak átmérőjének nagy szerepe van - ha keskeny, akkor az összes gyümölcsöt vágni kell, és ez sok időt és erőfeszítést igényel. Egész sárgarépa, alma és körte kerül a széles bemeneti nyílásba, ami a felhasználást sokkal megkönnyíti.
- A gumiszerű lábak jelenléte a terméken megkönnyíti a felhasználást, mivel az eszköz stabil a munkalapon, és ha több sebesség van, akkor a felhasználó választhat, hogy milyen intenzitással dolgozza fel a gyümölcsöt egy jó minőségű gyümölcspréshez.
- Egyes modellek kihasználják azt a képességét, hogy automatikusan visszaállítsák a süteményt, ami lehetővé teszi, hogy ne hagyja folyamatosan leállítani a terméket a tartály tisztításához.
A facsaró számára a legjobb lehetőség kiválasztásához meg kell emlékezni a következő árnyalatokra:
- Az almafeldolgozási feladatok elvégzésére szolgáló centrifugális modell kapacitása 350-400 watt, egy csavarral pedig csak 150-200 watt lehet. Nagy gyümölcsök esetében 1,2 kW-ig terjedő termékekre van szükség, hogy sokkal több gyümölcslevet kinyomjanak (akár 30% -ot is).
- Minél nagyobb a fordulatszám a szeparátorban, annál nagyobb mennyiségű juice kerül a kimeneten. A percenkénti 16 és 21 ezer fordulat közötti modellek népszerűek a felhasználók körében, de nem szabad elfelejtenünk, hogy 8-10 ezer fordulat / perc fordulatszámmal sokkal kevésbé hasznos anyag veszít el a természetből.
- Egy jó facsarónak nemcsak szűrője és rozsdamentes acél csavarja van, hanem minden olyan része, amely érintkezik a gyümölcsökkel, így a lé nem oxidálódik, és a művelet sokkal hosszabb lesz. Az acélszűrőt vékony acélból kell készíteni, sok apró perforációval.
- Minél nagyobb a lé és az olajtorta kapacitása, annál hosszabb ideig működik a készülék megállás nélkül, ami a tisztításhoz szükséges. A nagy, eltávolítható tartályok jobban és gyorsabban tisztíthatók, mint a kicsi.
- A habszeparátor megtisztítja a szennyeződések léét. Centrifugális termékekhez kétféle formában kapható: hengeres, amely meglehetősen magas színvonalú kivonást biztosít, vagy kúpos, amelynek gombja van a sütemény mechanikai eltávolításához.
- Ha a konyha kicsi, akkor jobb vásárolni egy gyümölcshúzót gyümölcslé és olajpogácsa tartályok nélkül, ehhez használjon improvizált eszközöket a konyhai eszközökből.
- A gumírozott lábakkal ellátott készülék kevésbé továbbítja a rezgést az asztalon - ez különösen igaz nagy teljesítményű centrifugális termék használata esetén.
Az almák gyümölcslévé vagy burgonyapürévé történő feldolgozására szolgáló kiváló terméknek nagy hozzárendelt erőforrással és legalább 5 éves élettartammal kell rendelkeznie.
Gyümölcscentrifuga besorolás
Bork S800 (JU CUN 24150 SI)
- Ház anyaga: rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1,5 kW
- Előtolónyílás átmérője: 84 mm
- Maximális fordulatszám: 13.000 ford / perc
- Tartályok: gyümölcslé - 1,0 l, olajtorta - 3,5 l
- Méretek: 320x420x220 mm
- Súly: 6,62 kg
- Garancia: 24 hónap
- Fejlesztés / Gyártó: Oroszország / Kína
- egyedi kialakítás, két sebességű munka
- minőségi anyagokból készült nagy teljesítményű eszköz
- gyors és csendes, egyszerű kezelhetőség
- nem észlelt
A Bork társaságot arra hozták létre, hogy a FÁK országait tisztítsák az alacsony színvonalú berendezésekről, a vállalat gyökerei az orosz, a németországi nyilvántartásba vették, és a kis háztartási készülékeket a kínai gyárakban gyártják - ilyen nehéz sors.
SEZ Rossoshanka SVPR-201
- Típus: szilárd gyümölcsökre és zöldségekre
- Ház anyaga: élelmiszer-minőségű műanyag
- Teljesítmény: 200 W
- Termelékenység: 70 kg / óra
- Sebesség száma: 1
- Juice tisztaság: 92%
- Súly: 10 kg
- Garancia: 1 év
- Termelő: Voronezh, Oroszország
- egész gyümölcsökkel működik
- nagy teljesítmény
- egyszerű kialakítás, könnyen tisztítható
- a motor forró
- nagy vibráció
A Voroneži mérnökök aprólékosak a modellek fejlesztésében, de ezúttal valami rosszul ment, mint általában: sok pozitív tulajdonsággal vannak nyilvánvaló hibák.
BelOMO Elektromos facsaró-aprító
- Ház anyaga: tartós vastag műanyag
- Teljesítmény: 250 W
- Termelékenység: gyümölcslé kinyomása - 50 kg / óra, szeletekre vágás - 102 kg / óra
- Darálási módban: káposzta - 138 kg / h, alma - 84 kg / h
- Juice tisztaság - 82-92%
- Méretek: 330x310x252 mm
- Súly: 6,5 kg
- Garancia:
- Gyártó: Fehéroroszország
- nagy teljesítményű indukciós motor
- kiváló feldolgozási sebesség csendes működéssel
- egyszerű használat és könnyű gondozás
- nem észlelt
A belorusz üzem modellje kiváló minőségű, tartós összeszereléssel, nagy teljesítményű motorral, kiváló minőségű késekkel, tépőzárral rögzített lábakkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a használhatóságot egy sima munkalapon. 15 perc alatt feldolgozza egy négy részre vágott almás zacskót.
Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0
- Ház anyaga: Műanyag
- Teljesítmény: 700 W
- Rakodási furat átmérője: 73 mm
- Sebesség száma: 2
- Tartályok: gyümölcslé - 1,25 l, olajtorta - 2,0 l
- Méretek: 310x180x310 mm
- Súly: 4,4 kg
- Garancia: 12 hónap
- Fejlesztés / Gyártó: Németország / Kína
- minden alkatrész jó minőségű
- gyors, stabil
- kis zajt ad
- nedves sütemény
A német Bosch konszern mindig kiváló minőségű termékeket gyárt, minimális hibával - a világon nincs ideális termék.
MEZ Zhuravinka SVSP-102
- Ház anyaga: Műanyag
- Teljesítmény: 120 W
- Termelékenység: a gyümölcslé kinyomása - 550 g / perc, a szeletelés - 700–800 g / perc
- Centrifugálás hatékonysága: 48%
- Juice tisztaság: 92%
- Méretek: 210x310x260 mm
- Súly: 5,5 kg
- Átlagos élettartam: 12 év
- Gyártó: MEZ Lutsk, Ukrajna
- tömörség, hatékonyság, gazdaságosság
- nagyszerű teljesítmény
- hosszú munka a motor túlmelegedése nélkül
- a betöltő száj kis átmérője
megállapítások
A gyümölcsös gyümölcscentrikusoknak elsősorban almatenyésztőkre van szükségük a gazdag termés feldolgozásának elősegítéséhez, míg a városlakók kúpos fúvókával ellátott elektromos húsdarálóval próbálják kinyitni a gyümölcslevet. Számos élelmiszer-feldolgozó ugyanazon funkciókkal rendelkezik.
Megkaptam egy Vitek facsarót, amelyet a piacon egy üzletben vettem. Olcsó, de egy egész apilsin vagy alma belefér. A pép száraz marad és a lé tiszta. Nem számítottam erre az olcsó berendezésekre.
Nos, alapvetően a Vitek társaságot használom, tehát csak azért lépték be az üzletekbe, hogy ennek a cégnek a gyümölcscentrifugáját keressem. A technika nagyon jó. Nagyon jó is reggel frissen facsart gyümölcslevet inni! Funkciói, minősége és ára méltó! Kedves háziasszonyok, hogyan takaríthatunk meg időt és pénzt =)
Daru, amit anyósomtól szereztem.Nem facsaró, hanem egy vadállat - mindent őröl! Féltem félni a homoktövisből - gondoltam, hogy a csontok beavatkoznak, a Scarlett c nem tudott megbirkózni ezzel a feladattal. És Zhuravinkán semmi ilyen - a sütemény csak repült. Nagyszerű dolog, nagyon ajánlom.
A férjem egy Bosch MES3000 facsarót adott nekem. Nagyon elégedett vagyok vele, már évek óta használom, mivel a nyár kezdődik, fáradhatatlanul dolgozom, és soha nem engedtem el. Szeretem a Bosch berendezéseit, megbízhatóak és hosszú ideig tartanak. Nagyon könnyen használható, bárhonnan kényelmesen rögzíthető.
Vitek egy Vitek facsarót olcsón. Nagyszerű, személy szerint szeretem őt. Probléma nélkül működik. Számos termék újrahasznosítható. Általában ő csak a felső osztály!
A Zhuravinka facsaróm több mint 10 éve működik megfelelően. A modern Zhuravinka gyümölcsprések tervezése sokat nem változott. Folyamatosan használjuk almalé előállítására. Nagyon hosszú ideig működhet. Egy vödör almát nehézség nélkül őrölni lehet. Ezután a torta elkezdi eldugulni a tortát. A gyümölcslé további kinyomásához teljesen meg kell mosni és tisztítani. Általában egy jó facsaró, elég erős.
Van egy vöröses facsaró. Nagyon jó. Levet készítek rá. Harmadik évvel velem dolgozik, soha nem tört. Ezen felül hatalma normális.
Nagyon elégedett vagyok a Bosch facsarómmal. Ha ki kell préselnie a lét, akkor segítségért folyamodom, és nem bántam.