Az almalé nagyon hasznos, ízletes ital, ezért sok felhasználó literben betakarítja, amikor a saját kertjéből szüretel, de sok gyümölcs manuális feldolgozása nem lehetséges. Aztán ment az egész alma facsaró - csak mosni kell, és feldolgozásra be lehet vinni a termékbe.

A kertészeti rajongók érdeklődhetnek az ilyen háztartási készülékek iránt, de ahhoz, hogy megismerkedjen a műszaki paraméterekkel és megtudja, melyik modell a legmegfelelőbb a betakarítás gyors feldolgozásához, gondosan el kell olvasnia a cikkünket.

A facsarók típusai

Az alkalmazott erőfeszítés típusa szerint a termékeket a modelltől függően kézi, mechanikus és elektromos kategóriákba osztják. A professzionális modellnek csak egy hátránya van - magas költségek.

A kézi eszközök között megkülönböztethető egy csavar és prés, vagy hidraulikus gyümölcscentrifuga, az elektromos készülékektől pedig egy centrifugális vagy centrifugával felszerelt, valamint egy csavarral (csavarral) és forgókészülékkel.

centrifugális

Ezt a fajtát soha nem használják ipari berendezésként; a pozitív tulajdonságok között szerepel a kemény gyümölcsök és zöldségek, például sárgarépa, répa, fehérrépa vagy körte, valamint az alma téli fajtáinak nagy feldolgozási sebessége. A mínuszok közül:

  • enyhe veszteség a vitamin- és gyümölcslé mennyiségben;
  • erős vibráció és hanghatás;
  • nem választhatja el a gyümölcslé és a gyümölcsfélék gyümölcsét a répából

Az ilyen facsarók ára meglehetősen magas.

csavar

Az ilyen háztartási készülékek lehetővé teszik a maximális lé elérését az ismételt őrlés miatt az eredeti termék őrlésekor. Az előnyök között szerepel:

  1. Alacsony energiafogyasztás.
  2. Bármelyféle gyümölcs feldolgozása - lágy és kemény, azonos hatékonysággal.
  3. A feldolgozás során gyakorlatilag nincs zaj.
  4. Nagy teljesítmény alacsony energiával.
  5. Az összes vitamin jó megőrzése.

A mínuszok közül - keskeny nyakú, magas költségekkel jár.

Milyen modellek alkalmasak az alma feldolgozásához?

Az elektromos csavaró facsarót nemcsak a megnövekedett termelékenység jellemzi - benne a lé gyakorlatilag nem lép kölcsönhatásba a levegővel, ezért a feldolgozás során nem oxidálódik, és a pép sokkal kevésbé fog belőle. A szakemberek ezt a fajtát hívják - a legjobb spiccszer a centrifugálás minőségének szempontjából.

A citrusfélékhez a facsarókat használják, amelyeknél a sajtó szolgál alapul, ilyen típusok léteznek:

  • kézi modell, kis mennyiségű gyümölcslé, például citrom, sajtolására szolgál;
  • mechanikus - 200 ml-től 1,5 l-ig;
  • elektromos hajtással - a kúp a motor működéséből forog, és a magzat felét manuálisan vagy speciális mechanizmus segítségével tartják.

Az almák feldolgozásához hidegen sajtolt gyümölcsleveket használnak - ez egy nagy kapacitású, hengeres szerkezet csavarpréssel, ahol több kilogramm gyümölcs feldolgozható egy ciklusban. A gyümölcslevet szennyeződések nélkül nyerik, mivel az összes sütemény a termék belsejében marad.

A szaküzletek polcain számos nagyon hatalmas modell található, amelyek kiválóan alkalmasak az alma feldolgozására az őszi betakarítási időszakban, például:

  1. A Vitek két literes almalé-sajtológép, teljesítménye 500-800 watt, két sebesség, és egyes modellek habszeparátorral vannak felszerelve. A nyak széles, amely lehetővé teszi egész gyümölcsök elhelyezését.
  2. A Neptun egy újabb erős facsaró, amely akár egy 180 órán belül akár 180 kg almát képes feldolgozni. A PJSC Neptune orosz gyártási modellje, Stavropol.
  3. A Zhuravinka egy olyan ukrán modell Lutsk városából, amely gyümölcslé előállítására vagy zöldség és gyümölcs aprítására képes.
  4. Sadovaya 302 - a minszki fehéroroszországi üzem termelése szilárd gyümölcsöket dolgoz fel 51 kg / h sebességgel.
  5. A Salute egy Penza városában található növényből származó facsaró, a hazai termelés óránként 60 liter kiváló minőségű gyümölcslevet termel. A terméket gyakran meg kell állítani, hogy a garat kiszabaduljon a süteményből.
  6. Rossoshanka - Voronezs városának MEZ-ből származik - hasonló kialakítású, mint a két előző modell.
  7. A nyári lakos. Plusz az, hogy az egész gyümölcs könnyen átjut a széles nyakába, csak betöltés előtt alaposan meg kell mosni. A mínuszok között szerepel egy rögzített belső háló, amely megnehezíti a termék mosását. 15 percenként kb. 5 perces szünet szükséges a motor lehűtéséhez.
  8. Angel - egy nagy teljesítményű, kétcsavaros facsaró Dél-Koreából, nagyon nagy mennyiségű almához, három centrifugálási szinttel, minden gyümölcsből kinyomja a maximális lé mennyiségét. Könnyen megbirkózik a kemény és lágy gyümölcsökkel, mennyiségektől függetlenül, például teljes mértékben kinyomja a citrusfélék gyümölcsléjét, és csak száraz étel marad.

Hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget?

A jó termelékenységgel járó, jó alma juice presszóknak mindenekelőtt a lehető legnagyobb mértékben meg kell felelniük a felhasználók igényeinek, és ezeket a beszerzés előtt meg kell tudni:

  1. Mindenekelőtt az eszköz hatalma, attól függ, hogy a juice kivonása milyen hatékonyságú és milyen minőségű.
  2. A nyak átmérőjének nagy szerepe van - ha keskeny, akkor az összes gyümölcsöt vágni kell, és ez sok időt és erőfeszítést igényel. Egész sárgarépa, alma és körte kerül a széles bemeneti nyílásba, ami a felhasználást sokkal megkönnyíti.
  3. A gumiszerű lábak jelenléte a terméken megkönnyíti a felhasználást, mivel az eszköz stabil a munkalapon, és ha több sebesség van, akkor a felhasználó választhat, hogy milyen intenzitással dolgozza fel a gyümölcsöt egy jó minőségű gyümölcspréshez.
  4. Egyes modellek kihasználják azt a képességét, hogy automatikusan visszaállítsák a süteményt, ami lehetővé teszi, hogy ne hagyja folyamatosan leállítani a terméket a tartály tisztításához.

A facsaró számára a legjobb lehetőség kiválasztásához meg kell emlékezni a következő árnyalatokra:

  1. Az almafeldolgozási feladatok elvégzésére szolgáló centrifugális modell kapacitása 350-400 watt, egy csavarral pedig csak 150-200 watt lehet. Nagy gyümölcsök esetében 1,2 kW-ig terjedő termékekre van szükség, hogy sokkal több gyümölcslevet kinyomjanak (akár 30% -ot is).
  2. Minél nagyobb a fordulatszám a szeparátorban, annál nagyobb mennyiségű juice kerül a kimeneten. A percenkénti 16 és 21 ezer fordulat közötti modellek népszerűek a felhasználók körében, de nem szabad elfelejtenünk, hogy 8-10 ezer fordulat / perc fordulatszámmal sokkal kevésbé hasznos anyag veszít el a természetből.
  3. Egy jó facsarónak nemcsak szűrője és rozsdamentes acél csavarja van, hanem minden olyan része, amely érintkezik a gyümölcsökkel, így a lé nem oxidálódik, és a művelet sokkal hosszabb lesz. Az acélszűrőt vékony acélból kell készíteni, sok apró perforációval.
  4. Minél nagyobb a lé és az olajtorta kapacitása, annál hosszabb ideig működik a készülék megállás nélkül, ami a tisztításhoz szükséges. A nagy, eltávolítható tartályok jobban és gyorsabban tisztíthatók, mint a kicsi.
  5. A habszeparátor megtisztítja a szennyeződések léét. Centrifugális termékekhez kétféle formában kapható: hengeres, amely meglehetősen magas színvonalú kivonást biztosít, vagy kúpos, amelynek gombja van a sütemény mechanikai eltávolításához.
  6. Ha a konyha kicsi, akkor jobb vásárolni egy gyümölcshúzót gyümölcslé és olajpogácsa tartályok nélkül, ehhez használjon improvizált eszközöket a konyhai eszközökből.
  7. A gumírozott lábakkal ellátott készülék kevésbé továbbítja a rezgést az asztalon - ez különösen igaz nagy teljesítményű centrifugális termék használata esetén.
Érdemes:  Mi a legjobb csavaró facsaró?

Az almák gyümölcslévé vagy burgonyapürévé történő feldolgozására szolgáló kiváló terméknek nagy hozzárendelt erőforrással és legalább 5 éves élettartammal kell rendelkeznie.

Gyümölcscentrifuga besorolás

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

  • Ház anyaga: rozsdamentes acél
  • Teljesítmény: 1,5 kW
  • Előtolónyílás átmérője: 84 mm
  • Maximális fordulatszám: 13.000 ford / perc
  • Tartályok: gyümölcslé - 1,0 l, olajtorta - 3,5 l
  • Méretek: 320x420x220 mm
  • Súly: 6,62 kg
  • Garancia: 24 hónap
  • Fejlesztés / Gyártó: Oroszország / Kína
nyalánkság
  • egyedi kialakítás, két sebességű munka
  • minőségi anyagokból készült nagy teljesítményű eszköz
  • gyors és csendes, egyszerű kezelhetőség
ellenérvek
  • nem észlelt

A Bork társaságot arra hozták létre, hogy a FÁK országait tisztítsák az alacsony színvonalú berendezésekről, a vállalat gyökerei az orosz, a németországi nyilvántartásba vették, és a kis háztartási készülékeket a kínai gyárakban gyártják - ilyen nehéz sors.

SEZ Rossoshanka SVPR-201

SEZ Rossoshanka SVPR-201

  • Típus: szilárd gyümölcsökre és zöldségekre
  • Ház anyaga: élelmiszer-minőségű műanyag
  • Teljesítmény: 200 W
  • Termelékenység: 70 kg / óra
  • Sebesség száma: 1
  • Juice tisztaság: 92%
  • Súly: 10 kg
  • Garancia: 1 év
  • Termelő: Voronezh, Oroszország
nyalánkság
  • egész gyümölcsökkel működik
  • nagy teljesítmény
  • egyszerű kialakítás, könnyen tisztítható
ellenérvek
  • a motor forró
  • nagy vibráció

A Voroneži mérnökök aprólékosak a modellek fejlesztésében, de ezúttal valami rosszul ment, mint általában: sok pozitív tulajdonsággal vannak nyilvánvaló hibák.

BelOMO Elektromos facsaró-aprító

BelOMO Elektromos facsaró-aprító

  • Ház anyaga: tartós vastag műanyag
  • Teljesítmény: 250 W
  • Termelékenység: gyümölcslé kinyomása - 50 kg / óra, szeletekre vágás - 102 kg / óra
  • Darálási módban: káposzta - 138 kg / h, alma - 84 kg / h
  • Juice tisztaság - 82-92%
  • Méretek: 330x310x252 mm
  • Súly: 6,5 kg
  • Garancia:
  • Gyártó: Fehéroroszország
nyalánkság
  • nagy teljesítményű indukciós motor
  • kiváló feldolgozási sebesség csendes működéssel
  • egyszerű használat és könnyű gondozás
ellenérvek
  • nem észlelt

A belorusz üzem modellje kiváló minőségű, tartós összeszereléssel, nagy teljesítményű motorral, kiváló minőségű késekkel, tépőzárral rögzített lábakkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a használhatóságot egy sima munkalapon. 15 perc alatt feldolgozza egy négy részre vágott almás zacskót.

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

  • Ház anyaga: Műanyag
  • Teljesítmény: 700 W
  • Rakodási furat átmérője: 73 mm
  • Sebesség száma: 2
  • Tartályok: gyümölcslé - 1,25 l, olajtorta - 2,0 l
  • Méretek: 310x180x310 mm
  • Súly: 4,4 kg
  • Garancia: 12 hónap
  • Fejlesztés / Gyártó: Németország / Kína
nyalánkság
  • minden alkatrész jó minőségű
  • gyors, stabil
  • kis zajt ad
ellenérvek
  • nedves sütemény

A német Bosch konszern mindig kiváló minőségű termékeket gyárt, minimális hibával - a világon nincs ideális termék.

MEZ Zhuravinka SVSP-102

MEZ Zhuravinka SVSP-102

  • Ház anyaga: Műanyag
  • Teljesítmény: 120 W
  • Termelékenység: a gyümölcslé kinyomása - 550 g / perc, a szeletelés - 700–800 g / perc
  • Centrifugálás hatékonysága: 48%
  • Juice tisztaság: 92%
  • Méretek: 210x310x260 mm
  • Súly: 5,5 kg
  • Átlagos élettartam: 12 év
  • Gyártó: MEZ Lutsk, Ukrajna
nyalánkság
  • tömörség, hatékonyság, gazdaságosság
  • nagyszerű teljesítmény
  • hosszú munka a motor túlmelegedése nélkül
ellenérvek
  • a betöltő száj kis átmérője

megállapítások

A gyümölcsös gyümölcscentrikusoknak elsősorban almatenyésztőkre van szükségük a gazdag termés feldolgozásának elősegítéséhez, míg a városlakók kúpos fúvókával ellátott elektromos húsdarálóval próbálják kinyitni a gyümölcslevet. Számos élelmiszer-feldolgozó ugyanazon funkciókkal rendelkezik.