קרפים צוללים - כיצד לבחור בפני עקרת בית מודרנית

מכשיר פרקטי להכנת לביבות שימושי לכל עקרת בית. קרפים חשמליים נוחים ומהירים בהרבה מחבתות רגילות. הם מופעלים על ידי רשת ואינם דורשים גישה לאספקת גז, לכן הם מתאימים אפילו לבתי הקיץ. היום נספר לכם מהו עקרון הפעולה של יצרני הקרפים הצוללים ואיך לבחור מכשיר עמיד.

תכונות יצרנית קרפ שקועות

יצרנית הקרפ הצוללת דומה למחבת רגילה בצורתה. ההבדל היחיד הוא היעדר הצדדים ונוכחות משטח עבודה קמור יותר. בבסיס המכשיר נמצא גוף חימום המחמם את לוח המתכת לטמפרטורה הרצויה. לאחר מכן טובלים את הלביבה למספר שניות בקערה עם בצק ומניחים על דוכן. הפנקייק העתידי נדבק לצלחת ונפרד בקלות לאחר האפייה.

גוף החימום בבסיס המכשיר מופעל על ידי מעמד מיוחד. יצרנים מסוימים מכנים מכשירים כאלה אלחוטיים, אך זה לא לגמרי נכון. כדי לשמור על טמפרטורה אופטימלית, נדרשת גישה קבועה לחשמל, לפיכך לדוכן יש כבל.

בעזרת קרפים טבולים חשמליים תוכלו להשיג את הלביבות הדקות ביותר. עם זאת, זה דורש בצק מיוחד.

המאפיינים העיקריים של קרפים טבולים:

1. המארז עשוי מתכת ו / או פלסטיק.
2. למשטח העבודה צורה עגולה או מלבנית.
3. עוצמת המכשיר יכולה לנוע בין 800 ל 1200 וואט.
4. בקרפים הצוללים יש תא לביבות 1.
5. משטח הטיגון אינו מקל.
6. דגמים מסוימים מצוידים בתכונות נוספות כגון טיימר, מחוון חימום וכו '.
7. ניתן לכלול להבים מיוחדים לסיבוב, מצקת, מיתרי פנלים נשלפים, ארונות אחסון וכו '.

יתרונות וחסרונות של שימוש ביצרנית קרפים

כמו כל מכשירי מטבח, לקרפים הצוללים יש יתרונות וחסרונות. בעיקרון הם הצרכים האישיים של המארחת. להלן היתרונות והחסרונות העיקריים של שימוש במכשירים כאלה:

יתרונות:

• לביבות תמיד מתבררות דקות ועדינות;
• לקרפים הצוללים יש ציפוי שאינו מקל באיכות גבוהה, שבגללו ניתן לבשל אותו ללא שמן;
• מכשירים כאלה פונקציונליים יותר מאשר מחבתות רגילות;
• צליית הבצק מתרחשת באופן שווה מכל הצדדים;
• אינם זקוקים לגישה לאספקת גז;
• עיצוב בטוח;
• אפילו ילד יכול להתמודד עם פנקייק.

חסרונות:

• למרות כל הנוחיות, תהליך הכנת הלביבות לוקח זמן רב יותר;
• קרפים טבולים כמעט ולא מוצעים למכירה;
• תכונות עיצוב מאפשרות לבשל רק פנקייק אחד בכל פעם;
• צריכת חשמל גבוהה בהשוואה למכשירים אחרים;
• אתה צריך בצק בעל עקביות מיוחדת, אחרת הוא יישרף או ייקרע.

תכונות טבולות

כמו כל מכשיר אלקטרוני, אין להשרות את יצרנית הקרפים בכיור או לשטוף אותו תחת לחץ מים חזק. הדרך היחידה לנקות היא על ידי ניגוב עם סמרטוט או מגבת לחה. כמו כן, לא ניתן לשרוט אותו בעזרת חפצים חדים או ספוגים קשים, מכיוון קיים סיכון לפגיעה בציפוי שאינו מקל.

בכדי להפוך את הלביבות לדקות ואווריריות, יש להשתמש בבלילה. זה ידבק במהירות על משטח העבודה ומטגן באופן שווה. שמן צמחי עדיף להוסיף בסוף הטיגון או לא להוסיף אותו כלל.

איזו יצרנית קרפים טובה יותר: טבולה או קלאסית

לקרפים קלאסיים יש משטח טיגון שטוח עם ציפוי ללא מקל.בצורתם, הם דומים גם למחבת ללא צדדים. גוף החימום ממוקם בתחתית המכשיר. הוא מספק את הטמפרטורה הדרושה ושומר עליו במהלך הבישול.

שלא כמו פנקייקס טבולים, מכשירים קלאסיים אינם מבטיחים עובי זהה לכל הפנקייקים. קיים סיכון תמידי להכתים את המכשיר, כמו למשטח הטיגון אין צדדי הגנה. בצק מופץ ידנית באמצעות מקל עץ מיוחד. חייבים להפוך כל הזמן פנקייקס כך שהם נאפים משני הצדדים. הבה נבחן ביתר פירוט את היתרונות והחסרונות של יצרני הקרפים הקלאסיים, בהשוואה לאלו הצוללים:

יתרונות הקרפים הקלאסיים:

1. עלות נוחה יותר בהשוואה לדגמים הצוללים.
2. אפשר לאפות כמה לביבות בו זמנית.
3. לעיתים קרובות בערכה יש חרירים להחלפה, המאפשרים לבשל עוגות גבינה, לביבות, לביבות או אפילו וופלים אחידים.
4. אתה יכול לקנות אותו כמעט בכל חנות למוצרי בית, בניגוד לדגמים הצוללים.
5. כל סוג של מבחן מתאים, ללא קשר לעקביות.
6. מספר הגדרות טמפרטורה לכל מתכון.

חסרונות:

1. יש לוודא כל העת שהבצק לא יעלה על גדותיו.
2. אל תעיף או מטה.
3. עובי האחיד של הלביבות אינו מובטח.

קשה לומר איזו פנקייק עדיף - טבולה או קלאסית. לכל סוג יש מאפיינים משלו, אשר עשויים שלא לפנות לכל עקרות הבית. למרות הזמינות של מכשירים קונבנציונליים, הצוללות נוחות הרבה יותר ומאפשרות לבשל לביבות דקיקות ואפויות באופן שווה. ובדגמים קלאסיים, התוצאה תלויה רק ​​בך.

כיצד לבחור יצרנית קרפ

בעת בחירת יצרנית קרפ טבולה, יש להתמקד לא רק בגודל משטח הטיגון, אלא גם בחומרי הגליבה, בכמות החשמל הנצרכת, בנוכחות פונקציות נוספות ופריטים שלמים. להלן מספר טיפים שימושיים שיעזרו לכם לקנות מכשיר איכותי ועמיד:

1. ההספק המרבי של המכשיר. בקרפים הצוללים יש רק תא לביבות אחד, ולכן הם חסכוניים באנרגיה, בשונה מדגמים קלאסיים או סגורים. הביצועים של מכשירים כאלה יכולים לנוע בין 800 ל 1200 וואט. שימו לב שככל שיש יותר כוח, כך הפנקייק אפייה מהיר ויעיל יותר. פנקייקים בטווח 900 עד 1100 וואט נחשבים לאופציה הטובה ביותר.
2. גודל. מידות המכשיר אינן משפיעות על הביצועים, עם זאת, עבור חדרים קטנים עדיף לבחור קרפים בינוניים בקוטר משטח העבודה של כ 20 סנטימטרים. הם לא יפריעו לתנועה במטבח ולא יתפסו מקום רב.
3. נוכחות של ציפוי שאינו מקל. עדיף לקנות מכשירים ללא מקל מאשר אמייל רגיל. בעזרתו תוכלו לאפות לביבות עם כמות מינימלית של שמן צמחי. בנוסף, הבצק לא יידבק למכשירים כאלה, כך שקל יותר לנקות אותם.
4. נוכחות חיישן טמפרטורה. זה יעזור להתאים את הטמפרטורה כך שהלביבות לא יתגלו או שרופות.
5. נוכחות של טיימר. נדיר למצוא טיימר במכשירים שקשורים לטיול. זה יכול להיות יתרון תחרותי גדול.
6. היקף המסירה. לעתים קרובות בתצורת המכשיר ישנם שקעים או מקרים נוספים לאחסון.
7. הגנה תרמית. וודא שליצרנית הקרפ שלך יש ידית גומי או עץ עמידה בפני חום. זה יגן עליך ועל יקירייך מפני כוויות.

דירוג של הקרפים הטובלים ביותר הצוללים

בשוק מכשירי חשמל ביתיים ישנם דגמים רבים של קרפים חשמליים. ערכנו דירוג של מיטב המכשירים הצוללים על סמך ביקורות לקוחות:

1. VES SK-A2

• מספר התאים לפנקייקים: 1
• הספק אולטימטיבי: 900 וואט
• קוטר פני השטח: 20 ס"מ
• ציפוי ללא מקל: כן
• נורות חיווי: כן, דולק ומחמם
• בנוסף: רגליים מגומי, בקרת טמפרטורה אוטומטית, מיכל לבצק כלול

2. סמייל ראש הממשלה 911/912

• מספר התאים לפנקייקים: 1
• הספק אולטימטיבי: 700 וואט
• קוטר פני השטח: 20 ס"מ
• ציפוי ללא מקל: כן
• נורות חיווי: חימום
• חומר מארז: פלסטיק עמיד בחום
• בנוסף: רגליים מגומי, בקרת טמפרטורה אוטומטית, מיכל לבצק כלול

3. REDMOND RSM-1409

• מספר התאים לפנקייקים: 1
• הספק אולטימטיבי: 800 וואט
• קוטר פני השטח: 20 ס"מ
• ציפוי ללא מקל: כן
• נורות חיווי: כן, דולק ומחמם
• בנוסף: רגליים מגומי, בקרת טמפרטורה אוטומטית, להב להפיכת לביבות

4. סינבו SP-5208

• מספר התאים לפנקייקים: 1
• הספק אולטימטיבי: 900 וואט
• קוטר פני השטח: 20 ס"מ
• ציפוי ללא מקל: כן
• חומר מארז: פלסטיק
• נורות חיווי: כן, דולק ומחמם
• אופציונלי: רגליים מגומיות, בקרת טמפרטורה אוטומטית

5. BRADEX TK 0237

• מספר התאים לפנקייקים: 1
• הספק אולטימטיבי: 900 וואט
• קוטר פני השטח: 19 ס"מ
• ציפוי ללא מקל: כן
• חומר מארז: פלסטיק עמיד בחום
• נורות חיווי: כן, דולק ומחמם
• בנוסף: רגליים מגומי, בקרת טמפרטורה אוטומטית, מיכל לבצק כלול

מסקנה

הקרפים הצוללים הם הרבה יותר נוחים מהקרפים הקלאסיים, אך דורשים טיפול מיוחד. אסור לשטוף אותם או להשרותם במים. בבחירתכם כדאי להתמקד בקוטר משטח העבודה, בצריכת החשמל ובפונקציונליות. בשימוש נכון, הלביבות יהיו דקות ואפויות היטב.

כותרת	VES SK-A2	סמייל ראש הממשלה 911/912	REDMOND RSM-1409	סינבו SP-5208	BRADEX TK 0237
המספר המרבי של הלביבות	1	1	1	1	1
כוח	800 וואט	700 וואט	800 וואט	650 וואט	900 וואט
גודל פנקייק (על האריח הראשי)	20 ס"מ	20 ס"מ	20 ס"מ	20 ס"מ	19 ס"מ
נשיאת ידיות	נמצא שם	-	נמצא שם	נמצא שם	-
מידע נוסף	מחוון חימום, תחזוקה אוטומטית של הטמפרטורה, קיבולת לבדיקה	חומר מארז - פלסטיק	לעמוד עם תא לאחסון החוט והתוספות נגד החלקה;	משקל - 1.65 ק"ג	מיכל מבחן
מחיר	מ 950 לשפשף.	מ 950 לשפשף.	מ 1600 לשפשף.	מ 2300 לשפשף.	מ 1400 לשפשף.