Statistika apstiprina, ka aromātiskā kafija ir visvairāk patērētais dzēriens uz mūsu planētas pēc ūdens. Rīta brokastis vienmēr tiek pievienotas šim tonizējošajam dzērienam, un geizeru tipa kafijas automāts no Bialetti palīdzēs to pagatavot. Kopš izgudrošanas kafijas cienītāji visā pasaulē ir sākuši iegūt šo tehnoloģiju brīnumu, lai palutinātu sevi mājās ar baristas līmeņa dzērienu - profesionālu kafijas pagatavošanas speciālistu.
Iepazīstieties ar Bialetti kafijas ražotājiem geizeriem, kā arī uzziniet visas šīs oriģinālās ierīces nianses, kas palīdzēs šajā rakstā.
Saturs
Īpašības
Geizeru kafijas automātu vai mini kafijas aparātu vispirms izgudroja rūpnieks Alfonso Bialetti no Itālijas. Ierīces pamatā ir perkolācijas metode - ūdens un tvaika noplūde zem spiediena caur maltu kafiju. Līdzīgus kafijas vārītājus izmantoja Padomju Savienībā, bet tikai vietējā ražošanā un bija gandrīz katrā dabiskā dzēriena cienītāju ģimenē.
Oriģinālais izstrādājuma korpuss ir izgatavots no alumīnija, kas no pārtikas šķiras ir pulēts no augšas līdz spoguļa spīdumam. Itāļu dizainers ierīcei piešķīra unikālo nosaukumu "Moka Express", jo tagad jūs varat mājās pagatavot kafiju ne sliktāk kā pasniegt bāros, un dažreiz pat labāk, pievienojot receptē individuālu vērpjot.
Itāļu kafijas ražotāji ir ļoti populāri visā Eiropā, tie ir kļuvuši par nerakstītu valsts simbolu, ir uzskaitīti Ginesa rekordu grāmatā kā visslavenākais kafijas kannu tips pasaulē ar nosaukumu Geizers Bialetti.
Plusi un mīnusi
Šim modelim raksturīgās pozitīvās un negatīvās īpašības ir līdzīgas visiem geizeru izstrādājumiem, jo viņa ir viņu priekštece.
Priekšrocības:
- Pagatavošanas laikā jūsu kafija nekur neizbēgs.
- Kauss nav biezs.
- Minimālās klasiskā dzēriena pagatavošanas izmaksas.
- Kompakti izmēri.
- Pieejama cena, salīdzinot ar ceratoniju kafijas pagatavotājiem.
- Jūs varat izvēlēties vēlamo skaļumu.
Trūkumi:
- kafija tiek pagatavota vienā tilpumā, ja jums ir 4 tases, tad pagatavojiet to ne vienu;
- pastāvīga uzraudzība laikā, lai produktu noņemtu no uguns;
- pēc katras lietošanas ir nepieciešams izskalot;
- pēc ilgstošas lietošanas ir nepieciešams nomainīt blīves;
- alumīnijs pēc ilgstošas nelietošanas oksidējas, kas nepievienos garšu;
- jūs nevarat pagatavot putas.
Ierīcei ir mazs iekšējais spiediens: klasiskā - 1,5 un elektriskā - 3,0 bar.
Ko meklēt, izvēloties
Pirms iegādāties oriģinālu kafijas automātu no itāļu meistariem, jums ir jānosaka tilpums, jo tas svārstās no 40 līdz 720 ml, tas ir, tas ir paredzēts vienas porcijas pagatavošanai vai tūlīt lielam uzņēmumam, kurā ir līdz 18 cilvēkiem. Izņēmums ir Mukka express klases modeļi, kuriem ir papildu sprausla piena saputošanai, lai pagatavotu dabisko kapučīno kafiju, un tā tilpums vienā porcijā ir 110 ml.
Vislabākās kvalitātes modeļi ir vienai porcijai, kafija tiek iegūta tāpat kā bārā, un patērētāji izvēlas modeļus, kuru tilpums nepārsniedz 120-200 ml, jo apjomīgāki modeļi jau zaudē sagatavotā dzēriena kvalitāti: viņi nespēj nodot visu cēlo dzērienu garšu. Tāpēc daudzbērnu ģimenei labāk izvēlēties 3-4 porcijas.
Saskaņā ar apkures metodi labāk ir ņemt klasisko versiju, kas paredzēta krāsnij: tā ir drošāka un produktīvāka. Pārgājiena variantam vairāk piemērotas elektriskās ierīces - ātri pagatavojiet rīta dzērienu valstī vai kempingā, kur ir rozetes, bet nav gāzes plīts.
Klasisko geizeru kafijas automātu izmaksas svārstās no 1,5 līdz 5,0 tūkstošiem rubļu - tas tieši ir atkarīgs no lietas apjoma un materiāla, daudzi lietotāji dod priekšroku nerūsējošajam tēraudam. Elektriskā analoga cena būs daudz augstāka - 4,0-6,5 tūkstoši rubļu.Jūs varat iegādāties produktus lielveikalu īpašās nodaļās, kurās tiek pārdots viss kafijas pagatavošanai, vai sadzīves tehnikas veikalos.
Labākie kafijas automātu modeļi
Bialetti elettrika
Dizains ir žanra klasika, masīvais statīvs nekad nepārkarst, un alumīnija korpuss absorbē siltumu un nededzina rokas. Barošanas poga atrodas priekšā un ļauj ar vienu klikšķi sākt kafijas pagatavošanas procesu. Maksimālais sildīšanas laiks ir tikai piecas minūtes, pateicoties 170 W jaudai, mašīna patērē daudz elektrības. Produkts ir ideāli piemērots lielai ģimenei vai nelielam birojam.
Starp priekšrocībām jāatzīmē lietošanas drošība, jo korpuss daudz nesasilda; Jūs varat izmantot maltu un šķīstošu kafiju; vienkārša darbība un diezgan pieņemama vidējā cena 3,9 tūkstoši rubļu ar trīs porciju tilpumu. Trūkumi: ir grūti mazgāt, nav automātiskas izslēgšanās, sildītāja slikta kvalitāte, nav drošinātāja.
Bialetti Easy Timer - 3
Vidējās izmaksas 6,2 tūkstoši ₽, tilpums 0,18 litri, kas ir ekvivalents 4 standarta ar izcilu stipruma aromātisko dzērienu tasītēm, dizainam ir trīs iespējas korpusa pārklāšanai - sudrabs, bordo vai zelts. Produktam ir daudz noderīgu funkciju, kas paātrina kafijas pagatavošanas procesu: automātiska sildīšana, atlikta ieslēgšanas taimeris, pretpilienu sistēma.
Pozitīvās īpašības: tas vienmēr darbojas precīzi - 5 minūtes un dzēriens ir gatavs; garš aukla un plats statīvs; Kafija tiek pagatavota labāk nekā pilienu sistēmā. Negatīvs: atkārtota iekļaušana ir iespējama tikai pēc atvienošanas no kontaktligzdas; apakšējā daļa pārkarst; ir grūti saprast vadības gudrību, produkts izdala tvaiku un var noplūst no apakšas.
Beliati dīva
Oriģināla dizaina kapsulas kafijas automāts par 7,99 tūkstošiem rubļu rotās jūsu virtuvi vai biroju, tas tiek pasniegts divās modernajās plastmasas korpusa krāsās - Scarlet Tulip un Black Orchid. Ūdens tvertnes tilpums ir 0,7 l - tas ir pietiekami, lai pagatavotu 24x25 ml Ristretto vai 15 tases Lungo espresso (40 ml) ar maksimālo spiedienu 20 bāri.
Instalācijas svars ir 3,33 kg, un kompaktais izmērs 120x250x360 mm ļauj to uzstādīt jebkurā ērtā vietā, galvenais, lai izeja būtu tuvumā. Plusi: caurspīdīgs trauks ļauj vizuāli uzraudzīt ūdens plūsmu, kontrolēt ar apgaismotu skārienpogām, lietotās kapsulas tiek automātiski noņemtas, fona apgaismojuma un krūzes statīva noregulēšana, kapsulas svars 7 g ideāla maisījuma un kafijas pupiņu malšana ļauj pagatavot stipru, perfekti pagatavotu aromātisku kafiju.
Šis kafijas automāts atšķiras no Bialetti Dama modeļa daudzfunkcionalitātē, jo Dama ir geizeru versija un ir paredzēts lietošanai ar atklātu uguni ne vairāk kā 9 porcijas.
Bialetti CF 80
Vidējā cena ir 15,9 tūkstoši ₽, jauda ir 0,9 kW, ūdens tvertnes tilpums ir 0,5 l, spiediens ir 20 bar, izmēri ir 410x360x200 mm, izstrādājuma svars ir 5,8 kg. Notiek automātiska izslēgšanās, kā arī elektriskās enerģijas taupīšanas režīms. Pirms pirkšanas eksperti iesaka izpētīt visas īpašības, lai orientētos uz produkta spējām, jo patērētājs šo modeli nepieprasa.
Priekšrocības: unikāls gadījums stilizēta sirds attēla formā, materiāls - nerūsējošais tērauds, purpursarkanā krāsa; Espresso tiek iegūts ar diezgan lieliskām putām, aromāts aizpilda visu dzīvokli; Ir sakarsēta kauss, tāpēc kafija neatdzisīs. Šī, iespējams, ir viena no labākajām dāvanām, lai izteiktu savu mīlestību sirds dāmai. Netika identificēti trūkumi.
Bialetti Mukka Express
Darba tilpums ir 0,32 l, cena ir 1746 rubļi, izmēri: augstums - 205 mm, zoles diametrs - 117 mm, gatavā produkta raža līdz 440 ml. Pēc ekspertu domām, šis modelis ir jauns Bialetti Mukka Express izgudrojums - vienīgais kafijas automāts, kas mājās var pagatavot lielisku kapučīno kafiju, kas neatšķiras no profesionālās kafijas automāta izstrādājuma.
Priekšrocības: oriģinālais dizains, sildīšanas daļa ir melna, bet gatavam izstrādājumam - pulēts alumīnijs ar oriģinālo silikona rokturi ir klasiski melns, lietošanas ērtums, mazgāšana, montāža / demontāža tiek veikta bez problēmām.Ir tikai viens negatīvs punkts - ja neizslēdzat kapučīno veidotāju, dzēriens izplūst no ķermeņa un piepilda visu virtuvi (iespējams, lietotājs ir uzstādījis augstu liesmas līmeni).
Secinājumi
Izvēloties kafijas automātu vai kafijas automātu, iepriekš jāatrisina tikai viens jautājums: cik daudz gatavā produkta lietotājam nepieciešams, visas pārējās nianses tehniķis veiks pats, bet, pareizi lietojot, stingri ieviešot drošības pasākumus. Atcerieties, ka izstrādājuma iekšienē tiek radīts liels spiediens, tāpēc jums jābūt uzmanīgam attiecībā uz mūsdienu progresa sasniegumiem.
 |  |  |  |  |
|
| Nosaukums | Bialetti elettrika | Bialetti Easy Timer - 3 | Beliati dīva | Bialetti CF 80 | Bialetti Mukka Express |
| Veids | geizeru | geizeru | kapsula, automātiska vārīšana | espresso, pusautomātiska pagatavošana | Geizeru |
| Izlietota kafija | zemes | zemes | kapsulas | kapsulas | zemes |
| Manometrs | nē | nē | nē | nē | nē |
| Automātiska atkaļķošana | nē | nē | nē | nē | nē |
| Papildu informācija | kafijas automāts 2 tasēm; adapteris kontaktligzdām iekļauts komplektā | 3 porcijas | fona apgaismojuma taustiņi; regulējams krūzes statīvs | sirdsdarbība pulsējoša | Siltumizolējošs rokturis |
| Cena | no 5000 berzēt. | no 7500 berzēt | no 13000 berzēt | no 16000 berzēt | no 4500 berzēt |
