Salutan yang terbaik untuk mangkuk dalam pelbagai warna

Apakah jenis bahan yang digunakan dalam membuat mangkuk alat pelbagai fungsi yang paling popular di kalangan pengeluar hari ini? Apakah perbezaan asas antara mereka dan adakah mereka mempunyai berat badan? Dan juga mengenai apa kelebihan dan kekurangan semangkuk pelbagai jenis pelbagai jenis yang harus diketahui pembeli agar tidak menyesal pilihan mereka di masa depan? Artikel berikut mengandungi jawapan terperinci untuk soalan-soalan ini, mengetahui yang lebih mudah bagi pengguna untuk menentukan model peranti, direka untuk memudahkan proses memasak harian.

Jenis-jenis Coatings

Pasaran moden untuk perkakas rumah adalah "penuh dengan" pelbagai garis model multicookers dengan salutan tidak lekat. Kebanyakan pembeli menilai, sebagai peraturan, bahan "tulang belakang" perumahan alat isi rumah, memilih antara struktur logam atau plastik. Beberapa pemilik potensi peranti canggih mengetahui atau memberi perhatian sewajarnya apabila menganalisis pelbagai yang tersedia kepada bahan semangkuk berfungsi secara langsung dari "pembantu automatik". Tetapi dengan sia-sia, kerana penunjuk ini mempunyai kesan yang sangat besar terhadap kualiti makanan yang dimasak dalam perkakas, keselamatan hidangan yang dihasilkan untuk kesihatan manusia, keabsahan multicooker dan kemudahan mencuci ketika proses "memasak" selesai.

Yang paling popular hari ini memandangkan nisbah kualiti harga yang optimum bagi pembeli dan pengilang adalah Teflon dan mangkuk seramik. Kedua-dua Teflon dan seramik tidak boleh dipanggil pilihan ideal untuk salutan elemen fungsi multicooker. Untuk merumuskan penilaian kami sendiri tentang kepentingan aspek negatif setiap jenis berbanding dengan yang positif, kami mencadangkan untuk mempertimbangkan secara terperinci ciri masing-masing.

Pertama sekali, adalah penting untuk memberi penekanan kepada kebiasaan baru idea menggunakan seramik sebagai salutan mangkuk untuk perkakas rumah yang dipertimbangkan (tidak lebih dari 8-10 tahun), walaupun pengetahuan tentang sifat bahan ini kembali pada 40-an abad yang lalu.

Kelebihan utama mangkuk seramik multicooker adalah keramahan alam sekitar. Dalam usia ekologi yang lemah, penggunaan meluas produk yang diubahsuai secara genetik, kenyataan pengilang mengenai keselamatan mutlak produk yang dicadangkan tentu patut mendapat perhatian pengguna. Kebersihan "keramik" ekologi dicapai melalui penghasilannya di atas air, yang menghilangkan pemadaman kekotoran berbahaya ke dalam hidangan yang disediakan di dalam bahan "industri" dan keupayaan berfungsi walaupun pada suhu yang tinggi, serta memberikan "rasa kimia" kepada produk.

Ciri-ciri positif yang sama penting dari salutan seramik adalah kesederhanaan penyelenggaraannya berbanding dengan analog Teflon. Jadi, setelah selesai memasak, ia akan mencukupi untuk membersihkan mangkuk dengan detergen dan span lembut tanpa terlebih dahulu "merendam".

Ciri khas yang akan datang dari jenis salutan yang dianggap multicooker, mencirikannya dari sisi terbaik, harus dipanggil rintangan panas. Menghadapi suhu sehingga 450 darjah Celcius tanpa ubah bentuk, mangkuk seramik dengan mudah boleh digunakan dalam ketuhar yang paling panas.

Selain itu, sebagai bahan asas dalam pembuatan keupayaan fungsi multicooker, seramik akan menyediakan alat seperti itu dengan sifat-sifat yang tidak melekat yang terbaik. Perlu menegaskan kepentingan mereka untuk mengatur proses memasak yang selesa, terutamanya makanan atau hidangan yang sihat untuk kanak-kanak kecil.

Walau bagaimanapun, salutan seramik yang seolah-olah sesuai dengan mangkuk alat pelbagai fungsi mempunyai beberapa kelemahan yang mempunyai kepentingan sendiri dalam membentuk penilaian objektif kualitinya.

Jadi, di antara aspek negatif utama menggunakan peranti yang dibuat dari bahan yang dipersoalkan, seseorang boleh menamakan rintangan haus yang rendah. Walaupun penggunaan oleh pengeluar teknologi penghasilan khas yang boleh "memperluaskan kehidupan" seramik, dengan menggunakan alat tersebut secara berkala, keperluan untuk menggantikan mangkuk berfungsi akan timbul sekitar 1.5 hingga 2 tahun selepas pembelian.

Salutan seramik harus dilindungi daripada bersentuhan dengan alkali, akibatnya kerusakannya dapat terjadi secara literal sebelum mata anda dalam hitungan menit. Ciri ini akan menyebabkan kesulitan yang signifikan kepada pengguna yang biasa menggunakan bantuan mesin basuh pinggan mangkuk. Dalam situasi sedemikian, pemilik multicooker seramik perlu berhati-hati memilih deterjen, setiap kali memastikan bahawa tiada unsur alkali dalam komposisi mereka.

Memandangkan kelebihan penting seramik yang disenaraikan di atas, kos tinggi multicookers dengan mangkuk sedemikian tidak akan mengejutkan, yang juga boleh dikaitkan dengan ciri-ciri peranti yang berkenaan, tidak memberikan emosi yang paling menyenangkan dari penggunaannya.

Apabila menganalisis lapisan Teflon, adalah penting, pertama sekali, antara kelebihannya untuk mencatatkan ciri-ciri tidak melekat kelas tinggi yang ketara melebihi tahap yang sama sifat salutan seramik.

Jika, apabila menggunakan mangkuk seramik, pemilik multicooker terpaksa berhati-hati memilih deterjen, maka bekas Teflon adalah "bersahaja" dalam penjagaan. Ia sangat tahan terhadap serangan kimia dan, dengan itu, boleh "dibilas" tanpa masalah selepas "memasak" walaupun dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Petunjuk rintangan haba yang agak baik juga patut diberi perhatian khusus dan menyebutkan antara ciri-ciri positif mangkuk Teflon alat rumah tangga. Ia dapat bertahan hingga 260 darjah tanpa ubah bentuk. Suhu ini lebih rendah daripada keupayaan salutan seramik maksimum yang sama, tetapi secara objektifnya lebih besar daripada kuali tradisional atau pan.

Antara kelemahan lapisan Teflon adalah, pertama sekali, untuk menyerlahkan keupayaannya untuk memancarkan bahan kimia berbahaya di bawah keadaan "mengepam" suhu di atas yang ditentukan maksimum. Harta ini, walaupun dalam amalannya agak jarang berlaku, tetapi kesedaran sedemikian kebarangkalian semestinya akan membawa banyak pemikiran dan perasaan negatif kepada pemilik multicooker dengan unsur fungsional dari bahan yang dimaksudkan.

Ciri yang sama penting dari jauh dari warna positif adalah ketidakstabilan Teflon ke kerosakan mekanikal yang sedikit. Sentuhan primitif salutan sedemikian dengan sudu atau spatula logam mungkin "menumpahkan" ke dalam rupa goresan di atasnya, yang mempengaruhi sifat-sifat fungsian lebih lanjut dari multicooker secara keseluruhan.

Bagaimana untuk memilih

Oleh itu, setelah merumuskan kelebihan dan kekurangan utama Teflon dan pelapis seramik dalam pelbagai warna, anda boleh membuat kesimpulan objektif mengenai mana yang lebih baik. Untuk memudahkan pemilihan model yang paling sesuai, kami mencadangkan pengguna untuk membiasakan diri dengan algoritma tindakan berikut dalam menentukan pembelian alat tertentu.

Pertama sekali, adalah dinasihatkan untuk pembeli berpotensi untuk menentukan kriteria utama yang dianggap asas dalam kes tertentu. Antara "prisma prisma" seperti berikut:

• rintangan kepada kerosakan mekanikal luaran atau ketahanan salutan mangkuk (Teflon lebih tahan lama, seramik jauh lebih tahan kerosakan mekanikal luaran);
• kemudahan operasi dan penyelenggaraan (kira-kira tahap yang sama, tetapi kerana keperluan untuk penyelenggaraan salutan Teflon yang teliti, menghapus kesan mekanikal yang sedikit, mangkuk seramik berada dalam kedudukan yang lebih baik dari sudut pandang penunjuk ini);
• Keselamatan untuk kesihatan orang yang menggunakan makanan yang disediakan dalam multicooker yang telah dipilih sebelum ini (seramik adalah 100% mesra alam di bawah mana-mana keadaan, tidak seperti Teflon, yang mengeluarkan bahan kimia apabila maksimum "had suhu" yang ditetapkan oleh pengeluar terlampau);
• kos yang berpatutan (salutan seramik dalam kebanyakan kes mempunyai kos yang jauh lebih tinggi berbanding dengan analog Teflon).

Dengan memberi keutamaan kepada kriteria di atas untuk menilai pembantu rumah yang dianalisis, "pembeli yang berpotensi akan dapat secara objektif menentukan panci potong dengan salutan yang memenuhi keperluannya secara maksima. Oleh itu, dengan anggaran yang terhad dan "taruhan semasa operasi", ia akan menjadi rasional untuk memberi keutamaan kepada lapisan Teflon. Dan bagi mereka yang sanggup membayar untuk pemeliharaan sifat-sifat berguna produk yang digunakan dalam memasak dalam "pembantu automatik" dan penentangan terhadap pengaruh mekanik "dari luar", adalah logik untuk memberi perhatian kepada multicookers dengan salutan seramik moden.

Oleh itu, berdasarkan maklumat yang diberikan dalam artikel itu, kedua-dua seramik dan teflon mempunyai beberapa aspek positif dan negatif penggunaannya. Hanya selepas kajian mendalam tentang mereka, serta analisis kriteria untuk memilih produk mengikut tahap kepentingan untuk pembeli sendiri, bolehkah kita menyimpulkan bahawa satu bahan lebih unggul daripada yang lain dalam konteks ini.