Hari ini terdapat pemilihan besar pemotong daging elektrik yang berbeza dalam penampilan, kuasa, bahan untuk membuat kes itu, peluru, pisau, bilangan muncung pelbagai, serta tork tambahan, butang dan aksesori yang digunakan untuk melaksanakan ciri-ciri tambahan. Sesungguhnya ramai yang tertanya-tanya sama ada sebaliknya diperlukan dalam pengisar daging, apakah itu, sama ada fungsi ini sangat penting untuk perkakas dapur ini.
Ciri-ciri teknik ini
Peminat semua jenis makanan lazat memilih untuk mempunyai sejumlah peralatan dapur dan aksesori yang sangat banyak, memudahkan penyediaan makanan. Sekiranya anda boleh menggunakan peralatan dapur yang berbeza untuk memotong sayur-sayuran, buah-buahan dan beri, maka hanya penggiling daging yang baik akan membantu untuk menyediakan pemadam yang betul. Di hampir semua keluarga, peranti tangan yang sudah usang telah digantikan oleh peranti elektrik moden. Mereka memasak daging cincang dengan lebih pantas, lebih baik, menjimatkan kekuatan dan tenaga. Memasak dengan pengisar daging elektrik adalah kenikmatan sebenar.
Tidak adil untuk bercakap tentang fungsi individu tanpa mengingati ciri-ciri penggiling daging itu sendiri. Tujuan utama perkakas ini ialah mengisar daging. Di samping itu, teknik ini digunakan untuk membuat jus buah-buahan atau berry, mencincang sayur-sayuran, membentuk sos buatan sendiri, spageti, kue. Peranti sedemikian hari ini adalah pembantu yang amat diperlukan untuk setiap suri rumah.
Kelebihan utama penggiling daging:
- tidak memerlukan lampiran ke meja;
- leher panjang penerima, ke mana penolak dengan tenang memasuki, membuat peranti lebih selamat;
- lebih cepat mengatasi tugas itu, kerana ia lebih berkuasa daripada rakan-rakan manual;
- selain memasak daging cincang, melaksanakan banyak fungsi lain;
- mereka menghadapi baik dengan urat, fungsi terbalik dalam penggiling daging tanpa sebarang usaha khas akan membersihkan "penyumbatan" yang terhasil, tanpa membongkar peranti.
Adakah terbalik perlu?
Pengisar daging dengan penggiling daging manual sering disertai oleh saat-saat yang tidak menyenangkan: produk itu terjebak dalam jurang antara panggangan dan pisau. Pada saat sedemikian, usaha tambahan perlu dilakukan untuk menghapuskan masalah: membongkar peranti, membuat beberapa putaran pekeliling dengan pegangan dalam arah yang bertentangan. Hari ini, hanya beberapa minit untuk memasak daging cincang dengan peranti elektrik dengan kekuatan 1000 W. Nenek moyang hanya perlu memisahkan daging dari tulang, memotong, dan kemudian selebihnya menurunkannya ke dalam peranti itu pada masa yang sama menekan butang tertentu.
Setiap pelayan wanita sekurang-kurangnya sekali mengalami kesukaran dalam memutar daging keras. Setuju, tidak menyenangkan apabila operasi peranti melambatkan atau berhenti. Ini kerana skru tersumbat dengan urat dan serat, yang mempengaruhi proses pengisaran. Pengisar daging moden mempunyai banyak ciri tambahan yang sangat memudahkan penyediaan produk untuk memasak. Mari kita tinggalkan salah seorang dari mereka. Bagaimana fungsi terbalik dalam pengisar daging berfungsi, apakah itu, mengapa perlu?
Fungsi terbalik melibatkan menatal terbalik dari auger, akibatnya daging yang terperangkap ditolak ke lubang pemuatan. Selepas itu, sudah cukup untuk mengalih keluarnya atau tatal semula. Adalah diperhatikan bahawa tidak ada keperluan untuk mematikan, berputar, bersih dan bilas peranti. Seseorang melakukan semua tindakan yang diperlukan apabila penggiling daging dihidupkan. Fungsi ini biasanya dilengkapi dengan pengisar elektrik kuasa kecil dan sederhana, kerana peranti yang lebih cekap tidak mempunyai masalah seperti ini, mereka boleh mengisar sebarang serat.
Kelebihan terbalik:
- memudahkan proses memotong daging;
- mengurangkan beban pada enjin dan pisau;
- amaran pecah;
- tersumbat semasa operasi skru tidak memerlukan pemasangan penggiling daging;
- memudahkan penyelenggaraan peralatan.
Sudah tentu, pemprosesan loin tidak menimbulkan sebarang kesulitan tertentu, peralatan mana-mana kapasiti akan dapat menampung tugas ini dengan sempurna. Walau bagaimanapun, ia berlaku untuk mengisar daging yang tidak mencukupi, kerana ia tidak mudah sepenuhnya menghilangkan gentian dan tendon. Oleh kerana penampilan sejumlah besar sisa tidak selalunya menyukai nyonya rumah yang sebenar, sistem putaran terbalik yang unik akan berguna.
Secara semulajadi, kehadiran auto terbalik serentak dengan fasilitasi proses penyediaan daging cincang menjejaskan kos seluruh unit. Sekiranya anda tidak bercadang untuk menggunakan daging lembu, anda boleh menolak fungsi sedemikian, jadi jangan berlebihan untuk peranti itu. Walau bagaimanapun, peralatan tersebut tidak dibeli selama satu tahun, jadi lebih baik untuk memberikan keutamaan kepada pengisar daging elektrik yang dilengkapi dengan fungsi ini. Adalah penting untuk diingat bahawa peralatan elektrik berkualiti tinggi mestilah berfungsi, boleh dipercayai dan mudah dikendalikan sekiranya mungkin.
