Een appelsappers is een uitstekende assistent tijdens het herfstoogstseizoen

Appelsap is een zeer nuttige, smakelijke drank, dus veel gebruikers oogsten het in liters bij het oogsten vanuit hun eigen tuin, maar het is niet mogelijk om een ​​groot aantal vruchten handmatig te verwerken. En dan komt een juicer voor hele appels te hulp - ze hoeven alleen te worden gewassen en kunnen in het product worden verwerkt.

Tuinliefhebbers zijn misschien geïnteresseerd in dergelijke huishoudelijke apparaten, maar om kennis te maken met de technische parameters en uit te vinden welk model het beste is voor een snelle verwerking van de oogst, moet u ons artikel aandachtig lezen.

Soorten Juicers

Door het soort toegepaste inspanning worden de producten opgedeeld in handmatig, mechanisch en elektrisch, afhankelijk van het model. Een professioneel model heeft maar één nadeel: hoge kosten.

Onder de handheld-apparaten worden een schroef en pers of hydraulische sapcentrifuge onderscheiden, en van elektrische apparaten - een centrifugaal of uitgerust met een centrifuge, evenals een schroef (schroef) en roterend.

centrifugaal

Dit type wordt nooit gebruikt als industriële apparatuur; de positieve eigenschappen zijn de hoge verwerkingssnelheid van hard fruit en groenten, bijvoorbeeld wortelen, bieten, rapen of peren, wintervariëteiten van appels. Van de minnen:

• licht verlies van vitamines en sapproductie;
• sterke trillingen en geluidseffecten;
• kan sap van pulp niet scheiden van zacht fruit.

De prijs van dergelijke juicers is vrij hoog.

schroef

Met dergelijke huishoudelijke apparaten kunt u het maximale sap halen als gevolg van herhaald malen tijdens het malen van het originele product. De voordelen hiervan zijn:

1. Laag energieverbruik.
2. Verwerkt elk soort fruit - zacht en hard met gelijke efficiëntie.
3. Vrijwel geen geluid tijdens de verwerking.
4. Hoge prestaties met laag vermogen.
5. Goed behoud van alle vitamines.

Van de minnen - een smalle nek, heeft hoge kosten.

Welke modellen zijn geschikt voor het verwerken van appels

De elektrische schroefpers wordt niet alleen gekenmerkt door een verhoogde productiviteit - daarin werkt het sap praktisch niet samen met lucht, daarom oxideert het niet tijdens de verwerking en zit er veel minder pulp in gevangen. Specialisten noemen dit type - de beste sapcentrifuge op het gebied van spinkwaliteit.

Juicers, waar de pers als basis dient, worden gebruikt voor citruses, er zijn dergelijke typen:

• manueel model, het wordt gebruikt om een ​​kleine hoeveelheid sap te persen, bijvoorbeeld uit citroen;
• mechanisch - van 200 ml tot 1,5 l;
• met elektrische aandrijving - de kegel roteert door de actie van de motor en de helft van de foetus wordt handmatig of met behulp van een speciaal mechanisme vastgehouden.

Voor de verwerking van appels worden koudgeperste juicers gebruikt - dit is een cilindrische structuur met een grote capaciteit met een schroefpers, waar meerdere kilo's fruit in één cyclus kunnen worden verwerkt. Sap wordt verkregen zonder onzuiverheden, omdat alle cake in het product achterblijft.

In de schappen van gespecialiseerde winkels zijn er veel behoorlijk krachtige modellen die geweldig zijn voor het verwerken van appels in de herfstoogstperiode, bijvoorbeeld:

1. Vitek is een appelsappers van twee liter, vermogensbereiken van 500 tot 800 watt, twee snelheden en sommige modellen zijn uitgerust met een schuimafscheider. De hals is breed, waardoor je hele vruchten kunt leggen.
2. Neptunus is een andere krachtige sapcentrifuge die binnen een uur tot 180 kg appels kan verwerken. Russisch productiemodel van PJSC Neptune, Stavropol.
3. Zhuravinka is een Oekraïens model uit de stad Lutsk, dat in staat is sap te produceren of groenten en fruit te versnipperen.
4. Sadovaya 302 - productie van de fabriek in Minsk, Wit-Rusland, verwerkt vast fruit met een snelheid van 51 kg / uur.
5. Salute is een sapcentrifuge van een fabriek in de stad Penza, de binnenlandse productie produceert 60 liter sap van hoge kwaliteit per uur. Het product moet regelmatig worden gestopt om de trechter van de cake te bevrijden.
6. Rossoshanka - van de MEZ van de stad Voronezh, heeft een soortgelijk ontwerp, net als de twee vorige modellen.
7. De zomerbewoner. Het pluspunt is dat het hele fruit gemakkelijk in een wijde nek kan worden overgebracht, alleen voor het laden moeten ze grondig worden gewassen. Onder de minnen zit een vast inwendig gaas, waardoor het moeilijk is om het product te wassen. Om de 15 minuten bedrijf is een pauze van ongeveer 5 minuten nodig om de motor te koelen.
8. Angel - een krachtige twin-screw juicer uit Zuid-Korea, ontworpen voor zeer grote hoeveelheden appels, heeft drie spin-niveaus en perst de maximale hoeveelheid sap uit elke vrucht. Gemakkelijk om te gaan met hard en zacht fruit, ongeacht de hoeveelheid, perst sap van citrusvruchten volledig, waardoor alleen een droge maaltijd achterblijft.

Hoe de beste optie te kiezen

Goede appelsappers met een hoge productiviteit moeten allereerst zoveel mogelijk voldoen aan de eisen van gebruikers en moeten voor de overname worden ontdekt:

1. In de eerste plaats is de kracht van het apparaat, het hangt ervan af de prestaties en kwaliteit van de sapextractie.
2. De grootte van de nekdiameter speelt een grote rol - als deze smal is, moeten alle vruchten worden gesneden, en dit kost veel tijd en moeite. Hele wortelen, appels en peren komen de brede inlaat binnen, wat de verwerking voor de gebruiker veel gemakkelijker maakt.
3. De aanwezigheid van rubberen poten op het product vergemakkelijkt het gebruik, omdat het apparaat stabiel op het aanrecht staat, en als er verschillende snelheden zijn, dan heeft de gebruiker een keuze met welke intensiteit de vruchten verwerken voor een samendrukking van sap van hoge kwaliteit.
4. Sommige modellen gebruiken de mogelijkheid om de cake automatisch te resetten, waardoor u het product niet constant kunt stoppen om de tank te reinigen.

Om de beste optie voor een sapcentrifuge te kiezen, moet u de volgende nuances onthouden:

1. Een centrifugaalmodel voor het verwerken van appels kan een vermogen hebben van 350 - 400 watt en een schroef - slechts 150 - 200 watt. Voor groot fruit zijn producten met een vermogen tot 1,2 kW nodig om veel meer sap te persen (tot 30%).
2. Hoe meer omwentelingen de separator heeft, hoe groter de hoeveelheid sap die we bij de uitlaat krijgen. Modellen van 16 tot 21 duizend omwentelingen per minuut zijn populair bij gebruikers, maar we moeten niet vergeten dat bij een rotatiesnelheid van 8-10.000 rpm veel minder nuttige stoffen die inherent zijn aan de natuur verloren gaan.
3. Een goede sapcentrifuge heeft niet alleen een zeef en een roestvrijstalen schroef, maar ook alle delen die in contact komen met het fruit, zodat het sap niet oxideert en de werking veel langer zal zijn. Het stalen filter moet van dun staal zijn met veel kleine perforaties.
4. Hoe groter de capaciteit voor sap en oliecake, hoe langer het apparaat werkt zonder te stoppen, wat nodig is voor hun reiniging. Grote verwijderbare containers zijn beter en sneller schoon te maken dan kleine.
5. De schuimafscheider reinigt het sap van onzuiverheden. Voor centrifugale producten is het verkrijgbaar in twee soorten: cilindrisch type, dat een vrij hoogwaardige extractie biedt, of conisch, met een knop voor mechanische verwijdering van de cake.
6. In het geval dat de keuken klein is, is het beter om een ​​sapcentrifuge zonder containers voor sap en oliecake te kopen; gebruik hiervoor geïmproviseerde middelen uit keukengerei.
7. Een apparaat met rubberen poten brengt minder trillingen over op het aanrecht - dit is vooral het geval wanneer een centrifugaal product met hoog vermogen wordt gebruikt.

Een uitstekend product voor het verwerken van appels tot sap of aardappelpuree moet een grote toegewezen bron hebben en een levensduur van minimaal 5 jaar.

Juicer-beoordeling

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

• Materiaal kast: Roestvrij staal
• Vermogen: 1,5 kW
• Diameter invoergat: 84 mm
• Max rotatiesnelheid: 13.000 tpm
• Tanks: voor sap - 1,0 l, voor oliecake - 3,5 l
• Afmetingen: 320x420x220 mm
• Gewicht: 6,62 kg
• Garantie: 24 maanden
• Ontwikkeling / Fabrikant: Rusland / China

Het bedrijf Bork werd opgericht om de GOS-landen te reinigen van apparatuur van lage kwaliteit, de wortels van het bedrijf zijn Russisch, Duitsland is geregistreerd en kleine huishoudelijke apparaten worden geproduceerd in Chinese fabrieken - zo'n moeilijk lot.

SEZ Rossoshanka SVPR-201

• Type: voor vaste groenten en fruit
• Case Materiaal: food grade plastic
• Vermogen: 200 W
• Productiviteit: 70 kg / uur
• Aantal snelheden: 1
• Sapzuiverheid: 92%
• Gewicht: 10 kg
• Garantie: 1 jaar
• Producent: Voronezh, Rusland

Voronezh-ingenieurs zijn nauwgezet in het ontwikkelen van modellen, maar deze keer ging er iets mis zoals gewoonlijk: met veel positieve kenmerken zijn er duidelijke fouten.

BelOMO Elektrische juicer-shredder

• Materiaal kast: duurzaam dik plastic
• Vermogen: 250 W
• Productiviteit: sap persen - 50 kg / uur, in plakjes snijden - 102 kg / uur
• In shreddermodus: kool - 138 kg / uur, appels - 84 kg / uur
• Sapzuiverheid - 82-92%
• Afmetingen: 330x310x252 mm
• Gewicht: 6,5 kg
• garantie:
• Fabrikant: Wit-Rusland

Het model van de Wit-Russische fabriek is van uitstekende kwaliteit, duurzame montage, een krachtige motor, hoogwaardige messen, klittenbandbevestigde poten die bruikbaarheid op een glad aanrecht voorkomen. In 15 minuten verwerkt het een zak appels die in 4 delen zijn gesneden.

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

• Materiaal kast: Plastic
• Vermogen: 700 W
• Diameter laadgat: 73 mm
• Aantal snelheden: 2
• Tanks: voor sap - 1,25 l, voor oliecake - 2,0 l
• Afmetingen: 310x180x310 mm
• Gewicht: 4,4 kg
• Garantie: 12 maanden
• Ontwikkeling / Fabrikant: Duitsland / China

Het Duitse concern Bosch produceert altijd producten van hoge kwaliteit met een minimum aan gebreken - er zijn geen ideale producten ter wereld.

MEZ Zhuravinka SVSP-102

• Materiaal kast: Plastic
• Vermogen: 120 W
• Productiviteit: sap persen - 550 g / min, hakken snijden - 700-800 g / min
• Spin-efficiëntie: 48%
• Sapzuiverheid: 92%
• Afmetingen: 210x310x260 mm
• Gewicht: 5,5 kg
• Gemiddelde levensduur: 12 jaar
• Producent: MEZ Lutsk, Oekraïne

bevindingen

Boomgaardsappers hebben allereerst appeltelers nodig om een ​​rijke oogst te verwerken, terwijl stadsbewoners sap kunnen persen met een elektrische vleesmolen, die wordt geleverd met een conisch mondstuk. Veel keukenmachines zijn uitgerust met dezelfde functies.