Comment choisir le bon mini four électrique

Aujourd'hui, la famille russe moyenne est composée de trois personnes. Il existe donc un besoin d'électroménagers miniatures, mais ils ne diffèrent donc pas beaucoup des appareils standards. Une bonne option est de choisir un mini-four, au lieu de prendre beaucoup de place dans le four, les fonctions de base sont les mêmes, mais l’appareil miniature prend la moitié de l’espace, est très facile à gérer et consomme moins d’énergie.

Pour connaître tous les paramètres techniques et choisir le périphérique idéal pour votre famille parmi une large gamme, il vous suffit de lire attentivement cet article.

Qu'est-ce qu'un mini four?

Les fours électriques de bureau sont assez universels et, ce qui est le plus important, les appareils miniatures pour la cuisine, qui ne sont pas inférieurs aux modèles standards en termes de popularité et de fonctionnalité. Il est nécessaire de choisir un four électrique en fonction des besoins de toute la famille. Vous devez donc connaître à l'avance les principaux paramètres techniques et les nuances d'utilisation, puis faire les magasins.

La disponibilité des fonctions ne dépend pas du volume interne du four: pour cuire des tartes, des gâteaux et des mets à base de viande faits maison sur le gril, il faut une bonne alimentation et 10 ou 40 litres de volume du four - il n'y a pas de différence. L'essentiel est que l'intérieur soit antiadhésif, afin de ne pas dépenser beaucoup d'énergie à laver le four après chaque utilisation.

Les analogues analogiques, utilisés correctement à la maison, peuvent faire des merveilles et remplacer complètement le four à micro-ondes, car les fabricants ont fourni toutes les nuances de fonctionnement et de tels appareils ménagers sont disponibles avec la fonction de chauffage des aliments déjà cuits, ainsi que de décongélation des aliments. Portes de sécurité équipées

double vitrage, ainsi que tous les modèles ont une protection contre l'intervention de l'enfant.

Paramètres clés

Le volume des fours est généralement distingué en trois types:

• 10-15 l est la taille normale pour une famille qui a déjà un poêle fixe pour la cuisine;
• 25 l est la valeur moyenne;
• ci-dessus - il s'agit d'un four professionnel.

De nombreux utilisateurs se trompent en supposant que le choix de la quantité maximale de four pour la maison résout immédiatement tous les problèmes.

Premièrement, l’option choisie peut ne pas convenir à un lieu préparé à l’avance, car les dimensions seront beaucoup plus grandes. Deuxièmement, un volume important signifie également beaucoup d’énergie, ce qui constitue un pas en avant sûr vers une dépense importante en électricité. Compte tenu des dimensions du four, les fabricants installent les éléments chauffants appropriés, par exemple de 10 à 0,8 kW et jusqu'à 25 litres déjà au moins 1,5 kW.

La température réglable à l'infini, ainsi que l'allumage et l'extinction de l'appareil de chauffage, permettront de mettre en œuvre des décisions culinaires audacieuses correctement et avec une qualité élevée. Certains fabricants installent un panneau électronique, mais ces modèles sont beaucoup plus coûteux, la précision de ce type est excellente, mais la fiabilité est moyenne: il suffit qu'un seul contrôleur tombe en panne et vous devez modifier tout le système.

Le paquet d'options supplémentaires est considéré comme une caractéristique importante, car il comprend le chauffage de plats cuisinés, le lait bouillant ou le système dégivrant automatiquement les produits nécessaires, comme l'option de décongélation rapide sur le micro-ondes. Après la fin du processus, une minuterie audio vous avertira avec un signal. Sur certains modèles, deux brûleurs en fonte avec une puissance de 0,6 et 0,8 kW sont placés sur le dessus - cela vous permet de cuire plusieurs plats en même temps: deux sur les brûleurs et, par exemple, du poulet grillé au four.

Système de contrôle

Les spécialistes distinguent deux types pouvant être utilisés à la maison:

1. Vue mécanique - réalisée à l'aide de commutateurs rotatifs, le contrôle le plus simple et le plus fiable, car en cas de bris, il est facile à réparer ou à remplacer.
2. Version électronique avec touches tactiles sur l’affichage: cette vue est beaucoup plus pratique à utiliser, mais le coût du modèle augmente, mais vous ne pouvez pas réparer un tel panneau en atelier, c’est moins cher de le remplacer.

La première option est populaire parmi les utilisateurs: ils sont peu coûteux, assez fiables et faciles à maintenir.

Équipement supplémentaire

L'équipement d'un produit miniature est un facteur très important lors de l'achat:

1. Les guides télescopiques protègent les utilisateurs des brûlures éventuelles, facilitant ainsi le retrait du plateau ou de la grille.
2. La présence du gril vous permet de cuire des aliments de façon particulière en leur donnant un arôme exceptionnel et un goût inoubliable.
3. Une brochette rotative vous permet de cuire de gros morceaux de viande ou une carcasse entière d'un oiseau tout en préservant le jus.
4. Minuterie - un tel appareil est pratique, car il avertira la fin du processus par un signal sonore ou éteindra le produit.
5. Le rétroéclairage vous permet d’observer visuellement le processus de cuisson sans ouvrir la porte, ce qui abaisse considérablement la température à l’intérieur du four.
6. Le type d’ouverture de porte joue un grand rôle: lorsque le produit est installé haut, la meilleure option est une ouverture latérale.

De nombreux modèles prennent en charge la méthode standard de nettoyage du revêtement intérieur à la vapeur: de l’eau est versée sur la plaque de cuisson, puis la température maximale est activée pendant plusieurs minutes. Après cela, le volume interne doit être essuyé avec une serviette en papier ou un chiffon propre.

Four ou mini four

Comparé à une cuisinière équipée d'un four de taille standard, le modèle miniature présente les avantages suivants, quelle que soit l'entreprise:

• la consommation d'énergie est 20-30% moins;
• petite taille, poids propre et design intéressant;
• la version de bureau coûte beaucoup moins cher qu'un réchaud standard;
• il existe des options pour des modèles spécifiques - pour un appartement, un bureau, un chalet, etc.
• options de connexion - gaz ou électricité;
• grande fonctionnalité;
• Les fours électriques peuvent avoir un compartiment à crêpes sous le capot supérieur.

En ce qui concerne la sécurité incendie, la version de bureau des fours électriques miniatures est bien meilleure que les cuisinières à gaz, bien que de nombreux utilisateurs objectent que le fait de mettre les fils à court-circuit est aussi une menace d’incendie.

Par rapport à un four standard, vous pouvez voir des avantages évidents:

1. Tailles miniatures - un four de table prend très peu de place, ce qui n’est pas le cas de la version standard.
2. Avec des fonctionnalités similaires, la version de bureau consomme beaucoup moins d'énergie.
3. Le choix du design et de la gamme de modèles est beaucoup plus vaste et le four standard a presque le même aspect.

Le choix est toujours laissé à l'utilisateur, nous n'énonçons que les faits réels.

Avantages et inconvénients

Commençons par les qualités positives:

• compacité, vous permettant de le placer librement n'importe où dans la cuisine, le bureau moderne ou à la campagne;
• commandes simples et intuitives: il suffit de régler la température, de sélectionner le mode de cuisson et de démarrer la minuterie - le produit termine automatiquement le processus de cuisson et vous avertit de la réussite de la cuisson;
• travailler à partir d'un réseau domestique ordinaire sans alimentation séparée;
• Des modèles avec une disposition supérieure du brûleur sont disponibles, cette option est acceptable pour une résidence d'été ou un petit dortoir.

Les inconvénients sont disponibles, comme tous les appareils ménagers, mais ils sont insignifiants:

• certains modèles réchauffent le cas;
• le pouvoir déclaré ne coïncide pas toujours avec le réel;
• certains fabricants asiatiques utilisent des fils minces pour la grille; par conséquent, celle-ci se déforme après la première utilisation;
• Cordon d'alimentation court

De nombreux fabricants ne prêtent pas suffisamment attention à la traduction du mode d'emploi en russe.

Comment choisir

Chaque hôtesse sait bien qu’un mini-four est 3 en 1, voire plus, vous devez donc choisir en fonction de vos préférences. Tout d’abord, vous devez décider à quelles fins spécifiques vous souhaitez acheter un nouvel appareil: cuire des aliments en permanence, faire chauffer des plats précuits ou les utiliser pour la cuisson à la maison ou la cuisson de poulet grillé.

De nombreuses femmes au foyer expérimentées prennent des mini-fours avec un volume légèrement plus grand, car l'espace ouvert aide la pâte à mieux lever, ce qui améliore la qualité des tartes.

Le revêtement intérieur est considéré comme le deuxième indicateur en importance de la qualité des produits, car le métal doit résister à la chaleur, aux contraintes mécaniques et ne pas être exposé aux détergents chimiques. Le revêtement de haute qualité est accompagné de l'inscription obligatoire Durastone.

Pour contrôler le processus, vous avez besoin d’un rétroéclairage interne de haute qualité qui éclaire de manière éclatante tout l’espace.

Portez une attention particulière au fait que certains fabricants ajoutent un grand nombre d'options inutiles que vous n'utiliserez peut-être qu'une fois, et le supplément s'applique à chacun. Le design revêt une grande importance, car une option intéressante a une allure saisissante et ne surcharge pas l’intérieur de la cuisine.

La convection permet une cuisson rapide: selon les experts, le processus est réduit de 30, voire de 50%, ce qui a un impact positif sur la consommation d'énergie. Les croustilles cuites au four ne sont pas une lubie, mais une exigence de la technologie moderne pour la cuisson des carcasses de volaille et des sandwichs chauds. Même les toasts ont l’air plus appétissants quand ils sont bien cuits.

Classement des meilleurs modèles

Il s'agit plutôt d'un examen régulier ou des mini-poêles les plus importés de différents fabricants.

Steba KB 23

• Boîtier: acier inoxydable
• Puissance: 1,5 kW
• Capacité du four: 23 L
• Plage de température: 90-230 ° C
• Modes de fonctionnement: 5
• Dimensions: 280x460x390 mm
• Poids: 6,80 kg
• Caractéristiques:
• Minuterie 1 heure
• contrôle en douceur de la température
• jambes antidérapantes
• poignée thermiquement isolée
• Garantie / Fabricant: 12 mois / Chine

Scarlett SC-EO96O99

• Boîtier: acier émaillé
• Puissance totale: 2,90 (1,4 + 1,5) kW
• Brûleurs: 0,6 + 0,8 kW, matériau - fonte
• Capacité du four: 25 L
• Température maximale: 250 Avec
• Modes de fonctionnement: 1
• Dimensions: 365 × 307 × 475 mm
• Poids: 7.57 kg
• Garantie / Fabricant: 1 an / Chine

Sourire TKO 2401

• Type: Pizza Maker
• Boîtier: acier inoxydable
• Puissance: 0,8 kW
• Capacité du four: 10 L
• Modes de fonctionnement: 3
• Dimensions: 320x360x400 mm
• Poids: 3,04 kg
• Caractéristiques: minuterie de 15 minutes
• Garantie / Fabricant: 1 an / développement de la Russie

Gemlux GL-OR-1838

• Type: four à convection
• Boîtier: acier inoxydable
• Puissance: 1,8 kW
• Capacité du four: 38 L
• Plage de température: jusqu'à 230 Avec
• Dimensions:
• plaque à pâtisserie - 345x300 mm
• produits - 335x454x502 mm
• Poids: 11,0 kg
• Caractéristiques:
• Minuterie de 2 heures
• contrôle électronique
• éclairage intérieur
• Garantie / Fabricant: 1 an / Chine

MAUNFELD CEMOB.363.W

• Boîtier: acier inoxydable
• Puissance: 1,3 kW
• Capacité du four: 36 L
• Gamme de température: 230 Avec
• Modes de fonctionnement: 3
• Dimensions: 500x400x470 mm
• Caractéristiques:
• émail facile à nettoyer
• indicateur de thermostat
• Minuterie de 1,5 heure
• Garantie / Fabricant: 36 mois / Turquie

Tesler EOG-1800

• Boîtier: métal émaillé
• Puissance: 1,2 kW
• Capacité du four: 18 L
• Gamme de température: 100-250 Avec
• Modes de fonctionnement: 4
• Dimensions: 280x430x260 mm
• Poids: 5,0 kg
• Caractéristiques:
• indication d'inclusion
• classe de protection - IP 20
• Garantie / Fabricant: 1 an / Chine

Galaxy Gl 2615

• Matériau du boîtier:
• Puissance: 1,4 kW
• Capacité du four: 20 L
• Plage de température: jusqu'à 250 Avec
• Classe énergétique: A
• Dimensions: 500x330x350 mm
• Poids: 4,4 kg
• Caractéristiques:
• contrôle en douceur de la température
• jambes antidérapantes
• poignée thermiquement isolée
• Garantie / Fabricant: 12 mois / Chine

Delta D-023

• Boîtier: métal et émail
• Puissance: 1,3 kW
• Capacité du four: l
• Gamme de température: 50-320 Avec
• Modes de fonctionnement: 3
• Dimensions: 320x500x395 mm
• Poids: 8,0 kg
• Caractéristiques:
• contrôle en douceur de la température
• jambes antidérapantes
• porte vitrée
• Garantie / Fabricant: 1 an / Turquie, Chine

Coût de 2 918.

KITFORT CT-1701

• Boîtier: acier inoxydable
• Puissance: 1,4 kW
• Capacité du four: 23 L
• Gamme de température: 60-230 C
• Modes de fonctionnement: 4
• Dimensions: 420x480x490 mm
• Poids: 5,7 kg
• Caractéristiques:
• minuterie
• grill et brochette
• grille amovible
• Garantie / Fabricant: 12 mois / Chine

NORD EO 40 W DTC

• Boîtier: Métal
• Puissance totale: 3,2 kW
• Capacité du four: 40 L
• Gamme de température: 100-250 C
• Brûleurs: 2 types enfermés, fonte
• Dimensions: 400x500x370 mm
• Poids: 10,82 kg
• Caractéristiques:
• Minuterie de 90 minutes
• jambes antidérapantes
• éclairage intérieur
• Garantie / Fabricant: 1 an / Posis, Chine

Le coût de 3,98 mille.

Conclusions

Des fabricants de Turquie et de Chine, où sont aujourd'hui concentrées toutes les installations de production destinées à la fabrication de petits appareils ménagers. Malgré l'assemblage jaune, de nombreux modèles se distinguent par un assemblage de haute qualité: ils sont minuscules, économiques, leur design vous permet de s'intégrer harmonieusement dans presque tous les intérieurs.