As estatísticas confirmam que o café aromático é a bebida mais consumida em nosso planeta depois da água. O café da manhã sempre acompanha esta bebida tônica, e uma cafeteira do tipo gêiser da Bialetti ajudará você a prepará-la. Desde a sua invenção, os amantes do café em todo o mundo começaram a adquirir esse milagre da tecnologia para se mimarem em casa com uma bebida de nível barista - um especialista profissional em fazer café.
Familiarize-se com as cafeteiras gêiseres da Bialetti e descubra todas as nuances deste dispositivo original que ajudarão este artigo.
Conteúdo
Funcionalidades
Uma cafeteira de gêiser ou mini cafeteira foi inventada pelo industrial Alfonso Bialetti da Itália. O dispositivo é baseado no método de percolação - vazamento de água e vapor sob pressão através do café moído. Cafeteiras semelhantes foram usadas na União Soviética, mas apenas para produção doméstica e estavam em quase todas as famílias de amantes de uma bebida natural.
O octaedro original do corpo do produto é feito de alumínio de qualidade alimentar, polido de cima para um brilho espelhado. O designer italiano deu ao dispositivo o nome exclusivo "Moka Express", porque agora você pode preparar café em casa não pior do que servido em bares e, às vezes, ainda melhor, adicionando um toque individual à receita.
As cafeteiras italianas são muito populares em toda a Europa, tornaram-se um símbolo não escrito do país, estão listadas no Guinness Book of Records como o tipo de cafeteira mais famoso do mundo, chamado Geyser Bialetti.
Prós e contras
As qualidades positivas e negativas inerentes a este modelo são semelhantes para todos os produtos de gêiser, pois ela é sua progenitora.
Vantagens:
- Durante a preparação, seu café não vai "fugir" em lugar nenhum.
- O copo não é grosso.
- O custo mínimo de preparação de uma bebida clássica.
- Dimensões compactas.
- Preço acessível comparado às cafeteiras de alfarroba.
- Você pode selecionar o volume desejado.
Desvantagens:
- café é fabricado em um volume; se você tiver 4 xícaras, não faça uma;
- monitoramento constante a tempo de remover o produto do fogo;
- é necessário enxaguar após cada uso;
- após uso prolongado, é necessária a substituição dos selos;
- o alumínio oxida após um longo período de não uso, o que não adiciona sabor;
- Você não pode fazer espuma.
O dispositivo possui uma pequena pressão interna: clássica - 1,5 e elétrica - 3,0 bar.
O que procurar ao escolher
Antes de comprar uma máquina de café original de mestres italianos, você precisa determinar o volume, pois varia entre 40-720 ml, ou seja, foi projetado para preparar uma porção ou imediatamente para uma grande empresa com até 18 pessoas. Uma exceção são os modelos da classe expressa Mukka, que possuem um bico adicional para bater leite para fazer café cappuccino natural, e seu volume por porção é de 110 ml.
Os modelos de melhor qualidade são para uma porção, o café é obtido em um bar e os consumidores escolhem modelos com um volume não superior a 120-200 ml, porque modelos mais volumosos já perdem a qualidade da bebida preparada: eles são incapazes de transmitir todo o sabor de uma bebida nobre. Portanto, é melhor optar por 3-4 porções para uma família numerosa.
De acordo com o método de aquecimento, é melhor usar a versão clássica, projetada para o fogão: é mais segura e produtiva. Aparelhos elétricos são mais adequados para a opção de caminhada - prepare rapidamente uma bebida matinal no campo ou no acampamento, onde há tomadas, mas não fogões a gás.
O custo das cafeteiras clássicas com gêiser varia de 1,5 a 5,0 mil rublos - isso depende diretamente do volume e do material da caixa, muitos usuários preferem o aço inoxidável. O preço do analógico elétrico será muito maior - 4,0-6,5 mil rublos.Você pode comprar produtos em departamentos especiais de supermercados que vendem de tudo para fazer café ou em lojas de eletrodomésticos.
Os melhores modelos de cafeteiras
Bialetti elettrika
O design é um clássico do gênero, o suporte maciço nunca superaquece, e a caixa de alumínio absorve o calor e não queima as mãos. O botão liga / desliga está localizado na frente e permite iniciar o processo de fazer café com um clique. O tempo máximo de aquecimento é de apenas cinco minutos, graças a uma potência de 170 W, a máquina não consome muita eletricidade. O produto é ideal para uma família grande ou um escritório pequeno.
Das vantagens, destaca-se a segurança do uso, pois o estojo não esquenta muito; Você pode usar café moído e instantâneo; operação simples e um preço médio bastante acessível de 3,9 mil rublos com um volume de três porções. Desvantagens: é difícil de lavar, não há desligamento automático, má qualidade do aquecedor, não há fusível.
Temporizador fácil Bialetti - 3
O custo médio de 6,2 mil ₽, o volume de 0,18 litros, o que equivale a 4 xícaras padrão de bebida aromática de excelente resistência, o design possui três opções para revestir o corpo - prata, bordô ou ouro. O produto possui muitas funções úteis que aceleram o processo de preparação do café: aquecimento automático, timer de início atrasado, sistema anti-gotejamento.
Qualidades positivas: sempre funciona com precisão - 5 minutos e a bebida está pronta; cabo longo e suporte largo; O café é preparado melhor do que em um sistema de gotejamento. Negativo: a inclusão repetida é possível somente após a desconexão da tomada; a parte inferior está superaquecendo; é difícil entender a sabedoria do controle, o produto libera vapor e pode vazar por baixo.
Bialetti diva
Uma máquina de café cápsula de design original por 7,99 mil rublos irá decorar sua cozinha ou escritório; é apresentada em duas cores modernas da caixa de plástico - Scarlet Tulip e Black Orchid. O volume do tanque de água é de 0,7 l - é suficiente para preparar Ristretto 24x25 ml ou 15 xícaras de café expresso Lungo (40 ml) com uma pressão máxima de 20 bar.
O peso da instalação é de 3,33 kg, e as dimensões compactas de 120x250x360 mm permitem sua instalação em qualquer local conveniente, o principal é que a tomada está próxima. Vantagens: um recipiente transparente permite que você monitore visualmente o fluxo de água, controle usando botões de toque iluminados, as cápsulas usadas são removidas automaticamente, ajuste da luz de fundo e do suporte para copos, peso da cápsula de 7 g de uma mistura ideal e moagem de grãos de café, permitindo que você faça café aromático forte e perfeitamente preparado.
Esta máquina de café difere do modelo Bialetti Dama em termos de multifuncionalidade, porque o Dama é uma versão de gêiser e foi projetado para uso em fogo aberto por no máximo 9 porções.
Bialetti CF 80
O preço médio é de 15,9 mil ₽, a potência é de 0,9 kW, o volume do tanque de água é de 0,5 l, a pressão é de 20 bar, as dimensões são 410x360x200 mm, o peso do produto é de 5,8 kg. Há um desligamento automático, bem como um modo de economizar energia elétrica. Antes da compra, os especialistas aconselham o estudo de todas as características para navegar nas habilidades do produto, pois esse modelo não é procurado pelo consumidor.
Vantagens: estojo exclusivo na forma de uma imagem estilizada do coração, material - aço inoxidável, cor púrpura-escarlate; O café expresso é obtido com uma espuma bastante magnífica, o aroma preenche todo o apartamento; Há uma xícara aquecida, para que o café não esfrie. Este é provavelmente um dos melhores presentes para expressar seu amor a uma dama do coração. Nenhuma falha foi identificada.
Bialetti Mukka Express
O volume de trabalho é de 0,32 l, o preço é de 1746 rublos, dimensões: altura - 205 mm, diâmetro da sola - 117 mm, rendimento do produto acabado até 440 ml. Este modelo é uma nova invenção do Bialetti Mukka Express, de acordo com especialistas, a única máquina de café que pode fabricar excelente café cappuccino em casa, não diferente do produto de uma máquina de café profissional.
Vantagens: o design original, a peça de aquecimento é preta e, para o produto acabado - o alumínio polido com a alça de silicone original é classicamente preto, a facilidade de uso, a lavagem, a montagem / desmontagem são realizadas sem problemas.Há apenas um ponto negativo: se você não desligar a máquina de cappuccino, a bebida sairá do corpo e encherá a cozinha inteira (talvez o usuário tenha definido um nível alto de chama).
Conclusões
Ao escolher uma cafeteira ou cafeteira, você só precisa resolver uma questão com antecedência: quanto produto acabado o usuário precisa, todas as outras nuances serão executadas pelo técnico por conta própria, mas quando usadas corretamente com a estrita implementação de medidas de segurança. Lembre-se de que muita pressão é criada dentro do produto; portanto, você precisa ter cuidado com as conquistas do progresso moderno.
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| Título | Bialetti elettrika | Temporizador fácil Bialetti - 3 | Bialetti diva | Bialetti CF 80 | Bialetti Mukka Express |
| Tipo | gêiser | gêiser | cápsula, cozimento automático | expresso, preparação semi-automática | Gêiser |
| Café usado | chão | chão | cápsulas | cápsulas | chão |
| Manômetro | não | não | não | não | não |
| Descalcificação automática | não | não | não | não | não |
| Informações Adicionais | cafeteira para 2 xícaras; adaptador para tomadas incluído | 3 porções | teclas de luz de fundo; suporte de copo ajustável | batimento cardíaco pulsante | Alça de isolamento térmico |
| Preço | de 5000 esfregar. | de 7500 esfregar. | de 13000 esfregar. | de 16000 esfregar. | de 4500 esfregar. |
