A marca Franke foi fundada em 1911 na Suíça e fabrica eletrodomésticos e equipamentos de cozinha da mais alta qualidade há mais de cem anos. A primeira máquina automática de café foi lançada pela Franke em 1987. Desde então, a empresa criou dezenas de modelos com várias configurações. As cafeteiras e máquinas de café Franke são premium e apresentam funcionalidade e recursos superiores.
Conteúdo
Características das cafeteiras Franke
As máquinas de café Franke estão mais orientadas para a restauração. Os dispositivos profissionais automáticos permitem servir uma variedade de bebidas de café em restaurantes, cafés, bares, cafeterias. Eles também são comprados para grandes escritórios, shopping centers e outros locais movimentados.
A principal característica das máquinas de café Franke é sua durabilidade e operação totalmente automatizada. Para fazer um café de primeira classe, basta pressionar alguns botões.
Máquinas automáticas preparam café expresso incrível, popular americano, café com leite cremoso e outras bebidas, tão amadas por muitos. A maioria dos modelos possui um moedor de café embutido e moe os grãos de café antes de cada porção de café. As novas linhas de máquinas de café estão equipadas com sistemas de controle inteligentes, funções de auto-limpeza e auto-diagnóstico.
Nenhuma cafeteira de gêiser, gotejamento ou cápsula fabricará o café aromático que pode ser obtido na máquina de café automática Franke.
Prós e contras
Ao olhar para as cafeteiras Franke, aprenda sobre as vantagens e desvantagens dessa técnica.
Prós
- As máquinas de café Franke são de ação rápida. Já depois de 20 s. após a partida, a máquina está pronta para preparar uma bebida.
- A maioria dos modelos possui um bico duplo, que permite servir café em 2 xícaras de uma só vez.
- Entre o sortimento, existem modelos que combinam espumas de leite automáticas e manuais.
- As unidades Franke podem ser conectadas diretamente ao abastecimento de água.
- Os moedores de café nessas máquinas funcionam silenciosamente.
- O sistema de controle inteligente seleciona independentemente a quantidade de água, o grau de moagem, a temperatura de uma bebida em particular.
- Máquinas automáticas são projetadas para altas cargas. A operação quase contínua não afeta o sabor do café.
- Em caso de mau funcionamento, a cafeteira realiza um auto-diagnóstico e relata um código de avaria.
- Grandes modelos de catering fornecem, em seus estojos, compartimentos para copos e xícaras.
- Máquinas de café projetadas para negócios podem ser conectadas a caixas registradoras.
Contras
- Reparo caro.
- Em caso de avaria, é necessário substituir peças com falha apenas por peças de reposição originais. Eles nem sempre estão nos centros de serviço, às vezes a entrega deles precisa esperar semanas.
- Custo muito alto de máquinas de café.
O que procurar ao escolher
Cada modelo de uma máquina de café da Franco é a própria perfeição. Entre a variedade, existem dispositivos que trabalham com grãos de café, cápsulas e combinados. Ao escolher um modelo, você precisa determinar suas necessidades e, com base nisso, decidir que tipo de máquina de café atenderá às suas necessidades. Afinal, quanto mais opções no dispositivo, maior o seu preço.
Nos últimos anos, o fabricante lançou máquinas super automáticas e está constantemente reabastecendo esta linha com novos produtos. Esse agregado não requer habilidades específicas dos usuários. O painel de controle é fabricado de maneira que, mesmo pela primeira vez em interação com a máquina, você pode facilmente preparar uma xícara de café. Os dispositivos estão equipados com um grande número de receitas para bebidas. Tais dispositivos são adequados para aqueles que não têm tempo para treinar o pessoal de seu café ou outra instituição em habilidades de barista.
Além disso, os carros variam em tamanho: existem modelos estreitos, compactos e unidades razoavelmente grandes.
Os melhores modelos de cafeteiras Franke
Apresentamos breves análises de várias excelentes máquinas de café de uma marca suíça premium.
FRANKE Flair
A máquina de café elétrica automatizada é focada no uso em estabelecimentos de catering e grandes escritórios. O aparelho funciona com café moído e grãos de café torrados. A máquina está pronta para preparar vários tipos de bebidas de café com e sem leite.
Principais recursos:
- Pressão da bomba - 25 bar.
- Sistema de aquecimento de água da caldeira.
- A capacidade do tanque é de 5,5 litros.
- A presença de um temporizador e um sistema de desligamento automático.
- Copos aquecidos.
- Bandeja autolimpante + de coleta de lixo.
A máquina de café também é equipada com um regulador de moagem de grãos, um sistema de controle de resistência de bebidas, opções de pré-umedecimento, tecnologia de descalcificação da água e outras funções úteis. O bico é ajustável em altura, o que permite substituir até copos altos.
O custo médio do modelo FRANKE Flair é de 254.000 rublos.
FRANKE Spectra S
O modelo da série de máquinas super automáticas está equipado com três recipientes para café e um compartimento especial para pós de chocolate. Nesta máquina, você pode preparar não apenas café, mas também cacau. No total, a máquina fabrica mais de 30 tipos de bebidas.
Principais recursos:
- Uma caldeira de aço inoxidável é implementada como um sistema de aquecimento.
- Pressão da bomba - 25 bar.
- Facas em moedores de café são feitas de cerâmica.
- O tanque de água é projetado para 5,5 litros.
- A máquina de café possui um temporizador e uma função de desligamento automático.
- Unidade inferior para copos aquecidos.
- Sistema de controle por toque.
O painel frontal do dispositivo está realçado. O bico é ajustável em altura. Você também pode programar o dispositivo como desejar. Uma máquina de cappuccino automática prepara várias bebidas com espuma de leite. A função de auto-limpeza permite que você não se preocupe com a necessidade de lavar o dispositivo constantemente. Esta cafeteira implementa soluções de alta tecnologia no campo da tecnologia do café. O preço do FRANKE Spectra S varia de 800.000 a 810000 r.
FRANKE Pura Fresco
Design elegante e superfuncionalidade combinam nesta cafeteira automática. A máquina é capaz de preparar 32 tipos de bebidas. O controle de toque inteligente requer um mínimo de ação dos usuários.
Principais recursos:
- O tanque, com capacidade para 5,5 litros.
- Sistema de aquecimento de água da caldeira.
- Pressão - 25 bar.
- Sistema de economia de energia.
- Contador embutido para cada tipo de bebida.
- Trabalhe com leite fresco e pós secos.
- Temporizador e desligamento automático.
- Função de lavagem e limpeza automática da máquina de café.
No topo da caixa, há dois moedores de café com moinhos de cerâmica. A máquina está equipada com reguladores da força da bebida, da temperatura e do tamanho da porção. A tela é retroiluminada e a plataforma inferior pode aquecer os copos. Existe uma máquina de café com cerca de 485.000 p.
FRANKE Evolution Top
Outro modelo de alta tecnologia da FRANKE implementa a opção de extrair adicionalmente o sabor de uma bebida de café. A caixa de metal está equipada com dois recipientes com pedras de moer e uma bandeja adicional para café já moído. A máquina pode preparar mais de 20 bebidas, incluindo cacau.
- Depósito de água com capacidade para 5,5 litros.
- Sistema de aquecimento de caldeira.
- Pressão da bomba - 25 bar.
- Descalcificação automática.
- Função de auto-limpeza.
- Desligamento automático.
- Contador embutido para cada tipo de bebida.
- Copos aquecidos.
- Derramamento duplo.
O painel de controle do LCD exibe as configurações selecionadas. Você pode ajustar a seu critério a moagem de grãos, a força do café, o volume da bebida. A unidade de distribuição é ajustável em altura. É possível preparar espuma de leite não apenas no modo automático, mas também no modo manual. A máquina de café está equipada com tudo o necessário para uso em um grande estabelecimento de catering.Seu preço médio é 475.000 p.
FRANKE Spectra X
Esta máquina de café está equipada com um sistema de infusão de café. É gotejamento e funciona sem pressão. O dispositivo de vazamento totalmente automático pode preparar até 10 tipos de bebidas a partir de grãos moídos. Ele fornece um recipiente para grãos já moídos e um moedor de café com uma bandeja de grãos. O gerenciamento é via LCD com luz de fundo. Uma máquina de cappuccino automática facilita a preparação de café com espuma de leite.
Principais recursos:
- A capacidade da unidade de infusão é de 4 litros.
- Um recipiente para armazenar café pronto, mantendo uma temperatura de 4 litros.
- Derrame em 2 xícaras de cada vez.
- Sistema automático de enxágue e descalcificação.
- Copo mais quente.
- Contadores para cada tipo de café.
Dimensões compactas, design elegante e discreto, simplicidade e facilidade de uso, ideais para saborear café - essas são as principais vantagens do modelo FRANKE SPECTRA X. Você pode comprar o dispositivo por 1190000 r.
FRANKE tem um escritório de representação na Rússia. Os consultores da empresa ajudarão você a escolher uma máquina de café profissional para qualquer comprador e responderão a todas as perguntas. O preço dos dispositivos é bastante alto, portanto a ajuda dos funcionários da empresa não será supérflua.
