Hoje, muitos consumidores estão se perguntando: é necessário um grill no microondas? Ou é mais fácil comprar um forno sem um recurso extra? Vamos acertar.

Grelhador de microondas - o que é?

É um fio resistente ao calor de níquel-cromo firmemente torcido, localizado em um tubo de quartzo de vidro. A função de grelhador de microondas implica a capacidade de um microondas de fritar alimentos, deixando-os crocantes. Existem dois tipos de equipamento:

  1. Lâmpada embutida de quartzo na parede do teto do dispositivo, que é uma poderosa fonte de luz infravermelha, escondida atrás de uma divisória de treliça. Ela ocupa pouco espaço no interior, deixando um grande espaço para o prato, aquece rapidamente até a temperatura desejada, o que afeta sua economia, velocidade de cozimento e baixo consumo de energia, mas não pode fornecer a mesma fritura de alimentos.
  2. Churrasqueira Tenov. Possui um elemento de aquecimento térmico na forma de um fio ou espiral revestido com metal e localizado também na parte superior do forno de microondas. Sua presença fornece um baixo custo para o dispositivo em comparação com o analógico de quartzo, mas eles cozinham a mesma comida de qualidade. Uma grade com dez fornece um trabalho mais intensivo.

Modo de convecção

A distribuição uniforme das ondas de calor no microondas não pode ser alcançada apenas com o grill. Portanto, nesses fornos, eles colocam uma função adicional, que mistura o ar na câmara do mecanismo para seu aquecimento uniforme. Esse efeito é alcançado com um ventilador embutido. A comida é cozida como se estivesse no espeto e ao mesmo tempo é soprada por todos os lados. Isso contribui para a obtenção de melhores efeitos térmicos nos produtos alimentícios e, ao mesmo tempo, melhora sua qualidade de cozimento e panificação.

Para que serve uma churrasqueira?

Nem todas as donas de casa sabem que esse dispositivo exclusivo pode ser usado não apenas para obter frango crocante. Com sua ajuda, você pode não apenas aquecer um prato resfriado, mas também obter uma grande variedade de alimentos, desde vegetais a carne assada, sanduíches quentes e torradas deliciosas.

Além disso, os cientistas descobriram que os alimentos cozidos no microondas contêm muito mais vitamina C em comparação com o resultado do forno, ou seja, o corpo se beneficia muito mais.

Em média, a potência da churrasqueira é de oitocentos a mil watts, na qual, na presença de uma churrasqueira instalada adicionalmente, é conveniente fritar produtos.

Dado que o preço de um aparelho elétrico com e sem churrasqueira não é muito diferente e as opções adquiridas para preparar um cardápio variado estão crescendo, talvez valha a pena dar uma olhada mais de perto?

Análise comparativa de fornos de microondas com e sem grelha

Um forno de microondas convencional inclui programas com os quais você pode aquecer alimentos com vigas especiais que não prejudicam uma pessoa. Eles aquecem bem o suficiente para usá-los na culinária de diferentes pratos, além do aquecimento. Dado que o nível de aquecimento pelos raios não é superior ao ponto de ebulição da água, os alimentos preparados dessa maneira podem ser considerados úteis, pois mantêm propriedades úteis.

Os dispositivos de convecção dotados de uma grade funcionam da mesma maneira, mas permitem expandir a lista de pratos fabricados. Eles podem trabalhar em combinação entre si e um efeito multidirecional das ondas no produto preparado fornece um efeito completamente incomum e um resultado surpreendente.Esse equipamento utiliza um dispositivo de aquecimento do tipo anel, de modo que o espaço no forno se aquece e é distribuído uniformemente. Além disso, há um ventilador no interior que acelera o ar quente. É essa interação de funções que possibilita alcançar o melhor resultado possível.

Aplicação de microondas

Cada modelo vem com instruções simples e acessíveis. Os modos de operação utilizados estão localizados no painel de instrumentos e são ajustados pressionando os botões. Antes de comprar um dispositivo, é melhor perguntar qual é o consumo de energia do produto, para que ele corresponda aos dados técnicos aceitáveis ​​da casa.

As instruções descrevem em detalhes o procedimento operacional, as funções que o forno possui, possíveis quebras, garantia e termos do fabricante. Alguns deles até dão receitas para pratos que podem ser cozidos no microondas.

Preciso de uma churrasqueira de microondas?

Existem duas opiniões, e os partidários de ambos estão obstinadamente por trás de seu ponto de vista.

  1. Não é necessário. Aqueles que sustentam essa visão motivam isso pelo fato de que, tendo adquirido eletrodomésticos, nunca usaram a função ou a experimentaram 1-2 vezes com força, e isso é tudo, já que não lhes interessava. E pagar por ela decentemente. Aqui, devemos prosseguir com o fato de que a natureza do homem é tal que, se há muito tempo assando tortas no forno, essa é a melhor opção para cozinhar, ou uma tentativa de cozinhar pizza no microondas falha. Além disso, há uma categoria de pessoas que acredita que é melhor adquirir vários tipos de dispositivos com funções diferentes, e nem todos em um. Além disso, existem clássicos da culinária que acreditam que você pode criar na cozinha com a ajuda de um bom e velho fogão, e no microondas é impossível obter o verdadeiro aroma do produto e seu verdadeiro sabor. Mas aqui se pensa que tudo depende não da tecnologia, mas de como cozinhar.
  2. Eu preciso disso Há também aqueles que apóiam exatamente a opinião oposta, que consideram a presença de uma churrasqueira como uma salvação para a família e costumam cozinhar nela. Obviamente, os proprietários dessa técnica precisam estudá-la e se adaptar usando o método de teste. Mas, tendo dominado, eles já o estão usando cem por cento.

frango grelhado

Então, compre ou não um microondas com churrasqueira?

Aqui você precisa prosseguir com o que já está disponível na cozinha. Por exemplo, a existência de um forno ou uma grade de ar pode substituir completamente o micro-ondas. Após a sua aquisição, provavelmente não estará em demanda devido ao fato de já existirem dispositivos nos quais é possível obter um cozimento eficaz e de alta qualidade. Portanto, antes de escolher um modelo adequado, você precisa pensar se existe trabalho para ele ou se ele se tornará um brinquedo caro, mas não muito necessário. Não há sentido em outra técnica que duplique as funções das já existentes. É divertido comprar um dispositivo com três recursos sérios e usá-lo para aquecer alimentos.

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Note-se que os modelos propostos de modernos fornos de microondas no mercado podem competir com fogões e fornos. De fato, muitos usam a função de aquecer alimentos no centro de lucro e, em vez de assar tortas no forno, no microondas.

Mas dificilmente alguém sentirá a diferença de sabor entre dois pratos idênticos cozidos em diferentes dispositivos. Afinal, a comida pode ser saborosa ou não. Mas nem todos decidirão abandonar completamente esse ou aquele aparato. Somente todos podem decidir por si mesmos o que é mais conveniente e benéfico para cozinhar - o uso de novas oportunidades ou resultados comprovados.