Štatistiky potvrdzujú, že aromatická káva je po vode najviac konzumovaným nápojom na našej planéte. Tento tonický nápoj je vždy doprevádzaný ráno. K jeho príprave vám pomôže kávovar typu gejzíry od spoločnosti Bialetti. Od svojho vynálezu milovníci kávy na celom svete začali získavať tento zázrak technológie, aby sa mohli doma rozmaznávať nápojom na úrovni baristov - odborníkom na výrobu kávy.
Zoznámte sa s gejzírmi kávy Bialetti a zistite všetky nuansy tohto originálneho zariadenia.
obsah
rysy
Kávovar na gejzíry alebo mini kávovar bol prvýkrát vynájdený priemyselníkom Alfonso Bialetti z Talianska. Prístroj je založený na metóde presakovania - úniku vody a pary pod tlakom mletou kávou. Podobné kávovary sa používali v Sovietskom zväze, ale iba v domácej produkcii a takmer v každej rodine milovníkov prírodného nápoja.
Pôvodný osemsten na tele výrobku je vyrobený z potravinárskeho hliníka, vylešteného zhora na zrkadlový lesk. Taliansky dizajnér dal tomuto zariadeniu jedinečný názov „Moka Express“, pretože teraz môžete variť kávu doma nie horšie, ako sa podáva v baroch, a niekedy ešte lepšie, keď do receptúry pridáte individuálne zvraty.
Talianski kávovary sú veľmi populárne v celej Európe, stali sa nepísaným symbolom krajiny, sú uvedené v Guinnessovej knihe rekordov ako najslávnejší druh kávového hrnca na svete s názvom Geyser Bialetti.
Klady a zápory
Pozitívne a negatívne vlastnosti spojené s týmto modelom sú podobné pre všetky gejzíry, pretože je ich predchodcom.
výhody:
- Počas prípravy nikde vaša káva „nevyteká“.
- Pohár nie je hrubý.
- Minimálne náklady na prípravu klasického nápoja.
- Kompaktné rozmery.
- Dostupná cena v porovnaní s kávovarmi na pečenie.
- Môžete zvoliť požadovaný objem.
nevýhody:
- káva sa varí v jednom zväzku, ak máte 4 šálky, potom si ju nevyrábajte;
- nepretržité monitorovanie času na odstránenie produktu z ohňa;
- po každom použití je potrebné opláchnuť;
- po dlhšom používaní je potrebné vymeniť tesnenie;
- hliník oxiduje po dlhom nepoužívaní, ktoré nepridá chuť;
- Nemôžete vyrobiť penu.
Zariadenie má malý vnútorný tlak: klasický - 1,5 a elektrický - 3,0 bar.
Na čo sa zamerať pri výbere
Pred zakúpením originálneho kávovaru od talianskych majstrov si musíte určiť objem, pretože sa pohybuje medzi 40 - 720 ml, to znamená, že je určený na prípravu jednej porcie alebo okamžite veľkej spoločnosti s kapacitou až 18 osôb. Výnimkou sú modely triedy Mukka express, ktoré majú ďalšiu dýzu na šľahanie mlieka na výrobu prírodnej kávy cappuccino a jej objem na jednu porciu je 110 ml.
Najlepšie kvalitné modely sú na jednu porciu, káva sa získava ako v bare a zákazníci si vyberajú modely s objemom najviac 120 - 200 ml, pretože objemnejšie modely už strácajú kvalitu pripraveného nápoja: nedokážu sprostredkovať všetku chuť ušľachtilého nápoja. Preto je lepšie zvoliť 3-4 porcie pre veľkú rodinu.
Podľa spôsobu ohrevu je lepšie prevziať klasickú verziu navrhnutú pre kachle: je bezpečnejšia a produktívnejšia. Elektrické zariadenia sú vhodnejšie pre turistiku - rýchlo pripravte ranný nápoj v krajine alebo v kempe, kde sú zásuvky, ale nie sú k dispozícii plynové sporáky.
Náklady na klasické kávovary gejzírov sa pohybujú od 1,5 do 5,0 tisíc rubľov - to priamo závisí od objemu a materiálu prípadu, mnohí používatelia uprednostňujú nehrdzavejúcu oceľ. Cena elektrického analógu bude oveľa vyššia - 4,0-6,5 tisíc rubľov.Výrobky si môžete kúpiť v špeciálnych oddeleniach supermarketov, ktoré predávajú všetko na výrobu kávy alebo v obchodoch s domácimi spotrebičmi.
Najlepšie modely kávovarov
Bialetti elettrika
Dizajn je klasikou tohto žánru, masívny stojan sa nikdy neprehrieva a hliníkové puzdro absorbuje teplo a nespaľuje ruky. Tlačidlo napájania je umiestnené v prednej časti a umožňuje vám jedným kliknutím spustiť proces prípravy kávy. Maximálna doba vykurovania je iba päť minút, vďaka spotrebe 170 W stroj nespotrebuje veľa elektriny. Produkt je ideálny pre veľkú rodinu alebo malú kanceláriu.
K výhodám treba poznamenať bezpečnosť pri používaní, pretože prípad sa príliš nezohrieva; Môžete použiť mletú a instantnú kávu; jednoduchá obsluha a prijateľná priemerná cena 3,9 tisíc rubľov s objemom troch porcií. Nevýhody: je ťažké ho umyť, nedochádza k automatickému vypínaniu, zlá kvalita ohrievača, žiadna poistka.
Bialetti Easy Timer - 3
Priemerné náklady 6,2 tisíc ₽, objem 0,18 litra, čo sa rovná 4 štandardným šálkam aromatického nápoja vynikajúcej sily, má dizajn tri možnosti poťahovania tela - striebro, vínová alebo zlatá. Produkt má mnoho užitočných funkcií, ktoré urýchľujú proces prípravy kávy: automatické zahrievanie, časovač oneskoreného spustenia, systém proti odkvapkávaniu.
Pozitívne vlastnosti: vždy funguje presne - 5 minút a nápoj je pripravený; dlhá šnúra a široký stojan; Káva je pripravená lepšie ako v odkvapkávacom systéme. Negatívny: opakované zahrnutie je možné iba po odpojení zo zásuvky; spodná časť sa prehrieva; je ťažké porozumieť múdrosti kontroly, produkt uvoľňuje pary a môže unikať zdola.
Bialetti diva
Originálny dizajn kávovaru na kapsuly pre 7,99 tisíc rubľov ozdobí vašu kuchyňu alebo kanceláriu. Je dodávaný v dvoch módnych farbách plastového puzdra - Scarlet Tulip a Black Orchid. Objem nádrže na vodu je 0,7 l - stačí na prípravu 24x25 ml Ristretta alebo 15 šálok Lungo espresso (40 ml) s maximálnym tlakom 20 barov.
Montážna hmotnosť je 3,33 kg a kompaktné rozmery 120x250x360 mm umožňujú inštaláciu na ľubovoľnom vhodnom mieste, hlavná vec je, že vývod je v blízkosti. Plusy: priehľadná nádoba umožňuje vizuálne monitorovať prietok vody, ovládať pomocou podsvietených dotykových tlačidiel, automaticky používať použité kapsuly, nastavovať podsvietenie a stojan na šálky, hmotnosť kapsuly 7 g ideálnej zmesi a mletú kávovú zrnu vám umožňuje pripraviť silnú, dokonale uvarenú aromatickú kávu.
Tento kávovar sa líši od modelu Bialetti Dama v multifunkčnosti, pretože Dama je verzia gejzíru a je navrhnutá pre použitie s otvoreným ohňom maximálne pre 9 porcií.
Bialetti CF 80
Priemerná cena je 15,9 tis. ₽, výkon je 0,9 kW, objem nádrže na vodu je 0,5 l, tlak je 20 bar, rozmery sú 410 x 360 x 200 mm, hmotnosť výrobku je 5,8 kg. K dispozícii je automatické vypnutie, ako aj režim úspory elektrickej energie. Pred nákupom odborníci odporúčajú preštudovať si všetky vlastnosti, aby sa orientovali v schopnostiach produktu, pretože spotrebiteľ tento model nepožaduje.
Výhody: jedinečný prípad v podobe štylizovaného srdca, materiál - nehrdzavejúca oceľ, fialová šarlá; Espresso sa získava s pomerne veľkou penou, aróma napĺňa celý byt; K dispozícii je vyhrievaná šálka, takže káva nebude chladiť. Toto je pravdepodobne jeden z najlepších darčekov na vyjadrenie vašej lásky dáme srdca. Neboli zistené žiadne nedostatky.
Bialetti Mukka Express
Pracovný objem je 0,32 l, cena je 1746 rubľov, rozmery: výška - 205 mm, priemer podrážky - 117 mm, výťažok hotového výrobku do 440 ml. Tento model je podľa vynálezu novým vynálezom spoločnosti Bialetti Mukka Express, jediného kávovaru, ktorý dokáže doma variť skvelú kávu cappuccino, ktorá sa nelíši od produktu profesionálneho kávovaru.
Výhody: pôvodný dizajn, vykurovacia časť je čierna a pre hotový výrobok - leštený hliník s originálnou silikónovou rukoväťou je klasicky čierna, ľahké použitie, umývanie, montáž / demontáž sa vykonáva bez problémov.Existuje iba jeden negatívny bod - ak nevypnete stroj cappuccino, nápoj sa vytrhne z tela a naplní celú kuchyňu (pravdepodobne užívateľ nastavil vysokú úroveň plameňa).
zistenie
Pri výbere kávovaru alebo kávovaru musíte vopred vyriešiť iba jednu otázku: koľko hotového výrobku užívateľ potrebuje, všetky ostatné nuansy vykoná technik sám, ale pri správnom použití s prísnym zavedením bezpečnostných opatrení. Nezabudnite, že vo vnútri produktu sa vytvára veľký tlak, preto musíte byť opatrní pri dosahovaní moderného pokroku.
 |  |  |  |  |
|
| názov | Bialetti elettrika | Bialetti Easy Timer - 3 | Bialetti diva | Bialetti CF 80 | Bialetti Mukka Express |
| typ | gejzír | gejzír | kapsula, automatické varenie | espresso, poloautomatická príprava | gejzír |
| Použitá káva | prízemný | prízemný | kapsule | kapsule | prízemný |
| Tlakomer | žiadny | žiadny | žiadny | žiadny | žiadny |
| Automatická dekalcifikácia | žiadny | žiadny | žiadny | žiadny | žiadny |
| Dodatočné informácie | kávovar na 2 šálky; Vrátane adaptéra pre zásuvky | 3 porcie | klávesy podsvietenia; nastaviteľný stojan na poháre | pulzujúci srdcový rytmus | Tepelnoizolačná rukoväť |
| cena | od 5 000 rub. | od 7500 rub. | od 13 000 rub. | od 16 000 rub. | od 4500 rub. |
