Moderné domáce spotrebiče, najmä kombinované spotrebiče, majú rovnaký základný účel - uľahčujú život ich používateľom. Napriek ich spoločnému cieľu však nie je ľahké zvoliť si správne multikoker, a to z dôvodu existencie mnohých variácií technických charakteristík, zabudovaných funkcií, návrhov puzdier zariadení atď.
Dnes vám povieme, aké typy domácich spotrebičov v danom segmente dnes výrobcovia ponúkajú, určíme ich hlavné výhody a nevýhody a tiež poskytneme nezávislý prehľad najpopulárnejších modelov domácich spotrebičov, ktoré je možné kúpiť za prijateľnú cenu.
obsah
Čo je to?
Navonok je multicookerový dizajn hermeticky uzavretý kontajner s funkčným ventilom a v niektorých prípadoch aj niekoľko ventilov. Ak je zariadenie pripojené k napájaniu, dôjde k „ohrevu“ teploty vyhrievacieho telesa. Proces „varenia“ je v tomto prípade veľmi podobný obvyklému použitiu panvice na varenie, stačí sa uchýliť k pomoci moderného zariadenia, jednoducho vložíte potrebné ingrediencie do funkčnej misy, vyberiete si vhodný program a urobíte svoju vlastnú vec, poveríte „automatizovaného asistenta“ prácou na kulinárske majstrovské dielo. ““
Takéto pomôcky vám umožňujú nielen variť základné jedlá (variť ovsenú kašu, grilované mäso), ale pomáhajú aj ich majiteľovi pripraviť si pečivo a rôzne dezerty a najlepší multikoker dokonca umožňuje využiť zabudovanú funkciu tlakového hrnca.
Princíp činnosti domácich spotrebičov v danom segmente sa líši svojimi charakteristikami v závislosti od typu. Podľa odborníkov možno tradične multifunkčné zariadenia rozdeliť na:
- pomalé sporáky využívajúce prírodný atmosférický tlak;
- crock-pots - tlakové hrnce, ktoré varia potraviny pod extrémne vysokým tlakom vo funkčnej nádrži.
Je tiež potrebné poznamenať, že podľa typu vykurovacieho telesa sú „automatizovaní asistenti“:
- indukcie;
- TENovye.
Princíp činnosti tradičných zariadení je založený na regulácii úrovne tlaku a jeho striedaní vo vnútri štruktúry špeciálnym mikroprocesorom. Je potrebné venovať pozornosť bezpečnostnému ventilu poskytnutému výrobcom, pomocou ktorého dochádza k „odľahčeniu“ pretlaku a vzduch sa nedostane dovnútra misy. Monitorovanie úrovne teploty, bezpečnosť procesu, ako aj výber optimálnej frekvencie „vypúšťania pary“ sa vykonávajú pomocou zabudovaných senzorov, ktorých prítomnosť je spravidla indikovaná výrobcami medzi technickými parametrami zariadenia.
Multicookers s funkciou tlakového hrnca sa líšia v ich princípe činnosti a používatelia ich považujú za lepšie ako vyššie opísaný typ kvôli vyššej rýchlosti varenia jednoduchých jedál. Základom funkčnej sady tohto typu domácich spotrebičov je „čerpanie“ tlaku vo vnútri konštrukcie, v dôsledku čoho teplota stúpa na 120 stupňov.
Podľa odborníkov, ktorí študujú technické komponenty prístrojov posudzovaných v tomto článku, kvalitný viacvrstvový tlakový hrniec musí mať vo svojej konštrukcii nevyhnutne dva alebo tri funkčné ventily (prevádzkové, bezpečnostné, núdzové), ako aj schopnosť uzamknúť kryt skrinky, kým sa nedosiahne nízka teplota. zariadení. Prítomnosť takýchto prvkov chráni používateľa pred možným popálením v prípade núdzových porúch mechanizmu.
Pri porovnávaní existujúcich modelov domácich spotrebičov by ste mali tiež pred priamym nákupom venovať pozornosť spôsobu zahrievania ich funkčných častí. Indukčné kombinované prístroje naznačujú prítomnosť spoľahlivých „hrubých“ stien misy. Táto potreba sa vysvetľuje samotným použitím ako vyhrievacieho prvku. V tomto prípade sa tepelné toky šíria v dôsledku elektromagnetických vĺn.
Na rozdiel od indukčného zariadenia výrobca dodáva dobrý elektrický ohrievací multicooker so špeciálnym vyhrievacím prvkom, ktorý zvyšuje teplotu štruktúry, keď je napätie „prijímané“ pri 220 V. Takto vzniknuté teplo sa po dosiahnutí teplotného senzora, zvyčajne umiestneného na spodnej strane plášťa, vracia do elektrického vyhrievacieho prvku a vytvára spätnú väzbu sú navrhnuté tak, aby udržiavali dostupnú teplotu.
Ako si vybrať
Výber najlepšieho modelu multifunkčného zariadenia by sa nemal zakladať na tom, ako „navonok“ sa môže zdať na prvý pohľad, ale na objektívnom posúdení zabudovaných funkcií a analýze existujúcich výhod a nevýhod, s ktorými sa v praxi najčastejšie stretávame.
Pokročilé inovácie domácich spotrebičov na varenie spravidla zahŕňajú do svojho návrhu najobľúbenejšie možnosti pre moderného používateľa. Výrobca by mal ponúkať minimálne tieto režimy:
- „Pilaf“ (na „varenie“ jedál z rôznych obilnín alebo cestovín);
- „Pohanka“ (na varenie obilnín);
- „Kaša na mlieko“ (pre recepty, pri ktorých sa strácajú hlavné zložky vo veľkom množstve tekutiny);
- "Varenie";
- "Hot";
- "Kalenie";
- "Varenie v pare";
- "Pečenie".
Je dôležité zdôrazniť, že názov režimu neznamená možnosť jeho použitia výlučne „na určený účel“. Na základe rady výrobcu pri varení kulinárskych „majstrovských diel“ vo vybranom modeli zariadenia je možné zvoliť optimálnu vstavanú funkciu pre veľkú väčšinu receptov (napríklad režim „Pečenie“ je ideálny na príjem kastrolíkov alebo krehkú suflé).
Okrem spomenutej základnej sady automatických režimov môže moderná rada „automatických pomocníkov pri varení“ ponúknuť svojim používateľom možnosť variť jogurt, želé mäso, džem, punč, varené víno, čokoládu atď.
Na základe vyššie uvedených informácií je preto hlavnou výhodou viacerých aktérov „v akcii“ ich multifunkčnosť. Pozitívne aspekty používania „univerzálneho“ zariadenia okrem toho zahŕňajú:
- minimalizácia rizika spálenia jedla;
- šetrenie času pri umývaní riadu po „varení“ (misku pre viac vrstiev opláchnite pod tečúcou vodou saponátom);
- rýchlosť prípravy zložitých jedál (v prítomnosti funkcie "tlakový hrniec");
- možnosť „Odložený štart“;
- bezpečnosť procesu varenia.
Spravodlivo stojí za zmienku, že „test“ doma pre nedávno zakúpený multicooker môže odhaliť niekoľko nevýhod predmetných zariadení. Ide o:
- vysoké náklady na „pomocníkov“ v domácnosti na trhu s modernými technológiami;
- dlhá doba „varenia“ najjednoduchších jedál (pri absencii možnosti „tlakový hrniec“);
- nízky stupeň odolnosti nelepivého povlaku voči najmenšiemu vonkajšiemu poškodeniu;
- veľké rozmery jednotlivých modelov.
Po vyhodnotení všetkých možných výhod a nevýhod, s ktorými sa pravdepodobne stretnete pri používaní viacerých výrobcov ktorejkoľvek značky, pri zachovaní zámeru získať ju, je preto vhodné objasniť optimálne kritériá pre výber tohto druhu domácich spotrebičov. Pri analýze prezentovaného sortimentu je potrebné venovať pozornosť:
- prítomnosť možnosti „tlakový hrniec“ (ideálne, ak je k dispozícii);
- spotreba energie alebo skutočná spotreba energie (optimálne - 800 - 1 200 W);
- objem funkčnej misky (najpraktickejšou možnosťou by boli 4 alebo 6 - litrové nádoby);
- existujúce automatické programy (je dôležité mať základný súbor, ostatné - v závislosti od potrieb používateľa);
- vybavenie viacvrstvovej misky tepelne odolnými rukoväťami na uľahčenie jej pohybu počas procesu „varenia“;
- prítomnosť nelepivého povlaku funkčnej kapacity a jeho rozmanitosti (optimálne - nelepivý keramický povlak);
- schopnosť vypnúť automatické ohrievanie potravín po dokončení procesu varenia (s cieľom ušetriť energiu);
- vybavenie puzdra zariadenia odnímateľným krytom zapečatenej konštrukcie vysokokvalitnými upevňovacími prvkami;
- materiál viacvrstvového karosérie (nehrdzavejúca oceľ alebo plast; optimálne - kvalitný plast s tepelne odolnými vlastnosťami vďaka svojej najnižšej hmotnosti);
- povinná prítomnosť zbernej nádrže kondenzátu;
- žiaduce vybavenie viacvrstvového tela gumovými „nohami“ pre maximálnu stabilitu na hladkom povrchu;
- druh ovládania (ideálne - diaľkové, ale aspoň elektronické so zabudovaným LCD displejom na zariadení).
Aby ste sa mohli informovane rozhodnúť o kúpe konkrétneho modelu gadgetu domácnosti v danom segmente, odporúčame vám oboznámiť sa s hornými nižšie z najlepších modelov hodnotenia viacerých výrobcov z roku 2019 a nezávisle porovnávať ich technické možnosti.
Najlepšie modely
REDMOND RMC-M90
- Spotreba energie: 860 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 17
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: k dispozícii
- Hmotnosť: 4,2 kg
- Ďalšie funkcie: vnútorné veko, miska s rukoväťami, možnosť „viacnásobného varenia“, údržba tepla, funkcia „odložený štart“
- kompaktný dizajn
- jednoduchosť odchodu a prevádzky
- schopnosť vypnúť automatické kúrenie
- možnosť „Stew“
- štandardne chýba kryt pre panvicu
- vysoké náklady na komponenty
- nedostatok výťahu v stavebnom kryte
- zle koncipované recepty v knihe, ktorá sa dodáva s mnohými obchodníkmi
Polaris PMC 0517AD
- Spotreba energie: 860 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 16
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: k dispozícii
- Hmotnosť: 4,55 kg
- Ďalšie funkcie: vnútorné veko, miska s rukoväťami, vstavané hodiny, možnosť „Multi-cook“, údržba tepla, funkcia „oneskoreného štartu“, kniha pre 100 receptov; lyžica, plochá lyžica, odmerka, nádoba na dvojitý kotol, nádoba na výrobu jogurtov, odnímateľná nádoba na kondenzát
- ľahké použitie
- prítomnosť držadiel na funkčnej miske zariadenia
- rýchlosť varenia zložitých jedál
- vybudovať kvalitu
- nesprávne koncipovaný mechanizmus na otváranie krytu
- nedostatok vzdialeného štartu
- pravdepodobnosť „varenia“ ovsenej kaše pri jej varení v automatickom režime
- Nedostatočná podpora používateľov v strediskách značkových služieb
SkyCooker M40S
- Spotreba energie: 700 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 17
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: nie je k dispozícii
- Hmotnosť: 3 kg
- Ďalšie funkcie: vstavaný modul Bluetooth, možnosť „Multi-cook“, údržba tepla, funkcia „oneskoreného štartu“, diaľkové ovládanie zo smartfónu pomocou mobilnej aplikácie Ready for Sky; podpora zariadenia: iOS - 8,0 alebo vyšší, Android - 4,3 Jelly Bean alebo vyšší; svetlá pre workshopy; kniha receptov
- kompaktná a ľahká konštrukcia
- schopnosť diaľkového ovládania
- primerané náklady
- kvalitný funkčný materiál misy
- neoddeliteľná vnútorná časť veka
- nedostatok 3D kúrenia
- dlhá doba varenia
- nedostatok mriežky pre hlboký tuk ako štandard
Polaris PMC 0516ADG
- Spotreba energie: 860 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 13
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: nie je k dispozícii
- Hmotnosť: 5,2 kg
- Ďalšie funkcie: prítomnosť misky s rukoväťami, dodávané pozorovacie okienko, možnosť varenia s viacerými vareniami, údržba tepla, funkcia odloženého štartu, kniha pre 100 receptov
- kvalita nepriľnavého povlaku funkčnej kapacity
- jednoduchosť odchodu a prevádzky
- primeraná cena
- široká škála automatických režimov
- nesprávne koncipované recepty opísané v knihe dodanej výrobcom v základnej konfigurácii multikamera
- nedostatok funkcie 3D kúrenia
- vybudovať kvalitu
- zápach spôsobený zahrievaním funkčných prvkov pri prvom použití
Zbierka Philips HD4731 / 03 Viva
- Spotreba energie: 980 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 19
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: k dispozícii
- Hmotnosť: 5,2 kg
- Ďalšie funkcie: prítomnosť misky s rukoväťami, dodávané pozorovacie okienko, možnosť Multi-Cook, údržba tepla, funkcia odloženého štartu
- vzhľad
- primerané náklady
- prítomnosť možnosti „Ochrana detí“
- kvalita varenia kulinárskych majstrovských diel
- vysoké náklady na komponenty a možnosť ich nákupu výlučne „na objednávku“
- nedostatočná schopnosť vypnúť zvukové signály
- na zariadení nie je vypínač napájania
- zle koncipované recepty opísané v knihe dodávané ako štandard
Marta MT-4309
- Spotreba energie: 900 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Počet automatických programov: 21
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: nie je k dispozícii
- Hmotnosť: 7,2 kg
- Dodatočné funkcie: oneskorené spustenie, údržba tepla, prítomnosť vnútorného funkčného krytu, možnosť „multi-cook“, 24 programov manuálneho nastavenia
- moderný vzhľad
- premyslená funkčnosť
- kvalita materiálu vnútornej misy
- služby
- nekrytý kryt vnútornej funkcie
- striekanie kvapaliny z vysokotlakového poistného ventilu počas „varenia“
- úroveň spotreby elektriny (nadpriemerná)
- „Chemická“ chuť jedla uvareného vo viacvrstvovom tlakovom hrnci
De'Longhi FH1394.W / BK
- Spotreba energie: 2300 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 7
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: nie je k dispozícii
- Hmotnosť: 5,68 kg
- Dodatočné funkcie: prítomnosť odnímateľného horného krytu, misky s rukoväťami, zabezpečeného priehľadného okna, tepelnej údržby, funkcie „oneskorený štart“, viackonzektora prúdenia; funkcie: vzduchový gril, fritéza, rúra, panvica; kniha receptov
- vzhľad
- multifunkčnosť
- dobrá kniha základných receptov
- nedostatok grilu ako štandard
- nesúlad skutočného „času varenia“ uvedeného výrobcom
- vysoké náklady
Moulinex CE 501132
- Spotreba energie: 1 000 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 21
- Manuálne nastavenie: áno (teplota)
- Funkcia 3D kúrenia: nie je k dispozícii
- Hmotnosť: 5,07 kg
- Ďalšie funkcie: údržba tepla, funkcia odloženého štartu
- vybudovať kvalitu
- relatívne rýchle varenie
- intuitívne elektronické ovládanie
- nedefinované recepty opísané v knihe, dodávané v základnej sade
- veľké rozmery
- štrukturálna nestabilita
Kukučka CMC-HE1055F
- Spotreba energie: 1400 W
- Funkčný objem misky: 5 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 7
- Manuálne nastavenie: áno (teplota)
- Funkcia 3D kúrenia: k dispozícii
- Hmotnosť: 6,7 kg
- Dodatočné funkcie: prítomnosť misky s rukoväťami, vstavané hodiny, indukčné vyhrievanie, údržba tepla, funkcia „oneskorený štart“
- hlasový sprievod
- krátka doba varenia
- multifunkčnosť
- kvalita plastových dielov a jednotlivých snímačov teploty
- vysoký šum generovaný multicookerom
- vysoké náklady
REDMOND RMC-250
- Spotreba energie: 860 W
- Funkčný objem misky: 4 l
- Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
- Funkčné poťahovanie misiek: keramické
- Počet automatických programov: 21
- Manuálne nastavenie: áno (teplota, doba varenia)
- Funkcia 3D kúrenia: k dispozícii
- Hmotnosť: 6,8 kg
- Dodatočné funkcie: prítomnosť vnútorného krytu, vstavané hodiny, údržba tepla, funkcia „oneskorený štart“, možnosť „viacnásobné varenie“, 27 programov manuálneho nastavenia; syrový režim
- manuálna regulácia teploty
- dlhodobý záručný servis
- vzhľad
- rýchlosť varenia
- zle koncipovaný systém starostlivosti o funkčné prvky
- LCD displej nízkej kvality
- vysoké náklady
- nedostatočná zberná nádrž kondenzátu
Teraz, kupujúci si môžu uvedomiť najdôležitejšie vlastnosti viacerých výrobcov a tak si pre seba ľahko vyberú najvhodnejší model spomedzi najlepších modelov domácich spotrebičov uvedených vyššie.
Vždy som sa varil sám, ale s narodením dieťaťa sa čas zmenšil a nemal čas variť. Môj manžel ponúkol kúpiť pomalý sporák, neodmietol som. Vybral som si model Redmond RMC-M60. Čo môžem povedať: ako som predtým žil bez nej? Mnohokrát pečené sušienky, kastroly, dusené zemiaky, pilaf. Dokonca v ňom začal variť aj boršč. Cena je prijateľná, kvalita je dobrá. Pomalý sporák sa pre mňa stal spravidla nenahraditeľnou vecou.
Áno, v skutočnosti, s príchodom malého dieťaťa, na varenie v podstate nie je dosť času. Aj keď je varenie jednou z mojich obľúbených aktivít. Preto sme si kúpili multicooker Bosch MUC24B64. Ani som netušil, že existuje taká čarodejnica, nikdy som sa o takúto techniku nezaujímal. Moja rodina je veľmi šťastná, varím v nej rôzne chutné pokrmy, všetko je chutné, rýchle, jednoduché. Som veľmi rád, že mám takého asistenta, čas je veľmi ušetrený. Veľmi dôverujem tejto značke, vybavenie Bosch ma nikdy nezklamalo. Šokovala ma rozmanitosť jedál, ktoré sa v nej dajú uvariť.
Dlho som chcel a dostal som darček Redmond RMC-RM4506 ako tlakový hrniec s pohromou. Veľmi mi to pomáha, pripravuje všetko od prvých kurzov po kompoty + a tiež pečie. Môžete variť zdravé jedlo ako v dvojitom kotli, sú tu detské jedlá. S príchodom malej dcéry pracuje moja asistentka pre viacerých z nás.Obrovské plus si myslím, že si môžete kúpiť náhradnú misku samostatne. Z mínusov - zaberá to veľa miesta, pretože určený pre veľkú rodinu a objem misy 5 litrov.
Máme multicooker Redmond RMC 260. Božská vec, dokonale varí kašu! Funkčnosť jednotky je veľmi, veľmi slušná (až po džemy a jogurty), ale úprimne povedané, celú túto odrodu sotva používam. Manžel ju používa, keď varí koláče alebo klobásy, pre klobásy si však kúpil šunku. Ja sám sa nerada varím, takže možnosť, keď „všetko vymrští, ale varí sama“, je pre mňa skutočným záchrancom.
Potom, čo sa objavilo dieťa, som si kúpil aj pomalý sporák. Dlho som o nej sníval. Najprv som chcel vziať Polaris PMC 0527D, ale môj priateľ ma rozprával: kryt misky pre viac vrstiev sa začal rozkladať po mesiaci používania (neviem z akého dôvodu, možno nedodržala pravidlá prevádzky a údržby). Po porade s manželom sa rozhodli pre Bosch MUC24B64.
Veľmi sa mi páči môj kuchynský asistent: robí z nej chutné cereálie, drobivé pilafy, ktoré všetci milujeme ako rodina. 5-litrová misa pre 3 osoby je trocha, pretože sa ukázalo, že všetko je veľmi chutné a veľmi rýchlo sa zje. Všeobecne platí, že veľmi užitočné pomôcť hostesky
Ale ja mám pomalý sporák len pre krásu. Nepamätám si ani jej meno. Úprimne povedané, varil som to dvakrát kvôli čistému záujmu a to je všetko! Všeobecne si myslím, že ak vo svojom dome nemáte viacmiestny obchod - nie je to potrebné. Jeho jediné plus - všetko vložte dovnútra a nechajte ho pripraviť sa - pre dieťa je to veľmi užitočné. No, je pre mňa ľahšie variť obvyklým spôsobom, veľmi ho milujem. A nemenej užitočnosť.
Môj manžel a ja sme si kúpili multicooker Redmond RMC-10. Nie je na zozname vodcov, aj keď je oveľa lacnejšia a nie horšia ako zvládnuť svoje povinnosti. Pečieme koláče a polievky, vyrábame guláš, pilaf, všetko, čo si naša duša želá. Nie sú žiadne sťažnosti, svetlo sa trošku zalomí a všetko je rýchle a chutné. Tu je môj vodca.
Ahoj všetci! Pomalé sporáky sú dobré, pretože nám pri varení šetria veľa času. Nie som výnimkou ani zaneprázdnený človek. V rodine som si kúpil mutivar Philips HD3197 / 03 a dokonale a chutne zvláda svoju úlohu, a čo je najdôležitejšie, netrvá to dlho. Moja rodina a ja sme s ňou spokojní. Odporúčam kúpiť si pomalý sporák!
Mám hrniec REDMOND RMC-P350. Kúpil som to nedávno. Veľmi dobrá vec. Za cenu REDMOND nie je príliš drahý hrniec na krk. Ale veľmi pohodlné použitie. A je dobré, že s funkciou tlakového hrnca.
Z celej recenzie Skykitchen - oheň! a desať zdvíhacích a diaľkových ovládačov, určite neexistujú žiadne ďalšie
Vďaka za hodnotenie, veľa pomohlo pri výbere