Pečacia rúra je zariadenie, ktoré vykonáva funkcie mikrovlnnej rúry a rúry, ale zároveň má malé rozmery a zaberá v kuchyni málo miesta. S jeho pomocou môžete ohriať uvarené jedlo, pečiť výrobky z cesta, variť horúce sendviče, topiť mäso a ryby. Roster vyrieši problém s raňajkami, robením v krátkom čase a uvoľnením času pre svoje vlastné záležitosti.
obsah
Všeobecný popis
Pekáč je kompaktný domáci spotrebič, ktorý vyzerá ako rúra. Má malú veľkosť, takže sa ľahko zmestí do interiéru aj malej kuchyne. Vnútri pekáča sa podobá hriankovač: existujú špeciálne grily, na ktorých sú umiestnené riady a výrobky na varenie.
Vnútri pekáčov sú vyrobené z žiaruvzdornej keramiky alebo nehrdzavejúcej ocele a sú nelepivé. Rôzne modely pekáčov majú rôzne objemy.
Teleso zariadenia môže mať rôzne tvary: štvorcové, obdĺžnikové, okrúhle pyramídy.
Pečienka je vybavená vyhrievacími prvkami, ktoré pri napájaní zo siete zohrievajú výrobky a premieňajú ich na misky na ústnu vodu. Zariadenie obsahuje od 1 do 4 takýchto prvkov (vykurovacie telesá).
Pekárne sú najčastejšie vybavené dvoma vyhrievacími zariadeniami - horným a dolným.
Tento elektrický spotrebič má nasledujúce funkcie:
- rozmrazovanie jedla;
- rovnomerné ohrievanie riadu a výrobkov;
- schopnosť uvariť niekoľko jedál;
- príprava grilovaných jedál s lahodnou kôrou.
V pekáči môžete uvariť:
- vyprážané vajcia a omelety;
- Teplé otvorené a uzavreté sendviče;
- rôzne pečivo (koláče, koláče, pizza, muffiny);
- rajnice;
- vyprážané a pečené jedlá z mäsa, rýb, hydiny;
- zhulená;
- Pečená zelenina
- lasagne.
Vďaka veľkému počtu funkcií je kompaktná pekáreň schopná nahradiť také zariadenia, ako sú hriankovač, rúra, mikrovlnná rúra, chlieb a sendvičovač.
Aby rozpiska fungovala správne a dlho, je potrebné sa o ňu riadne starať. Po každom použití by sa mal očistiť od nečistôt a mastnoty, pretože ich hromadenie prispieva k vzniku nepríjemného zápachu počas prevádzky.
Pracovný princíp
Pečenie funguje na princípe rúry. Vo vnútri zariadenia sa nachádzajú vyhrievacie prvky, ktoré poskytujú výrobky na varenie.
Väčšina pražených modelov má odnímateľnú kovovú mriežku. Dali na to jedlo.
V prístrojoch je tiež časovač, ktorý vám umožňuje určitý čas udržiavať teplotu zahrievaných riadov alebo produktov.
Pekárne majú inú silu. Všetko záleží na modeli. Spotrebiče určené na ohrievanie varených potravín majú teda výkon v rozmedzí 650 - 800 wattov. Na varenie mäsa, zeleniny, ako aj na pečenie musíte kúpiť zariadenie s kapacitou asi 2000 wattov.
Konštrukcia a vybavenie
Zoznam je zariadenie, ktorého telo je vyrobené z kovu. Vo vnútri sú vykurovacie telesá. Prístroj má priehľadné dvere.
Ako ďalšie prvky, ktorými je zariadenie vybavené, môžu byť:
- časovač na reguláciu trvania prípravy jedla alebo nastavenie časového obdobia, počas ktorého by sa malo jedlo pripravovať;
- dotykovú obrazovku na ovládanie zariadenia;
- vyhrievacie spínače;
- ventilátory na rovnomerné prúdenie;
- formy a podnosy na pečenie a riad;
- odnímateľné kovové grily pre sendviče, hrianky, zemiaky;
- podnos na zhromažďovanie tukov a šťavy vznikajúcich počas varenia;
- špajle na grilovanie.
Miniatúrne pece môžu mať rôzne objemy.Je potrebné vybrať model so zameraním na potreby rodiny:
- malé pekáče s objemom 5 až 6 litrov sú vhodné na prípravu toastov a horúcich sendvičov. Môžu tiež variť dve porcie rýb alebo mäsa;
- Zariadenia s priemerným objemom (14-20 l) sú vhodné na varenie rôznych jedál. Modely s takým objemom sú vhodné pre rodinu 3-4 osôb;
- pražce do 35 l a viac. Takéto zariadenia majú všetky potrebné funkcie a sú schopné úplne nahradiť objemnú rúru.
Dostupnosť funkcií závisí od veľkosti a výkonu zariadenia.
Vnútorné steny spotrebiča sú smaltované alebo vyrobené z biokeramiky alebo nehrdzavejúcej ocele. Najvýhodnejším materiálom je keramika, pretože je nenáročná na životné prostredie a nenáročná na údržbu. Súčasne sa bioceramika vyznačuje zvýšenou krehkosťou.
management
Spravovanie rozpisu nie je ťažké: stačí zapnúť spínač ukazovateľov požadovanej teploty a režimu. Potom musíte stlačiť hlavný vypínač.
Počas varenia môžete jedlo pozorovať, keď sa vo vnútri zapne podsvietenie.
Funkčnosť a prevádzkové režimy
Funkčnosť zariadenia na ohrev potravín a prípravu rôznych pokrmov závisí od konkrétneho modelu a triedy zariadenia.
Zoznam môže byť vybavený nasledujúcimi funkciami:
- automatické vypnutie zariadenia;
- dotykové ovládanie;
- zvukovú a svetelnú indikáciu režimov varenia, ako aj oznámenie začiatku a konca procesu;
- nastavenie pracovného času;
- regulácia teploty ohrevu;
- režim rozmrazovania;
- režim vykurovania;
- režim prúdenia;
- režim rúry;
- režim chleba.
Medzi ďalšie užitočné funkcie rozpisu, ktoré sú v drahších modeloch, patria:
- úspora energie;
- tepelná izolácia puzdra;
- samočistiaci.
Pečená rúra je multifunkčné zariadenie, ktoré vám umožňuje variť rôzne jedlá s lahodnou kôrou. Má kompaktné rozmery, čo vám umožňuje umiestniť ho do kuchyne bez obetovania priestoru, mini rúra sa ľahko prenáša a pohybuje.
Čo je lepšie - mikrovlnná rúra alebo pekáč?
Rozdiel medzi mikrovlnnou rúrou a pekáčom je funkčný: iba mikrovlnné rúry a drahé modely s mini rúrou sú podľa tohto kritéria úplne porovnateľné.
Dôležitým kritériom pre rozdiel medzi uvedenými dvoma zariadeniami je vykurovací princíp. V pražení dôjde k zahrievaniu prostredníctvom prenosu žiarenia a tepla medzi zahrievaným predmetom a termočlánkom.
V mikrovlnnej rúre sa teplo prenáša vytváraním vysokofrekvenčného magnetického žiarenia.
Hodnotenie najlepších modelov
Hodnotenie zoznamu 2019 je uvedené v modeloch opísaných nižšie.
Úsmev TKO 2403
- Výkon, W: 800
- Objem komory: 8 L
- Manažment: mechanický
- Povrchová úprava komory: nehrdzavejúca oceľ
- Počet režimov varenia: 4
- Ďalšie funkcie a vlastnosti: automatické vypnutie, časovač do 15 minút, horné a dolné kúrenie
- prítomnosť rukoväte s ochranou proti teplu;
- kompaktnosť;
- nízka cena;
- vysoko kvalitný výkon funkcií zariadenia.
- krátky kábel;
- nedostatok podsvietenia kamery;
- nedostatok konvekcie a grilu;
- nedostatok ukazovateľov.
Model Smile TKO 2403 je jednoduchá a lacná pekáreň, s ktorou môžete na raňajky variť hrianky a horúce sendviče.
Simfer M 4559
- Výkon, W: 1300
- Objem komory: 45 l
- Manažment: mechanický
- Povrchová úprava komory: nehrdzavejúca oceľ
- Počet režimov varenia: 6
- Ďalšie funkcie a vlastnosti: automatické vypnutie, funkcie grilovania a prúdenia, časovač, prítomnosť ďalších mriežok a plechov na pečenie
- rovnomerné teplo počas varenia;
- ľahká starostlivosť;
- dobré vybavenie;
- multifunkčnosť;
- pohodlné spínače;
- možnosť pohodlného umiestnenia na stôl alebo do výklenku vďaka rozmerom;
- ľahké použitie.
- nezistené
Steba KB 23
- Výkon, W: 1400
- Objem komory: 23 l
- Manažment: mechanický
- Povrchová úprava komory: nehrdzavejúca oceľ
- Počet režimov varenia: 5
- Ďalšie funkcie a vlastnosti: automatické vypnutie, podsvietenie kamery, analógová regulácia teploty
- dobré vybavenie (gril, špíz, rukoväť na vyberanie horúcej panvice, panvice na drobky);
- nepriľnavý povlak komory;
- prítomnosť osvetlenia;
- dvojité sklo;
- prítomnosť grilu a konvekcie.
- malá veľkosť panvy, v dôsledku ktorej sa naleje zozbieraný tuk.
Ariete 970
- Príkon, W: 1000
- Objem komory: 10 l
- Manažment: mechanický
- Povrchová úprava komory: nehrdzavejúca oceľ
- Počet režimov varenia: 3
- Ďalšie funkcie a vlastnosti: gril, časovač (na 30 minút)
- primeraná cena;
- kombinácia ceny a kvality;
- ľahká starostlivosť;
- štýlový dizajn;
- prevádzková bezpečnosť;
- kompaktnosť.
- nezistené
Supra MTS-1001
- Výkon, W: 800
- Objem komory: 10 l
- Manažment: mechanický
- Povrchová úprava komory: nehrdzavejúca oceľ
- Počet režimov varenia: 3
- Ďalšie funkcie a vlastnosti: gril, časovač (na 30 minút)
- kompaktnosť;
- primeraná cena;
- schopnosť variť nielen horúce sendviče, ale aj mäso, zeleninu;
- jednoduchosť riadenia;
- prítomnosť časovača;
- kvalitné pečenie;
- štýlový dizajn;
- Spodok spotrebiča sa počas varenia nezahrieva.
- malý objem;
- silný pálivý zápach pri prvom použití;
- chýbajúca rukoväť na vybratie panvice z rúry;
- krátky kábel na pripojenie zariadenia k elektrickej sieti;
- chyba v stupňoch.
Pečacia rúra je kompaktné zariadenie, ktoré má funkcie mikrovlnnej rúry a rúry. S ním môžete variť jednoduché teplé sendviče a smažiť mäso, hydinu, pečené mäso a piecť pizzu. Zariadenie je ideálne pre malé kuchyne, do ktorých nie je možné umiestniť celú rúru.
