Карактеристике апарата за кафу еспрессо

Нема ништа лепше од свеже скуване кафе у машини за еспрессо. Или више волиш моку, или можда латте? Било како било, савремене еспрессо машине за кафу у стању су да припреме разноврсне напитке од кафе богатог укуса.

Како раде апарат за еспрессо кафу

Најчешћа и једноставна метода за прављење кафе је следећа: прочишћена вода се меша са млевеним зрнима кафе, доводи до кључања и кључа се одређено временско раздобље. Након ових корака можете уживати у ароматичној кафи. У једноставним моделима кафе апарата таложи се седимент, док се у топ моделима користи напредни систем филтрације.

Принцип рада апарата за еспрессо кафу или апарата за кафу од рогача потпуно је другачији. У таквим уређајима вода се кафи уопште не додаје - кроз њу пролази пара под високим притиском, што открива све укусне квалитете оснажујућег напитка. Пара се кондензира у посебној комори и претвара се у мирисно пиће.

Таква машина за кафу може да припреми најразличитије кафе, које ће ценити прави гурмани. Ако ове уређаје упоредимо са апаратима за кафу са капаљком, онда се последњи губе у сваком погледу, почевши од мање засићеног укуса кафе и завршавајући са временом припреме пића.

Предности и недостаци у поређењу с другим апаратима за кафу

Апарат за кафу еспрессо има бројне предности у поређењу с другим апаратима за кафу, али такође није без недостатака. Главне предности су следеће:

1. Одсуство основа за кафу током припреме напитка. Напуњена шалица кафе ослобођена је непријатног талога који се сакупља на дну.
2. Изворни укус оснажујућег напитка се не губи, већ је напротив, засићенији и концентрисанији. Млевена кафа добија додатне ароматичне ноте захваљујући јединственој технологији припреме напитка.
3. Сервис кафе се припрема довољно брзо, што је несумњиво предност. Пролазак паре кроз зрно земље и каснија кондензација трају мало времена.
4. Радни притисак пумпе усмерава врућу пару до млевених зрнаца захваљујући којима се извлачи већина хранљивих састојака и богатог укуса.
5. Производи за кафу од рогача стварају нежну и јединствену пену на површини свог омиљеног пића.

С обзиром на горе наведене предности, сисајте, није изненађујуће да су апарат за кафу типа рогача изузетно популарни међу потрошачима. Савршени су за употребу у кући и канцеларији, као и за комерцијалну употребу.

Међутим, уређаји нису без недостатака, међу којима се може истакнути изостанак додатних модова у моделима средњег ценовног сегмента. Такви произвођачи кафе не могу да праве капућино и неке друге врсте пића. Такође немају млин за кафу.

У скупљим моделима укус кафе је интензивнији, имају уграђену машину за капућино и много додатних модова.

Главни критеријуми за избор апарата за кафу од рогача

Апарат за кафу са рогом добио је име због посебних цеви рогова које се користе за пуњење кафе. Потребни су им да пара неометано пролази кроз њих. Постоји неколико врста података о уређају:

1. Машина за кафу с роговима с пумпама.Ова врста уређаја се одликује по томе што у њиховом дизајну постоји резервоар за бојлер у коме се вода веома брзо загрева до температуре од 95 степени. Затим се помоћу посебне пумпе са радним притиском од 15 бара вода пробија кроз компримовану кафу. Ова метода припреме омогућава вам да из зрна извучете максималан укус. Снага таквих модела се креће од 1000 до 1700 вата.
2. Парни апарат за кафу са рогом. У том се случају вода у бојлеру загрева на температуру од 100 степени и претвара се у пару. Притисак пумпе од 4 бара пропушта пару кроз зрно земље, а кондензат се таложи на зидовима резервоара. Ова метода припреме пића извлачи готово сав кофеин из житарица, што утиче на укус - испоставило се да је беспрекорно. Снага ових уређаја почиње од 1000 вати.

Такође је вредно обратити пажњу на следеће факторе:

• димензије резервоара за воду;
• присутност додатних подешавања и опција;
• снага уређаја;
• доступни режими;
• присуство уграђене машине за капућино и млинца за кафу;
• емитовани ниво буке;
• брзина припреме једне порције пића;
• радни притисак компресора;
• присуство главних дисплеја и индикаторских лампица;
• заштитне функције;
• неки уређаји имају неколико пумпи одједном;
• присуство тањира за сакупљање капи;
• одвојена млазница;
• функција грејања чаша и још много тога.

Оцена апарата за кафу Еспрессо

Следећи модели алата за кафу могу се похвалити списком корисних функција и, наравно, њиховом поузданошћу.

Мелитта Цаффео Бариста ТС

Овај уређај има 18 програмираних начина припреме оснажавајућег напитка. Мелитта Цаффео Бариста ТС може се сврстати у професионалну класу уређаја. Штавише, можете да додате и своје јединствене рецепте у памћење кафе апарата. Запремина резервоара је 1,8 л, а за припрему напитка се може користити и зрна и млевена кафа.

Уз помоћ Мелитта Цаффео Бариста ТС можете припремити многе врсте пића, укључујући и егзотична (ристеро, дупли еспрессо, дуга црна и још много тога).

Када припремате капућино, цев се може инсталирати на обе стране уређаја, а помоћу посебног клизача који се налази на предњој плочи можете подесити јачину кафе. Такође можете подесити количину воде по оброку.

Снага овог уређаја је 1450 В, максимални притисак је 15 бара, а у процесу загревања воде укључен је посебан термички блок.

Де´Лонгхи ЕТАМ 29.660 СБ Аутентица

Машина за кафу је истакнути представник компактних уређаја марке Делонги. Уређај карактерише стабилан рад и висока поузданост. Прилично густ распоред унутрашњег пуњења омогућио нам је постизање невероватних величина - ширине 19,5 цм. Уређај се лако може поставити на уобичајени кухињски сто.

Такође је потребно разумети да су такве компактне димензије наметале одређена ограничења за резервоаре за воду. У овом моделу је 1,4 литара за воду и 150 г за житарице. Ове вредности су прилично пристојне. Резервоар у машини за кафу уклоњен је са задње стране, што може да изазове неке непријатности. Сваки пут када морате уклонити резервоар за воду, морате померати уређај.

Модел има редован мени и предефинисане јединице за прављење 4 млечна пића. Пића се разликују само у односу кафе, млека и воде једни према другима. Могуће је поставити појединачне вриједности за сваку ставку. Ово је веома згодно у случајевима када неко воли капућино јаче, а неко више воли мало разблажену млечну мешавину са пеном.

Компактни уређај има снагу од 1450 вата и притисак од 15 бара. Такође се нуде згодна контролна табла и неколико малих слова.

Аско ЦМ8456С

Аутоматски апарат за кафу ЦМ8456С има ергономски дизајн и мноштво поставки. Такође, уређај се може похвалити врло компактном величином и јединством стила. Машина за кафу Аско изгледа сасвим у реду, савршено се уклапа у унутрашњост било које кухиње.

Погодан додирни панел који се налази на предњем предњем панелу омогућава приступ подешавањима. Захваљујући њему, можете подесити овај или онај режим, одабрати претходно подешену поставку и поставити друге параметре.Сензор јасно реагује на додир чак и мокрих прстију.

Потребно је једним додиром да одаберете функцију, овисно о жељама корисника. Такође, екран вам омогућава да визуелно надгледате процес припреме оснажавајућег напитка.

Екран приказује важне информације:

• сервисне поруке;
• назнака напретка програма;
• време припреме пића;
• поруке о грешци

Уграђени апарат за кафу има метални шав који је потребан за беспрекорну уградњу, контејнер за 1,8 литара, спремник за млевени пасуљ - 200 г. Модел је такође опремљен засебном посудом за млеко, има неколико грејних елемената и радни притисак од 15 бара.

Између додатних функција може се издвојити неколико: систем претходног кувања и млевења, што је несумњиво погодно.

Поларис ПЦМ 1523Е

Овај апарат за кафу од рогача одличан је избор за праве познаваче укусног пића. Врло је једноставан за употребу, не заузима пуно простора и може да направи кафу у најкраћем могућем року.

Такође желим да приметим веома атрактиван дизајн уређаја који је дизајниран у класичном стилу. Такав уређај ће изгледати сјајно у било којој кухињи. Овај модел је савршен и за кућну и за комерцијалну употребу.

Апарат за кафу може да направи одличне латте, еспрессо, капућино или топло млеко. Овај модел поседује уграђену машину за капућино која припрема пиће са густом и ваздушном пеном. Посебно је прикладно да се густина пене може подесити захваљујући доступним претходно подешеним подешавањима.

Машина за кафу са рогом има резервоар од 1300 мл, а радна снага је 1350 В.

У закључку

Заправо, апарат за кафу еспрессо је одличан избор за праве познаваче оснажујућег пића. Помоћу њега можете у најкраћем могућем року направити беспријекорну и ароматичну кафу.

Наслов	Мелитта Цаффео Бариста ТС	Де´Лонгхи ЕТАМ 29.660 СБ Аутентица	Аско ЦМ8456С	Поларис ПЦМ 1523Е
Тип	еспрессо аутомат	еспрессо аутомат	еспрессо	еспрессо, полуаутоматска припрема
Могућност прављења капућина	да, аутоматско кување	да, аутоматско кување	да, аутоматско кување	да, аутоматско кување
Истовремена припрема две шоље	је ли ту	је ли ту	је ли ту	не
Аутоматска декалцификација	је ли ту	је ли ту	не	не
Материјал тела	пластични	пластични	метал	пластични
Цена	од 81000 руб.	од 50 000 руб.	од 159000 руб.	од 12500 руб.