วันนี้ไม่มีการลงโทษทางอาญาสำหรับการทำแสงจันทร์ในรหัสของสหพันธรัฐรัสเซียดังนั้นทุกคนสามารถซื้ออุปกรณ์ที่ขายในร้านค้าพิเศษและขับไล่เครื่องดื่มที่พวกเขาชื่นชอบได้มากเท่าที่พวกเขาต้องการ แต่สำหรับความต้องการของพวกเขาเท่านั้น เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สเตนเลสทั่วไปทองแดงมูนสโตนก็มีวางจำหน่ายเช่นกัน
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แตกต่างจากสำเนามาตรฐานอย่างไรความแตกต่างของคุณภาพเชิงบวกและลบทำไมผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าแสงจันทร์ในเครื่องทองแดงกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่าและดีกว่ามาก - คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความของเรา
เนื้อหา
คุณสมบัติของทองแดงแสงจันทร์
ทำจากทองแดงมูนสโตนขนาดเล็กสำหรับแอลกอฮอล์ที่ทำเองที่บ้านเรียกว่าอะลัมบีกิ - ทำจากลวดลายตะวันออกและมีลักษณะคล้ายกับเครื่องประดับที่ซับซ้อนของนักเล่นแร่แปรธาตุโบราณ อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถนำเสนอให้กับนักชิมที่มีความรู้เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ชั้นยอดเพื่อให้เขาสามารถทำเครื่องดื่มที่ทำเองได้ตามสูตรของเขาเอง
อุปกรณ์มาตรฐานที่ทำจากวัสดุผสมเช่นลูกบาศก์การกลั่นที่ทำจากสแตนเลสและคอลัมน์คอนเดนเซอร์ไหลย้อนและเครื่องทำความเย็นที่ทำจากทองแดง การแยกนี้เกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าทองแดงมีความสามารถในการทำลายสารประกอบกำมะถันซึ่งถือว่าเป็นศัตรูหลักในการผลิตแสงจันทร์คุณภาพสูง สารประกอบดังกล่าวเกิดขึ้นในระหว่างการหมักที่ใช้งานอยู่ของบดและจากนั้นในระหว่างการกลั่นพวกเขาสามารถทำลายรสชาติและความแข็งแกร่งของแสงจันทร์
ทองแดงขัดเงาดูสวยหรูมีระดับคล้ายทองอุปกรณ์สามารถตกแต่งภายในห้องครัวได้ทุกอย่างประกอบและติดตั้งอย่างถูกต้อง ผู้ใช้บางคนซื้ออุปกรณ์ทองแดงเพราะรสชาติและกลิ่นของแสงจันทร์ไล่ออกจากเครื่องคุณภาพสูงนั้นแตกต่างจากเครื่องดื่มที่ได้จากการกลั่นในผลิตภัณฑ์มาตรฐาน
ข้อดีและข้อเสีย
ดวงจันทร์ที่ทำจากทองแดงมีข้อดีและข้อเสียแยกต่างหากซึ่งควรพูดคุยแยกต่างหากเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างจากคู่ค้าในการประชุมเชิงปฏิบัติการสแตนเลส
ข้อดี:
- ความปลอดภัยในการใช้งาน
- ระยะเวลาการรับประกัน
- การปฏิบัติตามผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายด้วยมาตรฐานคุณภาพ
- การแบ่งประเภทของโมเดล
- มีผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างสวยงามเช่น alambiki;
- ผู้ใช้ไม่จำเป็นต้องเสียประสาทรวมทั้งเวลาในการประกอบ - ทุกอย่างได้รับการปรับและแก้ไขแล้วมันยังคงอยู่เพียงเพื่อเติมในถังบดเชื่อมต่อคอลัมน์หรือชุดประกอบที่มีตู้เย็นเข้ากับถังกลั่น
ข้อเสีย:
- ด้วยความมั่งคั่งทั้งหมดของตัวเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจไม่เหมาะกับคุณในขนาดหรือการรับรู้สุนทรียภาพ
- ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับรุ่นมาตรฐาน แต่การผลิตด้วยตนเองจะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น
สองสามคำเกี่ยวกับช่างฝีมือที่ทำทุกอย่างด้วยมือของพวกเขาเอง
ด้านบวก:
- ผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเหมือนที่คุณต้องการภายนอก
- การออกแบบเป็นรายบุคคลและไม่มีการเปรียบเทียบกับมัน
ลบ:
- แรงงานค่อนข้างมาก
- ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้ในการออกแบบสารประกอบซึ่งจะนำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการกลั่น
ในการทำอุปกรณ์จากทองแดงคุณต้องใช้เงินจำนวนมากในการซื้อชิ้นส่วนทองแดงจากนั้นนำการแปรรูปมาสู่ระดับที่ต้องการ: การเจียรการขัด ฯลฯการจัดการอุปกรณ์ที่คุณประกอบเองมีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง แต่มีผู้ใช้เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถทำได้
วิธีการเลือก
อย่างแรกคือคำสองสามคำเกี่ยวกับ alambiki: พวกมันมีปริมาตรต่างกัน: จาก 5 ถึง 100 ลิตร แต่ไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่มากในบ้าน หลักการนี้ก็เหมือนกับของแสงจันทร์อื่น ๆ : ถ้าเพียงเพื่อตัวเองและไม่ได้อยู่ในระดับอุตสาหกรรมแล้วความจุการกลั่นของ 20-30 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงทั้งหมดผลิตในโปรตุเกสและสเปน - ยังคงผลิตได้ 90% ด้วยมือตอกรูปทรงที่ต้องการด้วยค้อนแล้วใส่ชิ้นส่วนให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ ความน่าเชื่อถือของการผลิต - 100% เพราะอาจารย์แต่ละคนนำตราสินค้าส่วนตัวมาไว้ในผลิตภัณฑ์
ปริมาณ
ก่อนอื่นผู้ใช้จำเป็นต้องกำหนดปริมาตรที่เหมาะสมต้องคำนึงถึงความจุที่เต็ม 80% เท่านั้น: ถ้า 20 ลิตรจากนั้นเติมเพียง 16 ลิตรและที่ 30 - 24 ลิตร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ไม่เกิน 20 ลิตรเพราะสมควรกลั่นครั้งละ 12 ลิตร นี่ไม่ใช่เรื่องเล็ก - ที่ทางออกเราจะได้เครื่องดื่ม 2 ลิตร 80% และเมื่อเจือจางเป็น 40 องศาจะได้วอดก้าโฮมเมด 4 ลิตรหรือ 8 ขวด
ความหนาของผนังและด้านล่างจะต้องนำมาพิจารณาแยกต่างหาก: ถ้าผนังมีขนาด 1 มม. ดังนั้นตู้คอนเทนเนอร์ในระหว่างการใช้งานสามารถทำให้เสียรูปจากความร้อนบ่อย - ความหนาในอุดมคติคือ 1.5-2.0 มม. และด้านล่างควรแบนและ ferromagnetic . ความหนาด้านล่างไม่น้อยกว่า 2 มม. ยิ่งด้านล่างหนายิ่งดีเพราะบดจะไม่ไหม้ระหว่างการต้มซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของแสงจันทร์
พลังเย็น
ควรสอดคล้องกับปริมาณของลูกบาศก์หรือดีกว่าที่จะสูงขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ความเย็นดีขึ้น ประสิทธิภาพถูกระบุไว้ในหนังสือเดินทางทางเทคนิค แต่บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตมีไหวพริบและวางเอาท์พุทในแง่ของวอดก้า: ตัวอย่างเช่นตัวเลขคือ 5 ลิตรซึ่งหมายความว่าเมื่อกลั่นคุณจะได้รับแอลกอฮอล์ดิบไม่เกิน 2.5 ลิตรและเจือจางลงในระดับวอดก้า รับมากเป็นสองเท่า
ขนาด
เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีเสากลั่นคุณต้องจำเกี่ยวกับขนาดของมัน: มันอาจเป็นเมตรหรือสูงกว่าและคุณจะติดตั้งอุปกรณ์ประกอบบนเตามาตรฐานในห้องครัวดังนั้นคุณต้องหาระยะห่างจากเพดานเพราะในอพาร์ทเมนต์มาตรฐานของเมือง 2.25 ม.
วัสดุ
ตามที่เราได้ให้ความสนใจของคุณแล้วถังกลั่นทำจากอาหารหรือสแตนเลสทางการแพทย์และชิ้นส่วนที่เหลือสามารถทำจากทองแดงคุณภาพสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุปกรณ์ประเภทคอลัมน์ มันเป็นทองแดงที่ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของการกลั่น แต่ก็มีการนำความร้อนสูง - มันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและเย็นตัวลงซึ่งช่วยลดต้นทุนการกลั่นได้อย่างมาก
โลหะที่ไม่ใช่เหล็กนี้มีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว - ค่าใช้จ่ายดังนั้นอุปกรณ์ทั้งหมดที่มีคอลัมน์ทองแดง, ไอน้ำแห้งและเครื่องทำความเย็นมีราคาแพงกว่ามาก แต่พวกเขาสามารถผลิตเครื่องดื่มชั้นยอดได้เช่นวิสกี้เตกีล่าคาลาวาโดรัมและบรั่นดี
คุณสมบัติการออกแบบ
ถ้าโมดูลทั้งหมดยุบได้ง่ายต่อการล้างและทำความสะอาดการมีก๊อกน้ำทิ้งในถังบรรจุด้วยถังขยะ sukhoparnik ช่วยอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาอย่างมากและทำให้กระบวนการกลั่นง่ายขึ้นเนื่องจากเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ที่จะระบายกากตะกอนจากเครื่องควบแน่น
คอกว้างไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มความสะดวกในการบรรจุถังด้วยบรากา แต่ยังช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายหลังจากสิ้นสุดกระบวนการ หากความสูงของคอลัมน์ไม่อนุญาตให้คุณติดตั้งลงในเตามาตรฐานคุณสามารถซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพิเศษสำหรับการต้มและใช้มันใน nightstand ต่ำ
โปรดจำไว้ว่าดวงจันทร์ใด ๆ จะต้องมีเทอร์โมมิเตอร์อย่างน้อยหนึ่งตัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสอง - บนถังกลั่นและในคอนเดนเซอร์ไหลย้อนจากนั้นคุณสามารถนำทางเมื่อแยกเศษส่วนที่แตกต่างกัน ระบบอัตโนมัติช่วยลดความยุ่งยากของกระบวนการกลั่น แต่มีแนวปะการังใต้น้ำที่นี่: หากคอนโทรลเลอร์ตัวใดตัวหนึ่งล้มเหลวระบบทั้งหมดจะต้องเปลี่ยน
คะแนนของ moonshines - ดีที่สุดสำหรับ 2017-2018
อุปกรณ์ทองแดง "Luxe" 10 ลิตร
- วัสดุ: ก้อนกลั่น - AISI 304 เหล็ก, คอลัมน์ - ทองแดง
- ผลผลิต: 4.0 ลิตร / ชั่วโมง (ในแง่ของวอดก้า)
- ปริมาตรก้อนการกลั่น: 10 ลิตร
- ความหนาของผนัง: 1.5-2.0 มม
- เส้นผ่าศูนย์กลางคอ: 115 มม
- ขนาดของภาชนะบรรจุสำหรับบด: 235x235x250 มม
- ความสูง: คอลัมน์ - 350 มม. ในชุดประกอบ - 600 มม
- น้ำหนัก: 4.5 กก
- ผู้ผลิต: Luxe รัสเซีย
- การออกแบบที่กระชับ
- เครื่องดื่มระดับพรีเมียม
- ทองแดงทำให้เป็นกลางซัลเฟอร์ออกไซด์
- คอกว้าง
- ความร้อนในเตาทุกประเภท
- ตรวจไม่พบ
เครื่องกลั่นทองแดง Luxe เป็นของขวัญที่ดีมากสำหรับคนที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการที่จะเปลี่ยนชีวิตของเขาด้วยเครื่องดื่มชั้นยอดที่ทำเองที่บ้าน
เครื่องกลั่นทองแดง Cuprum & Steel Galaxy 2
- วัสดุ: ถังกลั่น - เกรดอาหาร AISI 430 สแตนเลสส่วนประกอบอื่น ๆ - ทองแดงบริสุทธิ์สูงจากประเทศเยอรมนี
- ผลผลิต: การกลั่นสูงถึง 5.0 ลิตร / ชั่วโมง
- ปริมาตรถังกลั่น: 15 ลิตร
- ความหนาของผนัง: 2.0 มม
- เส้นผ่าศูนย์กลางคอ: 115 มม
- ขนาด: ลูกบาศก์การกลั่น - 230x230x380 มม., ยูนิตที่สมบูรณ์ - 230x230x650 มม
- ผู้ผลิต: Cuprum & Steel, รัสเซีย
- สร้างคุณภาพสูง
- การออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์
- ใช้งานง่าย
- ตรวจไม่พบ
ดวงจันทร์ยังคงอนุญาตให้ผลิตดวงจันทร์ชนชั้นสูงทำเองที่บ้านที่มีคุณภาพสูงและการทำให้บริสุทธิ์ราคาต้นทุนคือ 16 รูเบิลต่อลิตรบรั่นดี Calvados หรือวิสกี้
Alkovar Copper เสริม 20 l + เทอร์โมมิเตอร์
- วัสดุ: ร่างกายและส่วนประกอบทั้งหมด - ทองแดงคุณภาพสูงฟิตติ้ง - ทองเหลือง
- ผลผลิต: มากกว่า 2.5 l / h
- ปริมาตรก้อนการกลั่น: 20 ลิตร
- ความหนาของผนัง: 1.5 มม
- เส้นผ่าศูนย์กลางท่อคอยล์: 12 มม
- ขนาดโดยรวม: 60x60x400 มม
- อายุการใช้งาน: มากกว่า 50 ปี
- ผู้ผลิต: Alkovar รัสเซีย
- คุณภาพสูง
- การออกแบบเดิม
- ส่วนประกอบทองแดงทั้งหมด
- ตรวจไม่พบ
Golden Moonshine
- ชิ้นส่วนทั้งหมดทำจากทองแดงข้อต่อ - ทองเหลือง
- ผลผลิต: 3.5 L / h
- ปริมาตรถังกลั่น: 20 ลิตร
- ความหนาของผนัง: 2.0 มม
- คอลัมน์: ความสูง - 620 มม., เส้นผ่านศูนย์กลางด้านใน - 280 มม
- คูลเลอร์: ความสูง - 390 มม., เส้นผ่าศูนย์กลางของช่องเติมน้ำเข้า / ออก - 12 มม
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: ฟิตติ้งเต้าเสียบ - 12 มม. สำหรับเทอร์โมมิเตอร์ - 6 มม
- ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์: สูงถึง 80%
- รับประกัน / ผู้ผลิต: 12 เดือน / รัสเซีย
- ทองแดงมีผลในเชิงบวกต่อการกลั่น
- สร้างคุณภาพสูง
- ภายในลิ้นชักเก็บของที่ทำจากทองแดงและสแตนเลส
- ตรวจไม่พบ
Moonshine ยังคงเป็น 12 L Copper Krepysh
- วัสดุ: 99.6% ทองแดง
- ผลผลิต: มากกว่า 2.0 l / h
- ปริมาตรก้อนการกลั่น: 12 ลิตร
- ความหนาของผนัง: 1.5 มม
- เส้นผ่าศูนย์กลางท่อคอยล์: 12 มม
- ขนาดโดยรวม: 6x6x40 cm
- น้ำหนัก: ไม่มีข้อมูล
- ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์: สูงถึง 80%
- ผู้ผลิต: Alkovar รัสเซีย
- คุณภาพที่ดีเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
- ความบริสุทธิ์สูงของดวงจันทร์
- ใช้งานง่าย
- ตรวจไม่พบ
ผลการวิจัย
หลังจากปี 2002 เมื่อความรับผิดทางอาญาของดวงจันทร์ถูกยกเลิก Moonshines ที่นำเข้าก็เริ่มปรากฏในร้านค้าเฉพาะ แต่ราคาของพวกเขาสูงเกินไปดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการ
ล่าสุดผู้ผลิตในประเทศได้เปิดตัวการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งที่บ้าน - คุณภาพและประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขาจะไม่ด้อยกว่าคู่ค้าต่างประเทศ ในที่สุดคนรักทำที่บ้านสามารถซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูงและราคาไม่แพงตามความต้องการของพวกเขาและในปัจจุบันผลิตภัณฑ์ทองแดงได้เริ่มวางจำหน่ายแล้วซึ่งรับประกันคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่ม
