อันไหนดีกว่ากัน - แผงเหนี่ยวนำหรือเตาไฟฟ้า

แม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันว่าจะมีผู้ช่วยที่สะดวกสบายและเป็นมัลติฟังก์ชั่นในการทำอาหารประจำวันสำหรับทั้งครอบครัวแน่นอนว่าเธอยังมีการออกแบบที่ทันสมัยและทันสมัย หากบ้านของคุณไม่ได้เชื่อมต่อกับท่อส่งก๊าซของเมืองเตาเหนี่ยวนำหรือเตาไฟฟ้าเหมาะสำหรับคุณ

อันไหนดีกว่าและประหยัดกว่าเพราะทั้งคู่ขับเคลื่อนจากไฟ เพื่อตอบคำถามนี้และค้นหาด้านบวกและด้านลบของแต่ละรุ่นเราขอแนะนำให้อ่านบทความของเรา

ความแตกต่าง

ความแตกต่างที่สำคัญคือหลักการของการทำความร้อนอุปกรณ์ดั้งเดิมในแบบของพวกเขาเอง

เตาไฟฟ้าก่อนให้ความร้อนแก่หัวเผาให้เป็นอุณหภูมิที่ผู้ใช้ตั้งไว้

ในรูปแบบการเหนี่ยวนำทุกอย่างตรงกันข้าม diametrically: ขดลวดประกอบพิเศษสร้างกระแสเหนี่ยวนำไหลวนที่ร้อนด้านล่างของจานแล้วเนื้อหา เตายังคงเย็นและอุ่นในกระบวนการปรุงอาหารจากจานเท่านั้น

ระบบทำความร้อนเป็นข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างรุ่นไฟฟ้าเหล่านี้ไม่ต้องพูดถึงโครงสร้างภายในและชิ้นส่วนแต่ละชิ้น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะติดตั้งเตาไฟฟ้าแยกต่างหากจากร่างกายทั้งหมดของผลิตภัณฑ์และแผงเหนี่ยวนำที่มีการปรับเปลี่ยนบางอย่างตั้งอยู่อย่างอิสระในเคาน์เตอร์ของโต๊ะในครัวและฟังก์ชั่นอย่างสมบูรณ์แบบ

เปรียบเทียบเตาไฟฟ้าและแผงเหนี่ยวนำ

ตัวเลือกแต่ละตัวที่นำเสนอมีข้อดีข้อเสียซึ่งเราจะพูดถึงแยกกัน มีคุณลักษณะเฉพาะสำหรับผู้ใช้แต่ละคนผู้ใช้ต้องให้ความสนใจก่อนซื้อ

แผงเหนี่ยวนำ

1. ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง แต่เนื่องจากการประหยัดพลังงานที่สูงทำให้ค่าใช้จ่ายทั้งหมดถูกจ่ายไปตามค่าเฉลี่ยของผู้เชี่ยวชาญในช่วงปีแรกของการดำเนินการ
2. ไม่ต้องใช้เวลาในการอุ่นแผ่นความร้อน
3. ระบบอัตโนมัติจะปิดการจ่ายกระแสไฟหากไม่ได้อยู่บนพื้นผิวของแผงเครื่องครัว
4. ผู้ใช้สามารถตั้งอุณหภูมิด้วยความแม่นยำ 1 องศาและตั้งเวลาทำอาหาร
5. ใช้งานง่าย - ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษเนื่องจากไม่มีการเผาไหม้บนพื้นผิว
6. สำหรับการปรุงอาหารที่เหมาะสมคุณต้องมีจานพิเศษที่มีก้นแบนที่ทำจากเหล็กหรือเหล็ก
7. เมื่อสัมผัสกับรุ่นเหนี่ยวนำคุณจะต้องถอดนาฬิกาเพื่อไม่ให้มีแม่เหล็กรวมถึงเครื่องประดับทั้งหมดเพื่อที่ว่าเมื่อถูกความร้อนจะไม่ทำให้ผิวหนังไหม้

เตาไฟฟ้า

1. พวกเขามีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามากและทำงานอย่างเงียบ ๆ
2. คุณสามารถใช้เกือบทุกจานโดยไม่มีข้อ จำกัด
3. แผ่นความร้อนจะร้อนขึ้นเป็นเวลานาน แต่พวกเขาก็เย็นลงอย่างช้า ๆ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างมากจากพ่อครัวมืออาชีพที่มีประสบการณ์มากมาย: คุณสามารถปล่อยจาน "ไป" บนเตาที่ปิดไว้แล้ว
4. พวกเขามีระดับสูงของอันตรายจากไฟไหม้และการเผาไหม้ที่เจ็บปวด
5. การใช้พลังงานมากกว่าแบบจำลองอย่างมีนัยสำคัญ

แต่ละรุ่นมีข้อดีของแต่ละบุคคลรวมถึงข้อเสียดังนั้นเมื่อเลือกคุณจะต้องเปรียบเทียบความแตกต่างทั้งหมด

ข้อดีและข้อเสียของรุ่นไฟฟ้า

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับหลักการทำความร้อนเตาเผาแล้วดังนั้นเราจึงหันไปหาสิ่งที่ดีกว่าด้วยเตาไฟฟ้า:

1. ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้เหมือนก๊าซ
2. ฟังก์ชั่นเงียบ
3. สะดวกและใช้งานง่าย
4. ช่วงกว้างช่วยให้คุณสามารถเลือกองค์ประกอบความร้อนที่จำเป็นจำนวนเตาชนิดของการควบคุม
5. ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้สำหรับผู้บริโภค

มีข้อเสียมากมาย:

• การใช้พลังงานค่อนข้างมีนัยสำคัญเพราะเตาอุ่นขึ้นเป็นเวลานานถึงอุณหภูมิสูงสุด
• ความร้อนแรงสามารถเป็นแหล่งของการเผาไหม้โดยไม่ตั้งใจ
• เวลาอุ่นเครื่องเต็มค่อนข้างนาน - 4-5 นาที;
• น้ำเดือดหลังจาก 10-15 นาทีของความร้อนที่ใช้งานอยู่;
• การระบายความร้อนที่ยาวนานช่วยสร้างภาวะเรือนกระจกในครัวในช่วงฤดูร้อน

หากครอบครัวมีเด็กเล็กจำเป็นต้องปิดประตูห้องครัวระหว่างทำอาหารและอยู่ในขั้นตอนการระบายความร้อนหลังจากทำงานเป็นเวลานาน

ข้อดีและข้อเสียของแผงเหนี่ยวนำ

การปรับเปลี่ยนเครื่องซักผ้านี้มีคุณสมบัติเชิงบวกต่อไปนี้:

1. การใช้พลังงานไฟฟ้าต่ำ
2. พื้นผิวของเตาอบมีความร้อนจากจานไม่สูงกว่า 50-60 องศา
3. พื้นผิวทั้งหมดในระหว่างกระบวนการทำอาหารยังคงเย็นอยู่
4. ความปลอดภัยที่เป็นเอกลักษณ์ - เมื่อชิ้นส่วนเล็ก ๆ จากชุดโต๊ะกระแทกเตาเตาจะไม่เปิด
5. มีโหมดการทำงานหลายอย่างในคลังแสง
6. น้ำเดือดหลังจาก 5 นาทีในขณะที่การใช้พลังงานไม่สูงกว่า 0.35 kW / h
7. จานร้อนอย่างรวดเร็วเป็นเวลาหนึ่งนาทีเนื่องจากการใช้กระแสแม่เหล็กวน
8. หากไม่มีน้ำในกระทะหรือในกระทะระบบอัตโนมัติจะตัดการจ่ายกระแสไฟออก

เช่นเดียวกับเทคโนโลยีอื่น ๆ มีแง่ลบบางประการ:

• ขดลวดอาจเปล่งเสียงกระหึ่มเล็กน้อยระหว่างการทำงาน
• ค่าใช้จ่ายสูง
• ต้องการอาหารพิเศษที่ทำจากเหล็กหล่อหรือโลหะผสม ferromagnetic
• พื้นผิวของพาเนลนั้นกลัวการชนจุด - มันจะแยกออกทันทีและไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไป

ในการออกแบบรูปแบบใหม่เสียงที่เกิดขึ้นจริงไม่ได้เกิดขึ้น แต่ควรใช้อาหารพิเศษที่มีผนังค่อนข้างหนา - ผลิตภัณฑ์ที่มีผนังบางเพียงแค่สร้างเสียงรบกวนและไม่ใช่เตา

เตาไหนประหยัดได้มากกว่า

ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายที่นี่: รูปแบบการเหนี่ยวนำมีลักษณะโดยการให้ความร้อนแบบทันทีและการระบายความร้อนที่คล้ายกัน - ถ้ากระแสไฟฟ้าดับแล้วขดลวดเหนี่ยวนำจะไม่สร้างฟลักซ์แม่เหล็กและไม่มีความร้อนจากก้นจาน เมื่อผู้ใช้ปรับอุณหภูมิการเปลี่ยนแปลงของมันจะเกิดขึ้นทันที - ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าเตาอุ่นขึ้นหรือเย็นลงเพราะจานร้อนและไม่ใช่พื้นผิวเตาซึ่งถูก จำกัด ด้วยสีแดงบนแผง

ดังนั้นข้อสรุปค่อนข้างง่าย: การใช้พลังงานไฟฟ้ามีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยแผงเหนี่ยวนำดังนั้นการจ่ายเงินค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามาก แบบจำลองเหล่านี้ถือว่าประหยัดมากขึ้นสำหรับการเปรียบเทียบ - พลังงานไฟฟ้าใช้พลังงานมากกว่า 1.5 เท่า

ประโยชน์จากเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เราได้ทำการจัดการกับคุณสมบัติเชิงบวกและข้อเสียของเตาเหล่านี้แล้วตอนนี้เราจะแสดงข้อได้เปรียบของพวกเขาเมื่อเปรียบเทียบกับโมเดลไฟฟ้า:

1. แผงเหนี่ยวนำมีความปลอดภัยสำหรับเด็กและสัตว์เลี้ยงเนื่องจากไม่มีพื้นผิวของจานพิเศษและไม่ว่างความร้อนจะไม่เกิดขึ้น อุปกรณ์แบบอัตโนมัติไม่สามารถเผาไหม้หรือยั่วไฟและระบบอัตโนมัติตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายหลังจากครึ่งชั่วโมงหากผู้ใช้ไม่แสดงกิจกรรมใด ๆ
2. เมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าทั่วไปพวกเขาไม่ต้องการเวลาในการอุ่น - 2 ลิตรน้ำเดือดใน 5.5 นาทีซึ่งไม่สามารถใช้ได้กับ analogues อื่น ๆ
3. ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการทำความสะอาดง่ายเนื่องจากเครื่องซักผ้าไม่เคยร้อนจึงไม่สามารถเผาไหม้อาหารได้ ดังนั้นจึงสามารถทำความสะอาดเป็นประจำด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ และผ้านุ่มแห้ง - ความแตกต่างอย่างมากกับการทำความสะอาดแบบจำลองไฟฟ้า
4. โมเดลเหล่านี้ใช้พลังงานน้อยกว่ามากดังนั้นจึงช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าได้อย่างชัดเจน

แผงควบคุมแบบเหนี่ยวนำมีคุณสมบัติที่ไม่เหมือนใคร - โหมด "บูสเตอร์" ซึ่งช่วยให้คุณสามารถนำพลังงานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไปยังเครื่องเขียนหนึ่งเดียวได้อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างมากเพื่อการใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ

ความแตกต่างของทางเลือกที่เหมาะสม

ช่วงของเตาที่ทันสมัยสำหรับใช้ในครัวเรือนค่อนข้างกว้างดังนั้นการเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้บริโภคอาจเป็นเรื่องยาก เรานำเสนอความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโมเดลไฟฟ้าและอุปนัย:

1. ความแตกต่างที่สำคัญคือหลักการของการทำงานของตัวเลือกทั้งสอง เตาไฟฟ้าก่อนให้ความร้อนแก่เตาแล้วจานที่ติดตั้งอยู่ในนั้น ตัวเลือกที่สองใช้หลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า: ขดลวดทองแดงซึ่งอยู่ใต้แผงเปิดใช้งานกระแสแม่เหล็กวนที่ให้ความร้อนด้านล่างของจานพิเศษ อาหารสุกและพื้นผิวของเตายังคงอุณหภูมิเดียวกัน
2. เครื่องใช้ใด ๆ ที่ใช้ในการปรุงอาหารในเตาไฟฟ้าและมีคุณสมบัติ ferromagnetic บนแผงเหนี่ยวนำเท่านั้นเครื่องครัวที่ทำจากโลหะที่ไม่ใช่เหล็กจะไม่เหมาะสม
3. จนกว่าจานจะเต็ม 70% ของพื้นที่ปรุงอาหารรูปแบบการเหนี่ยวนำไม่เริ่มทำงานและจะไม่มีผลใด ๆ ถ้ามันว่างเปล่า เครื่องใช้ที่ฉลาดไม่ใส่ใจกับเครื่องครัวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งมีผลดีต่อความปลอดภัยทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อครอบครัวมีคนรุ่นใหม่ที่อยากรู้อยากเห็นมาก
4. ความเร็วในการทำอาหารของอาหารใด ๆ ในแบบจำลองไฟฟ้าต่ำกว่าของแผงเหนี่ยวนำมาก - นี่เป็นเพราะความแตกต่างในกระบวนการเทคโนโลยี
5. ตัวเลือกการเหนี่ยวนำมีความแตกต่างเชิงลบ: ไม่แนะนำให้ติดตั้งใกล้กับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ (เครื่องซักผ้าตู้เย็นหรือเตาอบ) เนื่องจากข้อมูลเฉพาะของผลิตภัณฑ์อาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของพวกเขาไม่เพียงพอ

หากในเครื่องใช้ในครัวที่มีคุณสมบัติ ferromagnetic อยู่เหนือกว่าคุณมีความสามารถทางการเงินในการซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าใหม่ในครัวโดยไม่มีความเสียหายต่องบประมาณครอบครัวคุณสามารถเลือกแผงเหนี่ยวนำได้อย่างปลอดภัยและเพลิดเพลินกับประโยชน์ของเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม

 

ผลการวิจัย

แผงเหนี่ยวนำเป็นตัวแปรทางเทคโนโลยีที่ได้รับการปรับปรุงของเตาไฟฟ้าที่ผู้ใช้คุ้นเคยเท่านั้นความร้อนที่นี่ไม่ได้เกิดขึ้นเป็นเกลียว แต่อยู่ที่ด้านล่างของจานโดยตรง ความแตกต่างของพวกเขาคือครั้งแรกถือว่าประหยัดมากขึ้นจริงปลอดภัยและใช้งานง่าย แต่สำหรับเธอเธอต้องการอาหารพิเศษ