Krep yapmak için pratik bir araç, herhangi bir ev hanımı için yararlıdır. Elektrikli krepler normal tavalardan daha rahat ve hızlıdır. Bir şebeke tarafından beslenirler ve gaz kaynağına erişim gerektirmezler, bu nedenle yazlık evler için bile uygundurlar. Bugün size dalgıç krep makinelerinin çalışma prensibinin ne olduğunu ve dayanıklı bir cihazın nasıl seçileceğini söyleyeceğiz.
içerik
Dalgıç krep makinesi özellikleri
Dalgıç krep makinesi sıradan bir tavayı andırır. Tek fark, tarafların olmaması ve daha dışbükey bir çalışma yüzeyinin varlığıdır. Cihazın tabanında, metal levhayı istenen sıcaklığa getiren bir ısıtma elemanı bulunur. Daha sonra gözleme birkaç saniye hamurlu bir kabın içine daldırılır ve bir ayağa yerleştirilir. Gelecek krep, plakaya yapışır ve pişirildikten sonra kolayca ayrılır.
Cihazın tabanındaki ısıtma elemanı özel bir ayakla beslenir. Bazı üreticiler bu tür cihazları kablosuz olarak adlandırır, ancak bu tam olarak doğru değildir. Optimum sıcaklığı korumak için, elektriğe sürekli erişim gereklidir, bu nedenle standın bir kablosu vardır.
Elektrikli dalgıç kreplerin yardımıyla en ince ve bağcıklı krepleri alabilirsiniz. Ancak, bu özel bir hamur gerektirir.
Dalgıç kreplerin ana özellikleri:
- Kasa metal ve / veya plastikten yapılmıştır.
- Çalışma yüzeyi yuvarlak veya dikdörtgen şeklindedir.
- Cihazın gücü 800 ila 1200 watt arasında değişebilir.
- Suya batırılabilir kreplerde 1 gözleme bölmesi bulunur.
- Kızartma yüzeyi yapışmaz.
- Bazı modellerde zamanlayıcı, ısıtma göstergesi vb. Ek özellikler bulunur.
- Tornalama, kepçeler, çıkarılabilir kordonlar ve paneller, saklama kutuları vb. İçin özel bıçaklar dahil edilebilir.
Krep yapıcı kullanmanın avantajları ve dezavantajları
Tüm mutfak aletleri gibi dalgıç kreplerin de avantajları ve dezavantajları vardır. Temel olarak, onlar hostesin bireysel ihtiyaçlarıdır. İşte bu tür cihazları kullanmanın ana avantajları ve dezavantajları:
avantajları:
- krep her zaman ince ve narin çıkıyor;
- suya batırılabilir krepler, yağsız olarak pişirilebildiği için yapışmaz bir kaplamaya sahiptir;
- bu tür cihazlar normal tavalardan daha işlevseldir;
- hamuru kızartma işlemi her taraftan eşit şekilde yapılır;
- gaz kaynağına erişime ihtiyaç duymaz;
- güvenli tasarım;
- bir çocuk bile krep pişirme işleyebilir.
dezavantajları:
- tüm olanaklara rağmen, krep yapma süreci daha uzun sürüyor;
- dalgıç krepler nadiren satışta;
- tasarım özellikleri bir seferde sadece bir gözleme pişirmenize izin verir;
- diğer cihazlarla karşılaştırıldığında yüksek güç tüketimi;
- Özel bir kıvamda bir hamur gerekir, aksi takdirde yanar veya yırtılır.
Dalgıç Özellikler
Herhangi bir elektronik cihaz gibi, krep makinesi lavaboya batırılmamalı veya güçlü su basıncı altında yıkanmamalıdır. Temizlemenin tek yolu, bir bez veya nemli bir havluyla silmektir. Ayrıca, keskin nesnelerle veya sert süngerlerle çizilemez, çünkü yapışmaz kaplamaya zarar verme riski vardır.
Kreplerin ince ve havadar olması için meyilli kullanılması gerekir. Çalışma yüzeyine hızlı bir şekilde yapışır ve eşit şekilde kızarır. Bitkisel yağ en iyi şekilde kızartmanın sonunda eklenir veya hiç eklenmez.
Hangi krep yapımcısı daha iyidir: dalgıç veya klasik
Klasik kreplerin yapışmaz kaplamalı düz bir kızartma yüzeyi vardır.Şeklinde, kenarları olmayan bir tencereye de benzerler. Isıtma elemanı cihazın altında bulunur. Gerekli sıcaklığı sağlar ve pişirme sırasında korur.
Suya batırılabilir kreplerin aksine, klasik cihazlar tüm kreplerde aynı kalınlığı garanti etmez. Cihazın lekelenme riski daima vardır; Kızartma yüzeyinin koruyucu tarafı yoktur. Hamur, özel bir tahta çubuk kullanılarak elle dağıtılır. Krepler her iki tarafa da fırında pişirilmek için sürekli olarak döndürülmelidir. Klasik krep üreticilerinin dalgıç olanlarla karşılaştırıldığında avantajlarını ve dezavantajlarını daha ayrıntılı olarak ele alalım:
Klasik kreplerin avantajları:
- Dalgıç modellere göre daha uygun maliyetli.
- Aynı anda birkaç krep yapabilirsiniz.
- Kit içerisinde çoğu zaman peynir ağızları, krepler, krepler ve hatta tek tip waffle'ler pişirmenize izin veren değiştirilebilir ağızlıklar bulunur.
- Suya batırılabilir modellerin aksine, hemen hemen her ev cihazından satın alabilirsiniz.
- Tutarlılık ne olursa olsun her türlü test uygundur.
- Herhangi bir tarif için çeşitli sıcaklık ayarları.
dezavantajları:
- Hamurun taşmadığından emin olmak için sürekli olarak gereklidir.
- Çevirmeyin veya yatırmayın.
- Kreplerin düzgün kalınlığı garanti edilmez.
Hangi krepin daha iyi olduğunu söylemek zor - dalgıç veya klasik. Her türün, tüm ev hanımlarına çekici gelmeyebilecek kendine has özellikleri vardır. Geleneksel cihazların mevcudiyetine rağmen, suya daldırılabilir malzemeler çok daha kullanışlıdır ve ince ve eşit pişmiş krepler pişirmenize izin verir. Klasik modellerde ise sonuç yalnızca size bağlıdır.
Bir krep makinesi nasıl seçilir
Suya batırılabilir bir krep makinesi seçerken, sadece kızartma yüzeyinin boyutuna değil, aynı zamanda gövde malzemelerine, tüketilen elektriğin miktarına, ilave fonksiyonların varlığına ve tüm eşyalara odaklanmak gerekir. Kaliteli ve dayanıklı bir cihaz satın almanıza yardımcı olacak bazı ipuçları:
- Cihazın maksimum gücü. Suya batırılabilir kreplerin yalnızca bir gözleme bölmesi vardır, bu yüzden klasik veya kapalı modellerin aksine enerji tasarrufludurlar. Bu tür cihazların performansı 800 ila 1200 watt arasında değişebilir. Daha fazla güç, daha hızlı ve daha verimli bir şekilde pişmiş krep olduğunu unutmayın. 900 ila 1100 watt aralığında krep en iyi seçenek olarak kabul edilir.
- Boyutu. Cihazın boyutları performansı etkilemez, ancak küçük odalar için çalışma yüzeyinin çapı yaklaşık 20 santimetre olan orta krepler seçmek daha iyidir. Mutfaktaki harekete müdahale etmeyecekler ve fazla yer kaplamayacaklar.
- Yapışmaz kaplama varlığı. Yapışmaz cihaz satın almak normal emayeden daha iyidir. Bununla beraber, minimum miktarda bitkisel yağ ile krep yapabilirsiniz. Ek olarak, hamur bu tür cihazlara yapışmaz, bu yüzden temizlenmesi daha kolaydır.
- Bir sıcaklık sensörünün varlığı. Kreplerin çiğ ve yanmaması için sıcaklığın ayarlanmasına yardımcı olacaktır.
- Bir zamanlayıcının varlığı. Dalgıç cihazlarda bir zamanlayıcı bulmak nadirdir. Büyük bir rekabet avantajı olabilir.
- Teslimat kapsamı Genellikle cihazın konfigürasyonunda depolama için ek kanatlar veya kılıflar vardır.
- Isıl koruma Krep makinenizin sıcağa dayanıklı bir lastik veya tahta tutamağa sahip olduğundan emin olun. Bu sizi ve sevdiklerinizi yanıklardan koruyacaktır.
En iyi dalgıç kreplerin derecesi
Ev aletleri pazarında birçok elektrikli krep modeli bulunmaktadır. Müşteri incelemelerine göre en iyi dalgıç cihazların derecelendirmesini derledik:
1. VES SK-A2
- Krep için bölmelerin sayısı: 1
- Üstün Güç: 900 W
- Yüzey çapı: 20cm
- Yapışmaz kaplama: evet
- Gösterge lambaları: evet, açık ve ısıtma
- Ayrıca: lastik ayaklar, otomatik sıcaklık kontrolü, hamur için bir kap
- hafif gövde;
- uygun taşıma kolu;
- çabuk ısınır ve soğur;
- test için uygun bir kap.
- sıcaklık ayarlanamıyor;
- krep bazen yüzeye yapışır.
2. Smile PM 911/912
- Krep için bölmelerin sayısı: 1
- Üstün Güç: 700 W
- Yüzey çapı: 20cm
- Yapışmaz kaplama: evet
- Gösterge ışıkları: ısıtma
- Kutu Malzemesi: Isıya Dayanıklı Plastik
- Ayrıca: lastik ayaklar, otomatik sıcaklık kontrolü, hamur için bir kap
- ısıya dayanıklı plastikten yapılmış rahat sap;
- uygun maliyet;
- Kitte test için bir kap var.
- kısa güç kablosu;
- Krepler çok yavaş pişirilir (sıcaklık 190 derece civarındadır).
3. REDMOND RSM-1409
- Krep için bölmelerin sayısı: 1
- Üstün Güç: 800 W
- Yüzey çapı: 20cm
- Yapışmaz kaplama: evet
- Gösterge lambaları: evet, açık ve ısıtma
- Ayrıca: lastik ayaklar, otomatik sıcaklık kontrolü, krepleri döndürmek için bir bıçak
- yüksek yapı kalitesi;
- teli depolamak için bir bölme vardır;
- hızlıca herhangi bir krep pişirir;
- eşit şekilde pişirin.
- ilk kullanımda plastik koku;
- temizliği ve yıkanması sakıncalıdır.
4. Sinbo SP-5208
- Krep için bölmelerin sayısı: 1
- Üstün Güç: 900 W
- Yüzey çapı: 20cm
- Yapışmaz kaplama: evet
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Gösterge lambaları: evet, açık ve ısıtma
- İsteğe bağlı: lastik ayaklar, otomatik sıcaklık kontrolü
- hafif ve konforlu tasarım;
- pişirme sırasında yağ püskürtülmez;
- çevirmek kolay.
- mayalı hamur için uygun değildir;
- temizlenmesi zor.
5. BRADEX TK 0237
- Krep için bölmelerin sayısı: 1
- Üstün Güç: 900 W
- Yüzey çapı: 19 cm
- Yapışmaz kaplama: evet
- Kutu Malzemesi: Isıya Dayanıklı Plastik
- Gösterge lambaları: evet, açık ve ısıtma
- Ayrıca: lastik ayaklar, otomatik sıcaklık kontrolü, hamur için bir kap
- yüksek kaliteli yapışmaz kaplama;
- krepler çabuk pişirilir;
- Kitte test için bir kap var.
- standında kısa bir kordon.
Sonuç
Suya batırılabilir krepler klasik kreplerden çok daha elverişlidir, ancak özel bakım gerektirir. Yıkanmamalı veya suya batırılmamalıdır. Seçim yaparken çalışma yüzeyinin çapına, güç tüketimine ve işlevselliğe odaklanmaya değer. Uygun kullanımla, krepler ince ve iyi pişmiş olacaktır.
 |  |  |  |  |
|
| isim | VES SK-A2 | Smile PM 911/912 | REDMOND RSM-1409 | Sinbo SP-5208 | BRADEX TK 0237 |
| Maksimum krep sayısı | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| güç | 800 watt | 700 watt | 800 watt | 650 watt | 900 watt |
| Gözleme büyüklüğü (ana döşemede) | 20 cm | 20 cm | 20 cm | 20 cm | 19 cm |
| Taşıma kolları | orada mı | - | orada mı | orada mı | - |
| Ek bilgi | ısıtma göstergesi, sıcaklığın otomatik bakımı, test kapasitesi | Kutu malzemesi - plastik | kabloyu ve kayma önleyici ekleri saklamak için bir bölme ile durmak; | Ağırlık - 1.65 kg | test kabı |
| fiyat | 950 rub'den. | 950 rub'den. | 1600 ovmak. | 2300 ovmak. | 1400 rub'den. |
