Yavaş bir tencerede Multi-cook, bu nedir? Yeni kullanışlı özellik? Alıcıları çekmek için pazarlamacıların kabulü? Veya multicookerların maliyetini arttırmanın başka bir yolu? Belirli bir fonksiyonun kullanışlılığını ve ev aletlerinin ek yeteneklerini belirlemek oldukça zordur. Neden? Bir işlevin kesinlikle faydalı olduğunu ve diğerinin hiç kimseye ihtiyaç duymayacağını iddia etmek açık değildir, çünkü kullanıcılar farklı ihtiyaçlara sahiptir ve biri için uygun olanı ilginç, diğerine uygun olmayabilir.

Tüm tüketici gruplarına odaklanan üreticiler, çoğu kişi tarafından kullanılması muhtemel fonksiyonlara sahip ev aletleri üretir. Ek işlevsellik ihtiyacı olanlar için, gelişmiş özelliklere sahip cihazlar yaratılmıştır.

Temel multicooker özellikleri

Güveç kabı, çeşitli ev aletlerinin işlevlerini birleştiren evrensel bir cihazdır. Bu, özellikle işle ilgili zamanla sınırlı kişiler için günlük pişirme işlemini kolaylaştıran mükemmel bir çözümdür. Multicooker'in çok yönlülüğü, sahiplerine her gün için farklı bir menü alma fırsatı sunar. Cihazın birçok modeli ve işlevi herhangi bir tüketicinin zevkini karşılayabilir. Her model, bir çoklu pişiricinin gerçekleştirebileceği belirli bir program dizisi ile karakterize edilir. Bazı programlar temeldir, bunlar her tür multicooker üzerine kurulurken, diğerleri belirli bir modelin ek özellikleri olarak yüklenir. Temel pişirme modları listesi şunları içerir:

  • yangın söndürme programı;
  • buğulama modu;
  • sözde "Çorba / Pilav" modu;
  • Süt Yulaf lapası / Tahıl programı;
  • "Kızartma" modu;
  • Pişirme / Ekmek programı.

Bu modlar farklı üreticilerin adına göre farklılıklar gösterebilir, ancak aynı işlevleri yerine getirirler. Örneğin, “Süt lapası / Tahıllar” modu “Karabuğday” olarak adlandırılabilir, ancak aslında bu mod, çeşitli tahıllardan gelen bulaşıkları ve yan yemekleri pişirmek için tasarlanmıştır. “Yahni” programı “Jöleli Et” olarak sunulabilir, ancak bu, bu modun sadece jöleli eti pişirmek için kullanılabileceği anlamına gelmez. Ayrıca sebze, et, balık yahnisi için de kullanırlar.

Çok aşçı: tanım ve amaç

Cihazın ek özellikleri arasında genellikle yoğurt yapıcı, derin kızartma ve diğer birçok programın işlevi bulunur. Çok aşçı işlevli veya ana şefli çoklu pişiriciler yakın zamanda yaygınlaştı. RedmondM70 ve M90, Panasonic MHS181 gibi özellikle popüler modeller, çok işlevli Polaris model 0517'de bu fonksiyon var.

Bu işlev, çok kullanıcılı hayranları ve cihazı ilk kez almaya karar verenler arasında birçok soruyu gündeme getiriyor.

Bilgi için: multi-cook, kullanıcının yemek hazırlamak için bireysel programlar oluşturmasını sağlayan ek bir özelliktir.

Çoklu pişiricideki çoklu pişirmenin anlamı nedir, nasıl çalışır? Bu mod, belirli bir yemek için gerekli zamanı, sıcaklığı ayarlayarak pişirme programını manuel olarak ayarlamaktan sorumludur.

Farklı üreticiler veya farklı modellerde, minimum ve maksimum sıcaklıklar, süreler farklılık gösterir. Kullanıcıya kolaylık sağlamak için, belirli bir adımla özel bir sıcaklık ve zaman aralığı ayarlanır. Sıcaklık ölçeği genellikle 35 derece ile 180 arasındadır. Bir üreticinin çok pişiricili olduğu bir çok pişiricinin çalışma prensibine göre, bu işlev başka bir üreticiden bu modelden farklı değildir.

Çok kanallı kullanım talimatları

Bu modda pişirme algoritması aşağıdaki gibidir:

  1. Ürünleri hazırla
  2. Kasedeki tüm malzemeleri doldurun.
  3. Kontrol panelindeki düğmesine basarak çoklu pişirme modunu etkinleştirin.
  4. Bir hareket seçin: pişirme, kızartma, haşlama veya temel modlardan herhangi biri.
  5. İstenilen sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlayın.
  6. Pişirme işlemini "Başlat" tuşu ile başlatın.

Belirli bir ürün için pişirme süresini seçmek zor değil, peki doğru sıcaklığı belirlemeye ne dersiniz? Çok pişirmeli yemek tarifleri için tarifler içeren çok sayıda sitede bilgi arayabilirsiniz. Veya mutfak tezgahı Redmond için piyasadaki liderlerden birinin sağladığı çeşitli yemekler için sıcaklık tablosunu kullanın. Tablodaki verileri kısaca sununuz, aşağıda gösterilene benzeyecektir.

35 ila 45 derece:

  • yoğurt;
  • ekşi krema;
  • hamur prova.

50 ila 65:

  • fermantasyon işleminin sürdürülmesi;
  • çikolatanın eritilmesi, kızartmak;
  • bebek maması;
  • Et ürünlerinin vakumlu ambalajda pişirilmesi.

70 ila 85:

  • yumruk, mulled şarap, çay;
  • pastörizasyon;
  • süzme peynir.

90 ila 105:

  • süt püresi;
  • korur, reçel, beze;
  • jöleli et.

110 ila 125:

  • sterilizasyon;
  • şurup hazırlama;
  • söndürme.

130 - 145 arası:

  • güveç;
  • sigara;
  • balık ve sebzelerin pişirilmesi;

150 ila 170:

  • pişmiş et;
  • hamur;
  • Bu çok sıcak.

Kime "Multipovar" u giyecek

Farklı ürünler için sıcaklık bilgisini aramak için her şeyin manuel olarak ayarlanması gereken bu fonksiyon nedir? Kullanıcı, malzemeleri kaseye yüklemek için yavaş bir tencere alırsa ve bulaşıklar tamamen pişene kadar onları unutursanız, bu işlev takdir edilmeyecektir. Cihaza kurulan otomatik programlar çok sayıda tarifle başa çıkabiliyor ve çok sayıda lezzetli yemek pişirmeyi mümkün kılıyor. Bir multi-cook oluşturmak veya denemek isteyenler için daha uygundur. Bu multicooker, birkaç aşamada hazırlanması gereken daha karmaşık yemekler hazırlamak için uygundur. Belirli bir et kabının pişirilmesi veya dilimlenmesi olabilir. Veya, belirli bir süreye sahip otomatik bir program kullanılırken yemek pişirmek için zamanı olmayan yemek pişirme tahılları.

sonuç

Özetlemek gerekirse, çoklu ürünün pişirme süresini ve sıcaklığını ayarlamanıza izin veren kullanışlı bir işlev olduğunu söyleyebiliriz. Mutfağın boyutları, bir hava ızgarası, fırın, fritöz, fondü fırın ve piyasaya doygun diğer mutfak aletleri satın almanıza izin vermeyenler için özellikle değerli olan cihazın yeteneklerini arttırır.