Ngày nay, nhiều người tiêu dùng đang tự hỏi: một lò nướng có cần thiết trong lò vi sóng không? Hoặc là dễ dàng hơn để mua một lò nướng mà không có một tính năng bổ sung? Hãy làm cho nó đúng.
Nội dung
Lò vi sóng - nó là gì?
Nó là một dây chịu nhiệt niken-crôm xoắn chặt, nằm trong một ống thạch anh thủy tinh. Chức năng nướng lò vi sóng ngụ ý khả năng của lò vi sóng để chiên thức ăn, đưa chúng đến độ giòn. Có hai loại thiết bị:
- Đèn thạch anh tích hợp trong bức tường trần của thiết bị, là nguồn ánh sáng hồng ngoại mạnh mẽ, ẩn sau một vách ngăn lưới. Nó chiếm ít không gian bên trong, để lại một không gian rộng lớn cho món ăn, nhanh chóng làm nóng đến nhiệt độ mong muốn, điều này ảnh hưởng đến nền kinh tế, tốc độ nấu và tiêu thụ năng lượng thấp, nhưng không thể cung cấp cùng một món chiên.
- Tenov nướng. Nó có một bộ phận làm nóng bằng nhiệt dưới dạng sợi hoặc xoắn ốc được tráng kim loại, và cũng nằm ở phần trên của lò vi sóng. Sự hiện diện của nó cung cấp một chi phí thấp cho thiết bị so với chất tương tự thạch anh, nhưng họ nấu cùng một loại thực phẩm chất lượng. Một vỉ nướng với mười cung cấp công việc chuyên sâu hơn.
Chế độ đối lưu
Sự phân phối đồng đều của sóng nhiệt trong lò vi sóng không thể đạt được chỉ với vỉ nướng. Do đó, trong các lò như vậy, họ đặt một chức năng bổ sung, trộn không khí trong buồng cơ chế để sưởi ấm đồng đều. Hiệu ứng này đạt được với một quạt tích hợp. Thức ăn được nấu chín như thể nhổ nước bọt và đồng thời nó được thổi nóng ở tất cả các mặt. Điều này góp phần vào việc đạt được hiệu ứng nhiệt tốt hơn trên các sản phẩm thực phẩm và đồng thời việc nấu nướng và nướng bánh của họ được cải thiện về chất.
Nướng là gì?
Không phải tất cả các bà nội trợ đều biết rằng thiết bị độc đáo này có thể được sử dụng không chỉ để có được thịt gà với độ giòn. Với sự giúp đỡ của nó, bạn không chỉ có thể làm nóng một món ăn nguội mà còn có được nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ rau đến thịt nướng, bánh mì nóng và bánh mì nướng ngon.
Ngoài ra, các nhà khoa học phát hiện ra rằng thực phẩm nấu trong lò vi sóng chứa nhiều vitamin C hơn so với kết quả từ lò nướng, nghĩa là cơ thể có lợi hơn rất nhiều.
Trung bình, công suất của vỉ nướng là từ tám trăm đến một nghìn watt, tại đó, với sự có mặt của một vỉ nướng được lắp đặt thêm, rất thuận tiện để chiên các sản phẩm.
Cho rằng giá của một thiết bị điện có và không có vỉ nướng không khác nhau nhiều, và các tùy chọn có được để chuẩn bị một thực đơn đa dạng đang tăng lên, có lẽ nên xem qua
Phân tích so sánh lò vi sóng có và không có vỉ nướng
Một lò vi sóng thông thường bao gồm các chương trình mà bạn có thể hâm nóng thức ăn bằng các chùm đặc biệt không gây hại cho người. Họ đủ ấm để sử dụng chúng trong nấu các món ăn khác nhau ngoài việc hâm nóng. Cho rằng mức độ gia nhiệt của các tia không cao hơn nhiệt độ sôi của nước, thực phẩm được chế biến theo cách này có thể được coi là hữu ích, vì nó vẫn giữ được các đặc tính hữu ích.
Các thiết bị đối lưu được trang bị vỉ nướng hoạt động theo cách tương tự, nhưng có thể mở rộng danh sách các món ăn được sản xuất. Chúng có thể phối hợp với nhau và hiệu ứng đa hướng của sóng trên sản phẩm đã chuẩn bị mang lại hiệu quả hoàn toàn khác thường và kết quả đáng kinh ngạc.Thiết bị như vậy sử dụng thiết bị sưởi kiểu vòng, vì vậy không gian trong lò nóng lên và phân bố đều. Ngoài ra, có một chiếc quạt bên trong giúp tăng tốc không khí nóng. Đó là một sự tương tác của các chức năng có thể làm cho nó có thể đạt được kết quả tốt nhất có thể.
Ứng dụng lò vi sóng
Mỗi mô hình đi kèm với hướng dẫn đơn giản và giá cả phải chăng. Các chế độ hoạt động được sử dụng được đặt trên bảng điều khiển và được điều chỉnh bằng cách nhấn các nút. Trước khi mua một thiết bị, tốt hơn là hỏi mức tiêu thụ năng lượng của sản phẩm là gì, sao cho phù hợp với dữ liệu kỹ thuật chấp nhận được của ngôi nhà.
Các hướng dẫn mô tả chi tiết quy trình vận hành, các chức năng mà lò có, sự cố có thể xảy ra, bảo hành và điều khoản của nhà sản xuất. Một số trong số họ thậm chí còn đưa ra công thức cho các món ăn có thể được nấu trong lò vi sóng.
Tôi có cần lò vi sóng không?
Có hai ý kiến, và những người ủng hộ cả hai đều ngoan cố đứng sau quan điểm của họ.
- Không cần thiết. Những người giữ quan điểm này thúc đẩy điều này bởi thực tế là, có được các thiết bị gia dụng, họ không bao giờ sử dụng chức năng này hoặc đã thử 1-2 lần về sức mạnh, và tất cả, vì điều đó không khiến họ quan tâm. Và trả quá nhiều cho cô ấy. Ở đây chúng ta phải tiến hành từ thực tế rằng bản chất của con người là nếu anh ta đã nướng bánh trong lò từ lâu, thì đây là lựa chọn nấu ăn tốt nhất, hoặc một lần thử nấu pizza trong lò vi sóng đã thất bại. Ngoài ra, có một loại người tin rằng tốt hơn là mua các loại thiết bị khác nhau với các chức năng khác nhau, và không phải tất cả trong một. Ngoài ra, có những người nấu ăn kinh điển tin rằng bạn có thể tạo ra trong bếp với sự trợ giúp của một bếp lò cũ, và trong lò vi sóng, không thể đạt được mùi thơm thực sự của sản phẩm và hương vị thực sự của nó. Nhưng ở đây người ta cho rằng mọi thứ không phụ thuộc vào công nghệ, mà phụ thuộc vào cách nấu ăn.
- Tôi cần nó Cũng có những người ủng hộ chính xác ý kiến ngược lại, họ coi sự hiện diện của bếp nướng là một sự cứu rỗi cho gia đình và thường sử dụng nấu ăn trên đó. Tất nhiên, chủ sở hữu của kỹ thuật này phải nghiên cứu nó và thích nghi bằng phương pháp dùng thử. Nhưng khi đã thành thạo, họ đã sử dụng nó một trăm phần trăm.
Vậy mua hay không lò vi sóng với vỉ nướng?
Ở đây bạn cần tiến hành từ những gì đã có sẵn trong nhà bếp. Ví dụ, sự tồn tại của lò nướng hoặc bếp nướng không khí hoàn toàn có thể thay thế lò vi sóng. Sau khi mua lại, nhiều khả năng nó sẽ không có nhu cầu do thực tế đã có những thiết bị có thể đạt được hiệu quả nấu ăn chất lượng cao và chất lượng cao. Do đó, trước khi chọn một mô hình phù hợp, bạn cần suy nghĩ xem liệu có công việc cho nó hay nó sẽ trở thành một món đồ chơi đắt tiền, nhưng không quá cần thiết. Không có điểm nào trong một kỹ thuật khác sao chép các chức năng của những cái hiện có. Thật thú vị khi mua một thiết bị có ba tính năng nghiêm trọng và sử dụng nó để hâm nóng thức ăn.
Cần lưu ý rằng các mô hình đề xuất của lò vi sóng hiện đại trên thị trường có thể cạnh tranh với bếp lò và lò nướng. Thật vậy, nhiều người sử dụng chức năng hâm nóng thức ăn trong trung tâm lợi nhuận, và thay vì lò nướng bánh nướng trong lò vi sóng.
Nhưng khó có ai cảm nhận được sự khác biệt về hương vị giữa hai món ăn giống hệt nhau được nấu trong các thiết bị khác nhau. Rốt cuộc, thức ăn có thể ngon hay không. Nhưng không phải ai cũng quyết định từ bỏ hoàn toàn bộ máy này hay bộ máy đó. Chỉ có tất cả mọi người có thể tự quyết định những gì thuận tiện và có lợi hơn cho việc nấu ăn - việc sử dụng các cơ hội mới hoặc kết quả đã được chứng minh.
