Tiến bộ công nghệ đang phát triển khá nhanh và các bà nội trợ không có thời gian để theo kịp tất cả các cải tiến: các thiết bị gia dụng hoàn toàn mới đã xuất hiện để bán, bây giờ nhiều người quyết định câu hỏi cái nào tốt hơn - bếp cảm ứng hay gas. Do đó, nhiên liệu xanh là rẻ nhất trong tất cả, vì vậy, một bếp như vậy có lợi hơn, nhưng các chuyên gia đảm bảo rằng tương lai nằm trong các mô hình cảm ứng giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn hơn nhiều trong quá trình vận hành.

Có phải như vậy, các sắc thái hoạt động trong cuộc sống hàng ngày có bếp cảm ứng là gì, lợi thế không thể phủ nhận của chúng so với các chất tương tự khí - bạn sẽ tìm hiểu tất cả điều này bằng cách đọc bài viết này.

Sự khác biệt giữa bếp cảm ứng và gas

Do đó, nó hoạt động từ mạng, do đó các cài đặt chỉ được thực hiện bởi các chuyên gia: cần phải thực hiện một kết nối riêng từ tổng đài, đặt một dây cáp điện đặc biệt với dây đồng có tổng tiết diện tối thiểu 4 mét vuông. mm, kết nối nó với RCD, để an toàn, kiểm tra nối đất.

Tất cả công việc trong bếp của thế hệ mới được thực hiện bằng các cuộn dây cảm ứng tạo ra từ trường tần số cao - không có sự gia nhiệt của dụng cụ nấu bằng cách làm nóng đầu đốt, ví dụ như tương tác xảy ra với đáy, ví dụ như chảo rán. Đó là đáy nóng lên đến nhiệt độ danh nghĩa mà người dùng đặt và bề mặt của bếp nấu ăn chỉ nóng lên từ chính các món ăn.

Rất quan trọng! Vùng được chiếu sáng mạnh không nóng lên, nhưng nhiệt được truyền từ dụng cụ nấu, nhưng nhiệt độ của nó không cao hơn 50 độ.

Bếp nấu nguội hoàn toàn trong vài phút và đối tác khí có kết quả tốt nhất - ít nhất là nửa giờ. Mô hình khí có hiệu suất không quá 50-60%. Đối với một bếp cảm ứng, chỉ số này là cao nhất trong tất cả các thiết bị gia dụng hiện có và đạt 90%. Các thiết bị như vậy tiết kiệm năng lượng bằng cách làm nóng bát đĩa càng nhanh càng tốt, nhược điểm duy nhất là chi phí cao.

So sánh bếp cảm ứng và bếp gas

So sánh các mô hình này là khá khó khăn, vì nấu ăn bằng gas có lợi hơn nhiều so với sử dụng các đối tác điện. Nếu bạn sống trong một ngôi nhà hiện đại, nơi chỉ lắp đặt bếp điện, thì một lựa chọn kinh tế là lắp đặt bảng cảm ứng trên 2 đầu đốt, điều này là khá đủ để nấu ăn cho gia đình trung bình.

Ví dụ, để đun sôi 2 lít nước trên bếp gas, sẽ mất không quá 10 phút, mô hình điện sẽ xử lý công việc trong nửa giờ, tiêu tốn khoảng 1,75 kW / giờ và bảng điều khiển cảm ứng có thể xử lý cùng một nhiệm vụ trong 5 phút rưỡi, chi phí điện sẽ không quá 0,34 kW / h. Bếp cảm ứng đối phó tốt nhất với đun sôi, nhưng bếp gas vẫn dẫn đầu về hiệu quả.

Thuận tiện

Ở đây, những phát triển mới thực tế không có đối thủ: các vòng cảm ứng được trang bị các cảm biến đặc biệt có thể phát hiện sự hiện diện hoặc vắng mặt của dụng cụ nấu nướng trên bếp nấu ăn. Ngay khi người dùng tháo chảo, tự động hóa ngay lập tức tắt nguồn cung cấp hiện tại, ngoài ra, đầu đốt thông minh chỉ làm nóng phần dưới của dụng cụ nấu, xác định khu vực của nó.

Tiết kiệm năng lượng là điều hiển nhiên, người dùng cũng có thể đặt thời gian để nấu ăn, ví dụ như súp và đi về công việc của mình mà không can thiệp vào quá trình và khi quá trình đếm ngược kết thúc, đầu đốt sẽ tự động tắt vùng sưởi ấm. Với một bếp ga, điều này là không thể. Nếu bạn sống trong một ngôi nhà nông thôn nơi không có kết nối gas, sẽ có lợi hơn khi cài đặt một phiên bản cảm ứng của bếp: nó nóng nhanh hơn, tự động tắt.

An toàn

Về vấn đề này, các mô hình cảm ứng vượt xa các chất tương tự khí: ví dụ, đáng để đun sôi nước từ ấm mà người dùng đã quên, không có kiểm soát khí sẽ giúp ở đây, các món ăn sẽ tan chảy và là một đám cháy.

Trong trường hợp tương tự, sẽ không có gì tương tự xảy ra với bếp cảm ứng, vì hầu hết tất cả các model đều được trang bị tự động tắt: nếu người dùng không can thiệp vào quy trình trong một giờ, nguồn cung hiện tại sẽ dừng.

Chi phí

Sức mạnh của bếp cảm ứng lớn hơn nhiều, mặc dù chúng không tiêu thụ nhiều năng lượng điện, nhưng giá của chúng vẫn còn cao. Ví dụ, Hansa BHI64383030 có giá khoảng 13 nghìn rúp - đây là bếp nấu ăn 4 đốt giá cả phải chăng nhất. Công suất của nó là 3,5 kW, vì vậy nó phù hợp cho người dùng sống trong các ngôi nhà có hệ thống dây điện cũ, được thiết kế dành riêng cho tải tối đa như vậy.

Cũng cần phải tính đến một khía cạnh quan trọng như bảo trì: các mô hình khí hoạt động trong nhiều năm và người dùng không bao giờ nghĩ đến việc gọi một thuật sĩ để kiểm tra chúng, trừ trường hợp hiếm khi bếp cần phải được chuyển đến nơi khác. Bảng cảm ứng yêu cầu bảo trì thường xuyên bởi các chuyên gia.

Là sự thay thế có liên quan

Bất cứ nơi nào có kết nối khí cố định, tất cả người thuê đều vận hành bếp sử dụng nhiên liệu màu xanh, họ không tìm kiếm một giải pháp thay thế cho họ, bởi vì sử dụng các mô hình này cho phép họ tiết kiệm. Nếu chúng tôi phân tích tất cả các sắc thái kỹ thuật của các mô hình khá khác nhau này, chúng tôi sẽ nhận được bản tóm tắt sau:

  1. Chính sách giá cho việc phục vụ bếp lò thế hệ mới đang ở vị trí thứ hai, và cho đến nay các nhà lãnh đạo làm việc với nhiên liệu xanh được coi là nhà lãnh đạo. Nhưng nhiều chuyên gia cho rằng các cuộn dây đồng tạo ra cảm ứng làm nóng các món ăn với hàm lượng nhanh hơn nhiều so với khí đốt, vì vậy cuộc tranh luận về những gì kinh tế hơn để sử dụng - cảm ứng hoặc bếp gas, vẫn chưa kết thúc.
  2. Về mặt chức năng ngày nay, các mô hình thế hệ mới, hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng dòng xoáy, có nhiều khả năng hơn, mặc dù các chất tương tự khí có bảo vệ rò rỉ khác nhau và tự động đánh lửa tự động, bảo vệ người dùng khỏi bị cháy ngọn lửa.

Bằng cách so sánh tất cả các phẩm chất tích cực và tiêu cực của cả hai lựa chọn, chúng tôi tin rằng ở nhiều khía cạnh, cảm ứng vượt trội hơn so với khí, nhưng liệu có cần thiết phải thay đổi khí thành mô hình cảm ứng hay không - câu hỏi này vẫn còn bỏ ngỏ.

Hữu ích  Bếp điện từ cảm ứng của Bosch - sắc thái của sự lựa chọn

Nhiên liệu xanh là lựa chọn kinh tế nhất, nhưng an toàn hoàn toàn, cũng như các tính năng mới của thiết bị gia dụng cảm ứng trong tương lai gần sẽ đưa nó trở thành nhà lãnh đạo, và nhiều người dùng sẽ sử dụng nó trong nhà của họ.

bếp ga và cảm ứng

Kết luận

Không có nhiều thời gian sẽ trôi qua, và các mô hình cảm ứng sẽ được sử dụng ở mọi nơi, vì an toàn là trên hết. Trong thời gian này, các nhà sản xuất các tấm này sẽ làm cho sản phẩm của họ rẻ hơn một chút, do đó họ có nhu cầu lớn đối với người tiêu dùng Nga.