يفضل خبراء هذا المشروب الحقيقي تناوله فقط في اللغة التركية وعلى الرمال الساخنة ، ولكن لا يوجد وقت لمثل هذه الفروق الدقيقة في العمل - تحتاج إلى التشجيع بشكل عاجل لتنشيط عملية العمل. في مثل هذه الحالة ، تكون ماكينة القهوة لمكتب الضغط العالي مناسبة بشكل مثالي ، ويفضل أن يكون ذلك مع ضبط القوة ، لأن بعض الزملاء يفضلون القهوة القوية جدًا ، بينما يفضل آخرون القهوة متوسطة القوة.
يمكن أن توفر التقنية الحديثة ساعات العمل بشكل كبير ، وفي نفس الوقت تصبح قطعة فاخرة من الداخل ، مع التركيز على المكانة العالية للشركة. سوف تتعلم جميع الاختلافات الرئيسية بين آلات القهوة والفروق الدقيقة في الاختيار من خلال قراءة هذا المقال.
محتوى
اختلافات محددة
تتميز ماكينة القهوة الأوتوماتيكية بعدد من المزايا المحددة مقارنة بآلات صنع القهوة العادية ، على سبيل المثال ، لا يتم نقل آلة السخان في نفس الصف معها. أولاً ، عمر البطارية ، يقوم المستخدمون فقط بتجديد الماء والحبوب ومنعهم في الوقت المحدد. ثانياً ، تطحن الآلة القهوة بمفردها ، ويمكنك فقط ضبط قوة كل وجبة. ثالثًا ، هذه التقنية تصنع شرابًا منشطًا على المستوى المهني ، ولا يمكن مقارنته بما يمكن أن تحضره آلة صنع القهوة العادية.
الفرق الرئيسي بين آلات القهوة وآلات صنع القهوة البسيطة هو سياسة الحجم والسعر. من الواضح أن ماكينة القهوة المكتبية الاحترافية تشغل مساحة أكبر بكثير ، وتؤدي وظائف أكثر من ذلك بكثير. تتيح لك المتغيرات شبه الآلية من نوع الخروب تجربة: يمكنك تحضير كابتشينو أو لاتيه ، مع إضافة كمية مختلفة من الحليب.
الفرق الرئيسي هو في التحضير: وحدة طحن الحبوب من تلقاء نفسها وإعداد الشراب العطري للزوجين ، تحت ضغط عال. للراحة ، نقدم جميع النقاط المميزة في شكل مثل هذا السجل الصغير:
- يمكنك ضبط طحن الحبوب.
- جرعة فردية من الماء وحصن لكل وجبة.
- ضبط درجة تسخين المياه.
- أكواب ساخنة.
- وظيفة مزبد منفصلة من الحليب.
يمكن لكل موظف تغيير إعداد القهوة حسب التفضيل الشخصي ، ولهذا فقط من الضروري دراسة إعدادات الجهاز بعناية.
أنواع آلات القهوة
يتم تصنيف جميع الوحدات التلقائية في الأنواع التالية:
- الخروب - إنها سهلة الاستخدام ومصممة لصنع قهوة اسبريسو. يعتمد مبدأ التشغيل على مرور البخار عبر قرص من القهوة المضغوطة ومرشح ، ثم يتم تقديم المشروب في فنجان. من المستحيل تنظيم القوة ، ذلك يعتمد على درجة الطحن والضغط.
- لا تختلف القلادة عن الخيار الأول ، القلادة جزء من القهوة المضغوطة ، محاطة بحزمة محكمة الإغلاق. يتم تنظيم جودة طحن وتعبئة هذه الأقراص بشكل صارم ، وتملأ الكبسولة المحكمّة بالغاز الذي يحافظ على الذوق والرائحة الاستثنائية التي تصل إلى عامين من التخزين.
- يعتمد متغير آلة صنع الكبسولة على تحضير القهوة من كبسولة خاصة بها مرشحات ومغلقة في صندوق بلاستيكي باستخدام رقائق رقيقة. الجهاز لديه ثقب كبسولة التلقائي ، تم تصميم كل حزمة لفنجان واحد من القهوة.
- تختلف آلة الحبوب عن الوحدات الأخرى في وجود طاحونة القهوة ، بحيث يمكنها تحضير مشروب من البقوليات الطازجة. أفضل الخيارات هي أحجار الرخام حتى لا يكون هناك طعم محترق في المشروب. مبدأ العملية يشبه الخيار الأول.
- آلة القهوة هي جهاز متطور يتيح لك صنع قهوة الإسبريسو في المنزل أو في المكتب ليس أسوأ مما هو في المقهى.العملية برمتها مؤتمتة بالكامل ، ويتم عرض المعلومات اللازمة ، كما يتم تعيين قوة وحجم المشروب الساخن هناك.
من أجل توفير المال ، ينصح الخبراء بإنشاء مكتب صغير مع مجموعة محدودة من محبي المشروبات المنشطة لشراء الإصدار الثاني أو الثالث من آلة القهوة.
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار
عند شراء وحدة في مكتب ، تحتاج إلى النظر في الفروق الدقيقة التالية:
- عدد الموظفين الموجودين دائمًا في الغرفة ، لأن هذا يمثل إنتاجية واحدة بالنسبة لـ 25 شخصًا ولعدد أكبر تحتاج إلى شراء نظير أكبر.
- ماكينة صنع القهوة هي عملية شراء مكلفة للغاية يتم استخدامها يوميًا ، لذلك يجب أن تكون موثوقة.
- استخدام بسيط. يجب أن يقضي أي عضو في الفريق وقتًا كحد أدنى في إعداد مشروب منشط - اضغط على زر ، والتقط كوبًا مليئًا وانتقل إلى مكان العمل.
- يجب أن تحتوي هذه التقنية على ميزات إضافية ، والتي سنتحدث عنها بالتفصيل.
الضغط
من أجل الاستفادة الكاملة من طعم الحبوب ورائحتها ، يجب أن يكون الضغط داخل الجهاز لا يقل عن 15 بار. كلما زادت القيمة ، كان طعم المنتج النهائي أفضل. الوحدة المتوسطة ، مع شريط 15-17 فقط ، ليس لديها مقياس ، لذلك من المستحيل تنظيم الضغط فيها. يتم الحصول على القهوة اللذيذة في أجهزة النخبة بضغط 20 بار ، لكن سعرها أعلى بكثير.
السيطرة على القلعة
تسمح لك العديد من الوحدات بضبط هذه المعلمة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية ، فهي تعتمد على درجة حرارة الماء وسرعة إمدادها وكمية القهوة لكل وجبة. تتيح تقنية غير مكلفة خيارين: مشروب قوي وخفيف ، في حين أن النماذج الأكثر تكلفة تنظم القوة باستخدام نظام تخمير خاص: عندما يمر السائل الساخن عبر مركز المرشح ، يتم الحصول على قهوة قوية ، وعندما يكون هناك ضوء على الحواف.
في المنتجات الرخيصة ، يتم ضبط قوة كل جزء يدويًا ، وفي المنتجات الأكثر تكلفة ، يمكنك تحديد القوة في القائمة عن طريق الضغط على الزر المقابل.
عند اختيار جهاز لمكتبك ، انتبه بشكل خاص للإنتاجية: يجب أن يتوافق عدد الأكواب لفترة زمنية معينة مع عدد الموظفين. سيسمح لك تقدير تقريبي باختيار الخيار الأفضل وليس الدفع الزائد للقدرات الأعلى لآلة القهوة.
أفضل موديلات آلات القهوة
لا نقدم للقراء تصنيفًا لأفضل وحدات 2019
للتثبيت في المكاتب ، ونظرة عامة صغيرة من التكنولوجيا الحديثة لصنع القهوة.
De'Longhi Nespresso Latissima Touch
أصدرت العلامة التجارية الإيطالية نموذجًا جديدًا سيتيح لك صنع القهوة المفضلة لديك باستخدام رغوة الحليب بلمسة زر واحدة. تبلغ التكلفة 24.99 ألف روبل ، الطاقة - 1.4 كيلووات ، الحجم 0.9 لتر ، حليب الحليب 0.35 لتر ، وفقًا للأبعاد 170 × 260 × 32 ملم والوزن 4.5 كجم ، إنها صغيرة نسبيًا. يوجد نظام تحذير لتنظيف المقياس المشكل ، يدفأ لمدة 25 ثانية من لحظة تشغيله ، وعناصر التحكم عبارة عن أزرار تعمل باللمس.
يدعي المستخدمون أنه تبين أن القهوة العطرية ذات قوة لائقة ، يعتمد مذاقها مباشرةً على الشركة المصنعة للكبسولات. الجهاز سريع وفعال للغاية مع تصميم جميل ، فإنه ليس من الصعب السيطرة على حكمة التحكم. العيب الوحيد هو أنه لا يمكن لجميع مدن روسيا شراء كبسولات في المتاجر.
ميليتا كافيو باريستا تي إس
المظهر الفاخر ، التصميم يشبه مساحة ، متوسط التكلفة
حوالي 92 ألف dimensions ، أبعاد 260 × 370 × 480 مم ، لكنك تحتاج إلى مساحة حرة حول وفوق 20 سم على الأقل لفتح الغطاء لإضافة القهوة. حجم الخزان السائل هو 1.8 لتر ، الوزن 10.5 كجم ، الطاقة - 1.45 كيلووات ، الضغط 15 بار ، يوجد مؤقت وإيقاف تلقائي ، ضمان لمدة 24 شهرًا ، وعمر خدمة يصل إلى 15 ألف دورة. من الممكن أن يكون هذا هو أفضل آلة لصنع القهوة في التشغيل الآلي ، فقط لا يمكن الكلام.
18 نوعًا من أنواع القهوة المختلفة ، وحجم المنتج النهائي يتراوح من 30 إلى 220 مل ، ويتم ضبط القوة حسب الرغبة: ضوء إضافي وناعم أو قوي جدًا ، بالإضافة إلى وظيفة النقع المسبق. من بين المزايا ، لاحظت قدرة الجهاز على تذكير مستخدمي التنظيف ، وتشمل الحزمة منتجات العناية المصممة خصيصا. مرة كل شهرين ، ستحتاج إلى تشغيل برنامج تنظيف لجميع الأنظمة ، والذي يستمر 15 دقيقة ، ويتم إجراء إزالة الترسبات بناءً على طلب الجهاز ، الذي يظهر على الشاشة.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
متوسط تكلفة النموذج هو 37.7 ألف روبل ، ويمكن استخدامه كآلة لصنع القهوة في موظفي المكتب المتوسط. القدرة 1.45 كيلو وات ، الحجم - 1.4 لتر ، الضغط 15 بار ، الأبعاد - 477 × 195 × 350 مم ، ضمان لمدة 5 سنوات. يستخدم الحبوب ، لأن هناك طاحونة قهوة مدمجة ، ولكن يمكنه العمل على القهوة المطحونة بالفعل أو الفورية. يعتبر الخبراء أن آلة القهوة هذه هي الأكثر تقدما بين الأجهزة المنزلية في السوق الروسية.
يمكنك تحضير كوبين في نفس الوقت ، وهي عملية مؤتمتة بالكامل ، يمكنك ضبط ارتفاع الرغوة المرغوبة عند تحضير القهوة على أساس الحليب. المدمج في تأخر البدء وتسخين كوب. تماما آلة كابتشينو مريحة ، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات ، والاكتناز ، والعديد من البرامج التلقائية. سهولة الاستخدام. لا توجد تعليقات.
Asko CM8456S
تتميز ماكينة صنع القهوة المدمجة بسعر مرتفع إلى حد ما - 158 ألف روبل ، الحجم - 1.8 لتر ، الأبعاد - 600 × 460 × 410 مم ، الطاقة - 1.35 كيلو واط ، الضغط 15 بار ، تقدم حصتين في وقت واحد. التنظيف الذاتي بعد كل إعداد ، يستخدم حبوب البن والحبوب المطحون ، سعة الحاوية - 200 جم ، الوزن الكلي 23 كجم ، ضمان لمدة 5 سنوات.
يمكنك التحكم في القوة ودرجة الحرارة وكذلك كمية السائل في المخرج. شاشة مريحة مع إضاءة خلفية ، يمكنك إعداد حصتين من القهوة العطرية في وقت واحد. لجمع قطرات هناك علبة منفصلة قابلة للإزالة. يتكون جسم المنتج من المعدن ، والتحكم باللمس. تصميم أنيق ، طحن عالي الجودة ، طهي سريع ، استخدام مريح ، واضح من السهل تفكيك وغسل. لا توجد سلبيات.
النتائج
هناك الكثير من النماذج المختلفة من حيث الإنتاجية والتكلفة ، لذلك قد يكون من الصعب على المديرين اختيار آلة لصنع القهوة لموظفيهم حتى لا يتركوا المكتب خلال استراحة قصيرة. بعد حساب جميع عشاق القهوة ، يمكنك إرسال نائب بأمان إلى المتجر لآلة صنع القهوة بسعر في المتناول ، مما يوفر للجميع مشروبًا منشطًا.
 |  |  |  |
|
| اسم | De'Longhi Nespresso Latissima Touch | ميليتا كافيو باريستا تي إس | De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica | Asko CM8456S |
| نوع | كبسولة | إسبرسو التلقائي | إسبرسو التلقائي | إسبرسو |
| القهوة المستخدمة | كبسولات | الأرض / الحبوب | الأرض / الحبوب | الأرض / الحبوب |
| إمكانية صنع كابتشينو | نعم ، الطبخ التلقائي | لا | نعم ، الطبخ التلقائي | نعم ، الطبخ التلقائي |
| مواد الجسم | البلاستيك | البلاستيك | البلاستيك | معدن |
| معلومات اضافية | حاوية النفايات لمدة 10 كبسولات. تنظيف فوهة بعد إعداد رغوة الحليب ؛ حاوية الحليب 0.35l؛ منصة نقالة قابلة للتعديل نظام تحذير حول الحاجة إلى إزالة الترسبات ؛ الاحماء 25 ثانية بعد التبديل ؛ أزرار اللمس | 18 وصفة للطهي مدمجة ؛ إمكانية البرمجة لأربعة أشخاص ؛ التحكم باللمس حاوية من غرفتين للحبوب مع القدرة على التبديل تلقائيا | لوحة تحكم باللمس ؛ 13 درجة طحن. سعة الحاوية لأغراض القهوة لمدة 12 حصص ؛ وظيفة توفير الطاقة ؛ ضبط ارتفاع وحدة تخمير القهوة 85-140 مم | 4 مجلدات التقديم التحكم باللمس |
| السعر | من 17600 فرك. | من 81000 فرك. | من 60،000 فرك. | من 159000 فرك. |
