متعدد الطهي في طباخ بطيء ، ما هو؟ ميزة جديدة مفيدة؟ استقبال المسوقين لجذب المشترين؟ أو طريقة أخرى لزيادة تكلفة multicookers؟ من الصعب جدًا تحديد فائدة وظيفة معينة والقدرات الإضافية للأجهزة المنزلية. لماذا؟ لا لبس في التأكيد على أن إحدى الوظائف مفيدة بالتأكيد ، ولن تكون هناك حاجة إلى الوظيفة الأخرى من قبل أي شخص ، لأن المستخدمين لديهم احتياجات مختلفة وما قد يكون مناسبًا ومثيرًا للاهتمام بالنسبة لأحدهم ، قد لا يناسب الآخر على الإطلاق.

مع التركيز على جميع مجموعات المستهلكين ، ينتج المصنعون الأجهزة المنزلية مع مجموعة من الوظائف التي من المحتمل أن يستخدمها معظمهم. وبالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى وظائف إضافية ، يتم إنشاء أجهزة ذات إمكانات متقدمة.

ميزات multicooker الأساسية

وعاء الفخار هو جهاز عالمي يجمع بين وظائف العديد من الأجهزة المنزلية. يعد هذا حلاً ممتازًا يسهل عملية الطهي اليومية ، خاصةً للأشخاص المحددين في الوقت المناسب فيما يتعلق بالعمل. يتيح تعدد استخدامات multicooker لأصحابها الفرصة للحصول على قائمة متنوعة كل يوم. يمكن أن تلبي العديد من الطرز ووظائف الجهاز ذوق أي مستهلك. يتميز كل نموذج بمجموعة محددة من البرامج التي يمكن أن يقوم بها multicooker. بعض البرامج أساسية ، ويتم تثبيتها على جميع أنواع multicookers ، بينما يتم تثبيت البعض الآخر كميزات إضافية لطراز معين. تشمل قائمة أوضاع الطبخ الأساسية ما يلي:

  • برنامج إطفاء
  • وضع تبخير.
  • ما يسمى وضع "الحساء / بيلاف" ؛
  • عصيدة الحليب / برنامج الحبوب ؛
  • وضع "القلي" ؛
  • برنامج الخبز / الخبز.

قد تختلف هذه الأوضاع في الاسم عن الشركات المصنعة المختلفة ، لكنها تؤدي نفس الوظائف. على سبيل المثال ، قد يطلق على وضع "عصيدة الحليب / الحبوب" "الحنطة السوداء" ، ولكن في الواقع ، هذا الوضع مخصص لأطباق الطهي والأطباق الجانبية من الحبوب المختلفة. يمكن تقديم برنامج "الحساء" على أنه "لحم جيلي" ، لكن هذا لن يعني أن هذا الوضع لا يمكن استخدامه إلا في طهي اللحوم الهلامية. كما أنها تستخدم في الحساء والخضروات واللحوم والأسماك.

متعدد الطهي: الوصف والغرض

من بين الميزات الإضافية للجهاز عادة ما تشمل وظيفة صانع اللبن ، القلي العميق والعديد من البرامج الأخرى. أصبحت متعددة الطباخات ذات وظيفة الطهي المتعدد أو الطاهي الرئيسي واسعة الانتشار مؤخرًا. هناك طرازات مشهورة بشكل خاص ، مثل RedmondM70 و M90 ، و Panasonic MHS181 ، وهناك هذه الوظيفة في طراز Polaris multicooker 0517.

تثير هذه الوظيفة العديد من الأسئلة بين محبي multicookers وأولئك الذين قرروا شراء الجهاز لأول مرة.

للحصول على معلومات: تعد أداة الطبخ المتعدد ميزة إضافية للجهاز تتيح للمستخدم إنشاء برامج فردية لإعداد الأطباق.

ماذا يعني الطهي المتعدد في multicooker ، كيف يعمل؟ هذا الوضع مسؤول عن إعداد برنامج الطهي يدويًا عن طريق ضبط الوقت المطلوب ودرجة الحرارة لطبق معين.

في المصانع المختلفة أو الطرز المختلفة ، تختلف درجات الحرارة الدنيا والقصوى. لراحة المستخدم ، يتم تعيين درجة حرارة خاصة ونطاق زمني مع خطوة معينة. يتراوح مقياس درجة الحرارة عادةً من 35 درجة إلى 180. وفقًا لمبدأ تشغيل جهاز متعدد الطهي مع طباخ متعدد من إحدى الشركات المصنعة ، فإنه لا يختلف عملياً عن نموذج به هذه الوظيفة عن شركة تصنيع أخرى.

تعليمات لاستخدام multipovar

خوارزمية الطبخ مع هذا الوضع هي كما يلي:

  1. تحضير المنتجات.
  2. املأ جميع المكونات في الوعاء.
  3. قم بتنشيط وضع الطهي المتعدد بالضغط على الزر الموجود في لوحة التحكم.
  4. اختر إجراءً: الطبخ ، القلي ، الخياطة أو أي من الأوضاع الأساسية.
  5. ضبط درجة الحرارة المطلوبة ووقت الطهي.
  6. ابدأ عملية الطهي باستخدام زر "ابدأ".

ليس من الصعب اختيار وقت الطهي لمنتج معين ، ولكن ماذا عن تحديد درجة الحرارة المناسبة؟ يمكنك البحث عن المعلومات على العديد من المواقع مع وصفات لأطباق multicooker. أو استخدم طاولة درجة الحرارة لمختلف الأطباق ، والتي يتم توفيرها بواسطة أحد رواد السوق لأجهزة المطبخ Redmond. تقديم البيانات من الجدول لفترة وجيزة ، وسوف تبدو مثل تلك الموضحة أدناه.

35 إلى 45 درجة:

  • الزبادي.
  • القشدة الحامضة.
  • التدقيق العجين.

50 إلى 65:

  • الحفاظ على عملية التخمير ؛
  • ذوبان الشوكولاته ، الطبخ الهراء.
  • أغذية الأطفال
  • منتجات اللحوم الطبخ في التعبئة والتغليف فراغ.

70 إلى 85:

  • لكمة ، والنبيذ بحثت ، والشاي.
  • البسترة.
  • الجبن المنزلية.

90 إلى 105:

  • عصيدة الحليب
  • يحفظ ، المربيات ، مرنغ.
  • لحم جليدي.

110 إلى 125:

  • التعقيم.
  • إعداد شراب.
  • إطفاء.

من 130 إلى 145:

  • الأوعية المقاومة للحرارة.
  • التدخين؛
  • خبز السمك والخضروات ؛

من 150 إلى 170:

  • اللحم المشوي
  • المعجنات.
  • الطقس حار.

الذي سوف تناسب "Multipovar"

ما هي هذه الوظيفة ، التي يحتاج كل شيء إلى ضبطها يدويًا ، للبحث عن معلومات درجة الحرارة لمختلف المنتجات؟ إذا اشترى المستخدم طباخًا بطيئًا فقط لتحميل المكونات في الوعاء ونسيانها حتى يتم طهي الأطباق تمامًا ، فلن يتم تقدير هذه الوظيفة. تتعامل البرامج التلقائية المثبتة على الجهاز مع عدد كبير من الوصفات وتمكن من طهي الكثير من الأطباق اللذيذة. يعد الطباخ المتعدد أكثر ملاءمة لأولئك الذين يحبون الإنشاء أو التجربة. هذه الآلة متعددة الاستعمالات مناسبة لإعداد أطباق أكثر تعقيدًا تحتاج إلى تحضيرها على عدة مراحل. يمكن أن يكون الخياطة أو يضعف من طبق لحم معين. أو حبوب الطهي ، التي ليس لديها وقت للطهي عند استخدام برنامج تلقائي مع وقت محدد.

نتيجة

للتلخيص ، يمكننا القول أن المنتج المتعدد وظيفة مفيدة تتيح لك ضبط وقت ودرجة حرارة الطهي. يعمل هذا الجهاز على توسيع قدرات الجهاز ، وهو أمر ذو قيمة خاصة لأولئك الذين لا تسمح لك أبعاد المطبخ بشراء موقد هواء وفرن وموقد عميق وفرن فوندو وأدوات مطبخ أخرى مشبعة بالسوق.