ما هو النموذج المنزلي الأفضل - الغاز أم الحث؟

يتطور التقدم التكنولوجي بسرعة كبيرة ، وليس لدى ربات البيوت الوقت الكافي لمواكبة جميع الابتكارات: لقد ظهرت أجهزة منزلية جديدة تمامًا معروضة للبيع ، والآن يقرر الكثيرون مسألة أيهما أفضل - موقد الحث أو الغاز. يعد الوقود الأزرق أرخص من ذلك كله ، لذلك فإن هذا الموقد أكثر ربحية ، لكن الخبراء يؤكدون أن المستقبل يكمن في نماذج الحث التي توفر الطاقة وتكون أكثر أمانًا أثناء التشغيل.

هل هو كذلك ، ما هي الفروق الدقيقة للعملية في الحياة اليومية لديها طباخات التعريفي ، ما هي ميزتها التي لا يمكن إنكارها على نظائرها الغاز - سوف تتعلم كل هذا من خلال قراءة هذا المقال.

ما هو الفرق بين طباخ التعريفي والغاز

نظرًا لأنه يعمل من الشبكة ، لذلك يتم إجراء التثبيت بواسطة متخصصين فقط: من الضروري إجراء اتصال منفصل عن لوحة التبديل ، ووضع كابل كهربائي خاص مع الأسلاك النحاسية مع مقطع عرضي إجمالي لا يقل عن 4 أمتار مربعة. مم ، وصله إلى التجمع الدستوري الديمقراطي ، من أجل السلامة ، والتحقق من التأريض.

يتم تنفيذ جميع الأعمال في موقد الجيل الجديد عن طريق لفائف التعريفي التي تخلق مجال مغناطيسي عالي التردد - لا يوجد أي تسخين في تجهيزات المطابخ عن طريق تسخين الموقد ، يحدث التفاعل مع القاع ، على سبيل المثال ، مقلاة. إنه القاع الذي يرفع درجة الحرارة الاسمية التي يحددها المستخدم ، وسطح الفرن يسخن فقط من الأطباق نفسها.

يبرد الفرن تمامًا في غضون بضع دقائق ، ويحظى نظير الغاز بأفضل نتيجة - على الأقل نصف ساعة. نموذج الغاز لديه كفاءة لا تزيد عن 50-60 ٪. بالنسبة لطباخ التعريفي ، يعد هذا المؤشر هو الأعلى بين جميع الأجهزة المنزلية الموجودة ويصل إلى 90٪. مثل هذه الأجهزة توفر الطاقة عن طريق تسخين الأطباق في أسرع وقت ممكن ، والعيب الوحيد هو التكلفة العالية.

مقارنة التعريفي ومواقد الغاز

تعد مقارنة هذه النماذج أمرًا صعبًا للغاية ، لأن الطهي بالغاز يعد أكثر ربحية من استخدام نظرائه الكهربائية. إذا كنت تعيش في منزل حديث حيث يتم تثبيت المواقد الكهربائية فقط ، فإن الخيار الاقتصادي هو تركيب لوحة تحريض على شعلتين ، وهذا يكفي تمامًا للطبخ للعائلة العادية.

على سبيل المثال ، لغلي 2 لتر من الماء على موقد غاز ، لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق ، وسوف يتعامل النموذج الكهربائي مع المهمة خلال نصف ساعة ، ويقضي حوالي 1.75 كيلو واط / ساعة ، ويمكن للوحة الاستقراء التعامل مع نفس المهمة في 5 دقائق ونصف ، والتكاليف لن تتجاوز الكهرباء 0.34 كيلو واط / ساعة. تعامل طباخ التعريفي بشكل أفضل مع الغليان ، لكن موقد الغاز لا يزال رائدًا من حيث الكفاءة.

وسائل الراحة

هنا ، هناك تطورات جديدة لا تضاهى من الناحية العملية: مواقد الحث مجهزة بأجهزة استشعار خاصة يمكنها اكتشاف وجود أو عدم وجود أواني الطهي على الموقد. بمجرد أن يزيل المستخدم المقلاة ، تغلق الأتمتة على الفور مصدر الإمداد الحالي ، بالإضافة إلى أن الموقد الذكي يعمل على تسخين الجزء السفلي من أدوات الطهي فقط ، وتحديد منطقته.

يكون توفير الطاقة واضحًا ، حيث يمكن للمستخدم أيضًا ضبط وقت الطهي ، على سبيل المثال ، الحساء ، والقيام بعمله التجاري دون التدخل في العملية ، وعندما ينتهي العد التنازلي ، يقوم الموقد تلقائيًا بإيقاف تشغيل منطقة التدفئة. مع موقد الغاز ، هذا غير ممكن. إذا كنت تعيش في منزل ريفي لا يوجد فيه اتصال بالغاز ، فمن المربح أكثر تثبيت نسخة تحريضية من الموقد: إنه مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل أسرع ، ويتم إيقاف تشغيله تلقائيًا.

سلامة

في هذا الصدد ، تتفوق نماذج الحث على نظائرها في الغاز: على سبيل المثال ، يستحق الماء المغلي من غلاية نسيها المستخدم ، ولن يساعد التحكم في الغاز هنا ، وستذوب الأطباق وتكون حريقًا.

في حالة مماثلة ، لن يحدث شيء مشابه مع طباخ التعريفي ، لأن جميع الطُرز تقريبًا مزودة بإغلاق تلقائي: إذا لم يتدخل المستخدم في العملية لمدة ساعة ، يتوقف الإمداد الحالي.

تكلفة

قوة طباخات التعريفي أكبر بكثير ، على الرغم من أنها لا تستهلك طاقة كهربائية أكثر ، لكن سعرها لا يزال مرتفعًا. على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة Hansa BHI64383030 حوالي 13 ألف روبل - وهذا هو أكثر الموقد بـ 4 شعلة بأسعار معقولة. تبلغ قوتها 3.5 كيلو واط ، لذا فهي مناسبة للمستخدمين الذين يعيشون في المنازل ذات الأسلاك القديمة ، والمصممة خصيصًا لمثل هذا الحمل الأقصى.

من الضروري أيضًا مراعاة جانب مهم مثل الصيانة: تعمل نماذج الغاز لسنوات عديدة ، ولا يفكر المستخدمون في استدعاء المعالج لفحصها ، إلا في حالات نادرة عندما يحتاج الموقد إلى نقله إلى مكان آخر. تتطلب لوحة الاستقراء صيانة روتينية من قبل المتخصصين.

هو استبدال ذات الصلة

أينما كان هناك اتصال بالغاز الثابت ، يعمل جميع المستأجرين على مواقد تستخدم الوقود الأزرق ، ولا يبحثون عن بديل لهم ، لأن استخدام هذه الطُرز يسمح لهم بالتوفير. إذا قمنا بتحليل جميع الفروق الدقيقة في هذه النماذج المختلفة إلى حد ما ، فسنحصل على الملخص التالي:

1. تأتي سياسة التسعير لخدمة مواقد الجيل الجديد في المرتبة الثانية ، وحتى الآن يعتبر القادة الذين يعملون على الوقود الأزرق قادة. لكن العديد من الخبراء يجادلون بأن الملفات النحاسية التي تنشئ الحث تسخن الأطباق التي تحتوي على محتويات أسرع بكثير من الغاز المحترق ، وبالتالي فإن النقاش حول ما هو أكثر اقتصادا للاستخدام - الحث أو موقد الغاز ، لم ينته بعد.
2. من الناحية الوظيفية اليوم ، تتمتع طرز الجيل الجديد ، التي تعتمد عمليتها على مبدأ تحريض التيار الدوامي ، بقدرات أكبر ، على الرغم من أن نظائرها الغازية لها حماية مختلفة من التسرب وأتمتة الإشعال التلقائي ، مما يحمي المستخدمين من حروق اللهب المفتوحة.

بمقارنة جميع الصفات الإيجابية والسلبية لكلا الخيارين ، نحن مقتنعون بأن الحث في كثير من النواحي أفضل من الغاز ، ولكن ما إذا كان من الضروري تحويل الغاز إلى نموذج تحريضي - يبقى هذا السؤال مفتوحًا حتى الآن.

يعد الوقود الأزرق الخيار الأكثر اقتصادا ، ولكن السلامة الكاملة ، بالإضافة إلى الميزات الجديدة للأجهزة المنزلية التعريفي في المستقبل القريب ، ستقوده إلى قادة ، وسيستخدمه كثير من المستخدمين في منازلهم.

النتائج

لن يمر وقت طويل ، وسيتم استخدام نماذج الحث في كل مكان ، لأن السلامة تأتي أولاً. خلال هذا الوقت ، سوف تجعل الشركات المصنعة لهذه اللوحات منتجاتها أرخص قليلاً ، بحيث يكون الطلب عليها كبيرًا بين المستهلكين الروس.