Светът на кухненските уреди е богат на различни новости, които понякога е много трудно да се разбере самостоятелно. Въпросът как да изберат правилната микровълнова фурна е загрижен за мнозина днес. Познаването на сортовете микровълнови фурни, техните най-важни характеристики, запознаването с най-известните производители ще ви помогне да разберете коя микровълнова печка да изберете, коя марка е най-добрата да закупите този уред, кой модел е най-добрият за дома.
съдържание
Функции на микровълновата
Домакинските кухненски уреди са създадени така, че да улеснят живота на човека, да го освободят максимално от ежедневните грижи за готвенето, оставяйки повече време за други занимания. Модерните микровълнови фурни не са изключение. Закупуването на такова устройство ще ви позволи незабавно да загреете готовото ястие в чинията за няколко минути, бързо да готвите храна, да изпечете вкусна кифла или да размразите месо. Процесът на готвене е толкова бърз, че максимумът на хранителните вещества остава в продуктите.
Микровълновата печка е електрически уред, който използва микровълново излъчване, генерирано от магнетрон, за да въздейства върху продуктите. Вълните действат по такъв начин, че продуктите да се приготвят или затоплят, сякаш отвътре. Тук потребителят не трябва да се притеснява от изгоряла кора, тъй като това просто няма да се случи. Днес инверторните устройства са много популярни, различаващи се от конвенционалните по липсата на трансформатор и наличието на електронен контролен блок, с който можете да контролирате силата на магнетрона.
Предимства на микровълновата:
- универсалност (тук можете да отоплявате, готвите, печете, размразявате, стерилизирате);
- термичната обработка не трае дълго, така че продуктите не губят хранителни вещества;
- много устройства могат да бъдат програмирани да изпълняват определени функции, което ще спаси човек от необходимостта да контролира процеса;
- отоплението или готвенето могат да се извършват в чинии за сервиране, спестявайки време при разместване и миене на чинии;
- липса на миризми в стаята;
- компактните размери ви позволяват да инсталирате устройството навсякъде в кухнята;
- простота на работа, ясно управление.
Критерии за избор
Ако вашата кухня все още няма микровълнова фурна или искате да замените старото оборудване с ново, познаването на основните параметри ще ви помогне да изберете микровълнова фурна - надежден помощник за всяка домакиня. Така че, помислете как да изберете правилния вариант за дома.
Основните видове микровълни
Най-достъпни са соловите фурни. Тези модели са подходящи за размразяване на храни, загряване на готови храни и приготвяне на прости ястия. Такива микровълнови фурни идеално се вписват в интериора на кухнята, идеални за модерни офиси.
Ако искате да готвите по-сложни ястия, изберете многофункционална микровълнова печка. Тези устройства са оборудвани с грил, конвекционна функция и могат също така да комбинират няколко режима едновременно. Изборът на микровълнова фурна с грил ще ви позволи да постигнете ароматна хрупкава маса върху месо, риба или зеленчуци. Конвекционният режим гарантира най-бързото и висококачествено готвене. Вентилаторът, инсталиран в устройството, създава най-благоприятните условия за готвене. Съвременните микровълнови модели могат да бъдат оборудвани с десет или повече автоматични програми.
Отделно си струва да подчертаете малки микровълни. Обемът на тези устройства не надвишава 10 литра, ширина не повече от 50 см, дълбочина 40 см или по-малка.
В допълнение, пещите са разделени на свободно стоящи и вградени. Последните са инсталирани в ниши, кухненски маси или на рафтове.Такова разположение ще помогне за по-ефективно използване на пространството в къщата или офиса.
обем
Преди да изберете микровълнова фурна за дома, е важно да решите колко хора смятате да сервирате с този уред, колко свободно пространство има в стаята, предполага ли се само загряване на готови ястия или имате нужда от пълна фурна за готвене.
Микровълните са:
- малък размер (обемът не надвишава 20 l);
- среден размер (до 27 л);
- извънгабаритни (обемът на работната камера варира между 28-42 l).
Най-добрият вариант за семейство от 3-4 души е фурна от 30-35 литра.
Покритие вътре в камерата
Най-разпространеният и достъпен е емайлът. Доста лесно е да почистите такава повърхност от мазни капки и други замърсители. Въпреки това, трайността на емайловото покритие оставя много да се желае.
Неръждаема стомана - силно, издръжливо, не се страхува от високотемпературно покритие. Не без недостатъци. Тази повърхност изисква допълнителни усилия за почистване.
Керамиката или биокерамиката са най-сигурната и устойчива повърхност. Ако искате да изберете най-надеждното и издръжливо устройство - погледнете към тези микровълнови фурни. Повърхността практически не се омазнява, лесно се почиства, не се надрасква. Недостатъци - висока цена, при силен удар може да се напука.
Материал на тялото
Повечето пещи са изработени от метал, боядисани със специални бои във всякакъв цвят, а палитрата може да бъде разнообразна: от класическо бяло до сребристо, черно или червено. Днес на пазара има модели, чийто калъф е изработен от висококачествена неръждаема стомана. Изборът на цвят зависи изцяло от личните предпочитания на домакинята, дизайна, както и от цветовата схема на кухнята.
Характеристики на вратите
Честотата на използване влияе върху избора как да отворите вратата. По-познат и надежден начин е обикновената писалка. Достатъчно е да дръпнете леко - вратата ще се отвори. Втората опция е бутон, натискането на което ще отвори микровълновата печка.
мощност
Този параметър директно зависи от вида на уреда, влияе върху скоростта на готвене. Например, индикатор от 300-900 вата е достатъчен за размразяване на месо, затопляне на варени храни или приготвяне на прости ястия. Обикновено стандартните солови пещи имат тази сила. Устройствата „всичко в едно“ консумират повече енергия. Ако решите да изберете добра фурна с функция грил, потърсете модели с мощност от 1,2 kW до 1,5 kW. Ако искате да купите добра микровълнова фурна с конвекция - имайте предвид, че такова устройство има индикатор за свръхвисока мощност (над 1,8 kW).
Управление на работния процес
Помислете коя микровълнова фурна е най-добре да закупите: с механичен бутон или сензорни контроли.
Първата опция включва наличието на дръжки за задаване на необходимата мощност и включване на таймера. Плюсът на този модел е надеждността на механизма, минусът се състои в определяне на времето в минута с стъпки от една или две минути.
Моделът с бутони има редица бутони, с които се задава времето за готвене. Такива устройства имат екран, възможност за програмиране на готвене.
Пещите с управление на допир изглеждат много стилни и модерни. Устройството се управлява чрез леко докосване на сензора. Допълнителен плюс е лекотата на поддръжка на напълно равна повърхност, недостатъкът е високата цена, пренапреженията на мощността могат да причинят щети.
режими
Многофункционалните устройства са оборудвани с грил, конвекция, могат да имат и двете функции.
Скарата може да бъде сянка (въртяща се спирала, най-често разположена в горната част на камерата, по-рядко в долната част) или кварц (тел, поставен в кварцова тръба, се поставя отгоре, загрява се по-бързо, е по-икономичен и се почиства лесно). Конвекцията предполага наличието на специален вентилатор, осигуряващ най-благоприятните условия за готвене.Фурна, оборудвана с тази функция, може добре да замени традиционната фурна и да ви позволи да експериментирате с различни рецепти. Освен това е възможна различна комбинация: скара и микровълни, конвекция плюс микровълнови вълни, грил и конвекция.
Автоматичното размразяване гарантира високо качество и бързо размразяване на продуктите, а необходимата температура се задава автоматично. Режимът за поддържане на температурата ви позволява да поддържате храната гореща за дълго време. Уникална функция, която забавя старта, ще включи устройството в предварително определено време, което е много удобно, тъй като няма да отвлече вниманието на човек от други въпроси.
Благодарение на опцията за автоматично готвене, най-популярните рецепти ще се съхраняват в паметта на микровълновата. Усъвършенстваните модели на микровълновата печка могат независимо да зададат режима на готвене, предварително задавайки името на продукта и теглото му. Функциите на вградена машина за хляб или двоен котел, почистване с пара или отстраняване на миризми могат да се намерят и в модерните микровълнови фурни.
Комплект аксесоари
Стандартен комплект от части е тиган с капак, скара. Някои модели имат диск за пържене, който действа като тиган или парна питка, справяйки се с функциите на двоен котел. Задаването на аудио таймер ще предупреди за края на процеса на готвене или размразяване; детското заключване ще направи уреда още по-безопасен.
Топ производители
И така, как да изберем правилната микровълнова фурна, остава да изясним на коя компания да дадете предпочитание.
Ако имате нужда от добро микровълново соло, препоръчваме ви да обърнете внимание на LG MS2042DS. Устройство с 20-литрова камера и мощност 700 вата не е достатъчно само за размразяване и загряване. Тази микровълнова печка може да готви добре. Фурната има детска ключалка, контролира се от сензорни бутони, работните данни се показват на специален дисплей. Емайлираната камера се почиства лесно, ръководството съдържа три рецепти за автоматично готвене.
В много оценки Bosch HMT 84G461 е признат за най-добрият сред устройства с микровълнова вълна и скара. Пещта, като всички продукти от тази марка, се характеризира с надеждност, издръжливост, лекота на работа. Вътре 25-литровата камера е изработена от неръждаема стомана. Мощността на устройството е 900W.
Многофункционалната микровълнова печка Sharp R-8771LK ще ви позволи да готвите в микровълнови печки, скари и конвекция, поотделно или чрез комбиниране на различни опции. Устройството е изработено от неръждаема стомана, може лесно да замени конвенционална фурна. Удобният сензорен панел ще улесни управлението на процеса на готвене, като ви позволява бързо да зададете желаната програма.
По този начин, за да не останете разочаровани от закупуването на пещ, препоръчваме да изберете според горните параметри. Висококачествената модерна микровълнова печка ще се превърне в надежден помощник в кухнята, ще освободи повече време за отдих и правене на други неща.
