Много потребители не могат да отговорят на въпроса, кое е по-добро от вътрешното покритие на микровълновата фурна. Статията съдържа подробна информация за микровълновите фурни и след като я прочетете е лесно да определите кое вътрешно покритие на микровълновата фурна е по-добро.

Микровълновата печка е незаменим инструмент във всяка кухня. Може би вече сте закупили микровълнова фурна или просто мислите да купувате. Във всеки случай ще бъде полезно да знаете параметрите, на които трябва да обърнете внимание.

Видове микровълни

В момента има общо разделение на микровълновите устройства. Всеки сорт има своите предимства и недостатъци. Има само три от тях:

  1. Solo. Една обикновена фурна с класически дизайн е способна да загрява продукти до сто градуса по Целзий. Невъзможно е да се постигне онази хрупкава коричка, която е описана в програмите за готвене. Също така не можете да направите висококачествено печене. Но тя се справя отлично със стандартните задачи. Можете лесно да затоплите или размразите храната в най-кратки срокове. Допустимо е да готвите прости ястия в него. Например каша или пица. Идеален за офис стаи и за тези, които не са свикнали да се занимават с готвене и ядат прости ястия.
  2. Grill. Микровълнова фурна с грил е в състояние, освен загряване, да пържи храни до хрупкави. Ястията с пиле и месо ще бъдат много по-вкусни с тази микровълнова печка. Повечето от тези единици са в категория средни разходи. Има няколко разновидности на микровълнови печки с грил. Тентов, тръбен електрически нагревател, има голяма мощност, което допринася за скоростта на пържене на храни, но в същото време консумира твърде много електроенергия по време на работа. TEN, като правило, се намира в горната половина на камерата. Удобството е, че може да се премества спрямо задния панел. Това допринася за равномерното печене и лекотата на поддръжка. Времето за почистване ще се изразходва много по-малко поради движенията на нагревателя, замърсената повърхност се освобождава. Вторият вид е кварцова скара. Това е кварцова тръба, която затваря жица от хром и никел. Последният е усукан плътно. Степента на отопление е по-висока от тази на предишния колега. В повечето случаи тя винаги е в едно положение, което спестява използваема площ. Кварцовата скара е най-икономичната, тъй като консумира малко електроенергия. Някои модели комбинират и двете разновидности на скара.
  3. Конвекция. Конвекционната микровълнова е важна за тези, които се нуждаят от широка функционалност за готвене на кулинарни шедьоври. Подходящ за любителите на домашни птици, месни ястия или сладкиши. За това е осигурен вентилатор, който транспортира въздух в камерата на печката с различни съставки. Отопленият въздух се разпределя навсякъде в пространството. Това формира доброкачествен ефект на електрическа фурна. Кората се образува поради равномерната обработка на всички страни. Комбинацията от стандарт и конвекция ви позволява да намалите времето за довеждане до желаното състояние. Основната разлика от фурната е, че температурата не се повишава в кухнята и няма усещане за задух. Тази функция е най-скъпата от горните опции.

Днес има много видове пещи, които компетентно комбинират всички функции. Различни комбинации ще ви позволят да изберете необходимата функционалност за готвене.

Вътрешно покритие

Когато избирате конкретен тип, трябва да обърнете внимание и на покритието. Той е отговорен за качеството на работа и лекотата на поддръжка.

Има няколко основни типа покритие.

Топлоустойчив емайл

Най-евтиният вид покритие.Лесно е да го измиете от натрупаните мазнини след хранене. Издържа на промени в температурните условия. Но такова покритие влияе отрицателно на високата температура в тези случаи, ако ще се поддържа дълго време. Непрактично е да изберете емайлирано покритие във фурна с всички налични функции. Има много малко такива опции.

плюсове:

  • практичност;
  • бързо почистване, което не изисква специални умения;
  • достъпна цена;
  • перфектно издържа на резки промени в температурата.

минуси:

  • кратък срок на употреба;
  • не издържа на топлина дълго време;
  • подложени на механични повреди.

микровълнов

Неръждаема стомана

Покритието от неръждаема стомана ще издържи на всеки от съществуващите „горещи“ режими. Достатъчно трудно е да го поддържате чист през цялото време. Мазнините, годни за консумация, могат да се отстраняват само с перилни препарати. Много по-трудно е да се елиминират петна, петна и ивици, отколкото в аналозите.

плюсове:

  • дълъг срок на употреба;
  • висока якост и надеждност трае много години;
  • устойчивост на механични повреди;
  • издържа на температурните скокове и голяма степен за дълго време.

минуси:

  • изисква специален вид отношение при напускане;
  • мастните отлагания често остават и трудно се мият;
  • покритието губи първоначалния си цвят след няколко години.

bioceramics

Керамичното покритие се счита за едно от най-добрите днес. Мазнината почти не успява да се задържи върху нея, тъй като повърхността е равномерна и гладка. Ако има нужда, тогава можете да я почистите в най-кратки срокове, без да полагате „титанични“ усилия. Керамиката е достатъчно здрава, но крехка. Трябва да се избягват механични повреди, тъй като може да се образува пукнатина или да се появи чип. По отношение на тази модна иновация се формира силно мнение, че витамините и другите полезни вещества се запазват по-добре по време на готвене в пещ с биокерамично покритие.

плюсове:

  • устойчивост на механични повреди и образуване на мазни петна;
  • най-доброто запазване на топлия въздух по време на готвене;
  • не позволява храната да гори;
  • добри антибактериални свойства;
  • дълго време на висококачествена работа;
  • монолитно и трайно покритие;
  • почистването и грижите не изискват специални умения;
  • по-голямо запазване на полезните елементи на варени продукти.

минуси:

  • висока цена в сравнение с подобни опции;
  • покритието е доста крехко;
  • прегряване и шок могат да образуват чипове и пукнатини.

жена и микровълнова печка

Допълнителни функции

Има още много функции, които са отговорни за лесната употреба и бързото почистване. Най-важният параметър е наличието на скара. При неговото отсъствие функционалността ще намалее значително, но ще бъде много по-лесно да почистите мръсна повърхност.

Няколко от следните функции ще разширят възможностите ви:

  • парогенератор. Ястията могат да се приготвят с пара;
  • звукови подкани. Микровълновите гласови команди подсказват правилната хронология на действията;
  • датчик за пара ще осигури точно наблюдение на състоянието на съда;
  • автоматичният старт ви позволява да стартирате фурната, ако собствениците не са наблизо.
Полезно е да:  Микровълнова мощност

Често продавачът се стреми да заблуди потребителя, като му предложи не това, което е необходимо. Един прост човек не винаги ще може самостоятелно да разбере съществуващото изобилие от технологии. Статията съдържа информация, която ще направи правилния избор и няма да съжалява за загубените пари