Plaques combinades: característiques, equips, visió general

Recentment han estat molt populars els fogons combinats amb una superfície de gas elèctrica. A la revisió d’avui, esbrinarem si aquests fogons són realment una solució tecnològica d’èxit, o és una exageració banal?

Què és una placa combinada?

Una estufa combinada és una combinació no només d’una font d’energia, sinó de diverses alhora. A diferència dels fogons convencionals de gas, inducció i electricitat, les superfícies combinades tenen una funcionalitat més avançada. Per exemple, un cremador de gas és responsable de l'escalfament intens dels plats i l'electro distribuirà uniformement la calor.

Hi ha models amb diverses formes de cremadors, gràcies a això podeu utilitzar qualsevol plat.

Les estufes de gas combinades difereixen pel nombre de cremadors. Podeu triar models de dos cremadors, tres cremadors o quatre cremadors, i n’hi ha que el nombre de cremadors supera les 4 peces.

En la majoria dels casos, els models de cuines de tipus combinat estan equipats amb un cremador elèctric i tres amb gas.

Espècie

Hi ha diversos tipus de plaques de tipus combinat:

• estufes de gas amb forn elèctric;
• gas elèctric amb forn de gas;
• estufa de gas amb forn elèctric.

Gas amb forn elèctric

Una cuina de gas amb un forn elèctric és una excel·lent opció per cuinar cada dia. És aconsellable escollir aquest model precisament quan el gas s’utilitza principalment per fregir i cuinar aliments. Per a la cocció, en aquest cas s’utilitza electricitat. L'opció "electro gas superior / inferior" és una solució molt convenient per diverses raons:

1. El funcionament d’aquest tipus de superfícies és relativament barat. L’usuari mitjà utilitza el forn molt menys sovint que els cremadors, i el gas, com ja sabeu, és més barat que l’electricitat.
2. El forn elèctric compta amb més funcionalitats, cosa que permet cuinar deliciosos pastissos i plats al forn.

Gas elèctric amb forn de gas

Es tracta de models menys populars, ja que un cremador elèctric addicional de la placa és només una assegurança en cas que hi hagi un accident a la xarxa de gas. Un forn de gas no permet un control de temperatura precís.

Tanmateix, aquells que utilitzin el forn la major part del temps poden estalviar en el baix cost del combustible blau.

Gas elèctric amb forn elèctric

L’opció més adequada per a una cuina moderna. També convé destacar que aquests models tenen un preu relativament elevat, però aquest inconvenient es justifica pels avantatges que presenten aquests electrodomèstics. Els propietaris d'aquests fogons poden controlar amb més precisió la temperatura de la cuina i del forn. El forn elèctric proporciona la funció de convenció i graella.
Si la prioritat no és estalviar diners en una compra, sinó comprar un dispositiu domèstic realment funcional i convenient, el millor és comprar aquest tipus de fogons.

Avantatges i desavantatges

Qualsevol electrodomèstic té els seus aspectes positius i negatius, mirem-los.
Pros:

• cuinar sobre una estufa de manera ràpida i còmoda;
• calefacció uniforme;
• El nivell de calor es pot controlar amb més precisió;
• fàcil de cuidar i molt fàcil d’utilitzar;
• es pot seleccionar i utilitzar qualsevol tipus d’energia.

Contres:

1. Són molt més difícils d’instal·lar que les lloses clàssiques.
2. Per traslladar l'estufa d'un lloc a un altre, heu de realitzar manipulacions complexes associades a l'apagada simultània o a la connexió de gas i electricitat.

Potser les mancances s’han esgotat. Com podeu veure, aquests electrodomèstics encara tenen més avantatges.

El tipus de forn més preferit

A les estufes combinades es pot fer servir un forn elèctric i un de gas. L’usuari a la seva discreció fa una tria objectiva. Tot i això, abans de comprar-ne val la pena considerar diversos matisos. Per exemple, quan es crema gas, entra una gran quantitat de substàncies nocives a l’aire. Tot i això, d’altra banda, el gas és molt més barat que l’electricitat al nostre país.
Les cuines amb forn elèctric també són molt populars entre els usuaris, ja que poden aconseguir un escalfament més uniforme. A més, és més fàcil controlar la temperatura al forn elèctric.

Opcions de selecció

En primer lloc, l'estufa s'ha de seleccionar segons les necessitats preferides de l'usuari.

Mida

Cal seleccionar l'estufa combinada segons els paràmetres dels mobles de cuina. Si es tracta de la profunditat de desembarcament, en aquest cas, aquesta mida és de 50-60 cm. Quant a l'amplada, aquest paràmetre varia de 30 a 95 cm. L'alçada de la llosa arriba als 85 cm.
En la majoria dels casos, les dimensions de les plaques són 50/60/85 cm, que és un paràmetre estàndard.

Material

Hi ha diversos tipus de materials:

1. Superficie esmaltada clàssica. Tot tipus de plaques familiars. L’esmalt està ben netejat d’impureses visibles i, si es té una cura adequada d’una superfície d’aquest, durarà molt de temps.
2. Estufes de gas d’acer inoxidable. Es distingeixen per un bell aspecte que s’adapta perfectament a l’interior. Aquesta superfície només s'ha de rentar amb aquells productes que no continguin abrasius.
3. Vidre-ceràmica. Aquesta superfície requereix una manipulació acurada. La ceràmica de vidre tolera molt malament els danys mecànics.
4. Aliatge d'alumini. La característica principal d'aquesta superfície és que és gairebé impossible de ratllar.

Cremadors

Normalment, hi ha 4 cremadors als fogons que difereixen en la seva forma, tipus i diàmetre. Alguns cremadors estan dissenyats per a estris de cuina oblongs (torrar olles), d’altres s’utilitzen per anhelar.

És aconsellable que els cremadors estiguin situats el més a prop possible de la superfície, així s’evitarà l’acumulació de runes sota d’ells. També hi ha cremadors amb possibilitat de cremar contínuament, en aquest cas és gairebé impossible extingir accidentalment la flama.

Per determinar el nombre de cremadors requerits, heu de tenir en compte diversos factors:

• freqüència i quantitat de preparació d'aliments;
• nombre de persones que viuen en una família.

Valoració dels millors models

Per sota de la qualificació de plaques combinades, l’ajudarà a decidir sobre l’elecció del model adequat per a vosaltres. Podeu triar tant un model de pressupost com un model més car, que tingui funcions i configuracions addicionals.

Hansa fcmw68020

Cuina combinada amb superfície esmaltada. Hi ha una graella elèctrica i de convecció, de dimensions: 60x60x85 cm. Hi ha puntes a l'interior de la porta del forn. A sota hi ha un gran calaix.

Electrolux EKK 951 301 W

Bona cuina amb graella elèctrica i convecció. La superfície esmaltada es neteja fàcilment de brutícia. Mides: 50x60x85 cm, a la part inferior hi ha una caixa per a plats. Una opció senzilla i fiable per a tota la família.

DARINA A KM341 321 W

Aquesta és una excel·lent opció de pressupost, que proporciona 3 cremadores de gas i 1 elèctrica. Les dimensions del dispositiu són 50/56/85 cm.
Forn elèctric de 50 L. Disposa de 4 modes de cocció i control de temperatura precís, que es realitza mitjançant mecanismes rotatius. El color del revestiment esmaltat és blanc.

GEFEST 6102-02

El volum útil del forn elèctric és de 52 litres. El conjunt inclou 4 cremadors de gas, una graella de ferro colat d’alta resistència i un conjunt de nanses de recanvi.
Les dimensions de l’aparell domèstic són 60/60/85 cm.

DARINA 1D1 KM241 311 W

Els fogons combinats estan disponibles en un color: blanc. La superfície metàl·lica esmaltada durarà molt de temps i no serà difícil netejar-la d’impureses visibles. S'ofereixen una estufa, una bona i segura planxa de ferro d'acer, uns tiradors de mànec addicionals, una tapa de taula de vidre, una planxa i una safata.

Conclusió

Per descomptat, abans d’escollir una estufa per a la cuina, alguns usuaris encara es pregunten si en principi es necessita una estufa combinada, és racional aquesta elecció? Aquesta pregunta es pot respondre amb confiança: necessària.

Aquests electrodomèstics són un pas endavant i així ho demostren els fets anteriors.
Podeu triar una superfície combinada de pressupost que faci les funcions habituals o bé podeu adquirir un model més car i amb una funcionalitat avançada. En qualsevol cas, l’elecció és vostra.

Títol	DARINA A KM341 321 W	Gorenje KN 5341 SH	GEFEST 6102-02	BEKO CSE 52110 GW	DARINA 1D1 KM241 311 W
Direcció	mecànics, interruptors: rotatius	mecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, temporitzadors	mecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzador	mecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzador	mecànics, interruptors: rotatius
Mides (WxDxH)	50x57x85 cm	50x60x85 cm	60x60x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm
Volum del forn	50 l	70 l	52 l	55 l	50 l
Graella	hi ha inclòs, elèctric	hi ha electricitat	hi ha inclòs, elèctric	hi ha inclòs, elèctric	hi ha electricitat
Convecció	no	hi és	no	no	no
Preu	des de 10200.	des de 29600 frecs.	des de 16500.	a partir de 14300 frecs.	des de 13200.