Indukční varná deska Bosch - nuance volby

Indukční varná deska Bosch je velmi oblíbená u moderních domácnosti a profesionálních kuchařů. Široká škála panelů Bosch však může vstoupit do stuporu moderního spotřebitele. Při výběru musíte věnovat pozornost nejen designu, ale také dostupným vlastnostem. Dnes vám pomůžeme vyřešit tuto záležitost a zkontrolovat nejfunkčnější a nejoblíbenější varné desky Bosch.

O výrobci

BOSCH je německá značka, díky které jsou na moderním trhu přítomny vysoce kvalitní domácí spotřebiče. Výrobce se zaměřuje nejen na širokou funkčnost a kvalitu svých domácích spotřebičů, ale při navrhování svých spotřebičů také bere v úvahu přání uživatelů a implementuje je.

Země původu je Stuttgart, Německo, ale její závody a pobočky se nacházejí v různých zemích světa. Jedná se o skutečný obor mezi výrobci domácích spotřebičů, který se etabloval výhradně na pozitivní straně.

Vlastnosti indukčních varných desek

Nejprve musíte zjistit, jak se liší indukční varné desky Bosch od všech obvyklých kamen? Skutečnost je taková, že v běžných elektrických a plynových sporácích působí jako topný prvek vyhřívaná spirála nebo plyn. V indukčních panelech je za ohřev zodpovědná indukční cívka, která je umístěna pod varnou deskou.

Právě tento prvek produkuje elektromagnetické záření, díky kterému vzrůstají vířivé proudy v materiálu nádobí, což vede k jeho zahřívání. Kromě toho jsou pouze nádobí, které jsou umístěny na indukčním sporáku, vystaveny ohřevu, zatímco varná deska sama se nezahřívá.

Jako každá technika má však indukční panel své výhody a nevýhody. Z dostupných výhod lze rozlišit:

• nádobí se zahřívá docela rychle;
• možnost nejpřesnější úpravy teploty;
• řízení výkonu zařízení;
• téměř okamžitě dojde ke snížení nebo zvýšení teploty;
• padlé jídlo na povrchu nehoří, protože kamna sama se nezahřívá;
• indukční vařič nevysuší vzduch;
• většina procesů je plně automatizovaná;
• díky elektronickému panelu je ovládání povrchu velmi snadné;
• indukce nepříznivě neovlivňuje lidské tělo, což nelze říci o hořlavém plynu, který uvolňuje toxiny do vzduchu.

Existují také další výhody. Například se nikdy nespálíte, pokud se omylem dotknete povrchu pracovního sporáku, protože se nezahřívá. Tato funkce je zvláště důležitá v rodinách, kde jsou malé děti.

Kamna se po vaření velmi snadno čistí díky jedinečnému sklokeramickému povlaku.

Za zmínku stojí také vysoká třída úspory energie. Ve srovnání s elektrickými kamny spotřebovávají indukční povrchy výrazně méně energie, protože ohřívají pouze nádobí.

Přes výše uvedené výhody, které nejsou tak málo, existovaly určité nevýhody. K nim lze přiřadit následující faktory:

1. Chcete-li vařit jídlo na takovém sporáku, musíte použít speciální nádobí. Celý problém spočívá v tom, že indukčnímu záření je vystaveno pouze nádobí s ferrimagnetickým dnem (smaltovaná ocel, obyčejná ocel nebo litina). Pokud se pokusíte ohřívat skleněné nebo hliníkové nádobí na indukčním povrchu, bohužel, nedojde k žádnému výsledku.Obvykle se nádobí kontroluje běžným magnetem: pokud se drží na svém povrchu, pak se vejde. Můžete to také zjednodušit zakoupením běžného indukčního disku. Díky tomuto zařízení lze na sporáku používat naprosto jakýkoli druh nádobí.
2. Pokud na sporák spadne těžké kuchyňské nádobí, může se rozbít. Skutečně je to, že sklo-keramický povrch šoky velmi dobře netoleruje.
3. Oprava desky v případě poškození může stát uklizenou částku.

Největší nevýhodou je možná nákladná oprava této techniky. Nezapomeňte však, že jednáme s výrobcem Bosch, který se vždy zaměřuje na kvalitu, a proto je procento možných poruch zařízení sníženo na minimální hodnotu.

Co hledat při výběru?

Po prostudování široké škály varných desek Bosch si ne každý uživatel může vybrat adekvátní výběr. To je pochopitelné, protože existují modely s dotykovým nebo mechanickým ovládáním, také technika se vyznačuje svými rozměry, silou a dalšími stejně důležitými parametry.

Aby zvolený sporák co nejlépe vyhovoval vašim potřebám, musíte nejprve věnovat pozornost hlavním bodům.

Počet hořáků

V této věci se musíte řídit osobním vkusem a preferencemi. Pokud například rodina sestává z několika osob, můžete vybrat povrch se dvěma zónami. Taková volba bude z finančního hlediska racionální: pro malou rodinu není potřeba více hořáků a za model se dvěma zónami budete platit mnohem méně.

Na trhu jsou také kombinovaná kamna, kde vedle obvyklého plynového hořáku je také indukční zóna. Pokud máte velkou rodinu a rádi také vaříte často, je v tomto případě lepší věnovat pozornost sporáku s velkým počtem hořáků.

Také některé povrchy jsou vybaveny poklesem a zvětšením topné zóny. Pomůže to použít k vaření hrnce různých průměrů. Tato funkce se nazývá indukce Flex.

Ovládací panel

Tento parametr je velmi významný, protože pomůže, aby byl proces vaření mnohem rychlejší a zábavnější. Indukční plochy jsou rozděleny do několika typů řízení:

• mechanické;
• smyslové.

První možnost upřednostňují především milovníci klasiky. Otočný prvek je zodpovědný za snížení nebo zvýšení teploty ohřevu. Ve druhém případě je kamna ovládána pomocí dotykového ovládacího panelu, kde můžete zvolit „horké teplo“, přesněji snížit nebo zvýšit teplotu a vybrat potřebné funkce.

Šířka a hloubka

V takovém případě musíte stavět na velikosti pracovní desky, na kterou bude nasazena indukční plocha, a na ploše samotné kuchyně. Pokud je nutné šetřit užitečný prostor, je lepší dát přednost modelům kompaktních velikostí, které mají jednu nebo více topných zón.

Barva

Při výběru musíte stavět na interiéru kuchyňské místnosti. Stojí za povšimnutí, že většina modelů indukčních vařičů Bosch je černá, ale v prodeji jsou i panely s velmi bizarními ornamenty.

Pokud jde o konstrukci, povrchy jsou čtvercové, pravoúhlé nebo ve tvaru podlouhlého oválu. Samotné hořáky se mohou lišit v barvě a rozvržení panelu.

Přehled populárních a funkčních modelů

Následující modely indukčních povrchů se vyznačují kvalitou, spolehlivostí a širokou funkčností.

Bosch PIF645FB1E

Hlavním rysem této indukční plochy je to, že je doplněna původním kovovým rámem kolem obvodu.Malá strana chrání kamna před náhodným vařením nebo rozlitím kapaliny. Model má také mnoho užitečných funkcí, mezi nimiž bych rád zdůraznil PowerBoost. Tato funkce je zodpovědná za sloučení výkonu několika hořáků do jednoho pro intenzivnější ohřev nádobí.

K dispozici je také oválná plocha určená k pečení. Panel je ovládán pomocí dotykové obrazovky, kamna má 4 prsteny a sklo-keramický povlak.

Bosch PIF651FB1E

Indukční vařič má oválnou expanzní zónu, která je navržena pro použití specifické velikosti nádobí typu nádobí. Sporák má klasickou černou barvu, 4 prsteny, časovač vypnutí a dotykové ovládání.

Bosch PIF651FB1E je skvělou volbou pro jakoukoli kuchyni. Kamna mají širokou škálu předvoleb, intuitivní ovládání a atraktivní design.

Bosch NKN645G17

Kamna jsou vybavena čtyřmi výkonnými topnými články. Jeden hořák je navržen tak, aby používal nádobí různých velikostí díky dvojitému okruhu. K dispozici je také oválné rozšíření pro použití fritézy.

Bosch NKN645G17 je vybaven rychlými topnými kroužky, díky nimž se výrazně zkracuje doba vaření vašich oblíbených jídel. Počet úrovní výkonu - 17; hořáky - 4; druh povlaku - skleněná keramika.

Bosch PIE631FB1E

Kamna mají širokou funkčnost užitečných nastavení a předvoleb a lakonický design modelu se hodí do interiéru každé kuchyně. Sklokeramický povrch lze snadno očistit od nečistot a rozlité kapaliny.

Počet hořáků - 4; nezávislá instalace; typ povrchu - indukce.

Bosch PIF673FB1E

Existuje prostor pro vaření v pokrmech nestandardních velikostí. Sporák má pohodlné a intuitivní ovládání DirectSelect. Počet topných článků je 4. Bosch PIF673FB1E má časovač vypnutí a nezávislou instalaci.

Na závěr

Nyní víte, co je indukční vařič a jaké nuance je třeba věnovat pozornost při výběru. Výběrem varné desky Bosch uděláte z vaření oblíbený způsob vaření.

Název	Bosch PIF645FB1E	Bosch PIF651FB1E	Bosch NKN645G17	Bosch PIE631FB1E	Bosch PIF673FB1E
Instalace	nezávislý	nezávislý	závislý	nezávislý	nezávislý
Rozměry (ŠxH)	58,3 x 51,3 cm	59,2 x 52,2 cm	58,3 x 51,3 cm	59,2 x 52,2 cm	60,6 x 52,7 cm
Vestavěné rozměry (ŠxH)	56 x 49 cm	56 x 49 cm	56 x 49 cm	56 x 49 cm	56 x 49 cm
Materiál panelu	skleněná keramika	skleněná keramika	skleněná keramika	skleněná keramika	skleněná keramika
Celkem hořáky	4	4	4	4	4
Cena	od 35500 rub.	od 36500 rub.	od 13200 rub.	od 29300 rub.	od 43 900 rub.