Trh domácích spotřebičů v kuchyni je jednoduše plný dovážených značek. Zahradníci a milovníci džusů z kamene však stále milují domácí odšťavňovače. Největší poptávka po čtyřech (1 běloruských a 3 ruských) odšťavňovačech:
- Rossoshanka je běloruský výrobce MEZ.
- Salute - LLC Penzmash, Penza.
- Neptun - Neptun LLC, Stavropol.
- Letní rezident - JSC "Spectrum Instrument", Kursk.
Důvodem je to, že taková dovážená zařízení jsou navržena pro malé objemy - čerstvá karafa čerstvé šťávy k snídani. Pokud však potřebujete během několika dnů sklidit desítky až stovky litrů jablečné šťávy, zvládnou to pouze domácí modely.
Očekává se, že taková technika by měla splňovat následující požadavky:
- Možnost ponoření produktů do odšťavňovače bez předběžného broušení.
- Nepřetržitá a dlouhá práce. Protože musíte zpracovat velké množství ovoce, je důležité, aby motor při přetížení nespálil.
- Automatické vypouštění odpadních materiálů. To chrání nápoj před zpracovanými produkty.
Poslední položka není k dispozici na všech domácích zařízeních tohoto účelu. Ale první dvě jsou dobře zastoupeny v mnoha domácích jednotkách.
Odšťavňovač Salute
Toto zařízení zpracovává různé tuhé zeleniny a ovoce. Během konzervování jablečné šťávy je takový odšťavňovač jednoduše nenahraditelný. Milovníci čerstvé vylisované šťávy z bobulí a citrusových plodů to však nepotřebují.
Specifikace:
- příkon - 400 W;
- úplná rotace osy za 60 sekund - 1380;
- dodávka šťávy - přímá;
- produktivita - zpracovává 60 kg za 60 minut;
- účinnost odstředění - 50%;
- automatické vypouštění odpadních surovin - chybí;
- pouzdro - plast;
- součásti jsou nerezové;
- drážka pro ponoření produktů - malá;
- deklarovaná životnost - 6 let;
- čistota šťávy je 92%.
Tato jednotka neodpovídá kvalitě, ale mnoho z nich se stále rozhoduje podporovat tuzemského výrobce. Tento přístroj je nejvíce oceňován vysokým výkonem a kvalitou hotového výrobku. Hlavní výhodou tohoto zařízení je hrubý struhadlo, které se zdá, že jablka odtrhává. Odpadní materiál se získává v kusech, ze kterých se snadno vydává zdravý nápoj a neexistují žádná nežádoucí vlákna.
- montáž - kvalita není zdaleka ideální, protože tekutina proudí ve spojích částí;
- materiál, z něhož je tělo vyrobeno, je křehký;
- okap pro nakládání ovoce je úzký, což nutí, aby se velké plody předem nasekaly;
- silné vibrace a hluk;
- komplexní proces čištění;
- objemnost a design.
Tento odšťavňovač má běloruský ekvivalent.
Odšťavňovač Rossoshanka
Toto zařízení je odstředivka. Určeno pro mačkání šťávy z tvrdého ovoce.
Specifikace:
- příkon - 200 W;
- produktivita - zpracovává 70 kg jablek za hodinu;
- účinnost odstředění - 50%;
- nakládací otvor - široký;
- automatický reset dortu - chybí;
- hmotnost zařízení - 13 kg;
- pracovní cyklus - 10 minut.
Tento model je považován za modernizovanou kopii odšťavňovače Salut známého mnoha.
Výhody Rossoshanky:
- vysoká kvalita sestavení;
- těsné uložení všech částí;
- vysoce kvalitní plast;
- docela stylový design;
- střední hladina hluku;
- vysoký výkon;
- ochrana ovocných semen před poškozením;
- Kvalita šťávy.
Toto zařízení je ideální pro sklizeň šťávy z jablek. Funguje to efektivně a rychle. Během procesu se však kolem obvodu odstředivky hromadí velké množství olejového koláče, což ovlivňuje provoz jednotky a její produktivitu.
Nevýhody zařízení:
- silné vibrace;
- použité suroviny musí být odstraněny ručně;
- není vhodné pro měkké ovoce a citrusové plody.
Pokud pochybujete mezi Salute a Rossoshankou, následující okamžiky vám pomohou vybrat si:
- Rossoshanka má podpůrný disk dvakrát tenčí než Salute.
- Ruský model má odstředivku vyrobenou z pevného kovu, zatímco běloruský model má svařenou.
- Rossoshanka má vyšší kvalitu sestavení. Při tomto postupu šťáva neteče přes spoje částí.
- Běloruský model má širší okap pro pokládání ovoce.
Podobný design má také o něco silnější odšťavňovač.
Odšťavňovač Letní chata
Tento model je také vytvořen podle jediného GOST. Navenek je to poněkud odlišné od Rossoshanky a Saluta - odtok z ní je umístěn níže a část podpěrné podešve je vyříznuta v půlkruhu.
Specifikace:
- výkon motoru - 280 W;
- produktivita - 60 kg za hodinu;
- provozní režim - přerušovaný;
- vestavěný zásobník pro sběr šťávy - není k dispozici;
- automatický reset dortu - chybí;
- hmotnost zařízení - 10,5 kg;
- kvalita odstředění - nejméně 50% po dobu 1;
- kvalita nápoje - čistota více než 90%;
- vnitřní konstrukce - nerez;
- nakládací skluz - široký;
- vnitřní mřížka - chybí;
- pracovní cyklus - 20 minut.
Funkce této jednotky je funkce brzdění. V tom je také možné zpracovat rajčata. Vodítka mřížky umožňují během provozu snížit vibrace a hluk.
Péče o toto zařízení má některé problémy:
- Hlavní misku lze umýt pouze omytím vodou, protože je přišroubována k hlavní konstrukci.
- Koláč můžete odstranit pouze špachtlí.
- Zcela získat všechny koláče může být pouze s odstředivkou.
- Pro začátečníka to bude těžké zvládnout.
Porovnání extraktoru šťávy Dachnitsa a Salut ukazuje, že navzdory vyšší kapacitě kurského kameniva vyhrává Penzmash v montáži a snadné manipulaci.
Neptunový odšťavňovač
Někteří si vybírají Stavropol Neptun. Toto je další domácí odšťavňovač pro zpracování velkého počtu jablek.
Klíčové vlastnosti:
- výkon - 320 W;
- produktivita - zpracovává až 120 kg za 1 hodinu;
- automatické vypouštění odpadních surovin - k dispozici;
- džusová nádrž - vestavěná;
- hmotnost - 8 kg;
- účinnost - 45-50%.
Tato jednotka snadno vytlačí nejen jablka, ale také zeleninu a bobule.
Výhody tohoto zařízení:
- Hmotnost je výrazně nižší než u podobných modelů. Rozměry jsou pohodlné - zařízení se snadno přenáší a rozebírá.
- Vysoký výkon.
- Zpracovává se i velké celé ovoce.
- Automatické vypouštění odpadních materiálů.
- Přítomnost zrychlené rotace se zachycením vzduchu.
- Zařízení lze připevnit k podlaze pomocí speciálních šroubů.
Slabé stránky:
- šťáva se získává z buničiny;
- jednotka vydává zvuk;
- struhadlo je docela obtížné čistit;
- poměr otáček je nižší než poměr válců.
Někdo možná hledá evropské protějšky ruských a běloruských odšťavňovačů. Takové pokusy však zůstanou neúspěšné, protože v jiných zemích se zpracování velkého množství plodiny doma příliš nepraktizuje.
Výše popsané modely samozřejmě nejsou bez závad, ale po mnoho let uspokojují zákazníky svým vysokým výkonem. Koneckonců, snadno zvládnou stovky kilogramů jablek a jiného ovoce!
Mám odšťavňovač Rossoshanka. Používám jej hlavně, když potřebujete zpracovat poměrně velké množství produktů.Je to dost objemné a těžké, takže to nechci znovu dostat. Vhodný pro mačkání jablečné šťávy. Můžete okamžitě načíst dostatek jablek.
Ano, máte naprostou pravdu a mám stejný odšťavňovač Rossoshanka. Nevidím s tím žádné problémy, velmi pohodlné. Skutečnost, že je objemná a těžká, je jako někdo, ale ano, můžete zpracovat mnoho produktů. Odšťavňovače jsou velmi dobré zařízení.
Naše rodina se tak stala šťastnými majiteli letního rezidentního odšťavňovače. To bylo přitahováno skutečností, že struhadlo a nůž jsou vyrobeny z nerezové oceli a jablka a rajčata nemusí být nakrájena na čtvrtiny, ale mohou být položeny celé. Celé léto trávíme v zemi, nikdy bych si nekoupil jeden pro dům, je objemný a není zde tolik úložného prostoru. Přizpůsobil jsem se, a pokud šťáva z jablek není dostatečně čistá, nechám ji projít sýrem a nalije ji do sklenic. Koláč čistím běžnou dřevěnou špachtlí. Dobré zařízení pro zpracování sezónního ovoce, ne pro každodenní použití, protože mytí je stále potěšením.
Ach jo! Táta vždy říkal, že všechno sovětské bylo věčné! "Letní rezident" s ním. Je v pohodě. Já ne! Umyjte to ... .. to je celá komedie =) Je velká. Ano, dělá svou práci, ale někdy po tom - ještě více práce ... .. za druhé filtrování šťáv ... no, prostě se mi to nelíbí! existuje jen málo plusy ... ačkoli je chuť a barva, nejsou tu žádní soudruzi.
Zdědil jsem od babičky "Summer Resident" - svého asistenta. Velmi s ní spokojen. Slouží nám věrně po mnoho let a nikdy se nezlomil! Dobrá kvalita je okamžitě patrná. Měli jsme to mimochodem, můj manžel a já jsme se rozhodli vést zdravý životní styl, čerstvě vymačkané šťávy jsou nyní pro nás povinným atributem snídaně. Ano, a děti mají také velmi rádi džusy z jakéhokoli ovoce. V létě neodpočívá vůbec), na zimu připravuji šťávy ze švestek a meruněk.
Máme odšťavňovač Salyut. Samozřejmě, že to není tak moderní, ne příliš trvanlivé a po stisknutí je spousta práce, ale už jsem na to zvyklý. Vytváří hodně hluku, ale není to ani problém, ale nevím, kolik let bez oprav a problémů. Vím, že se na ni mohu spolehnout, díky ní zavírám tolik šťávy.
Oh, pamatuji si, jednou jsem měl odšťavňovač Salyut. Upřímně, kvalita je vysoká, materiál je odolný. Nyní nedělají absolutně nic. Jako obvykle křehký plast a nekvalitní elektromotor.
Ale já jsem ocenil Panasonic MJ-W171P. Teď už to bylo. Hacky s hacknutými dráty a ložisky se začaly přehřívat rychleji, než stárl krásný plastový odšťavňovač.
Mám Neptun. Nevýhody a výhody jsou přibližně stejné jako u jiných modelů. Objemný, těžký, vyžaduje hodně úložného prostoru. Shromažďovat a rozebírat, stejně jako mýt, není činnost pro slabé srdce. Kromě toho je stále nutné se tomu přizpůsobit. Při prvním použití byly všechny stěny kolem mě v koláče ... hlučné. Ale !!!! Pracovní a výkonný !!! Najednou může zpracovat spoustu surovin. Například na hodinu jsem stiskl několik plechovek rajčatové šťávy. Obecně mě její práce potěšila, navzdory jejím nedostatkům. Používám dvě roční období.