Výběr odšťavňovače pro pevné ovoce a zeleninu

Čerstvě vymačkané šťávy jsou dobré pro zdraví, ale dnes budeme hovořit o produktech, které jsou navrženy tak, aby pomohly zahradníkům a zahradníkům připravit shromážděné ovoce ve formě šťávy pro dlouhodobé skladování. Jedná se o odšťavňovač pro pevné ovoce a zeleninu, který má všechny možnosti rychle a kvalitně zpracovat velké objemy.

Zájemci o čtenáře mohou pečlivě přečíst tento článek a zjistit jednotlivé rozdíly, výhody a malé nedostatky tohoto domácího spotřebiče.

Druhy odšťavňovačů

Podle odborníků mohou pouze tři druhy produktů skutečně mlít a vytlačovat šťávu z pevného ovoce:

1. Odšťavňovač odstředivky je nejoblíbenějším výrobkem prezentovaných typů, funguje takto: celé plody padají na čepel, kde jsou drceny na požadovanou konzistenci. Šťáva se protlačuje přes jemné síto vyrobené z nerezového kovu díky vysoké rychlosti odstředivky. Pomalu a účinně vymačkává šťávu z tohoto zařízení. Jedinou nevýhodou: během procesu odstřeďování se může šťáva trochu zahřát a přitom ztratit některé vitamíny.
2. Šnekový odšťavňovač je nejmenší model, během jeho činnosti je šťáva vytlačována díky aktivnímu mletí ovoce na principu domácího mlýnku na maso pomocí šroubu. Mezi výhody patří:
   • nízká hlučnost;
   • široká škála povolených produktů;
   • velmi vysoký výkon.

   Při lisování šťáva neoxiduje, což znamená, že nedochází ke ztrátě užitečných vlastností, které jsou přirozené.

3. Odšťavňovač tisku ze všech prezentovaných děl na principu klasického hydraulického lisu. Výsledkem tohoto procesu je získávání přírodní šťávy s uloženými vitamíny a živinami. Jedinou negativní je, že potřebujete silné mužské ruce.

Výhody a nevýhody

Zařízení moderních jednotek pro mačkání šťávy je jednoduché, proto ji může zvládnout jakákoli hospodyňka, což při provozu a údržbě produktu vyžaduje minimální úsilí. Krk je navržen tak, že jsou položeny celé plody, takže nedochází k únavné přípravě na stříhání, odstraňování semen a jádra.

Vzhledem k vysoké rychlosti otáčení sekačky se všechny části dostanou do podnikání a účinnost spřádání se značně zvýšila, stačí řádně zorganizovat rychlost ovoce, aby nedošlo k přetížení produktu. Modely mají několik rychlostí pro různé druhy ovoce a zeleniny, takže nemusíte kupovat speciální zařízení pro zpracování citrusových plodů.

K pozitivním výhodám patří bezpečnostní systém, například produkt se nezapne, pokud je některá z částí volně namontována nebo volně upevněna. Cyklus odstřeďování je vybaven účinným systémem snižování hluku, takže při práci v domě se vytváří příjemná atmosféra, cena se nezvyšuje.

U všech modelů jsou díly sekačky a pletivo vyrobeny z nerezové oceli potravinářské, a proto na ně kyseliny obsažené v zelenině a ovoci neovlivňují. Přidaný uhlík výrazně zvyšuje odolnost proti opotřebení, takže modely vydrží mnohem déle.

Některé zvláště vybíravé ženy v domácnosti si stěžují, že odšťavňovače musí být po každém použití důkladně omyty, zatímco jsou nejprve demontovány a poté sestaveny zpět. Nelze to však považovat za mínus, takže je nutné pečovat o téměř všechny domácí spotřebiče.

Kritéria výběru

Pamatujte - budoucí majitel musí přesně vědět, k čemu potřebuje domácí spotřebič: například pokud chcete každé ráno vypít sklenici čerstvě vymačkané šťávy, pak byste neměli utrácet peníze z rodinného rozpočtu na nákup silného odšťavňovače pro tvrdé ovoce nebo zeleninu. Stačí zakoupit zařízení s menším výkonem a objemy.

Je obtížné vybrat si správné zařízení, protože obchody nabízejí poměrně širokou škálu, bez přípravy si nekoupíte ten správný model. Je nutné předem stanovit rozsah použití budoucího asistenta, aby bylo možné přesně vědět, jaká energie a výkon jsou potřebné, protože tyto parametry ovlivňují náklady modelu. Vylepšená funkčnost také přidává procento k konečné ceně.

Je třeba věnovat pozornost rychlosti otáčení odstředivky a době trvání produktu bez přehřátí motoru. Stupeň zpracování produktu závisí na prvním parametru: například proces mletí je důležitý pro mrkev a tuřín: čím lepší je, tím více šťávy se získá. Pokud například vezmeme domácí model s výkonem 320–400 wattů, bude jeho výkon při rychlosti otáčení pouze 1850 ot / min od 60 do 70 l / h.

Provozní doba je poměrně důležitým ukazatelem, protože výkonný motor se rychle zahřívá, a abyste se vyhnuli negativním účinkům přehřátí, budete často muset přestat. V tuto chvíli však můžete nádobu na dort vyčistit a další dávku zeleniny omýt ke zpracování.

Mnoho zahraničních výrobců nastavilo rychlost rotace nad 10 tisíc otáček za minutu, ale náklady na takové výrobky se ve srovnání s domácími modely zvyšují téměř dvakrát. Některé modely mají až tři rychlosti, takže můžete vymačkat šťávu z plodů různých hustot, takže musíte být opatrní a neváhejte a podrobně si prostudujte technický pas produktu.

Stojí za to strávit několik hodin výběrem nejlepší možnosti, ale v důsledku toho bude nejlepší model odšťavňovačů nabízený prodejci perfektním pomocníkem při sezónním sklizni na vašem pozemku v domácnosti.

Další vylepšení

Mnoho výrobců přidává takové technologie:

1. Hladký start motoru je u všech univerzálních produktů. Elektromotor nezíská okamžitou dynamiku, ale postupně, zatímco vymačkaná šťáva se nestříká. S touto možností vydrží domácí spotřebiče mnohem déle.
2. Drop-stop je poměrně pohodlná a užitečná funkce pro odšťavňovače jakéhokoli typu. S jeho použitím bude pracovní deska vždy čistá, zatímco ani jedna kapka šťávy nevnikne kolem nádoby. Existují dvě možnosti - po ukončení rotace uživatel otočí hubici zařízení nahoru nebo do strany, nebo speciální klip blokuje tok šťávy.
3. Magnetické pojistky jsou navrženy tak, aby vyloučily možnost nesprávného vložení součásti. Výrobci tuto možnost označením různých miniaturních magnetů vyloučí.
4. Pogumované nohy mohou mít speciální přísavky pro upevnění produktu na desku stolu. To platí zejména při odstředivém odstředění.

Kromě toho existují i ​​jiné možnosti, ale některé z nich mohou výrazně zvýšit náklady na odšťavňovač.

Přehled modelů

Bosch MES4010

• Materiál pouzdra: Hliník
• Výkon: 1,2 kW
• Průměr zaváděcího otvoru: 84 mm
• Maximální rychlost otáčení: 11000 ot / min
• Tanky:
• na šťávu - 1,5 l
• pro buničinu - 3,0 l
• Rozměry: 322x211x425 mm
• Hmotnost: 5,6 kg
• Záruka: 12 měsíců
• Výrobce: Čína

Vynikající kvalitní model od německého koncernu BOSCH má tři rychlosti zpracování a mechanické ovládání, sestavené v čínských továrnách, ale to neovlivňuje délku provozu.

Kolekce Philips HR1836 Viva

• Materiál:
• pouzdra - hliník
• nádoby na šťávu a olejový koláč - plast
• Příkon: 500 W
• Průměr plnicího otvoru: 55 mm
• Maximální rychlost otáčení: žádná data
• Tanky:
• na šťávu - 0,5l
• pro buničinu - 1,0 l
• Rozměry: 200x230x310 mm
• Hmotnost: 1 769 kg
• Záruka: 2 roky
• Výrobce: Philips, Nizozemsko

Odborníci testovali tento model, závěr je zcela spolehlivé a vysoce kvalitní zařízení. Účinnost odstřeďování není silným bodem produktu, ale v poměru k síle a kompaktnosti je vše normální.

Panasonic Auger MJ-L500

• Materiál pouzdra: Plast
• Příkon: 150 W
• Velikost nakládacího otvoru: 35x50 mm
• Účinnost extrakce šťávy: 77,65%
• Hlučnost: 65 dB
• Rozměry: 190x180x430 mm
• Hmotnost: 4,0 kg
• Záruka: 1 rok
• Výrobce: Čína

Tento středně rychlý, vysoce výkonný šroubový odšťavňovač je ideální pro městské použití k vytlačování čerstvé a zmrazené ovocné šťávy.

Penzmash SVPR-201 Salute

• Materiál pouzdra: Plast
• Příkon: 400 W
• Maximální rychlost otáčení: 1850 ot / min
• Produktivita: 70 l / hod
• Rozměry: 340x320x390 mm
• Hmotnost: 13 kg
• Záruka: 1 rok
• Výrobce: Penzmash, Rusko

Domácí vývoj závodu Penza je užitečný pro zahradníky a zahradníky pro zpracování plodin, je nenáročný v každodenním životě a vyžaduje minimální údržbu.

Neptun KAZHI. 32215.001

• Materiál pouzdra: Plast
• Výkon: 320 W
• Produktivita: 60 l / h
• Rychlost zpracování: 120 - 180 kg / hod
• Účinnost odstřeďování: 55%
• Rozměry: 545x390x355 mm
• Hmotnost: 7,0 kg
• Záruka: 12 měsíců
• Výrobce: PJSC Neptun, Rusko

Vývoj inženýrů ze Stavropolu bude užitečný pro uživatele, kteří zpracovávají plodiny ze zahrady a zeleninové zahrady na šťávu, produkt má životnost až 7 let.

Kursk OAO Instrument Summer rezident SVPR-201

• Materiál pouzdra: Plast
• Výkon: 280 W
• Produktivita: 1 kg / min
• Účinnost odstřeďování: až 50%
• Čistota šťávy: až 92%
• Rozměry: 385 x 385 x 44 mm
• Hmotnost: 10,5 kg
• Životnost: ne méně než 5 let
• Výrobce: OAO Pribor, město Kurs, Rusko

Tento model připraví šťávu v unikátně krátké době, přičemž nemusíte řezat zeleninu a ovoce, s výjimkou zelí a melounů. Díky vysoké produktivitě vám zpracování plodiny nezabere tolik času.

Závěry

Odšťavňovače jsou potřeba nejen pro mačkání čerstvé šťávy pro děti nebo ráno místo snídaně v městském bytě, ale jsou také skvělými pomocníky při zpracování plodin ze zahrady: vysoký výkon jednotlivých modelů snižuje proces mačkání šťávy a usnadňuje práci uživatelů.